Mezi nejrůznějšími druhy sladké papriky můžete samostatně vybrat "ucho". Tato odrůda zaujímá jednu z vedoucích pozic v tomto segmentu. Chuť, chutný vzhled a dobrá přenositelnost zvyšují popularitu mezi letními obyvateli. V tomto článku se zabýváme popisem, charakteristikou, charakteristikou péče a kultivací této odrůdy.
Popis a fotografie
Keře
V odrůdě „Bull's-ear“ jsou středně velké keře s hustým stonkem, rozvětvenými listy a dosahují maximálně 70 cm.
Podívejte se na takové druhy pepře jako "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "Kalifornský zázrak", "Gypsy".Protože velkých listů, teplo je špatně tolerováno, a když se pěstuje ve skleníku, kondenzát, který se objeví na listech, bude katastrofální.
Ovoce
V této odrůdě jsou plody protáhlé, kuželovitého tvaru, zvlněné a podobají se uchu ve tvaru ve tvaru, což je důvod, proč dostali své jméno. Velikost zralého pepře je poměrně velká a dosahuje v průměru 12-16 cm.
Ve svém nezralém stavu je barva plodu tmavě zelená a při zralém je jasně červená s lesklým leskem. Níže je fotografie. 
Charakteristická odrůda
Střední odrůda (střední sezóna) s velmi sladkým, šťavnatým, hustým a masitým ovocem. Hustota stěn zralého ovoce dosahuje od 6 do 8 mm. Největší papriky váží 200-250 gramů, ale průměrně 120-150 gramů je normální ukazatel výnosu.
Z jednoho keře „ox-ear“ je výnos 2-3 kg. Má odolnost proti vadě a dobře snáší dopravu. Ideální jak pro čerstvé saláty, tak pro konzervování, dobře konzervované při zmrazení.
Víš? Inalkaloid kapsaicin dává zvláštní chuť pepře. Stimuluje také sekreci slinivky břišní a žaludku, pomáhá snižovat krevní tlak, ředí krev, čímž zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
Silné a slabé stránky
Výhody této odrůdy jsou mnohé:
- ideální pro pěstování v domácnosti i pro průmyslové účely;
- mohou být pěstovány jak ve sklenících, tak i na volném prostranství;
- vysoce výnosný, až 3 kg z pouzdra;
- výborná chuť, a to i v plodech technické zralosti (malované zeleně);
- odolné vůči mnoha chorobám;
- dokonale zachovalé během přepravy.
Mezi nedostatky lze identifikovat:
- špatná klíčivost semen;
- špatně tolerovaný výběr;
- nemá rád extrémní teplo a příliš nízké teploty.
Je to důležité! V přítomnosti rostoucích blízkých paprik mohou papriky pereopilyatsya, což nepříznivě ovlivňuje chuť (může se objevit hořkost nebo kyselost).
Vlastnosti přistání
Proces pěstování této odrůdy bude trvat 95-100 dní od výsadby semen nebo 70-75 dnů od výsadby sazenic do země. Výsev obvykle 10. března 20-20 v půdě připravené pro sazenice, výsadba sazenic - květen 10-20, sklizeň od 25. července do 30. srpna. Semena potřebují:
- naplnit vodou a vybrat ty, které zůstaly na dně (neobsahují klíčky);
- nechte několik dní opuch;
- zpracovat slabý roztok manganistanu draselného;
- opláchněte vlažnou vodou;
- pozemek 3-4 kusy. v připravených nádržích o průměru 3-4 cm (v krabicích se nedoporučuje kvůli špatné přenositelnosti ponoru, protože kořenový systém je špatně vyvinut);
- Zakryjte fólií a položte na teplé místo.
Je to důležité! Je žádoucí míchat půdu pro sazenice s půdou, ve které budou papriky později vysazeny. To pomůže vyhnout se stresu a rychle aklimatizovat na trvalé místo.Pole vzniku výhonků je nezbytné k odstranění filmu a růstu do plnohodnotných sazenic keřů. Pro habituaci rostlin, které rostou v půdě, se doporučuje, aby se semenáčky vzali na balkon pro zpevnění.
Výsadba sazenic v zemi má své vlastní charakteristiky: vzhledem k rozvětvení křovin by vzdálenost mezi nimi neměla přesáhnout 50-60 cm, příznivá půda pro výsadbu bude krmena organickými hnojivy nebo po růstu sideratů.
Je to důležité! Neměli byste zasadit sazenice v místě, kde rostla v předešlém roce, například brambory nebo rajčata. Půda po nich je vyčerpaná.
Péče o Grade
Sazenice pepře se pěstují při teplotě +18 ° C až +25 ° C a pravidelném zavlažování. 
Keře vysázené v zahradě musí být uvolněny a plevel odstraněn. Zalévání by mělo být minimálně dvakrát týdně: před kvetením - na vrcholu keřové metody deště a po - jen u kořene.
Voda by neměla být příliš studená.
U větších plodů a většího výnosu musí být půda dvakrát hnojena hnojem, kompostem, fosfátem nebo kuřecím hnojem.
Naučte se také, jak krmit sazenice paprik, o kvasničném obvazu pro papriky, o základních pravidlech pro krmení paprik ve skleníku.Pro uchování keřů s výškou cca 70 cm as velkým množstvím ovoce je nutné podepřít a navázat stonky.
Pacenki lépe odstranit - pak ovoce bude větší. V případě, že se pepř „ox-ear“ pěstuje ve skleníku, je nutné pravidelně větrat, aby se předešlo vzniku kondenzátu, což vede k pádu květin. 
Příliš vysoké nebo nízké teploty mohou být katastrofální pro křoví. V případě nechtěného hmyzu není třeba léčit insekticidy. Když se budete řídit těmito doporučeními, keře přinesou ovoce až do konce léta.
Víš? Obsah živin ve složení sladké papriky je lepší než mnoho jiných kultur. Zahrnuje karoten, kyselinu askorbovou, vitamíny B1, B2, P, PP, C, vápník, minerální soli, železo, draslík, sodík, hořčík, jod atd.
Nemoci a škůdci
„Ucho ucha“ je odolné vůči chorobám, jako je verticillis a fytoplasmóza. Může být ovlivněn těmito škůdci jako:
- mšice Musí být ošetřeno insekticidy;
- colorado brouk. Nastříkáno celandskou tinkturou;
- slimáci jsou nahí. Musí být zničeny a rostliny posypané tabákovým prachem. Posypeme půdu kolem rostliny hořčicí;
- roztoč Pomůže roztok tinktury česneku a cibule s přídavkem tekutého mýdla.
Odrůdy papriky "Ox-ucho" - jeden z vůdců v recenzích a doporučeních mezi letní obyvatele a zahradníky. Vzhledem k tomu, že tato odrůda je ideální pro pěstování v našich zeměpisných šířkách, tento pepř vás potěší každoročně svou chutí a množstvím plodiny.
