Mnozí považují okurky za neškodný produkt, většinou tvořený vodou. To je důvod, proč - první věc, která přijde na mysl navždy ztrácí váhu, pokud jde o půst dnů nebo stravy. Také jsme slyšeli mnoho o hydratačních maskách okurky a ošetření čerstvě strouhané zeleniny. Dále v článku obdržíte podrobnější informace o okurkách, zjistíte, jejich přínosy a škody na těle při hubnutí, terapii a kosmetických procedurách doma jsou přiměřené a také zda existují zdravotní kontraindikace.
Kalorie a chemické složení
Lidé mají různé názory na okurky: někteří říkají, že zelenina pomáhá očistit tělo, zatímco jiní jsou přesvědčeni, že je naprosto k ničemu. Ale nikdo neodmítá praskání s čerstvým ovocem. 
Pro pochopení toho, co tento produkt přináší lidskému tělu, je důležité pochopit jeho složky.
Víš? Okurky jsou jedinou zeleninou, která má nepřekonatelnou chuť a vůni v nezralé formě. Pravděpodobně tato nuance vysvětluje starověký řecký původ slova "Aguros", což znamená "nezralý".
Za laboratorních podmínek se zjistilo, že okurky jsou z 95% tvořeny strukturovanou vodou. Doma to lze získat pouze destilací a následným zmrazením. Jeho hodnota spočívá ve schopnosti vylučovat z těla různé toxické látky a těžké kovy. Kromě toho se v křupavých čerstvých okurkách nacházejí potřebné vitamíny a minerály. 
Procento těchto složek je následující:
Vitamíny:
- retinol (1,1%);
- thiamin (2%);
- Riboflavin (2,2%);
- cholin (1,2%);
- kyselina pantothenová (5,4%);
- pyridoxin (2%);
- kyselina listová (1%);
- kyanokobalamin (0,5%);
- kyselina askorbová (11,1%);
- tokoferol (0,7%);
- biotin (1,8%);
- fylochinon (13,7%);
- nikotinamid (1,5%).
Mikro a makro prvky:- draslík (5,6%);
- vápník (2,3%);
- hořčík (3,5%);
- sodík (0,6%);
- chlor (1,1%);
- železo (3,3%);
- jod (2%);
- kobalt (10%);
- mangan (9%);
- měď (10%);
- molybden (1,4%);
- selen (0,5%);
- zinek (1,8%);
- fluor (0,4%);
- chrom (12%).
Víš? Indie je považována za místo narození okurek, zatímco památky tohoto produktu byly postaveny pouze ve dvou městech světa: běloruské Shklov a ukrajinské Nizhin.
Kromě těchto živin jsou složení okurek nerozpustnými hrubými vlákny, což je užitečné pro normalizaci funkce střev. Také byly nalezeny foláty, které neumožňují hemocysteiny mít devastující účinek na krevní cévy a fytosteroly, které blokují cholesterol. 
Podle vědců spotřebitelé podceňují nutriční hodnotu okurek, protože všechny živiny jsou dobře vyvážené a lidské tělo je snadno absorbuje. To se slaví nízkokalorický produkt - na každých 100 gramů čerstvých okurek odborníci spočítali 14 kilokalorií, stejně jako 0,1 g tuku, 0,8 g bílkovin a 2,55 g sacharidů.
Doporučujeme, abyste si přečetli užitečné vlastnosti rajčat, brambor, mrkve, dýně, melounů, squashů, chilli papriček, salátu (ledovce), pastinák, celer, fazole chřestu, fazole, ředkvičky, česnek, křen.
Užitečné vlastnosti
Nepochybně, výhody okurek velký. Ale za předpokladu, že konzumují moudře a neodmítají jiné potraviny. Lékaři se domnívají, že v jednom výrobku nemohou obsahovat všechny vitamíny a minerály nezbytné pro osobu. Proto doporučují jíst jinou zeleninu a ovoce a okurky, zejména v sezóně, vstupují do své každodenní stravy. Podrobněji pochopíme, jaký je jejich přínos.
Víš? Čínská lidová republika je dnes považována za největšího producenta okurek na světovém trhu.
Pro ženy
Čerstvé okurky mnoho žen vnímat jako spolehlivý způsob, jak rychle zhubnout a zvlhčit pokožku. A z dobrého důvodu. Konec konců, kyselina listová přítomná v buničině řídí hladinu cukru v krvi a vlákno uspokojuje pocit hladu a snižuje chuť k jídlu, čímž usnadňuje vylučování nadbytečného tělesného tuku. 
Zelenina také pomáhá odstraňovat opuch, zlepšuje procesy tvorby krve a čistí tělo. Kromě toho je výbornou prevencí výskytu urolitiázy a žlučových kamenů.
Odborníci říkají, že denní spotřeba okurek má příznivý vliv na kůži, pomáhá omladit a posílit nervový systém, zejména při menopauzálních poruchách.
Bylinkáři doporučují okurky těhotným ženám a těm, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami (než okurky jsou užitečné pro těhotné ženy, budeme podrobněji popsat níže). Předpokládá se, že produkt přispívá k posilování srdečního svalu a tepen, což zabraňuje tvorbě plaků, které nejsou označeny hvězdičkami.
