Neuvěřitelně šťavnatá a voňavá rajčata Yusupov jsou oblíbenými kuchaři restaurací orientální kuchyně. Jejich obří ovoce jsou nakrájeny na nejtenčí řezy pro legendární Uzbek Achik-Chukchuk salát.
Ale to samozřejmě není jejich jediná zásluha. Produktivita, skvělá chuť, velké maso - to vše muselo ochutnat mnoho zahradníků.
V našem článku naleznete podrobný popis této odrůdy, její vlastnosti, informace o jemnostech pěstování a péči, schopnosti odolávat chorobám a hmyzím škůdcům.
Rajčata "Yusupovskiy": popis odrůdy
| Jméno stupně | Yusupovskiy |
| Obecný popis | Pozdní ochucená, neurčitá, vysoká odrůda s velkými plody. Doporučeno pro skleníky. |
| Původce | Vědecký výzkumný ústav zeleniny a tykví Uzbekistánu |
| Zrání | 110-115 dnů |
| Formulář | Plody jsou velké, ploché. |
| Barva | Barva zralého ovoce je růžovo-červená. |
| Průměrná hmotnost rajčat | 500-600 gramů |
| Aplikace | Dobré čerstvé, vhodné pro džusy a omáčky. |
| Výnosy odrůd | vysoké |
| Rysy pěstování | Výsev semen pro sazenice vyrobené 60-70 dnů před výsadbou. Požadovaný podvazek na podporu a pasynkovanie. |
| Odolnost vůči chorobám | Yusupov rajčata jsou rezistentní, necitlivá na kladosporii. Stejně jako všechny skleníkové odrůdy mohou být infikovány plíseň, summit a šedá hniloba, blackleg, fusarium vadnout ovoce. |
Není to hybrid. Neexistují žádné hybridy stejného jména. Choval na experimentálních polích Výzkumného ústavu zeleniny a tykví Uzbekistánu. Autorem odrůdy je uzbecký chovatel Karim Yusupov.
Yusupovskys, nebo, jak oni jsou také nazvaní Uzbek rajčata, mít neurčitý, vysoký, silný křoví. Při pěstování v otevřeném terénu dosahuje výšky 80 cm, ve sklenících se může protáhnout až 160 cm, o determinantních odrůdách v tomto článku.
List je normální, zelený. Kryt listu je středně silný.
Plodné rajče. U domácích odrůd v Uzbekistánu je hmotnost ovoce často více než kilogram. V ruském podnebí, podléhajícím pěstování ve skleníku nebo skleníku, hmotnost ovoce - od 400 do 800 gramů. V otevřeném terénu - od 200 do 500 gramů.
Tyto údaje můžete porovnat s jinými odrůdami v následující tabulce:
| Jméno stupně | Hmotnost ovoce (gramy) |
| Yusupovskiy | 400-800 |
| Fatima | 300-400 |
| Caspar | 80-120 |
| Zlaté rouno | 85-100 |
| Diva | 120 |
| Irina | 120 |
| Batyana | 250-400 |
| Dubrava | 60-105 |
| Nastya | 150-200 |
| Mazarin | 300-600 |
| Pink Lady | 230-280 |
Třída tvoří silné kartáče. Plody dozrávají ve velikosti i na horních větvích. Doba květu trvá od června do srpna. Podle zralosti se jedná o pozdní odrůdy.
Charakteristiky
Hlavní vlastnosti ovoce:
- Rajčata jsou intenzivní v barvě od tmavě růžové po červenou, s odlišnými paprsky pod kůží.
- Plody jsou ploché, kulaté, lilkovitého tvaru.
- Těžké, masité. Kůže je tenká.
- Malé množství semen.
- Chuť je delikátní, sladká, téměř kyselá.
- Velmi dobré pro saláty, výrobu šťáv, omáček, čerstvé.
Rajčata se dobře dávkují. Nevýhody zahrnují tendenci k praskání, špatnou přenositelnost dopravy.
Zajímavé: Salát Achik-chukchuk se tradičně podává k uzbeckému pilafu. Salátový recept obsahuje velmi jemně nakrájenou cibuli, čerstvě mletý černý pepř, purpurovou bazalku. Tajemství salátu v rajčatech by měly být - Yusupov. Rajčata musí být krájena podle hmotnosti, aby byly získány průhledné, tenké půlkruhy. Sůl se smíchá s hrubou solí.
Foto
Níže jsou fotografie rajče "Yusupov"
Rysy pěstování a péče
Rajčata "Yusupovskiy" se doporučuje pro zónování v jižních a centrálních oblastech Ruska. Nicméně, pěstitelé zeleniny na Ural, Sibiř, Amur region, velmi úspěšně pěstovat milované odrůdy.
