Vše o sklizni mrkve: kolikrát v životě ovoce, kdy sbírat z lůžek, jak odstranit vrcholy a jiné nuance

Mrkev je již dlouho známá všem zahradníkům. Neexistují žádná tajemství v jeho pěstování, hlavní věc je udělat nějaké úsilí, a pak ovoce dostane dokonalý tvar, stejně jako množství plodin a jeho skladovatelnost se zvýší.

Jaké faktory ovlivňují dobrý výtěžek tohoto kořene a to, zda je možné jej nechat na zahradě, odpovědi na tyto a další důležité otázky týkající se mrkve si přečtěte dále v článku.

Faktory ovlivňující dobrou sklizeň


Výnos mrkve závisí především na její rozmanitosti
. Výtěžek raných odrůd bude asi 30-60 kg na metr čtvereční. Sklizeň od poloviny sezóny nebo pozdních odrůd však dosahuje 40-70 kg.

Existují odrůdy, které poskytují rekordní počet plodin, dosahující až 100 kg na metr čtvereční. Dosažení dobrých výsledků není obtížné. K tomu je třeba dodržovat všechna doporučení pro pěstování mrkve.

Je to důležité! Pokud se nebudete řídit pravidly, můžete zcela ztratit sklizeň. Mezi tato pravidla patří kvalita osiva a slunečné místo.

Jedním z nejdůležitějších období je vzhled prvních výhonků. Existuje možnost zvýšit výnosy až o 40%. Chcete-li to provést, postupujte takto:

  1. předem nasákla semena, ponořila je do vody na šest hodin, pak usušila a zasadila;
  2. před výsevem a poté musí být půda mírně zkroucena;
  3. před vznikem sazenic je třeba neustále vlhčit půdu.

Pro zvýšení výnosu existuje celá řada dalších opatření.

  • To zahrnuje především střídání plodin, což pomáhá snížit pravděpodobnost poškození plodů škůdci.
  • Pro výsadbu mrkve byste měli zvolit rovnou plochu.
  • Zvýšení klíčivosti semen pomůže hlubokému uvolnění. Tento postup by měl být proveden na podzim.
  • Další přichází hnojivo půdy. To může zvýšit životnost zeleniny.
  • A samozřejmě vyžaduje mírné a rovnoměrné zalévání ovoce.

Kolik můžete získat mrkev s 1 ha a 1 akrů v Rusku?

Pokud se řádně staráte o vysázené ovoce mrkve, sklizeň z jednoho hektaru může být v rozmezí 40 až 100 tun. Počet plodin z jedné vazby může dosáhnout jedné tuny.

Nápověda! Nezapomeňte, že výnos závisí na plodnosti půdy, péči o plodiny a řadu klimatických faktorů.

Kolikrát v životě ovoce?

Mrkev fruktifikuje pouze jednou za život. Chcete-li získat ovoce a semena, zelenina je ponechána na zimu v zemi. Po kvetení a sbírání semen se umírající mrkev jednoduše vykoří.

Doba růstu od výsadby po zrání

Zvažte, kolik dní mrkev roste v otevřeném poli od výsadby do doby sklizně. Načasování sklizně mrkve závisí především na její rozmanitosti.

  • Tak, rané odrůdy obvykle rostou v 65-80 dnů.
  • Střední odrůdy vyžadují více času. Obvykle to nepřekročí sto dní.
  • Středně pozdní a pozdní odrůdy vyžadují zrání 90-115 a 110-130 dnů.

Odpočítávání musí začít vést nejdříve první výhonky mrkve.

Zkušení zahradníci doporučují podepisovat oseté odrůdy mrkve, aby nedošlo k omylu v načasování sklizně.

Pravidla načasování

Zahradní sezóna obvykle končí na podzim. Načasování ovlivňuje velikost a kvalitu plodin, stejně jako bezpečnost kořenových plodin v zimním období. Změny klimatických podmínek mohou posunout čas sbírání převažujícího množství zeleniny, ale základní pravidla jsou stále relevantní.

V pořádku Aby bylo zajištěno, že sklizeň je nutná, je pro vzorek odebráno několik kořenových plodin.. Pokud jsou již zarostlé malými kořeny, pak je čas vyčistit mrkev. V opačném případě je ponechán v zemi další dva týdny.

Pozor! Konec září je nejvhodnější doba pro sklizeň. Při sběru v tomto období je pravděpodobnost maximálního výnosu a dlouhodobého skladování.

Kdy potřebujete vyčistit podle zralosti?

