První krytá farma Panasonic může ročně vyprodukovat více než 80 tun zeleniny

Panasonic je známý pro svou spotřební elektroniku, ale japonská společnost se také dostala hluboko do zemědělství. V roce 2014 začala společnost Panasonic pěstovat zeleninu ve skladu v Singapuru a prodávat ji místním obchodům s potravinami a restauracím. V té době, 2670 čtverečních stop farmy produkoval jen 3.6 tun výrobků ročně. Alfred Tam, asistent manažera zemědělství pro obchodní divizi společnosti Panasonic, řekl Business Insider, že oblast farmy a počet produktů se od té doby čtyřnásobně zvýšil.

Zeleniny Panasonic se pěstují po celý rok v interiérech s použitím LED lampy místo slunečního světla. Pěstování lůžek je složeno na strop, aby bylo dosaženo většího výnosu v omezeném prostoru.

Zeleninová farma Panasonic se nachází v nenápadném skladu v Singapuru. Potenciálně produkuje 81 tun greeny ročně - 0,015% všech produktů pěstovaných v Singapuru. Společnost nakonec doufá, že toto procento zvýší na 5%. V současné době existuje 40 druhů plodin na skladě, včetně mini červené ředkvičky, mini bílé ředkvičky, salát, švýcarský mangold, romain salát a duha mangold. Do března 2017 plánuje farma začít pěstovat dalších 30 odrůd.

Pro pěstování zeleně umístí pracovníci společnosti Panasonic drobná semena do rostoucích lůžek. Na rozdíl od mnoha vertikálních farem, Panasonic roste zeleně v zemi a pod LED namísto slunečního světla, které jsou poskytovány místní společností a které utrácejí méně energie než tradiční žárovky. Farma zvyšuje počet produktů pěstovaných v Singapuru, které dovážejí více než 90% svých potravin. Ostrovní národ má nedostatek orné půdy, takže zemědělství může být životaschopným způsobem, jak pěstovat více zeleně v interiéru.

3 unce zeleného salátu z farmy jsou oceněny ve výši asi 5 dolarů v obchodech s potravinami v Singapuru pod značkou Veggie Life. V polovině roku 2014 začal Panasonic také prodávat zeleninu pro místní restaurace.