Houby jsou jedním z nejneobvyklejších obyvatel žijícího světa planety. Dlouhou dobu jim vědci nemohli přisoudit žádný druh organismu. V důsledku toho se rozhodli pro ně udělat samostatný typ - království hub. Známé jedovaté a jedlé houby, které mohou být někdy zmateny, což je spojeno s negativními důsledky. Zvažte, co představuje strom osika, jak jej rozpoznat z fotografie a rozeznat podle popisu.
Popis hub
Aspenové dřevo patří do rodiny Syroezhkovů. Druhé jméno je topolová postel. 
Externí popis následujícího:
- klobouk je bílý masitý. Zpočátku je střed stlačený a hrany jsou ohnuty dolů a později jsou zarovnány a stávají se ve tvaru trychtýře. V průměru může růst od 7 do 20 cm, při zvýšené vlhkosti se povrch pokryje hlenem.
- na zadní straně desky jsou umístěny, nizhbegayuschie na noze. Jsou krémové nebo světle růžové.
- noha tlustá, až 4 cm, a krátká, až 7 cm, zúžený u základny. Barva připomíná klobouk.
- bílé vlákniny, která má ovocnou vůni.
Je to důležité! Grub označuje podmíněně jedlé houby. Může být konzumován pouze po předběžném namočení ve fyziologickém roztoku. To je také jedeno pečené a vařené.
Kde je najít?
Ve velkých skupinách roste vedle osiky, osiky a vrby mléko osika. Máme tyto houby jsou poměrně vzácné, protože milují vlhké lesy mírného pásma. 
Hlavní období zrání je v polovině července a v srpnu. Nese ovoce od začátku září do začátku října.
Podobné druhy
Popol topol je často zaměňován s bílou velrybou kvůli jeho téměř doslovné přesnosti v populárních jménech. Nicméně, gruzdya, na rozdíl od volnushka, má slabé pubescence na vnitřním okraji čepice, to také se liší ve větší velikosti těla ovoce.
Seznamte se s takovými druhy hub, jako jsou: bílá, prasata, hříbky, žampiony, mušle, russula.Mnohé z těchto hub jsou zaměňovány s houslemi, nicméně je zde rozdíl: když řez, křupa drtí, a není vrzání jako housle.
Aspen dřevo má nějaké rozdíly od jiných protějšků: růžové talíře a čistý klobouk.Víš? V roce 1859 byla nalezena nejstarší houba. - jeho věk je asi 420 miliónů roků. Vědci se domnívají, že za určitých podmínek mohou spory některých plísní spát po celá desetiletí nebo dokonce staletí a stále si zachovávají svou schopnost klíčit.
Jak zpracovat a vařit
Než začnete sklízet houby, musíte je připravit:
- odstranit staré, poškozené a poškozené;
- nečistoty omyjte houbou na nádobí;
- namočte, vyměňte vodu nejméně 7krát.
Jak bylo zmíněno dříve, osika houby jsou podmíněně jedlé houby, které potřebují určitou přípravu před konzumací. Aspen mléko houby jsou používány pro moření nebo marinování.Také v zimě si můžete připravit máslo a bílé houby.Po této úpravě se stávají elastickými a křupavými, což dále zlepšuje jejich chuť.
Je to důležité! Před vařením je nutné houby namočit do studené vody na dva dny: aby se zabránilo kvašení a zakysání, musí se často měnit. Po vyčištění se vaří 10 minut.
Klasický recept na solení vyžaduje hrubou sůl, křen, třešně a sušený kopr. Na konci doby namáčení jsou houby pečlivě promíchány solí a vloženy do připravených nádob spolu s kořením. 
Pro zlepšení chuti hub se doporučuje přidat cukr do marinády. Z výše uvedeného vyplněný kontejner navozuje útlak a vše se nachází v chladné místnosti.
Po 40 dnech budou tyto marinující houby připraveny k použití. Skladování těchto polotovarů nesmí být delší než 6 měsíců.
Tyto houby se vaří a používají méně často v polévkách, protože vyžadují dlouhé předehřátí.
Budete mít zájem vědět, jak sklízet gruzdy na zimu.
První pomoc při otravě
Otrava plíseň se projevuje bolestmi břicha, nevolností, zvracením nebo průjmem. V důsledku toho dochází k dehydrataci a poruchám elektrolytů. Po nástupu těchto příznaků musíte zavolat sanitku, ale před jejím příjezdem byste neměli sedět.
Víš? Životaschopnost hub je jedinečná - Je známo, že některé z jejich druhů vydrží záření. V roce 2002 bylo v reaktoru v Černobylu nalezeno mycelium.
První pomoc se skládá z následujících manipulací:
- Umyjte žaludek velkým množstvím slané vody a vyvolejte zvracení.
- Pokud je to možné, vypijte projímavý lék.
- Vezměte vodorovnou polohu a zakryjte nohy.
- Po celou dobu pijte slanou vodu nebo teplou vodu.
