Každý den je v regálech méně a méně zeleně, důvodem byla neschopnost přepravovat výrobky z Evropy kvůli sněhu. Na Ukrajině rostly ceny greeny velmi rychle. Ukazuje se, že ze všech složek sendviče je to velmi drahé. Jeden list salátu je dvakrát dražší než kus sýra nebo klobásy, 3krát dražší jako máslo na stejném sendviči, 10krát dražší než bageta a 20krát dražší než vejce.
Počátkem února se cena salátů zvýšila s galaktickou rychlostí - s nárůstem o 230% na obvyklou hodnotu v Evropě. Přední dodavatelé salátů na Ukrajinu - ve Španělsku a Itálii - byli pokryty sněhem, takže maloobchodní řetězce v Evropě omezují prodej zeleně v jedné ruce. Dodávky na Ukrajinu byly kvůli nedostatku téměř na polovinu. V současné době stojí jeden kilogram salátu více než 5 kilogramů elitního vepřového masa.
Vlastní salát na Ukrajině se pěstuje jen velmi málo, takže se také vyplatí dovážet. Jak řekl ředitel domácího salátu Sergej Lenchuk, salát se stal drahý kvůli cenám energetických prvků: plynu a elektřiny. V zimě, kdy je slunce nízké, se rozsvítí 16 hodin denně. Obecně platí, že skleníkový obchod postupně nabírá na síle a poptávka po zeleně roste, protože lidé spotřebují méně a méně ochrany. 
