Ruská pružnost a francouzská něha - odrůda hrušky Bere Russkaya

V moderní zahradě, vytvořené nejmodernější zemědělskou technologií, je vždy místo pro velké hrušky. Jsou velmi vhodné pro účinnou zemědělskou produkci, jejímž cílem je maximalizovat výnosy kvalitního, chutného ovoce.

Jedna z těchto odrůd, o kterou se zahradníci často zajímají, je hrušní odrůda Bere Russkaya. To je jasný reprezentant celé rodiny odrůd hrušky, jehož jméno obsahuje francouzské slovo "Bere".

Všechny jsou spojeny jedním základním znakem - olejnatost tavené buničiny v ústech (francouzské slovo beurre se překládá jako "máslo").

Jaké to je?

Hruška Bere Russkaya odkazuje odrůd pozdního podzimu a zimy. Podle biologického "kalendáře" dochází k dozrávání plodů, které jim umožňuje být ze stromu odstraněny v polovině září.

Je třeba poznamenat, že ovoce této odrůdy, stejně jako ostatní pozdní odrůdy, se nedoporučuje odstraňovat dříve než stanovené období. Odborníci radí dát ovoce dozrát na stromě.

V opačném případě hrozí ztráta chuti. Mimochodem, zralé hrušky se mohou spontánně rozpadat z větví až do okamžiku odstranění, neměli byste se bát - stonky je pevně drží ve stromu.

Pokud jde o spotřební zralost - období, kdy si hrušky udržují optimální chuť a komoditní podmínky, stejně jako možnost jejich konzumace pro potraviny, vydrží od října do konce ledna.

Pro zimní odrůdy patří hrušky leden, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, víla, Nike.

Proto je maximální ukazatel udržení kvality tohoto typu je 120 dní.

Podle principu hnojení je odrůda Bere Russkaya klasikou samo-neplodná ovocná rostlina. Tato kategorie se skládá ze zahradních plodin, které jsou prakticky neschopné samoopylení vlastním pylem.

Proto, pro normální hnojení, taková rostlina potřebuje vnější opylovače - hrušky jiných odrůd, které kvetou ve stejném období jako opylovaný strom.

Tato hruška je stolní odrůda dezert cíl.

Historie chovu a chovná oblast

Bere Russkaya odrůda je hruška Voroněžský výběr. Byl chován na zahradnické vědecké a chovatelské základně Rossoshanskoy ovoce a bobule experimentální zóna stanice (Rossosh, Voroněžská oblast).

Autorem nové odrůdy hrušek se stala Anna Mikhailovna Ulyanischeva - slavný sovětský chovatel.

Od 50. let minulého století, pokračovala v práci svého otce a rádce, zakladatele stanice Rossoshansky, doktora zemědělských věd Michail Mikhailovič Ulyanischev, pod jehož vedením byly na Voroněžské půdě vyvinuty desítky nových odrůd jablek a hrušek.

S cílem získat Bere Russkaya s jeho původní vlastnosti, autor novinka překročil "klasické" Michurin zimní odrůdy. Bere zimní Michurina (nyní tato hruška ztratila svou výrobní hodnotu a zůstala jen ve starých zahradách) s belgickou podzimní odrůdou Lesní krása.

Obě mateřské kultury mají vysoký výtěžek, dobrá odolnost v zimě a tolerance vůči suchu, což je velmi důležité pro úspěšný chov v ruských regionech s mírným podnebím.

Vysoké výnosy dokládají i katedrála, Rossoshanskaya Beautiful, Orlovskaya beauty, Autumn Yakovleva, Lyubimitsa Yakovleva.

V roce 1984 byla zaslána nová odrůda hrušky do státního odrůdového testování. Územní "Bere Russkaya" by Centrální oblast Černé Země a Rostovská oblast.

Bere Russkaya odrůda popis

Tato hruška má své specifické vnější a strukturní vlastnosti. Kolektivní "portrét" Bere Russkoy je následující:

Strom

Průměrný strom je jiný střední velikosti. Barva kůry, která pokrývá stonek rostliny, může být šedá nebo světle hnědá.

Koruna, větve. Dospělý jedinec má široký, pyramidální vrchol.

Kosterní větve do dospělosti získávají šedavě hnědou barvu. Hustota koruny je charakterizována střední nebo nízkou hustotou.

Střílí. Mírná tloušťka, narovnané výhonky se vyznačují mírným větvením. Na výhoncích, které mají hnědavohnědý odstín, je nějaká pubescence.

Jsou pokryty jen zřídka, malá čočka. Pupeny na výhonech se dobře probudí. Plodná hruška se vyskytuje na kolchatce.

Listy. Listy jsou malé velikosti. Forma, kterou připomínají vajíčko, jsou špičaté. Mírně oříznutý list "Bere Russkaya" se vyznačuje matným, téměř bez lesku, povrch je tmavě zelený, s charakteristickým modravým nádechem. Listy jsou drženy na stromě pomocí středně dlouhých a tenkých stonků.

Květenství Květy vycházejí z pupenů, mají bílou a růžovou barvu. Průměrný květ ve tvaru talíře s krásnými bílými lístky je malý a má výraznou vůni.

Několik květů se sbírá v kartáčku ve tvaru deštníku. Pro hrušky Bere Russkaya charakterizované časným kvetením.

Ovoce

Velikost hrušek tohoto stupně kolísá střední až velké.

Zpravidla hmotnost plodu ne nižší než 140 g, maximální hmotnost byla zaznamenána při asi 200 g. Plody jsou kulaté s kuželem.

Hustý, s jasnou drsností slupky je obvykle pokryt hustou erozí.

Hlavní barva zralé hrušky je zlatožlutá, na části ovoce je rozmazaná tmavě červená. Tam jsou sotva znatelné malé podkožní skvrny.

