Mnoho lidí věří, že Dálný východ, pokud ví, jaké hrozny jsou, je nucen se spokojit s tím, co přinášejí z oblasti Černého moře. No, nebo odrůdy odolné vůči severu, které nikoho nepřekvapí. Pokud si to myslíte, pak nevíte nic o hroznech Tien Shan.
V oblasti hroznů, na které jsme zvyklí - Krym, Moldavsko, Ukrajina - to je zázrak přírody, kde si jen stěží můžete najít cokoliv. A kdo z odrůd, řekni mi, jsou tam takové roztomilé bobule, váží téměř padesát gramů? Ano, ano, to není překlep, tedy padesát. Jak se tomu Japonci podařilo dosáhnout?
Jaké to je?
Jedná se o velmi mladou hybridní formu bílých hroznů s časnou dobou zrání. Sklizeň dozrála začátkem podzimu - v Číně a Japonsku, ale na jihu bývalého SSSR - ne dříve než v polovině září.
V současné době probíhají testy na přežití v našich podmínkách, a proto o něm není mnoho známo.
Je zřejmé, že je zapotřebí speciálních znalostí, což odborníci chtějí potvrdit - bez nich je ruské území Tien Shan tak nelítostné, že to nechce vždy začínat, ne jako naznačovat sklizeň.
Je známo, že bobule uspokojivě snášejí skladování a dopravu. Tato rozinka je obzvláště dobrá ve své přirozené formě - obrovské bobule jsou naplněny nenápadným sladkým a zároveň osvěžujícím obsahem s citronovými a medovými tóny.
Mezi sushmies pěstovanými na území Ruska je třeba věnovat pozornost Kishmish Century, Attice a Arsenyevsky.
Tien Šan hrozny: popis
Bush energický. Klastry jsou velmi velké, v průměru 1,2 - 1,5 kg, mohou dosáhnout hmotnosti 2 nebo dokonce 3 kg. Ne hrach Takový „rozptyl“ v hmotě je vysvětlen jednoduše: Japonci používají velké množství stimulátorů růstu, mezi nimiž vyniká gibberellin.
Navíc, agronomové se uchýlili k trikům: ztenčování bobulí, silný "reliéf" keřů, zatímco zemědělská technologie zůstává na svém nejlepším místě.
Original, Delight a Bazhena se mohou pochlubit podobnými velkými klastry.
Bobule jsou oválné, v průměru 16–20 g (v Rusku a na Ukrajině; v Japonsku mohou dosáhnout 45), kůže je tenká, silná, snadno konzumovaná, doslova „se roztaví“ v ústech.
Dužina je šťavnatá, masitá s osvěžující chutí. List je velký, tmavě zelený, zaoblený, střední řez. Stonek je dlouhý, silný, světle zelený. Hermafrodit květiny. Zralé střílet sytě hnědé barvy v červené barvě.
Hermafroditické květiny jsou různé a Montepulciano, Julian a vzpomínka na Dzheneev.
Foto
Foto hrozny Tien Shan:
Historie chovu
Vlasti tohoto velkého východního obra je Čína. „Mama“ a „Papa“ jsou odrůdy Bejagan a Rosalio Bianco. Lokalita ve smyslu rodit - Čína, Japonsko (ostrov Honšú), Dálný východ. V Japonsku se poprvé objevil v roce 2008.
Na jihu Ruska, na Krymu a na Ukrajině - obvyklé hroznové zóny - to bere kořen dobře, ale tam jsou problémy s výnosy a s podnoží a opylování.
V současné době je odrůda testována na adaptaci na ruské a ukrajinské podmínky.
Charakteristiky
Výnos na jihu SNS není vysoký, v Japonsku a Číně - nadprůměrný. Odolnost proti mrazu není až do par - nevyhlašujte pod -23. Bojí se nadměrné vlhkosti, deště, krupobití, jarních mrazů, vyžaduje povinné útočiště pro zimu.
Nemoci a paraziti nejsou rezistentní. Podle japonských a čínských vinařů nejsou vosy vůbec ovlivněny, pouze naše vosy o tom nevědí - zemědělci říkají, že se nemohou bez ochrany chránit pytli, řeknou všechno. Budeme muset provést prevenci a od listnatých. Obsah cukru Tien Shan - 19-20% Brix.
Pokud hledáte více nenáročných odrůd, měli byste věnovat pozornost Giovanni, Aleshenkin Dar a Delight Perfect.
