Pěstujeme na chalupě

Pro ty, kteří dávají přednost nestandardnímu stylu v designu své zahrady, bylinný květinový záhon bude skutečný nález. Vyplnění zahradního pozemku s bylinkami je stará tradice, která je opět v módě. Pokud je v zahradě volný prostor, můžete ho ozdobit zábradlím - dekorativní kořeněnou rostlinou.

Popis kultury

Jména "perilla" nebo "shiso" jsou známa jen velmi malému počtu lidí, ne každý z nich vyzkoušel tuto voňavou a šťavnatou zelení. A marně, protože tato rostlina je velmi užitečná pro všechny bez výjimky, protože obsahuje ve svém složení téměř všechny potřebné mikro a makro prvky, neuvěřitelné množství biologicky aktivních látek a vitamínů. Tato kořeněná rostlina k nám přišla z Japonska, kde se pěstuje všude stovky let. Jedná se o vytrvalou kulturu, která je jednou zasetá, bude možné sbírat nabídky zeleně po dlouhou dobu, která často roste až do 60 cm Perilla se také používá jako dekorativní obyvatelé zahrady, protože její listy jsou pestrobarevné, možná zelené a červené a purpurově růžové .

Víš? To je věřil, že perilla nejprve začala růst v Číně a Japonsku. V Rusku se poprvé objevil na Dálném východě, kde byl přivezen ze severovýchodní Číny. Poté postupně začali pěstovat kulturu v evropské části Ruska, na severním Kavkaze i na Ukrajině.

Pěstování odrůd

Nejčastěji používají zahradníci odrůdy z Japonska. SaNaše nejoblíbenější druhy jsou:

'Akajiso' ('Red Shiso') - Akashiso nebo peril; 'Aojiso' ('Green Shiso') - Aoshiso, zelený list. Liší se od ostatních odrůd s vysokým a stabilním výtěžkem zelené hmoty.

Pokud jde o ruské odrůdy, je velmi populární zelenina Rosilla Rosinka. Brzy dozrává, dobře snáší chlad a má také dlouhé vegetační období, asi 150 dní.

Méně populární, ale přesto obyčejný, je Covas paměť třídí. To je předčasné ve srovnání s jinými odrůdami této plodiny.

Podmínky Perilly

Perilla je nenáročná rostlina jak v pěstování, tak v péči. Její požadavky jsou minimální, podrobněji je analyzujeme.

Osvětlení

Rostlina roste velmi dobře mírné podnebí. Je lepší ho zasadit do nejsvětlejšího prostoru zahrady, který je chráněn před nadměrným průvanem.

Víš? Perilla je ceněna nejen ve vaření, ale také jako olejnička. Jeho semena se skládají z téměř 45% rychle schnoucího oleje, který se používá pro výrobu sušícího oleje a laků, tiskařských barev a tkanin, které prostupují vlhkost.

Typ půdy

Půda bude dělat, ale lepší výnosy budou dosaženy, pokud zasadíte plodinu v živné půdě bohaté na užitečné stopové prvky. Je také velmi důležité, aby půda byla volná, dobře prodyšná a vlhká.

Pěstujte sazenice

Když se rozhodnete pěstovat zeleninovou perilu doma, je třeba zasít semena na začátek. Když semenáčky vyrostou, lze je přesunout do otevřeného terénu.

Příprava semen

Aby semena rostla rychleji, doporučuje se namočte je do vody na tři dny. Voda by měla být čistá, měla by se měnit každé 2-3 dny. Semena by měla být co nejčerstvější.

Je to důležité! Semena, která byla skladována více než 2–3 roky po výsadbě, přinese nulovou klíčivost.

Pravidla výsevu

V nádobách musí být semena zasazena do hloubky asi 5 mm. Půda je připravena z jedné části rašeliny a dvou částí humusu. Pokud je to možné, můžete do půdy přidat minerální hnojiva. Je velmi důležité zajistit rostlině dobrou drenáž. K tomu můžete použít expandovaný jíl.

Zasít semena by měla být tlustá. V procesu růstu budou slabé výhonky odstraněny. Půda musí být po umístění semen zvlhčena a překryta fólií.

Naučte se pěstovat v otevřeném poli další kořeněné byliny: kopr, petržel, koriandr, rukola, bazalka, fenykl, chervil, máta peprná, pikantní, oregano, anýz, šalvěj.

Další péče

První výhonky se objeví asi za týden a půl. Sazenice nevyžadují zvláštní péči. Stačí odstranit plevele, které mohou růst v půdě, stejně jako odstranit slabé, špatně se vyvíjející výhonky. Jakmile se na výhoncích vytvoří dva listy, mohou být již přesazeny do otevřeného terénu. Nejlepší je to udělat na začátku nebo v polovině června, kdy určitě nebudou mrazy.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Když rostou sazenice, lze ji přesunout do otevřeného terénu. Ideální teplota pro dobrý růst perily je asi od + 22 ° С do + 28 ° С. Plot musí vyzvednout slunečno a bezvětří.

Je to důležité! Při přesazování sazenic by měla sledovat vzdálenost mezi výhonky 20-30 cm, s ohledem na hustotu 25 keřů na metr čtvereční.

Pokud existuje příležitost, je lepší si vybrat postel, kde fazole, fazole nebo hrášek loni vyrostly. Půda by měla být vykopána na bajonet lopaty a dodatečně krmena kompostem (pro 1 m2 M vezměte 3 kg kompostu). Současně musí být ihned aplikována polovina směsi a druhá část po perillu začne aktivně zvyšovat zelenou hmotu.

Jaká péče by měla být rostlině poskytnuta?

Základní péče, kterou by perilla měla poskytovat, je:

  • Zalévání. Perilla snáší mírné sucho docela dobře, ale pokud je léto obzvláště suché, pak by měla být rostlina napojena.
  • Uvolnění. Uvolnění půdy by mělo být velmi opatrné, aby nedošlo k poškození kořenového systému rostliny.
  • Krmení. Jako hnojivo můžete použít malé množství suchého hnoje. Musí být rozptýleno pod perilemi.
  • Plevel. Čisté postele by měly být podle potřeby. Je nemožné zahájit hojný růst plevelů, protože budou brát živiny z půdy, poroste pomalu a mírně zvýší zelenou hmotu.

Perilla je krásná a užitečná zahradní rostlina, která nejen ozdobí zahradu, ale může být také použita při vaření. Je to nenáročný v péči, takže i začínající zahradník může pěstovat.

Podívejte se na video: Na chalupě u Rudolfa Jelínka (Smět 2024).