Celoroční skleníkový obchod je slibným závazkem pro zemědělce.
Uvnitř můžete pěstovat zeleninu, zeleninu, květiny, bobule.
Výběr plodin závisí na regionu a na úrovni konkurence.
Je třeba zvážit ziskovost, objem investic, náklady na elektřinu, klima a další důležité body.
Celoroční skleník jako podnik
Jak pěstovat ve skleníku po celý rok? Získejte sklizně celý rok lze postavit hlavní skleníky. Konstrukce mohou být postaveny na dřevěném nebo pozinkovaném kovovém rámu. Zimní skleník pro podnikání by měl mít základ, jeho tloušťka závisí na klimatických podmínkách regionu.
Skleník v zimě jako obchod pokrytý polyethylenem bude stát nejlevnější. Filmový povlak má však několik nevýhod: křehkost, špatnou průhlednost. Film bude muset být nahrazen každou sezónu, což výrazně sníží ziskovost stavby. Filmové skleníky jsou vhodné pro pěstování plodin, které milují vlhkost: okurky, rajčata, papriky. Zelení, jahody a květiny nepotřebují vysokou vlhkost, která vytváří film.
Skleněné skleníky jsou odolnější, ale jejich stavba bude stát více. Pro skleníky není třeba domácí, ale temperované průmyslové sklo, je mnohem odolnější vůči povětrnostním podmínkám. Minusové skleníky - přebytek ultrafialového záření. Na horké a slunečné dny, budou rostliny muset pritenyat, aby se zabránilo popáleninám.
Ideální - skleník pokrytý listy z akrylu nebo polykarbonátu.
Jsou odolné, snadno se stříhají a ohýbají, mají jakýkoliv tvar.
Polykarbonát přeskakuje sluneční paprsky, vhodné i pro nejchladnější oblasti.
Vhodné pro průmyslové pěstování štíhlých designů.
Tato forma zajišťuje rovnoměrné osvětlení a neumožňuje, aby se na střeše objevoval sníh.
Je žádoucí, aby se severní stěna skleníku stala neprůhlednou tím, že se vyloží barem nebo škváracím blokem. Prázdná stěna vytvoří efekt solárního panelu a ušetří náklady na vytápění.
Konstrukce musí být vybavena větracím systémem., klimatizace a automatické zavlažování. Ve vstupním prostoru je potřeba dvojité dveře nebo vestibul, který ochrání rostliny před zimou v zimě.
Nejdůležitějším problémem pro celoroční skleníky - vytápění v chladném období. Chcete-li ušetřit, můžete kombinovat obvyklé způsoby ohřevu s biopalivy. Pro vytápění můžete použít kamna na dřevo, ohně, elektrické kotle, infračervené kabely. Zemědělci nejčastěji kombinují několik metod.
Průmyslové skleníky mají působivé rozměry. Nejběžnější plocha - od 500 m2. m až 1 ha. Pro pevnost uvnitř konstrukce jsou namontovány nosné sloupy. Farma skleník mohou mít skromnější rozměry. Pro zeleninu a květiny stojí za to stavět 150-200 metrů čtverečních. m, zeleně vhodné skleníky na 100-120 m2. m
Výběr kultury
Odborníci jsou jednohlasní: je nejziskovější pěstovat květiny ve skleníku. Druhé místo je greeny, třetí je zelenina. Dobré šance pro ty, kteří se rozhodli vsadit na bobulové plodiny, především jahody.
Volba konkrétní kultury pro pěstování závisí na mnoha faktorech:
- Úroveň konkurence v regionu. Než začnete pracovat, musíte zjistit, co ostatní podnikatelé rostou. Stojí za to zvážit, že v létě a začátkem podzimu klesá ziskovost podniků zabývajících se skleníkovým efektem v důsledku zvýšení nabídky půdních plodin.
- Spotřebitelské preference. Vsaďte na co je vysoká poptávka. Nově začínající zemědělci by měli pěstovat nejoblíbenější plodiny, které lze snadněji provádět.
- Úroveň počáteční investice. Je levnější postavit malý skleník pro zeleň. Rostou květiny mnohem dražší, jsou náročné na vytápění, osvětlení, velikost skleníků.
- Klima. Čím chladnější je region, tím méně ziskových skleníkových zařízení jsou způsobeny vysokými náklady na vytápění.
Charakteristika populárních kultur
Co je výhodné pěstovat ve skleníku po celý rok? Ve skleníku se nejčastěji pěstují květiny, rajčata, okurky a jiná zelenina, byliny nebo jahody. Přemýšlejme o tom podrobněji.
- Květiny Nejoblíbenější možností pro zemědělce je hybridní růže. Jsou ve stabilní poptávce a nejsou příliš nároční na podmínky zadržování. Vyžaduje kvalitní výsadbový materiál, včasné zavlažování a hnojivo. S jednou růžovou keřou ročně můžete řezat až 250 květů. Ve sklenících, chryzantémách, pěstování plodin v květináčích, pěstování sazenic a květních sazenic.
