Vše o bílé akátové pochoutce: užitečné vlastnosti medu, jeho rozsah a ceny produktů

Akát je štědrý s medem. Během kvetení je nemožné projít kolem a neochutnat si jeho vůni.

Vonné shluky akátu jsou zdrojem neuvěřitelně zdravého a voňavého produktu. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů, enzymů, stopových prvků a dalších živin je přípravek skutečným lékem a lékem pro lidi jakéhokoliv věku.

V našem článku se budeme podrobně zabývat složením a užitečnými vlastnostmi tohoto krásného včelího produktu. Promluvme si o jeho použití v tradiční medicíně a kosmetologii. Můžete si také prohlédnout užitečné video na toto téma.

Vzhled

Med z bílé akácie by měl být průhledný, lehce zlatý odstín.. Jeho vůně by měla připomínat jemnou vůni vanilky. V kapalném stavu trvá až dva roky. Během krystalizace se stává mléčně bílou s jemnozrnnými granulemi. Krystalizace probíhá velmi pomalu a všechny její užitečné vlastnosti jsou zachovány.

Doporučujeme sledovat video o vzhledu medu z bílé akácie:

Foto

Dále se podívejte na fotografii bílého akátového medu:



Jak si vybrat?

Volba přírodního medu z akátu může být snadno zaměněna, protože dlouho nekrystalizuje v čerstvém stavu a musí být transparentní, světle žlutá, bez sedimentu a zákalu, nemá silný zápach a nedává hořkost. Falešný připomíná sladkou vodu. Pokud se ponoříte a vytáhnete testovací tyčinku do medu, pomalu odtéká a tvoří sklíčko, které se postupně vyrovnává.

Správní rady: Přirozenost může být testována jodem. Pokud se do vzorku dostane kapka a objeví se modré skvrny, znamená to přítomnost škrobu v ní. Tam jsou testovací proužky, které, namočené v produktu, dávají modrou barvu, což také ukazuje přítomnost škrobu. S pomocí octa můžete zjistit přítomnost křídy.

Kde a kolik je na prodej?

Akátový med lze zakoupit po celém Rusku: od včelařů, na trzích, lze objednat v internetovém obchodě. Dodávka je prováděna ruskou poštou. V Moskvě si ho můžete koupit v obchodě Dobry Pasechnik, na internetových stránkách v sekci Altai Honey a Medoveya. Petrohrad se pohybuje od 700 do 840 rublů na 1 kg.

Kde a jak skladovat?

Akátový med je skladován po dlouhou dobu, a pokud je správně skladován, všechny jeho příznivé vlastnosti jsou zachovány. Nejlepší je skladovat je v tmavém hrnci a na chladném místě, ale ne v chladničce. Nelze ho uchovávat v galvanizovaných nebo kovových nádobách, protože takový kontakt vytváří toxické soli. Dlouhá skladovatelnost označuje obsah přírodních konzervačních látek v produktu, ale po roce skladování med částečně ztrácí své vlastnosti.

Složení

Akátový med obsahuje různorodé složení chemických prvků. Je to velmi výživný a vysoce kalorický produkt. 100 g tohoto medu obsahuje:

  • sacharidy do 82 g;
  • proteiny -0,7 g;
  • vlákno do 0,3 g;
  • voda do 17 g;
  • dietní vláknina -0,2 g

Přípravek obsahuje asi 40% fruktózy a 35% glukózy (vinný cukr). Med je bohatý na vitamíny: A, C, E, K, B2 a B6. Obsahuje:

  • vápník;
  • hořčík;
  • jod;
  • železo;
  • velké množství organických kyselin, stopových prvků a enzymů, které přispívají k řádnému trávení a vstřebávání živin.

Díky tomuto složení se doporučuje dětem. Průměrný obsah kalorií medu je 320 kcal na 100 g produktu nebo přibližně 64 kcal na lžíci.

Doporučujeme sledovat video o složení bílého akátového medu:

Užitečné vlastnosti

Akátový med je jedinečný pro své léčivé účinky.. Lze jej přirovnat k nejaktivnějším přírodním léčivům, díky kterým je vhodný i pro děti od 3 let pro správné trávení, tento druh medu nezpůsobuje alergie.