Pěstitelé japonského města Niigata tvrdí, že když si vyzkoušeli Tien Šan, nemůžete jít bez něj. Byli vražedně správní, a to nejen ve vztahu k lidem. Kdokoli z těchto pěstitelů ovoce, kteří jednou ochutnají tuto odrůdu, ji v žádném případě neodmítne.
Škůdci
- Vosy. K ochraně hroznů před nimi je třeba zabalit shluky do speciálních pytlů z jemných pletiv.
Oni také plní roli ochranného prostředku: bobule nebudou trpět spálením sluncem a zároveň dostanou čerstvý vzduch a sluneční paprsky. Kromě toho je nutné místo zkontrolovat a všechna nalezená hnízda musí být zničena.
Také pruhovaní dravci milují usadit se v dutých sloupech, které jsou připevněny ke křovím - musí být opraveny všechny otvory. Používají se také lepící pasty.
- Ptáci
Vinice je oplocena pevnou, pevnou síťovinou, která neumožňuje osamoceným agresorům dosáhnout bobulí a zabraňuje jejich zapletení.
- Listový popruh je svazkovaný, je to nosák. Postřik se obvykle provádí po druhém létě motýlů.
Používají se následující léky: Tokution, Tsimbush, Ekamet, Tsidial, Sevin, Paration, Fozalon. Světelné pasti nedávají požadovaný efekt.
- Plstěné klíště. Přináší ho téměř tvrdší než fyloxera.
Naštěstí dovedně ví, jak se skrýt - zimy v hroznových pupenech a pak je sní. Proti tomuto nepříteli se používá postřik insekticidy a akaricidy: Omait, Talstar, Aktellik, Neoron;
- Phylloxera. Proti tomu žádný jiný prostředek nemá účinek, jako je těkavý hořlavý sirovodík.
Problém je v tom, že pro samotný keř je destruktivní, ale jinak nemůže být parazit stažen a bude existovat otázka o bezpečnosti celé vinice. Proto se postříká sirouhlíkem v koncentraci 300-400 cm3 na metr čtvereční.
Kustu- jako štěstí. Nicméně, to je doporučeno používat šetřící dávku 80 “kostek” - farmáři říkají, že tato dávka je dost udržet mšice pryč na dlouhou dobu a keře má každou šanci přežít.
Nemoci
- Mírná rosa.
S plísní a oidium, celý keř je ovlivněn, bobule jsou učiněny nepoužitelnými - nemohou již být konzumovány nebo šťávy z nich lisované. Dobrá prevence proti nepříznivým vlivům je ztenčování, odstraňování stepsonů, čištění prostoru kolem shluků z listů.
Nesmí se zapojovat do hnojiv s vysokým obsahem dusíku. Rovněž se používají postřikové fungicidy. Jsou to Ridomil, Sandofan, Ditan M-45;
- Šedá hniloba.
Postřik, jako je jodid draselný, je účinný proti němu - ale pouze s menšími lézemi. Pokud je keř výrazně ovlivněn, aplikujte chemikálie - Topaz, Immunocetophyte, Fundazol.
- Bakteriální rakovina.
Zde je nejefektivnějším způsobem, jak bojovat s rakovinou obecně, prevence. Před nákupem je třeba pečlivě zkontrolovat řízky. Sazenice nepotřebují opět rušit nebo zranit, protože onkologie se může vyvíjet od nuly. Nemocný keř čeká jen raskorchevka a hoří.
Nezapomeňte na takové běžné nemoci hroznů jako anthracnose, chloróza, bakterióza a zarděnka. Časem přijatá preventivní opatření zajistí vaše přistání.
Tien Šan je exotický, v mnoha ohledech pro naše krajany ještě studoval. Na pozemku si to mohou dovolit pouze zkušení a zkušení vinaři - Tien-Shan bude dobrou výzvou pro jejich dovednosti.
Ale odměna za veškeré úsilí bude vysoká - jakou jinou odrůdu najdete takové nádherné bobule s chutí ovocné limonády, a co je nejdůležitější - bez sebemenšího znamení semen?
Takové odrůdy jako Ruta, čokoláda a Romeo se také liší svou speciální chutí.
Uznání sousedů a zákazníků je zaručeno - sotva vidí tento velký, rostoucí svazek obrovských plodů, které nevidíte v běžných odrůdách.
