Udírna

Obchod poskytuje široký sortiment uzených výrobků. Abychom jim však dali skutečně originální chuť a chuť, která plně vyhovuje individuálním potřebám, lze kouřit pouze doma v horké nebo studené formě. Jeho kouřová lampa se studeným kouřem se bude lišit od podobného zařízení používajícího horký kouř pouze vzdáleností oddělující komoru, ve které probíhá kouření, od krbu s doutnajícím palivem.

Čtěte Více

Voňavý, vonící kouř a koření, maso nebo horké uzené ryby budou zdobit slavnostní stůl, dělat rozmanitost v denním menu a učinit piknik na přírodě opravdu nezapomenutelný. Zařízení a princip provozu horké uzené udírny Můžete připravit hot-uzené metody s velkým seznamem produktů: sádlo, maso, drůbež, ryby a zelenina.

Čtěte Více