Je to důležité! Nezneužívejte okurky. Pokud jednorázově vypijete 10 ml šťávy z okurky nebo snížíte denní dávku nad jeden litr, je vodní bilance narušena, což má vážné následky.
Pro muže
Zástupci silnějšího pohlaví oceňují především tento produkt tonizující a regenerační účinek, jakož i pro stimulaci imunitních funkcí těla. Kromě toho, že zelenina má antirevmatické vlastnosti, a v kombinaci s mrkví pomáhá zbavit dny. 
Další výhodou čerstvých okurek je obohacení vlasových folikulů o živiny, které zabraňují plešatosti.
Doporučujeme, abyste si přečetli vlastnosti a kulinářské využití bylin: kopr, petržel, máta, meduňka, meduňka, rukola, bazalka, majoránka, rozmarýn, řeřicha, oregano, koriandr, kardamom.
Aplikace ve výživě
Odborníci doporučují pravidelné používání okurek lidem, kteří jsou náchylní k obezitě nebo trpí nadváhou. Také přínosy zeleniny jsou zřejmé pro děti, důchodce a pacienty s poruchami metabolických procesů. Toto doporučení je odůvodněno přítomností prospěšných stopových prvků a vitamínů, které tělo dostává s výrobkem, a jeho nízkým obsahem kalorií.
Úmyslné úmysly zhubnout, jíst pouze okurky, často končí neúspěchem. Odborníci na výživu uvádějí, že negramotné omezení v potravinách vede k vytěsnění vnitřních orgánů a znemožnění všech částí trávicího traktu. Pokud se nezastavíte včas, takové akce povedou k nevratným narušením těla.
Je to důležité! Přínos přinese pouze okurky pěstované v otevřeném poli bez použití toxických chemikálií. Je lepší odmítnout skleníky a skladovat produkty. Bezohlední prodejci navíc často namáčejí sušenou zeleninu ve speciálních chemických roztocích, v nejlepším případě ve studené vodě s ledem.
Fóra mohou najít mnoho pozitivních ohlasů o účinnosti diety pro okurky. 
Silné ženy, které si mohou zakázat dokonce přemýšlet o jiných potravinách, ztratí během několika dnů více než 5 kilogramů hmotnosti. Je to však zcela jiný názor, který tvoří odborníci na výživu.
Podle nich takový stres pro tělo neprochází bez stopy. Dříve nebo později ovlivní práci nejslabšího orgánu. Kromě toho, volná kůže nebude vás krásné a tónovaný. A ztracené kilogramy se okamžitě vrátí, možná i se zájmem, jakmile začnete normálně jíst.
Musíte postupně zhubnout. Doporučuje se jíst 5krát denně v malých porcích. Pokud hovoříme o okurkách, pak se za den mohou jíst nejvýše jeden a půl kilogramu. Tato část by měla být rozdělena na 5 stejných částí. A v poledne se ujistěte, že budete jíst 50 gramů vařeného libového masa nebo jednoho vejce. Také nezasahujte do sklenice pikantního čaje.
Taková jídla by měla být plánována na půst, 2-3 krát týdně. A je žádoucí pracovat na tónu svalové hmoty. Provádějte denní základní cvičení alespoň 15 minut denně - a je zaručena harmonie. 
Je to důležité! Lidé s aspirinem na seznamu nejhorších alergenů jsou při konzumaci okurek vystaveni riziku alergické reakce.
Okurka během těhotenství
Nastávající matky jsou nesmírně důležité, aby byla rovnováha vody a soli po celou dobu porodu normální. Za tímto účelem přechází mnoho žen na okurky. Ale podle lékařů mohou okurky během těhotenství přinést užitek i újmu.
„Plusy“ čerstvé zeleniny v těchto měsících jsou omezeny na krmení těla základními vitamíny a živinami při současném vyluhování solí, „špatném“ cholesterolu a přebytečné tekutině. Kromě toho těhotné ženy často trpí dysfunkcí zažívacího traktu. Zelení působí jako projímavé projímadlo a upravuje střevní motilitu. Je také účinným preventivním opatřením proti rozvoji hemoroidů a různých infekčních onemocnění. 
A "minusy" okurek jsou spojeny s možným rizikem pro ledviny. Proto je důležité provést kompletní vyšetření a poradit se s gynekologem. Další negativní vliv charakterizuje okurkykteré jsou tak těhotné. Zaprvé způsobují chuť k jídlu a vyvolávají přibývání na váze. Za druhé, renální zátěž je zvýšena, což vede k otoku.
Je to důležité! Během laktace jsou okurky povoleny pouze v malém množství a teprve po dosažení věku tří měsíců. Faktem je, že zelenina přispívá k tvorbě plynů, těžké bolesti břicha a úzkosti dítěte.
Použití v tradiční medicíně
Okurka je široce používána v receptu tradičních léčitelů. Přidává se jako projímadlo, diuretikum, imunostimulační, tonikum a tonikum. A v kurzu nejsou jen plody, ale také květiny, listy, výhonky, semena. Šťáva, kaše, odvar a dokonce i prášek jsou vyrobeny ze surovin z okurek. Zvažte několik příkladů takové bylinné medicíny. 
