Pikantní zelenina obsahuje estery a další vonné látky. Nabízíme vám černou kmín. Černý kmín - je to dvouletá deštníková rostlina, její blahodárné vlastnosti jsou nekonečné, i když se používají kontraindikace. Léčivé vlastnosti černého kmínu jsou známy již od starověku.
Víš? Černý kmín má spoustu jmen - kalondzhi, nipper, římský koriandr.
Složení černého kmínu
Vědci provedli řadu studií a prokázali, že semena kmínu obsahují mnoho prvků, které jsou užitečné pro lidské tělo:
- veverky,
- tuky,
- sacharidů
- vlákno,
- Vitamíny B (B1, B2, B6, B9);
- mikro- a makroživiny, jako je vápník, draslík, fosfor, hořčík, zinek, železo, měď, selen;
- cholin,
- vitamín PP,
- beta karoten
- vitamíny skupin E, C, K.
Je to důležité! Sto gramů koření obsahuje asi 44,2 gramů sacharidů, 22,2 gramů tuku, 17,8 gramů proteinu a asi 10,5 gramů vlákniny a glukózy. Kromě toho složení kmínu je malé množství vody.
Užitečné vlastnosti černého kmínu
Užitečné vlastnosti kmínu používají i lékaři starověkého Egypta. Dokonce i dnes, při vykopávkách, se nacházejí plavidla s olejem kalondzhi. Černý kmín je užitečný nejen pro dospělé, ale i pro děti. Černé kmínové semena se vaří kojencům a dávají infuzi, když se v bříšku objeví kolika. Také kmín pomáhá mléku přijít během laktace u žen.
Převážná část prospěšných vlastností černého kmínu je ve svém daru k posílení lidské imunity. Díky své sytosti prospěšnými estery zlepšuje štípačka fungování trávicího ústrojí a pomáhá při onemocnění dýchacích cest. Černý kmín byl široce používán v současném léčení. Používejte chernushka nezávisle na výrobě tinktur, odvarů a olejů, stejně jako v kombinaci s jinými bylinkami.
Víš? Prorok Mohamed řekl, že černý kmín dokáže vyléčit všechny nemoci kromě smrti. Neexistuje lepší výraz, který by mohl plně popsat léčivé vlastnosti kmínu.
Použití černého kmínu v tradiční medicíně
Tradiční medicína je široce používaná černá kmín. Léčitelé to považují za všelék pro všechny nemoci. Ale nezapomeňte, že semena kmínu kromě příznivých vlastností kontraindikace použít. Lidoví léčitelé používají kalondzhi pro výrobu bujónů a čajů, které mají léčivý účinek na lidské tělo.
Se zimou a chřipkou
Obecně je známo, že se používají plody kmínu pro nachlazení a chřipku. Jeho léčivé vlastnosti pomáhají zlepšovat výtok sputa při kašli a šetří nachlazení.
Při kašli. Lžíce semen se nalije 500 ml vroucí vody a umístí se na 10 minut do vodní lázně, zfiltruje se. Pijte 20 minut před jídlem, 100 ml 3krát denně.
S chladem. Praxe inhalace s plody kmínu. Připravujeme inhalaci: semena rozdrtíme, dáme do hrnce, nalijeme vařící vodu a přikryjeme víčkem. Nechte vařit po dobu 10 minut, pak sejměte kryt, zakryjte hlavu závojem a vdechněte páru po dobu 15 minut.
Použití černého kmínu pro bolesti hlavy
V případě bolesti hlavy, můžete také uchýlit k léčení s černým kmínem. Vliv, jak se zbavit bolesti hlavy a migrény je způsoben interakce černého kmínu s několika tělními systémy:
- regulace hormonálního systému
- dilatace krevních cév
- destrukce kyseliny močové.
K tomu potřebujeme semena anýzu, hřebíčku a černého kmínu. Semena rozemele ve stejném podílu s mlýnek na kávu a výsledný prášek se použije před jídlem.
Je to důležité! Pijte směs je přísně zakázáno.
Můžete také třít místo kolem chrámu rasového oleje, pomáhá zlepšit zásobování krve a detoxikaci.
Jak rostlina pomáhá s ORL nemocemi?
Abyste se zbavili chladu, musíte mazat nosní průchody uvnitř i vně. Když rýma v nose vložte bavlněné tampony navlhčené olejem po dobu 15 minut.