  • Brzy mrkev mohou být shromážděny 60-80 dnů po výskytu prvních výhonků. Nicméně mrkev tohoto druhu není vhodná pro dlouhodobé skladování, proto je obvykle zasazena trochu. Kořeny dřívější mrkve neztratily chuť, musí být vykopány v polovině července.
  • Nejoblíbenější mrkev je v polovině sezónyjejichž doba zrání je v rozmezí od 80 do 110 dnů. Sběr této mrkve obvykle spadá do poloviny září.
  • Pozdní odrůdy za dobrého počasí, a to nejen září, ale také začátek října lze strávit na zahradě. Velkou roli hraje také čas přistání. Mrkev je obvykle zasazena úplně první. Doporučuje se zaznamenat datum výsevu na pytlích ze semen a uchovávat je až do konce léta. To pomáhá při výpočtu data sklizně.

Jak zjistit podle vzhledu, že mrkev je připravena?

Následující skutečnosti naznačují připravenost mrkve ke sklizni.:

  • Suché zažloutlé spodní listy, stejně jako jejich umístění.

    Žloutlé střední listy ukazují, že mrkev je nemocná, trpí škůdci nebo je příliš dlouhá v zahradě.

  • Chuť mrkve a její vzhled: velké jasně oranžové ovoce s chutí, které vám vyhovuje.
  • Při pohledu na bílé kořeny na kořenové plodině je nemožné odložit sklizeň.

Podzimní chlazení příznivě ovlivňuje kořenovou plodinu: postupné snižování teploty zpomaluje růst vrcholů, ale velikost kořenové plodiny se zvyšuje.

Dále vizuální video o tom, jak určit dobu čištění mrkve:

Je možné ponechat kořenovou plodinu?

Mrkev je rostlina odolná za studena, nebojí se mrazů, a proto ji v zimě určitě ponechá v zemi. Nicméně, to stojí za zvážení, že s malým množstvím sněhu a těžkými mrazy, mrkev by měla být pokryta něčím. Na jaře musí být mrkev okamžitě vykopána, protože pak nebude vhodná k jídlu.

Pokyny krok za krokem: jak sklízet?

Sklizeň je pro každého zahradníka časově nejnáročnějším procesem, nicméně neznamená, že je to méně příjemné. Existují dva způsoby sklizně: ručně a kombinovaně.

  1. Manuální metodou nejprve odstraňte suché listy na listech, aby v budoucnu nenarušovaly sbírku.
  2. Pak lopatka vykopne. Doporučuje se to provést co nejopatrněji, aby nedošlo k poškození mrkve.
  3. Další, mrkev jemně vytáhnout vrcholy a opustit postele na krátkou dobu, což umožňuje zemi a kořenovou zeleninu vyschnout.
Je to důležité! Nekopejte mrkev ihned po dešti, protože zvyšuje riziko poškození.

V současné době na světě existují dva způsoby sklizně zeleniny.

  1. První metoda je následující: první sekání vrcholků mrkve a teprve pak použití kombajnu, který se zaměří výhradně na samotnou sklizeň. Tento druh sklizně však představuje vysoké riziko poškození plodu.
  2. Ve druhém způsobu se používá takzvaný sklízecí stroj. V tomto případě mrkev zachycuje pásový dopravník pro vrcholy, po kterém je kořenová plodina odeslána do speciálního zařízení, které řezá vrcholy. Riziko poškození plodu je velmi malé.

Způsoby, jak odstranit vrcholy

Neotáčejte horní části rukou. Nejlepší možností je řez s nožem. Je třeba poznamenat, že v případě, že na mrkvi zůstanou drobné plíseň, pak se blíží jaro, začnou vrcholy opět růst, což nejenže sníží hmotnost kořenové plodiny, ale také významně zhorší její nutriční hodnotu. Proto je nutné řez ukončit o 1-2 milimetry.

Následné skladování

Kořenová zelenina před pokládkou do krabice čistě pod baldachýnem ihned po odstranění vrchů mírně větrejte. Poté se mrkev roztřídí a zbaví poškozeného ovoce. Mrkev určená pro zimní skladování musí být uchovávána v chladném prostředí po dobu 5-6 dnů.

Pěstování mrkve trvá mnoho času a úsilí bohatá a kvalitní plodina zdravé zeleniny zablokuje všechny nepříjemnosti. Hlavní je dodržovat základní pravidla pěstování a péče o kořenovou zeleninu. A pak bude chutná a křupavá zelenina v každodenní stravě celé rodiny, rozdávat všechny její živiny a stopové prvky.