Bílá s krémovým odstínem se vyznačuje jemnou konzistencí bohatou na šťávy a značnou olejnatostí. Semena hrušek jsou poměrně velká, hnědá.

Ovoce udržet na větvi na sreddlinnye ovoce stonky. Odvolání odborníků odhaduje na 4,8 bodu (na stupnici 5 bodů).

Foto





Charakteristiky

Odrůda Bere Russkaya se podle úrovně předčasného rozmnožování (stáří ovocné rostliny, kdy začíná nést ovoce) odkazuje na střední druhy hrušek. Jeho první strom sklizně začíná dávat od věku 6-7 let.

Je třeba mít na paměti, že tato předčasná povaha je charakteristická pro pěstování stromu Středočeský zemědělský region Černozem. Při výsadbě odrůdy v oblastech s odlišnými klimatickými podmínkami se může změnit rychlost Bere Russkaya.

V této oblasti se odrůdy chovají dobře: Hera, Carmen, Marble a Lada.

V zahradách "nativní" oblasti, stromy této odrůdy show dobrý výtěžek. Průměry tohoto parametru jsou na úrovni 155-157 centů z jednoho hektaru.

Ve zvláště příznivých obdobích může být výnos mnohonásobně větší, v každém případě maximální výtěžek byl zaznamenán při přibližně 598 centrech na hektar.

Zřejmá výhoda této hrušky je pravidelná vysoké výnosy.

V určitém smyslu však může být nedostatek Bere Russkaya překážkou dosažení maximálních výnosů. jeho střední úroveň mrazuvzdornosti.

Strom netoleruje mrazy velmi dobře v oblasti -30 - -32 ° Сto není ve středním Rusku zdaleka neobvyklé. Proto zahradníci pěstující tuto odrůdu, Doporučujeme přijmout opatření k oteplování.

Zvláště nebezpečné jsou náhlé mrazy během kvetení hrušek.

Zejména na začátku května 1999, ve Voroněžské oblasti, s poklesem teploty na -5 ° C, bylo zaznamenáno 100% polevení květenství.

Pokud zemědělec pravidelně a přesně provádí všechna nezbytná ochranná opatření, může bezpečně naplánovat průmyslovou škálu pěstování této plodiny.

To zejména přispívá k husté trvanlivé hrušní kůži, díky které ovoce lze dlouhodobě skladovat ve velkých množstvích a bezpečně přepravovat na trhy.

K odrůdám zimy-mrazuvzdorných hrušek patří: Bere Bosk, vévodkyně, Northerner, krása Samara, pohádka.

Potěší a sladká a kyselá chuť voňavého ovoce (4,8 bodu ochutnávka atraktivity).

Chemické složení hrušky:

SloženíPočet
Sahara10,7%
Titrované kyseliny0,25%
Kyselina askorbová10,5 mg / 100 g

Výsadba a péče

Velký význam pro úspěšné pěstování a využívání stromu je jeho výsadba. K ochraně budoucí sklizně pozdních hrušek před mrazem, od poloviny podzimu, může být volba bezvětrné části zahrady.

Spolu s tímto faktorem by mělo být místo přistání maximálně osvětleno slunečním zářením a nemělo by být ponořeno do podzemních vod.

Aby se vyloučilo nebezpečí destruktivního přehřátí kořenového systému, doporučuje se zorganizovat odvodnění půdy v oblasti umístění sazenic.

Na vybraném místě vykopání přistávací jámy asi 1 m hluboký a 65–70 cm v průměru. Do výsledného otvoru se nalije nádoba s vodou, ve které se rozpustí 2 sklenice vápna-chmýří. Před dnem výsadby by měla být jáma ponechána nejméně týden.

Výsadba stromů se provádí tak, že po naplnění kořenového systému zeminou (půda před smícháním s humusem (2 kbelíky), písek (2 kbelíky) a sklenice superfosfátu) vyčnívá z půdy do výšky 5-7 cm kořen krku.

V blízkosti vrtu napojena 2-3 kbelíky vody a mulče vrstva sušeného humusu a pilin.

Kompetentní péče o stromy znamená pravidelné zavlažování rostliny, uvolnění blízkostní zahrada, prořezávání příliš dlouhé větve, léčbu možných nemocí.

Sledujte užitečné tipy pro video o zemědělských technikách:

Nemoci a škůdci

Odrůda Bere Russkaya demonstruje vysoká odolnost proti padlí a chrastavitosti.

Naučte se vše o chorobách hrušek: Bakteriální vypalování, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Rust.

V epifytických obdobích, kdy dochází k rozsáhlé invazi plísňových onemocnění na ovocné stromy, může být popsaná odrůda postižena Septorií.

Septoria - poměrně běžné plísňové onemocnění hrušek. Když porazí strom, na listech se objevují četné šedavě bělavé skvrny, kvůli kterým má toto onemocnění své druhé jméno - bílá skvrna.

První bolestivá místa se obvykle objevují v poslední dekádě května - na začátku června.

Pokud nechcete zabránit rozvoji onemocnění, vede to k předčasnému pádu listů a oslabení rostliny. V důsledku toho se schopnost stromu odolávat mrazu zhoršuje.

Pokud preventivní opatření nebyla přijata včas a došlo k infekci, musí se hruška začít hojit co nejdříve.

Za tímto účelem se stromy a půda postříkají nitrafenem (300 g na 10 litrů vody). To by mělo být provedeno brzy na jaře, ještě předtím, než pupeny začnou kvést.

S přísným dodržováním všech agrotechnických požadavků, Bere Russkaya odrůda dá zahradníkovi kvalitní výrobek, který potěší spotřebitele s vynikající chuť.