Když se objeví hemoroidní krvácenípro jeho zastavení a anestezii se doporučuje vyříznout malý ovál ze zeleniny a na noc ho vložit do řiti. Zapálená buničina může být aplikována na zapálené vnější formace několik hodin.
S vředy zažívacích orgánůstejně jako gastritida Je ukázáno, že začíná a končí den tím, že vezme půl sklenice čerstvě vymačkané šťávy z okurky. Další recepty doporučují jednorázovou směs 150 g drceného kaše a lžíce jakéhokoliv medu.
Víš? V Íránu jsou okurky považovány za ovoce a používají se výhradně pro přípravu marmeládových sladkostí.
Problém zácpa, kolitida a atony 150 g dávka solanky nebo medu-okurka hmoty podle výše uvedené technologie rozhodne o prázdném žaludku. V rozumném množství, šťávy okurky vyléčí a přinese další výhody pro tělo, av případech předávkování to bude škodlivé.
Pro ošetření bronchitida a kašel Lidoví léčitelé doporučují vypít 100 g šťávy z okurek v kombinaci s jednou lžící tekutého medu.
Zjistěte více o příznivých vlastnostech a použití různých druhů zelí: bílé, červené, savojské, pekingské, brokolice, kedlubny, kale, pak choi, romanesco a zelí.
Aplikace v domácí kosmetologii
Než okurka je užitečná pro osobu, vím, pravděpodobně i děti. Za prvé, je spolehlivým zdrojem vlhkosti, a tedy pružnosti pokožky. A za druhé, účinný regenerační lék. 
V prodeji najdete řadu kosmetických přípravků pro péči o všechny části těla, včetně okurkových výtažků. Ale nemusíte jít do obchodu pro ně. Doma můžete udělat kosmetiku o něco horší.
Je to důležité! Hořké okurky jsou také užitečné. Lékaři nedoporučují řezat kůži na takových plodech, ale spíše mluví o své schopnosti inhibovat rozvoj patologických změn v tkáních tkáně v důsledku látky cucurbeticin. To platí zejména pro lidi, kteří jsou v procesu práce v kontaktu s toxickými chemikáliemi nebo žijí v ekologicky znečištěných oblastech. Pro účely profylaxe stačí občas žvýkat hořkou okurku.
Mnohé ženy v domácnosti, pracující v kuchyni s okurkami, nezanedbávají možnost třít si tváře mezi sebou kruhem zeleniny. Dámy, které se v sezóně věnují více času, často dávají takové plátky na oči nebo dělají masky z drcené buničiny. Tyto procedury zvlhčují a vybělují pokožku, čistí póry a přispívají k jejich zúžení.
Uvařit okurka krém pro mastnou pleť, musíte okurku nakrájet a nalijte do skleněné nádoby. Pak nalít vodku a trvat 14 dní. Hotový výrobek se aplikuje na ubrousek a otřete obličej očištěný od nečistot a make-upu. 
Pro bělení kůže a odstranění pihy Doporučuje se sekat čerstvé ovoce. Poté nalijte teplé mléko v poměru 1:10. Ochlazená směs se nanese na vrstvu gázy a aplikuje se po dobu 15 minut na obličej. Opláchněte teplou vodou a namažte kůži krémem.
Hladké vrásky s pomocí okurky a citronové šťávy v poměru 2: 1.
Na noc nebude maska stejných částí okurkové kaše a zakysané smetany zbytečná (stačí jedna čajová lžička). Do směsi může být přidán surový žloutek. Tento nástroj je vhodný pro všechny typy pleti, má uklidňující a omlazující účinek.
Je to důležité! Brzy na jaře okurky se může ukázat jako "dusičnanová bomba". Proto odborníci radí vyhnout se podobným výrobkům. No, pokud opravdu chcete jíst, ujistěte se, že odříznout kůru a odstranit na koncích 1-2 centimetrů.
Kontraindikace a poškození
Pokud hovoříme o čerstvých okurkách, jejich přínosy jsou mnohonásobně větší než možné škody, které nelze říci o nakládaných a solených přípravcích. Takové jídlo je zvláště nebezpečné pro osoby s onemocněním jater, hypertenze, aterosklerózy, nefritidy. Také marinády a okurky jsou kontraindikovány pro těhotné ženy a ty, kteří mají zhoršenou funkci štítné žlázy.
Čerstvá zelenina se doporučuje odmítnout trpí střevními chorobami, stejně jako s otevřenými vředy, zvýšenou kyselostí žaludku. Je třeba postupovat opatrně, pokud jsou kojící maminky a pacienti s enterokolitidou, urolitiázou považováni za léčivý přípravek.
Obecně se odborníci shodli na myšlence, že okurky jsou užitečné, pokud neexistují žádné kontraindikace pro jejich spotřebu. V létě musí být na stole pro každého zdravého člověka. Ale na jaře je lepší trpět a čekat na čerstvou zeleninu z vaší zahrady.
