Užitečné složení, vlastnosti a aplikace tymiánu

Tymián je plíživá trvalka, která roste ve tvaru semi-keř rodiny Labiotus. Tato rostlina je často identifikována s tymiánem. Ve skutečnosti tymián a tymián jsou blízcí příbuzní stejného rodu. Každý z nich má své vlastní odrůdy, některé rozdíly v barvě, vůni, malé rozdíly ve formě listů a stonku. Ale jejich podobnost nám umožňuje brát je pro stejnou rostlinu, jejich použití lidmi je stejné.

To, co tymián má plíživé vlastnosti, proč se sklízí a jak se používá - to bude diskutováno v článku. Použít bylinky může znát pouze všechny jejich vlastnosti, teprve pak bude přínosem a nezpůsobí škodu.

Tymián (tymián): chemické složení a nutriční hodnota

Chemické složení tymiánu obsahuje silné bylinné antibiotikum - carvacrol. Je schopen překonat Staphylococcus aureus. Také ve složení rostliny je esenciální olej obsahující množství thymolu, linaloolu, karyofilenu.

Závod obsahuje tyto prvky:

  • vitamíny A, skupina B 1-9, C, E, K, PP, beta-karoten;
  • Cymol;
  • terpineol;
  • ascaridol;
  • borneol;
  • kyselina ursolová;
  • cholin;
  • mikro- a makronutrienty - sodík, draslík, železo, vápník, selen.
Nutriční hodnota tymiánu je 276 kcal na 100 gramů produktu. Největší část kalorického obsahu připadá na sacharidy, jejich tráva obsahuje 63,94 gramů, což je 256 kcal. Proteiny v tymiánu 9,11 g - 36 kcal, tuk - 7,43 g nebo 67 kcal.

Tymián je užitečný

Tymián má následující příznivé vlastnosti:

  • protizánětlivé;
  • antiseptické;
  • diuretikum;
  • antikonvulziva;
  • antipyretika;
  • lék proti bolesti;
  • prášky na spaní.
  • Účinné látky - pryskyřice, esenciální oleje, taniny, minerální soli, flavonoidy a hořkost, kyseliny - poskytují široké spektrum působení bylin na lidské tělo.

    Plazivý tymián je také užitečný, protože je to dobrá rostlina rostlinného medu. Med z něj je velmi voňavý. Příznivé vlastnosti tymiánu se objevují při vaření v čaji - to je považováno za přírodní stimulant používaný pro stres, pro léčbu deprese, migrény, neurastenie. Použití tymiánu v čaji je velmi užitečné pro děti trpící anémií.

    Suché byliny byly používány pro bohoslužby. Nadzemní část závodu je dnes velmi žádaná v průmyslu parfémů.

    Farmakologické vlastnosti tymiánu

    Tymiánová rostlina má léčivé účinky díky svému chemickému složení. Thymol, který je hojný v tymiánu, označuje deriváty fenolu. Thymol má však nižší toxicitu a má mírnější účinek na sliznice, je dobrým baktericidním činidlem v boji proti koksové flóře. Thymol je velmi účinný proti patogenním houbám, bičíkům, tasemnicím.

    Léčivé éterické oleje obsažené v rostlině jsou účinné při bronchitidě a jiných plicních onemocněních, zejména pro černý kašel a astma. Jsou také vhodné pro infekční střevní záněty.

    Působivé vlastnosti plíživého tymiánu z něj dělají účinný diaforický prostředek, který je důležitý pro nachlazení, rýmu a chřipku. Schopnost regulovat činnost nervového systému je prospěšná pro osoby trpící nespavostí.

    Fermentace ve střevě je odstraněna odvarem a infuzí tymiánu. Proto se užívá při konzumaci mastných, těžkých potravin, aby se normalizovalo trávení.

    Tymián má příznivé vlastnosti při léčbě artritidy a revmatismu. V tomto případě se používá externě. Také, tymián je používán externě ve formě pleťové vody, obklady a masti, které jsou účinné pro onemocnění kůže.