S chrapotem a sípáním se olej ve čtvrtině čajové lžičky požije nebo oplachuje. Dělají inhalace bolesti v krku s černým kmínovým olejem.
Jak se kmín používá pro oční choroby
Ve většině případů se oční onemocnění projevuje zánětem oční bulvy, pocitem pálení a těžkostí. Příčinou je infekce.
Při léčbě zvažte nejběžnější metody:
- v noci whisky a očních víček namazejte kmínový olej. Spolu s tímto pitím 7 kapek oleje s horkým čajem. Tento lék pomáhá zmírnit bolest očí.
- Naneste na oči po dobu 10 minut. teplé lotiony: jedna polévková lžíce semen se vaří s 250 ml vody a naplní se asi půl hodiny.
- pohřbívají olej do očí (každou kapku) ráno a večer, a pijí lžíci másla, ruší ji medem.
Víš? Cancer Immuno-Biological Laboratory v jižní Kalifornii prokázala, že konzumace černého kmínu pomáhá tělu produkovat kostní dřeň a ztěžuje rakovině růst.
Jak využít prospěšné vlastnosti kosmetiků černého kmínu
Ve starověku, spravedlivější ženy používaly černý kmínový olej jako omlazující činidlo. Našel ho v současné kosmetologii. Černý kmín získal široké využití díky vitamínům, minerálním látkám a nenasyceným kyselinám, které ho tvoří a mají léčivý účinek na dermis a vlasy.
Kmínový olej se používá externě. Má však jak léčivé vlastnosti, tak kontraindikace:
- olej eliminuje a vyhlazuje vrásky;
- zvyšuje tón pleti a zvyšuje jeho pružnost;
- přispívá k odstranění postpartum strie;
- odstraňuje a čistí pokožku před znečištěním, vyhlazuje jejich úlevu;
- díky schopnosti stabilizovat procesy krevního a lymfatického oběhu, olej eliminuje otoky a zabraňuje tvorbě celulitidy.
Je to důležité! Většina kosmetických přípravků používaných pro anticelulitidní masáže obsahuje černý kmínový olej.
Použití kmínu ve stomatologii
Černý kuminový olej obsahuje mnoho látek, které mají antiseptický, protizánětlivý, anestetický účinek. Vzhledem k přítomnosti v semenech éterických olejů, které se používají k výrobě balzámů a ústní vody. Černý kmínový olej má regenerační a léčivé vlastnosti, proto se používá k léčbě zánětu dásní, stomatitidy, toků.
K odstranění zubních onemocnění se olej aplikuje na bolestivá místa nebo opláchne ústa.
Použití černého kmínu pro hubnutí
Černý kmín se používá ke snížení hmotnosti. Léčivé vlastnosti mají jak semena, tak olej. Zvažte několik běžných metod hubnutí pomocí černého kmínu.
Vezmeme dovnitř. Semena kmínu žvýkají na prázdný žaludek nebo po jídle pijí kmínový olej. Pro hubnutí, můžete použít vývar chernushki. Dvě lžičky semen se nalijí 500 ml vroucí vody, vloží se na 10 minut do vodní lázně, zfiltruje se. Vezměte si odvar uvnitř 100 ml třikrát denně jednu hodinu před jídlem. Kmín zlepšuje trávení, stabilizuje metabolické procesy, což podporuje ztrátu hmotnosti.
Venkovní použití. Pro masáž se připravuje koktejl z kmínu, růžového a grapefruitového oleje. Zahřejte olej v dlaních a aplikujte s malými kruhovými gesty z kotníků do pasu. Masáž se provádí asi 7 minut v každé problémové oblasti, dokud se směs neabsorbuje. Oni provádějí manipulaci před spaním tak, že se tělo nestane podchlazené. Kromě toho, černý kmín olej je schopen dotáhnout kůži při ochabování.
Kontraindikace použití černého kmínu
Lidé se domnívají, že kmín má pouze léčivé vlastnosti, ale existují i kontraindikace. Olej a semena římského koriandru Nedoporučuje se používat pro řadu onemocnění, jako je diabetes, gastritida, srdeční onemocnění, hypotenze. Je zakázáno používat černý kmín těhotným ženám, protože způsobuje kontrakci dělohy a lidem, kteří podstoupili transplantaci orgánů. V důsledku zvýšení imunity se může objevit rejekce transplantátu.