- Zelení Možná, že pěstování zelené cibule, petržel, kopr, salát, koriandr, různé bylinky. Nejekonomičtější variantou je pěstování zelených rašelinových nádob, ve kterých se prodávají. Tyto greeny jsou skladovány déle, marže na nich je vyšší, spotřebitelská poptávka je stabilní v každém ročním období.
- Rajčata a okurky. Ziskovost je průměrná, velmi závislá na sezóně. Je výhodnější pěstovat zeleninu hydroponickou technologií v nádobách s živným roztokem. Metoda snižuje vegetační období, ale ovlivňuje chuť, rajčata jsou vodnatá. Mletá zelenina je mnohem chutnější, ale její údržba ve skleníku je dražší. Rajčata a okurky jsou náročné na složení půdy a zalévání.
- Ostatní zelenina. Termofilní kultury se často pěstují ve sklenících: lilek, cuketa, sladké a feferonky. Pro zkrácení vegetačního období se doporučuje pěstovat sazenice ve skleníku. Zelenina potřebuje častou výměnu půdy a hnojiv, je dobře skladována a přepravována.
- Jahody Poptávka po celý rok. Je výhodnější pěstovat bobule pomocí zavěšené holandské technologie, která šetří prostor ve skleníku. Jahoda nesnáší dopravu.
Hlavní náklady
Zimní skleník jako podnik vyžaduje značné počáteční investice. Patří mezi ně:
- Nákup nebo pronájem pozemku. Cena závisí na vzdálenosti. Stojí za to zvážit, že vzdálená farma zvyšuje náklady na dopravu.
- Výstavba a vybavení skleníku. Nejdražší variantou je plně automatizovaná konstrukce s klimatizací, zavlažováním, automatickým větráním, zamlžováním a stíněním.
- Nákup rostlinného materiálu. Nejlevnější možností je koupit semena. Podroshchennaya sazenice a řízky pro zásoby květin jsou dražší. V budoucnu, ve skleníku, můžete přidělit prostor pro neustálé pěstování sazenic pro sebe a na prodej.
- Registrace farmy nebo SP. Je nezbytné, aby podnikatelé plánovali aktivní práci s maloobchodem a přilákali zaměstnance. Malý skleník na vlastním pozemku nepotřebuje registraci, ale omezuje schopnost zemědělce najít kupce pro produkty.
Kromě jednorázových výdajů čekají zemědělci a měsíční výdaje. Patří mezi ně:
- výdaje na vytápění, osvětlení a instalatérské práce;
- nákup hnojiv;
- přepravní náklady;
- mzdy zaměstnanců.
Ziskovost
Odborníci odhadují průměrnou ziskovost zimního skleníku na 20%.
Při chovu květiny a zeleň dosahuje 30% a vyšší ziskovost zeleninové skleníky - ne více než 15%.
Doba návratnosti závisí na velikosti skleníků a na úrovni poptávky.
Chcete-li získat maximální užitek ze skleníkového podnikání, musíte:
- Správně si vyberte kulturu pro pěstování. Nenáročné greeny jsou vhodné pro začínající farmáře a květiny nebo jahody pro zkušenější zemědělce. Zelenina by se měla pěstovat pouze v regionech s mírným podnebím a nízkou konkurencí.
- Vybudujte kvalitní skleník, která nebude vyžadovat roční opravy. Budovy z vyřazeného okenního skla pro podnikání nebudou fungovat.
Zamyslete se nad otázkou osvětlení a vytápění. - Vyberte si kultivační technologii. Půdní technologie je příliš drahá, kultura pěstovaná v hydroponii, nemá rád spotřebitele. Kompromisní varianta - pozastavené pěstování nebo rack technologie. Vrstvy půdy jsou umístěny v úrovních, z nichž každý je vybaven osvětlovacím a zavlažovacím systémem. Jahody lze pěstovat ve speciálních rohožích umístěných ve svislých nebo vodorovných plastových rukávech.
- Kontrola složení půdy. Skleníkové podnikání vyžaduje častou výměnu půdy, s neustálým pěstováním a hustou výsadbou, rychle se vyčerpává. Je nutné aplikovat hnojivo každé 2 týdny.
- Používejte pěstované odrůdy pro pěstování ve sklenících. Jsou odolné vůči chorobám, liší se zkráceným vegetačním obdobím a výborným výnosem. Doporučuje se vsadit na 2-3 nejoblíbenější odrůdy, což eliminuje neustálé experimenty s novými produkty.
Skleníkové podnikání může být úspěšné a poskytnout majiteli stálý zisk. Abychom nebyli zklamáni, je důležité analyzovat vaše schopnosti dlouho před začátkem, vypracovat podrobný podnikatelský plán a zamyslet se nad problémy prodeje produktu.