    Víš? Infuze tymiánu způsobuje přetrvávající averzi k alkoholu, a proto se používá k léčbě závislosti na alkoholu.

    Tymián je také užitečný pro muže. Soustřeďuje stopové prvky důležité pro zdraví mužů. Selen v rostlině je nezbytný pro syntézu testosteronu, molybden aktivuje enzymy, které jsou zodpovědné za normální sexuální funkci.

    Jak používat tymián v tradiční medicíně

    V lidovém lékařství se tymián často používá kvůli jeho dostupnosti, chuti a ve skutečnosti léčivým vlastnostem. Nejjednodušší formou aplikace je tymiánový čaj. K přípravě těchto přípravků můžete použít čerstvou rostlinu nebo sušit. Lžička bylin se nalije sklenicí horké vody, trvá pět minut - a čaj je připraven, stačí jej filtrovat. Můžete také míchat bylinu s černým čajem.

    V boji proti alkoholismu používejte odvar z tymiánu. Připravuje se nalitím 15 gramů surovin 500 ml vroucí vody. Směs se udržuje 15 minut ve vodní lázni, filtruje se a přidá se vroucí voda, aby se získal výstup 500 ml. Takové odvary jsou účinné pro odstoupení od flámu. Můžete si odvar na dva týdny na 50 gramů, a poté, co pít trochu alkoholu. Odolný reflex ránu pomáhá odvrátit se od alkoholu.

    Když radiculitis, nemoci kloubů připravit tymián tinkturu. Pro jeho přípravu je třeba vzít 8 lžíce surovin, nalijte je 0,5 litru vodky. Trvat na tmavém místě po dobu dvou týdnů, třásl se. Směs se pak přetlačí a rozetře se do bolavých částí těla. Můžete si také koupat s takovými chorobami - vezměte 200 gramů tymiánu na 2 litry vroucí vody a trvejte na tom. Vezměte si koupel po dobu 15 minut dva dny.

    Při ženských onemocněních lze provádět douching. Pro ně je třeba nalít jednu část suroviny se třemi díly vody, vařit několik minut, chladné a napětí. Douching se provádí v noci.

    Se sexuální slabostí u mužů, použijte následující recept: 2 lžíce bylin pour 500 ml vařící vody, trvat 2-3 hodiny. Po namočení a půl hodiny před jídlem si vezměte půl sklenice před jídlem dvakrát denně.

    Můžete se kloktat s tymiánem se zánětlivými onemocněními ústní dutiny, hltanu. Rozdrcená tráva se nalije vroucí vodou, naplní se po dobu jedné hodiny a po filtraci opláchne ústa teplou infuzí. Pomáhá také při bolení zubů.

    Odvar tymiánu se provádí za následujících podmínekiyah: gcínové bolesti, nespavost, nervová agitace, neuralgie, epilepsie, strach, stres, zápal plic, anémie, bronchitida, střevní onemocnění, žaludeční onemocnění a tak dále.

    Tymián v kosmetologii

    Nalezen tymiánový olej aplikace v kosmetologii. Používá se pro krásu a sílu vlasů. Aplikujte před šamponováním - je třeba se vmasírovat do pokožky hlavy nebo smíchat olej se šamponem, asi 5 ml na 20 ml šamponu. To pomůže zbavit se lupů, normalizuje práci mazových žláz, snižuje obsah tuku ve vlasech.

    Také, aby se zabránilo vypadávání vlasů, tymián decoctions jsou používány - 4 lžíce bylin nalít 400 ml vody, vařit po dobu 10 minut, kmen, cool. Po umytí vlasů opláchněte vlasy. Proplach není nutný.

    Bylinná medicína s tymiánem zahrnuje parní lázně pro pokožku obličeje. Tymián (tymián) nalijte vařící vodu po dobu 20 minut. Vezměte lžíci trávy na půl litru vody. Nad horkým vývarem se ohnul a zakryl si hlavu ručníkem. Udržujte obličej nad parní lázní po dobu 10 minut.

