Oblíbeným domácím pěstitelem zeleniny je vitamín 6. Mrkev, detailní charakteristika a vlastnosti pěstování

Mrkev - oblíbený kořen každého zahradníka. Vychutnejte si sladkou a šťavnatou mrkev jako děti i dospělé.

Tajemství popularity této zeleniny spočívá nejen v chuti, ale i ve vlastnostech vitamínů. Bohatá na fruktózu a karoten, mrkev je již dlouho zamilovaná a pevně vstoupila do stravy obyvatel naší země.

Tento článek podrobně pojednává o odrůdě Vitamín 6 mrkve. Podrobná doporučení pro jeho pěstování doma.

Historie chovu

Odrůda mrkve Vitamin 6 byla vytvořena ve Výzkumném ústavu rostlinné ekonomiky překročením Amsterdamu, zahraničních odrůd Nantes a Tushon. Selekce byla provedena hybridizací odrůdy s vysokým obsahem beta-karotenu.

Jaký je rozdíl od jiných druhů?

Vitamín 6 se odlišuje od jiných typů mrkve řadou funkcí.:

  • dobře udržované;
  • má vynikající chuť a vůni;
  • válcový tvar s tupým koncem;
  • vysoký obsah karotenu;
  • světlé barvy;
  • vysoký výtěžek;
  • odolnost vůči tsvetushnosti.

Silné a slabé stránky

Tato odrůda má mnoho výhod, které ji odlišují od ostatních:

  • mrazuvzdornost a nenáročnost na klimatické podmínky;
  • dobrý výtěžek;
  • nenáročné na skladování;
  • sudé, válcovité kořeny s mělkýma očima;
  • chuť;
  • vysoký obsah fruktózy a beta karotenu.

Nevýhody mrkve Vitamin 6 může být přičítán:

  • náchylné k onemocnění;
  • Náročná péče.

Podrobné vlastnosti a popis odrůdy

  • Vzhled. Odrůda mrkve Vitamin 6 má plody podlouhlého válcového tvaru se zaobleným hrotem. Nejčastěji se kořenové plodiny projevují stejně, bez ohybů a deformací. Barva ovoce je jasně oranžová s červeným nádechem. Jádro této odrůdy má tvar hvězdy.
  • Množství fruktózy a beta karotenu. Vitamin 6 mrkev je známá svým vysokým obsahem vitamínů, fruktózy a beta-karotenu. Obsah na 100 g mrkve: fruktóza - 17-22 mg, karoten - 7-10%.
  • Čas výsevu. Optimální jarní výsev této odrůdy je druhá polovina dubna - začátek května. Také vitamín 6 může být vysazen před zimou, v tomto případě může být sklizeň sbírána v červenci. Je třeba mít na paměti, že takové ovoce nelze skladovat, pouze pro potraviny.
  • Klíčivost semen. Klíčivost semen závisí nejen na kvalitě a pevné, ale také na typu mrkve. Vitamín 6 je charakterizován dobrou klíčivostí semen, téměř 100%.
  • Průměrná hmotnost 1 kořene. Hmotnost jednoho mrkve se pohybuje v rozmezí 70-170 g. Často se vyskytují vzorky o hmotnosti 200 g.
  • Jaký je výnos 1 ha. Zahradníci a zemědělci milují tuto rozmanitost mrkve pro vysoké výnosy. Při řádné péči a zavlažování dosahuje z jednoho hektaru sklizně 1 centr kořenových plodin.
  • Stupeň přiřazení a udržení kvality. Vitamin Carrot je univerzální odrůda, ideální pro konzervování, zmrazování a pro zimní zásoby. Díky své dobré trvanlivosti se může skladovat a potěšit vynikající chutí po celou zimu. Také, tato odrůda je jíst syrové, používané pro kojeneckou výživu.
  • Rostoucí regiony (Ural, Sibiř atd.). Nejpříznivějšími oblastmi pro pěstování mrkve Vitamin 6 jsou všechny regiony Ruska, s výjimkou regionu severního Kavkazu. Z okolních zemí se tato odrůda doporučuje pro pěstování v Litvě, Lotyšsku, Kazachstánu a na Ukrajině.
  • Kde se doporučuje růst. Vitamin 6 mrkev má dobrou odolnost vůči chladnému počasí a dokonce i mrazu. Proto se doporučuje pěstovat od počátku jara na otevřeném terénu, například na zahradním pozemku. Výsadba ve skleníku není pro tuto odrůdu vhodná.
  • Odolnost vůči chorobám. Tato odrůda je poměrně náchylná k různým chorobám a napadení škůdci. Aby se minimalizovala pravděpodobnost onemocnění, měli byste místo pro mytí mrkve každoročně změnit místo. Nejlepší předchůdce budou brambory. Nedoporučuje se pěstovat mrkev, kde rostly rajčata, petržel, kopr, fazole nebo fenykl.
  • Zrání. Mrkev Vitamin 6 je považován za polovinu sezóny. Sklizeň může být sbírána do 3,5-4 měsíců po setí.
  • Jaký druh půdy preferuje. Pro pěstování této odrůdy budou nejvýhodnější minerální nebo rašelinové půdy. PH by nemělo překročit 7. Kromě toho by měla být půda lehká, volná, aby mrkev rostla velké a dlouhé.
  • Odolnost proti mrazu. V oblastech jako Sibiř a Ural není mráz na půdě neobvyklá. Mrazivé dny jsou pozorovány jak koncem jara, tak počátkem podzimu. Vitamin 6 mrkev je velmi odolný vůči mrazům, odolává teplotám 0 ° C ... -3 ° C.

