Amarant existuje na Zemi více než 6000 let. Ve starověku byl uctíván Inky a Aztéky, používajícími rituální obřady. V Evropě dovezen v roce 1653 ze Švédska. Amarant - nenáročná rostlina v péči, miluje zalévání a slunce. Ve světové flóře je více než 60 druhů různých druhů amarantu. Amarant jako krmivo pro zvířata se dlouhodobě používá jak v průmyslovém měřítku, tak pro krmení domácích zvířat. Všechno je v něm jedlé: od listů ke kořenům.
Výběr odrůdy amarantu, specifikujte jeho typ: krmivo, obilí, jídlo nebo dekorativní. Hodnota této rostliny je, že její listy obsahují 17% prospěšného proteinu.
Je to důležité! Všechny druhy amarantu jsou velmi vyčerpané půdy. Proto pečlivě naplánujte střídání plodin na místě, protože amarant může být vysazen na jednom místě až po čtyřech letech.Amarant je světlem milující rostlina, která také potřebuje včasné zavlažování. Pokud nemáte čas na sbírání semen, nebuďte naštvaní: ti, kteří zůstali na rostlinách na jaře, vyroste do zelené oázy, a stačí je zasadit. Potravinové odrůdy jsou roční plodiny, které jsou množeny semeny.
Valentine amarant odrůdy
Jedná se o odrůdu zralých potravin, ale první sklizeň zeleniny můžete sklízet nejdříve za 1,5 - 2 měsíce. Je oceňován v každodenním životě kvůli bohatství užitečných látek. Rostlina má výšku 100-170 cm, semena odrůdy Valentine amarant mají kolem okrajů světle červený lem. Listy obsahují vitamíny C, E, karoten. K dispozici je také celý sklad draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku, železa. Možná proto je v zeleninových zahradách nutně přítomna odrůda miláček amarantů - její stonky a listy se přidávají do salátů, polévek atd.
Odrůda Valentina patří k nejstarším, potřebuje 45 dní na to, aby vyrostla kultura. Plná splatnost trvá 110-120 dnů. Rostliny dosahují výšky 100-170 cm a mají na bocích výhonky, které jsou rovnoměrně rozloženy po celém kmeni. Listy připomínají vzhled elipsy, která má červeno-fialovou barvu. Panicle rovný, střední hustota. Výtěžek je nízký, pouze 0,6 - 0,7 kg na čtvereční metr osiva.
Víš? Jedlé odrůdy amarantu - skutečný sklad živin a stopových prvků. Jejich listy a stonky obsahují pouze kolosální množství proteinu - 18%.
Azarantská aztécká odrůda
Amarantové jídlo, střední sezóna. Doba zrání - 120 dní Tato odrůda se vyznačuje vysokými výtěžky jak zrna, tak zelené hmoty. Stonky jsou červené až 150 cm vysoké, semena jsou tmavě hnědá. Odrůda se odkazuje na střední-období. Pokud je tato odrůda amarantu zaseta pozdě, pak můžete zvýšit počet listů na každé rostlině, což je populární v chovu zvířat. Aztécké zrnko amarantu se používá při vaření amarantového oleje.
Amarantová odrůda Giant
Obří patří do potravinářských odrůd amarantu. Z výhonků do splatnosti, 115-127 dní projít. Charakteristické rysy této odrůdy jsou šťavnatost a hojnost listí. Jeho velikost je impozantní: výška je 165-190 cm, stonky se vyznačují velkým množstvím šťavnatých zelených listů, což činí tento druh nepostradatelným v zemědělství. Odrůdy amarantu Obří dobře zpracované a používané stejným způsobem jako siláž. Odrůda Amaranth Giant má poměrně vysoký obsah tuku v semenech - 7,9%.
Odrůda Amaranth Helios
Odrůda amarantu Helios má pomerančovou latku, stonek 150-170 cm, listy jsou světle zelené s oranžovými žilkami. Doba vegetace je 105 dní, tzn. je časně zralý. Zrno je bílé. Má vysoký výnos, 6-7 rostlin se nachází na pozemku o ploše 1 m2, což umožňuje získat 1,5 tuny biomasy na hektar a 15-30 centů obilí na hektar. Tyto ukazatele poskytují tuto rozmanitost mezi pěstiteli rostlin.