    Je to důležité! Musíte dodržovat bezpečnostní předpisy. Postup musí být proveden bez fanatismu - pokud je příliš horký, neměli byste ho tolerovat. Je nutné zajistit příjemnou teplotu a požadovanou vzdálenost obličeje nad vývarem.

    Když ochablá kůže, zvětšené póry, záněty aplikují obklady tymiánu. Sklenice vroucí vody se spojí s lžící tymiánu, nechá se vychladnout. Poté můžete navlhčit gázu nebo bavlněný hadřík ve vývaru a aplikovat na obličej. Procedura trvá 15-20 minut.

    Použití tymiánu ve vaření

    Listy tymiánu se používají při vaření. Toto koření se používá čerstvé a sušené. Štíhlá vůně, kořeněná, lehce hořká chuť je v tyčinkách takový tymián.

    Listy tymiánu přidané do jídel zlepšují chuť a vůni, dávají hořkost. V pekárně obchodní tymián je vedoucí koření. Zeleninové pokrmy - zelí a brambory - jsou také transformovány s tymiánem.

    Používání tymiánu jako koření pro tučné potraviny pomáhá zlepšit trávení. Vzhledem k nádherné aromatické vlastnosti tymiánu se používá v malých množstvích pro vaření.

    Víš? Pokud je do masového vývaru přidán tymiánový olej, může bránit růstu bakterií po dobu tří dnů.

    Příprava zdravotnických surovin

    Důležitou roli hraje lokalita, ve které tymián rostl. Sběr trávy by měl být prováděn pouze v oblastech s dobrou ekologií, daleko od silnic a průmyslu.

    Pro ošetření sbírejte část závodu. Sbírka probíhá v období květu - koncem června - začátkem srpna. Výhonky s stopkami řezané nůžkami, umístěnými v pytlích nebo v koši tak, aby neváhali a netlačili.

    Je to důležité! Pro sklizeň není nutné tahat tymián z kořene. Kořeny se nepoužívají k ošetření, ale jsou nezbytné, aby se rostlina mohla množit vegetativně.

    Tymián musí být sbírán v suchém počasí, poté, co ranní rosa uschla. Suroviny musí být očištěny od lignifikovaných stonků, nemocných a řídlých výhonků, jakož i larv hmyzu.

    Suchý tymián položený pod střechou, ve stínu a na dobře větraném místě. Tráva se pokládá v tenké vrstvě na papír nebo na přírodní plátno, může se sušit v zavěšené formě.

    Je to důležité! Sušičky se nedoporučují používat, protože rostlina obsahuje užitečné esenciální oleje, které se během zrychleného sušení odpařují.

    Po vysušení se stonky tymiánu stávají křehkými, listy a květy odpadají. Kvalitní kolekce se skládá z tmavě zelených listů, sušených nahnědlých květů a tenkých větviček a stopek.

    Tymián může být uložen ve skleněné nádobě, plátěném sáčku, papírovém nebo lepenkovém sáčku. V polyethylenu koexistují suroviny a ztrácejí léčivé vlastnosti. Skladujte dva roky.

    Na koho tymián (tymián) nelze použít

    Tymián má příznivé vlastnosti a kontraindikace. Tymián by neměl být používán za následujících podmínek:

    • individuální intolerance;
    • infarkt myokardu;
    • onemocnění ledvin;
    • onemocnění jater;
    • žaludeční vřed;
    • snížená funkce štítné žlázy.

    Při aplikaci je třeba dbát zvýšené opatrnosti. Některé studie tvrdí, že tymián může zvýšit tón dělohy, a to provokuje potrat. V tomto ohledu nelze čaj z tymiánu zneužít.

    Také je třeba mít na paměti, že produkty na bázi tymiánu mohou vést k rozvoji hypotyreózy a vysokého krevního tlaku. Předávkování způsobuje nevolnost. Ale obecně, použití tymiánu má léčivý účinek na tělo. Hlavní věcí je dodržet opatření a tráva přinese jen prospěch.