Vyrůstat

  1. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu této mrkve ihned po tání sněhu pro časnou sklizeň. Teplota půdy by měla být minimálně + 8 ° C. Pro zimní skladování můžete plodiny pěstovat až do konce května.
  2. Před výsadbou by půda měla být obohacena organickými hnojivy: hnijícím hnojem, popelem nebo kompostem.
  3. Hloubka drážek pro setí by měla být 1,5-2 cm, vzdálenost mezi řadami - 17-20 cm Optimální teplota pro klíčení osiva je od + 15 ° С. Klíčky se objevují za 10-12 dnů.
  4. Pro přátelské výhonky a bohatou sklizeň je nutné pravidelně uvolňovat půdu. Mrkev Vitamin 6 miluje hojné zalévání po celé léto. Když je vlhkost dostatečná, plody rostou šťavnaté a velké. Je však třeba dbát na to, aby voda na půdě nestačila.
  5. Pokud byla výsadba prováděna obvyklým způsobem, musí být výhonky ředěny. Mělo by být provedeno první ředění, ponechané 2 cm mezi klíčky, druhé - ve vzdálenosti 4 cm.

Sklizeň a skladování

Je lepší sbírat mrkev ihned po zrání, rostliny samy vám řeknou, kdy tento okamžik dorazil. Pokud se spodní listy kořenů stanou žlutými, pak je čas sklidit sklizeň. Pokud jste zasadil v polovině dubna, budete muset vyčistit kolem srpna.

S výhradou dodržení nezbytných parametrů by měl být vitamín 6 skladován po dlouhou dobu, po celou zimu neztrácí chuť. Tyto užitečné kořenové plodiny je možné skladovat jak ve sklepě, tak na lodžii v ohřátém boxu. Před pokládkou zeleniny pro zimní skladování musí být sušeny na čerstvém vzduchu nebo ve větraném prostoru.

Nemoci a škůdci

Nemoci a škůdci mohou být skutečnou katastrofou pro zahradníky, kteří pěstují mrkev ve svých postelích. Nejběžnější onemocnění odrůdy Vitamin 6 jsou:

  • fomoz;
  • rhizoctonióza;
  • bakteriální hniloba.

Nejnebezpečnější a nejběžnější škůdci odrůdy:

  • mrkevní náplast;
  • slimáci;
  • drátěnka.

Různé rostoucí problémy a řešení

Při pěstování této zdravé kořenové zeleniny se zahradníci často setkávají s různými obtížemi. Prozkoumejme nejběžnější problémy a možná řešení.

Příznak problémuPříčina problémuŘešení
Včasné zkroucení a zabarvení mrkve odchází do vínovéNedostatek draslíkuAplikujte potašové hnojivo
Vzhled mnoha chlupů na kořenPříliš hojné zaléváníPo druhém ředění udržujte zavlažování na minimu
Zatemnění jádraNedostatek manganu a baryaPo výskytu 5-6 listů by mrkev měla být ošetřena mikroprvky (sprej)
Kořenové plodiny se staly mnohotvárnýmiPřebytečné hnojení obsahující popel, vápno nebo dusíkSnižte množství dusíkatých hnojiv, neaplikujte do půdy popel
Praskání ovocePřebytek vlhkosti nebo dusíkuOmezte zavlažování a zastavte aplikaci dusíkatých hnojiv do půdy.

Podobné odrůdy

Odrůdy podobné svým vlastnostem mrkev Vitamin 6:

  • Losinoostrovskaya - jasná, sladká kořenová zelenina pro univerzální použití.
  • Nantes - střední sezóna, produktivní odrůda.
  • Shantane - plodná, vyzrálá odrůda s vysokými chuťovými vlastnostmi.
  • Tushon - mrkevní typ mrkve odolný vůči barvě.
  • Císař - válcovité kořenové plodiny s vysokým obsahem karotenu.

Je těžké přeceňovat všechny výhody odrůdy Vitamin 6 mrkve, která je díky svému rovnoměrnému válcovitému tvaru vhodná pro vaření. Můžete jíst syrové, přidávat do potravin, zmrazit nebo dát v zimě skladování. Podmanivý, lhaní, neobvykle chutný a zdravý, okamžitě se stane oblíbeným dárkem každé rodiny.