Sazenice se vysévají 60-70 dní před přechodem na trvalé místo. Výsadbu semen lze provádět v samostatných nádobách a používat speciální mini-skleníky. Stimulanty mohou být použity pro zvýšení růstu. Výsadba sazenic ve sklenících vyrobených v květnu a červnu. V otevřené zemi po nastavení teploty vzduchu nesmí být teplota nižší než + 7 ° C.
Při vylodění v otevřeném terénu se do každé jamky nalije rýčový hnoj, popel a lžíce superfosfátu. Plně vyplňte díru vodou. Rostlina je vysazena v tekutém bahně. Následující týden se nevytvoří zalévání.
Všechna velkoplodá rajčata jsou vysazena ve standardním vzoru 40 cm x 60 cm.
Agronomům se doporučuje, aby odjeli na vytvoření silného keře 2-3 centrálního stonku. Pasynkut ihned po vylodění na trvalé místo. Tvořené stepchildren odtrhnout celou sezónu, což brání růstu z více než 5 cm.
Na začátku srpna, špetka vrcholu rostliny, takže ne více než tři listy nad posledním kartáčem. Zrychluje dozrávání.
Připevněn k podpěrám pomocí volné smyčky nebo organizovat podporu mřížoví. Za tímto účelem vytáhněte drátěný závěs se zavěšenými lany, kolem kterých se motouzy kolem stonků. Kartáče svázané odděleně.
Teplota vzduchu ve skleníku by neměla překročit + 30 ° C. Vlhkost je udržována na průměrné úrovni. Pro zachování mikroklima můžete použít mulčování.
Když skleníkový obsah omezuje zavádění dusíkatých hnojiv. V případě bledého listí, krmte roztokem mulleinu: litr na kbelík vody. Pro rychlejší a lepší tvorbu vaječníků nastříkaných kyselinou boritou. Během období zrání ovoce, aby se nepoužívaly chemické sloučeniny, provádí se hnojení extraktem kopřivy.
Pro krmení se extrakt zředí vodou v poměru 1:10, přidá se popel. Rajčata jsou krmena pod kořenem 2-3 krát týdně současně s zavlažováním nebo během deště. V době sucha se hnojení nevytváří, dochází k zasolování půdy a kořenový systém neabsorbuje živiny.
Přečtěte si také, jak správně krmit rajčata organickou hmotou, kvasinkami, jódem, peroxidem vodíku a čpavkem.Přinášíme Vám také článek o odrůdách rajčat s vysokými výnosy a odolností proti chorobám.
Nemoci a škůdci
Phytophthalosis rajčat
- Phytophthora:
Pro prevenci jsou semena rajčat před setím namočena do slabého roztoku manganistanu draselného po dobu 15-20 minut, promyta tekoucí vodou. Sazenice se zalévají, zrají po dobu dvou dnů roztokem popela (3 lžíce na litr vody). Při prvních příznacích nemoci pomáhá léčba rostlin připravena směs Bordeaux.
- Fusarium:
Používejte průmyslové chemikálie (Previcur) nebo přípravky na bázi bio-báze (Trichodermin).
- Vrchol rotace:
Aby se zabránilo infekci rajčat při výsadbě, přidejte do každého kořene popel a lžíci dusičnanu vápenatého. Několikrát v sezóně se rajčata postříkají roztokem popela: 2 lžíce popela na 1 litr vody, trvají dva dny.
- Botrytida (šedá hniloba), černá noha:
Dezinfikujte půdu. Sledujte teplotu, vodní režim. Zajistěte přístup do závodu.
O odrůdách rajčat odolných vůči pozdní plíseň, přečtěte si zde.Přinášíme k vám také články o tom, jak bojovat proti chorobám a odrůdám z rajčat, které na ně nejsou náchylné.
Rajčata "Yusupovsky" jemná odrůda jemnosti. Velké ovoce, vysoké výnosy dělaly rozmanitost uzbeckých chovatelů populární a v poptávce mezi ruskými zahradníky.
Přečtěte si také o tom, jak pěstovat dobré plodiny rajčat v otevřeném poli, jak to udělat po celý rok ve skleníku a jaké detaily rostoucích raných odrůd znají zkušené zahradníky.
Níže naleznete odkazy na odrůdy rajčat s různými termíny zrání:
| Středně brzy | Pozdní dozrávání | Střední sezóna |
| Nová Podněstří | Raketa | Pohostinní |
| Pullet | Americký žebrovaný | Červená hruška |
| Obří cukr | De barao | Chernomor |
| Torbay f1 | Titan | Benito F1 |
| Treťjakovský | Dlouhý brankář | Paul Robson |
| Černý Krym | Král králů | Malinový slon |
| Chio Chio San | Ruská velikost | Mashenka |