  1. Normalizuje kardiovaskulární systém, snižuje krevní tlak, zlepšuje mozkovou cirkulaci, obnovuje paměť, používá se pro migrény. Příznivý vliv na dýchací systém, pomáhá při léčbě nosohltanu a všech onemocnění dýchacího ústrojí.
  2. Podporuje správné fungování jater a ledvin, zvyšuje hemoglobin, posiluje imunitní a nervový systém. Jeho stopové prvky podporují trávení, pomáhají při léčbě žaludečních vředů. Zlepšuje pleť a nehty díky obsahu vápníku. Používá se při nespavosti a nadměrné stimulaci.
  3. Léčí oční onemocnění: glaukom, šedý zákal a další zánětlivá onemocnění. Má antibakteriální, antivirové a protiplísňové účinky. Omlazuje tělo jako celek a dodává energii na celý den.

Doporučujeme sledovat video o příznivých vlastnostech akátového medu:

Kontraindikace

Navzdory všem příznivým vlastnostem akátového medu může také poškodit. Mírné množství je jen prospěšné.

PozorJe třeba postupovat opatrně v případě plicních onemocnění, obezity, akutní pankreatitidy a gastritidy, v případě závažného srdečního selhání, stejně jako diabetes mellitus a osob, které mají alergické reakce na včelí produkty.

Dávkování

Jelikož akátový med obsahuje velké množství sacharidů, jeho příjem by měl být omezen. Denní dávka pro dospělého je 100 g a pro děti do 40 g se doporučuje během těhotenství 1-2 čajové lžičky - to ochrání ženy před podrážděností a slzností. Během laktace mu lékaři doporučují, aby se zdrželi.

Použití aplikace

Akátový med je široce používán v tradiční medicíně a kosmetologii.

V lidovém lékařství

  1. V lidovém lékařství se používá jako protizánětlivé činidlo proti kašli. S anginou pectoris a stomatitidou, ředění medu vodou, kloktáním a ústní dutinou.
  2. Jako vykašlávání se užívá k bronchitidě a pneumonii a míchá 500 g medu se sklenkou drcených listů aloe. V této směsi můžete přidat půl šálku olivového oleje a infuze lipy.
  3. Široce používané pro oční choroby. V případě šedého zákalu a glaukomu se med míchá s destilovanou vodou v poměru 1: 2 a dvakrát denně po dobu 3 týdnů kape do očí.
  4. Když sinusitida a sinusitida dělají obklad: z medu, vařené vody a alkoholu v poměru 2: 3: 1, zakryjte si obličej maskou z polyethylenu a upevněte nahoře teplým obvazem. Takový obklad může být držen několik hodin. To pomůže odtok hnisu ze sinusů, zmírní bolest a zmírní zánět.
  5. S hypertenzí a zvýšeným tlakem jsou smíšené:
    • jedna sklenice akátového medu;
    • jednu sklenici řepné šťávy;
    • jednu sklenici citronové šťávy.

    Užívejte tento lék na 1-2 čajové lžičky po dobu jednoho měsíce.

  6. Konzumace 50 gramů akátového medu denně může zlepšit celkový stav těla, posílit krevní cévy a zvýšit hemoglobin.

Doporučujeme sledovat video o používání medu z akátu v tradiční medicíně:

V kosmetologii

Akátový med našel uplatnění v kosmetologii. Je součástí šamponů, krémů a balzámů, jako omlazující složky.

  1. Na jeho základě, aby obličej:
    • 3 lžičky medu;
    • 1 lžička olivového oleje;
    • 3 lžíce. lžíce mandlového prášku.

    Všechno promíchejte a vmasírujte do kůže kruhovým pohybem, poté opláchněte teplou vodou.

  2. Pro tělo potřebujete 5 lžíce. lžíce akátového medu, 2 lžíce. lžíce růžového oleje a 2 šálky mandlového oleje. Vše smíchejte a naneste na suchou pokožku.
  3. Od zbavit se vředů, vařit a vředy na ně dát hadřík namočený v roztoku v poměru: jedna polévková lžíce medu na jeden šálek odvar z lipových květů. Držte 20 minut.

Jak může zranit?

Léčivého účinku lze dosáhnout normalizovaným a pravidelným příjmem.

  • S velkou opatrností by to měli užívat lidé náchylní k obezitě, diabetici a lidé náchylní k alergiím.
  • Děti do tří let nemají dovoleno používat med.
  • Přípravek může také nepříznivě ovlivnit zubní sklovinu, vyvolat kaz a paradontózu.
Z bílé akácie přijímáme nejen med. Také užitečné jsou semena rodiny Robinia a květiny, listy a lusky s léčivými vlastnostmi.

Závěr

Acacia Honey je opravdový léčitel, který dokáže pracovat zázraky. A na trhu to není neobvyklé. Jíst denně na jídlo, nejenže si vychutnáte chuť a vůni nádherného produktu, ale také zlepšíte své zdraví, trvale zajistíte svou pohodu a dlouhověkost.