Celer - jeden z věrných společníků lidstva od starověku. Ve starověkém Řecku byla tato rostlina vysoce ceněna nejen jako zelenina, ale také jako amulet, který přináší štěstí. On byl tkaný do věnce vítězů a hrobky byly ozdobeny s nimi odvrátit smrt od jiných rodinných příslušníků.
Celer roste na všech kontinentech, kromě Antarktidy, a nachází se v divokém stavu. Pěstovaný celer je kořen, stalked a listnatý, na něm závisí pěstební technika a způsob konzumace.
Celer výsadba
Kořenový celer má dlouhé vegetační období (170-180 dní), takže je pěstován sazenicemi. Semena musí být jistě čerstvá, ve druhém roce skladování klíčení prudce klesá.
Počátkem poloviny února se semena nasávají tři dny v zasněžené vodě a třikrát denně mění. V krabicích nebo šálcích nalít směs písku a humusu ve stejných podílech, zasít semena a posypeme vrstvou substrátu ne více než 0,2-0,5 cm.
Zalévání dost, ale mírné. Teplota musí být udržována v rozmezí 15-180 ° C.
Když se objeví pár pravých listů, je třeba semenáčky nalít do hrnců nebo papírových kelímků, prohloubit část stonku a sevřít kořen, a po 15 dnech je živit nitrofobií (1 lžička. Na 3 litry vody, dvě polévkové lžíce roztoku do rostliny během zalévání) . Před výsadbou v zemi jsou rostliny po několik dní vytvrzeny na chladném místě.
V polovině nebo na konci května, kdy hrozba mrazu uplynula, je celer vysazen v otevřeném terénu. Pokud je půda je jílu nebo rašeliny, přidejte kbelík humusu, pár lžíce nitrophoska, pár sklenic dřeva popel nebo křídy, 2-3 plechovky písku na standardní postel.
Dobře promíchané a uvolnění půdy do hloubky 30-40 cm, celer je zasazen v odpoledních hodinách ve vzdálenosti 30-35 cm mezi řadami a 15-20 cm mezi rostlinami. V žádném případě není třeba pohřbívat rostliny během výsadby, ale mělo by být lépe napojeno.
Tajemství pěstování fazolí chřestu na našich webových stránkách.
Přečtěte si zde vše o pěstování fazolí.
Odpověď na otázku "Jak pěstovat hrášek?" //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.
Tajemství pěstování fazolí chřestu na našich webových stránkách.Celer pěstování
Po zakořenění se na rostlinách objevují nové listy. To znamená, že je čas postarat se o tvar budoucí kořenové plodiny. Z rostliny jemně seškrábněte zem a odstraňte boční horizontální kořeny. Pokud se tak nestane, kořen může být rozvětvený a tuhý. Je kontraindikován na rostliny, i když se uvolňují, je třeba dbát na to, aby stonek neměl nadbytečnou půdu, a do konce vegetačního období a přibývání na váze je nutné pečlivě prohrabat zem ze základny stonku.
Péče o celer v procesu růstu je zalévání, plení, uvolňování a krmení. Během léta, až do poloviny srpna, listy nemohou být vytrženy z rostliny, celer je používá k hromadění kořenové hmoty, ale do konce vegetačního období je lepší odříznout dolní větve.
Top zavařování je lepší vyrábět během zavlažování: jeden článek na každý. lžíce superfosfátu, močoviny a draslíku odebírají 10 litrů vody a použijí se na 2 m2 půdy. Krmení by mělo být prováděno 2-3 krát za léto, nejpozději však měsíc před sklizní.
Sklizeň celeru začíná kolem poloviny října. Mráz na 1-3 stupních se nebojí. Kořeny jsou opatrně vyjmuty z půdy, očištěny od půdy a listí, odstraněny pro skladování v suterénu. Můžete nalít celerový písek, měl by být skladován při teplotě 1-20.
Celer výhody
Celer - nádherná aromatická rostlina, která se používá nejen v potravinách, ale také jako prostředek tradiční medicíny. Zeler kořenová zelenina jít do salátů, zeleninové dušené maso, maso a rybí pokrmy. Jeho použití je velmi užitečné při zbavování se nadváhy, při léčbě aterosklerózy, poruch nervové a srdeční činnosti.
Celerová šťáva obnovuje správný metabolismus, jemně hojí celé tělo. Jeho léčebný účinek byl prokázán při léčbě prostaty a zlepšení účinnosti. Velké množství vlákniny v celeru má příznivý vliv na střeva a vitamíny a biologicky aktivní látky udržují tón těla.
Doporučujeme se naučit prospěšné vlastnosti kopru.
Přečtěte si, kdy zasít zelí na sazenice zde
Doporučujeme se naučit prospěšné vlastnosti kopru.Celer tedy není jen chutnou a voňavou zeleninou, kterou každý může pěstovat vlastníma rukama, ale s pomocí naší rady, ale skutečnou spižírou léčivých látek, které mohou léčit, pomáhat s nemocemi a obnovit dobrou náladu a pohodu. Celer by proto měl být na stole každého člověka, bez ohledu na věk, povolání a místo bydliště. Není divu, že moudří staří Řekové ho nazývali „trávou štěstí“.