Víš? Odrůda amarant byla zapsána do registru odrůd Ukrajiny (2010), jejímž autorem je Národní botanická zahrada pojmenovaná po. M. M. Grishka NAS Ukrajiny.
Amarantová odrůda Charkov-1
Tato odrůda amarantu je považována za univerzální a dává vysoké výnosy. Kromě cenných zrn se aktivně používá a její zelené krmivo pro zvířata. Tento druh dozrává za 110 dní, odrůda amarantu Charkov patří k odrůdám potravin, obilím a krmivům a je také považována za léčivou. Potřebuje 90 dní na zrání. Výtěžek je až 200 tun zelené biomasy a 50 centů obilí na hektar. Tato potravinová složka amarant má vysokou úroveň skvalenu - důležitého biopolymeru. Široce používané pro léčebné účely a v kosmetologii.
Amarant odrůda bílý list
Amarant bílý - poddimenzovaná paleta potravinářského amarantu. Jeho výška je pouze 20 cm a může se pěstovat po celý rok, dokonce i v hrnci na parapetu. Nyní můžete léčit svou rodinu zdravými bylinami po celý rok. Stonky a listy jedlého amarantu se vyznačují příjemnou chutí a vzhledem. Vzhledem k tomu, že listy a stonky rostliny jsou lehké, odrůda se nazývá Bílý list. Stonek je šťavnatý a chutný, takže amarant Bílý list označuje jedlé odrůdy amarantu. Tyto rostliny jsou řezané ve výšce pouze 18-20 cm.
Amarantová odrůda Voroněž
Toto je časná paleta amarant zrn. Dozrává více než 95-100 dní, a proto patří k časným dozrávajícím odrůdám. Je nízká - 80-120 cm a dává méně zelené hmoty než jiné druhy.
Amarantová odrůda Kizlyarets
To je univerzální odrůda. Doba od klíčení do sklizně pro krmení je 60-70 dnů, pro semena - 80-120 dnů. Není náchylný k tvorbě keřů. Stonky dosahují výšky 120-160 cm, charakteristickým rysem je drsnost povrchu stonku. Květenství - žlutozelená, a když zralá - červená, není příliš hustá. Listy - světle zelené, elipsoidní. Charakterizován slabou křovinatostí. Pozoruhodný v této odrůdě amarantu je jeho výtěžek na zelené hmotě - 77 c / ha. To je vyšší než průměrný výnos amarantů při 31 centrech na hektar. A pro obilí - 20-30 c. Ha.
Víš? Odrůda amarant Voronezh roste pouze pro obilí. Výtěžek zrna 15-35 c / ha.
Amarantová odrůda Lera
Tato odrůda je krmivo. Má vysoký výnos - až 22 centů ha. Semena obsahují 7% oleje a protein 20,6%. Popis třídy: vysoká - 170 - 220 cm, střední sezóna, jídlo. Keř tohoto druhu má zelené listy s červenými žilkami, karmínovou barvu květenství. Doba vegetace je 105 dní. Vyznačuje se vysokým obsahem bílkovin - 20, 6%. Odolný vůči otřesům. Aktivně používané pro těžbu siláže. Na běžícím metru ve stejné řadě, 5-6 rostlin. Z obilí dostat máslo a mouku.
Amaranth Variety Pevnost
Jedná se o jedlou odrůdu amarantu. Zraje rychle: zralé listy lze sbírat již za 40-80 dní, výška rostliny je 110-150 cm, květenství je hnědozelené s červenými skvrnami. Semena jsou jasná, žlutohnědá. Listy mají jemně zářivě zelený odstín, amarantová zelená má vysokou šťavnatost a vynikající chuť. Používá se čerstvě pro první chod, saláty, podrobené tepelnému ošetření.
Cenu za bohaté listy a červenohnědé krásné panikuly květenství. Je těžké se nestratit v takové rozmanitosti odrůd amarantu. Co pěstovat na svých stránkách a jaké odrůdy dáváte přednost - vyberte si. Ale nepochybujte o jedné věci: jakýkoliv druh amarantu si vyberete, bude to nádherná dekorace vašeho panství.
Víš? Opevněné listy obsahují 14-15% proteinu.
