Mnohé exotické rostliny jsou dnes úspěšně pěstovány v klimatických podmínkách střední zóny, takže není nic zvláštního v tom, že spolu s broskvemi nebo tomelem se v letních chatkách nachází i granátové jablko. Je to tak snadné pěstovat jižního "hosta" na naší zemi a co potřebujete vědět o pravidlech takového povolání - naučíte se z tohoto článku.
Popis granátového jablka
Stejně jako v popisu jakékoli jiné plodiny s ovocnými plody, když charakterizujeme granátové jablko, je třeba věnovat pozornost nejen samotné rostlině, ale také jejímu ovoce, které nyní uděláme.
Keř
Společné granátové jablko je hustý, listnatý keř, často rostoucí na dva nebo dokonce čtyři metry.
Nejčastěji mají tyto rostliny hladký centrální kmen, s mnoha postranními větvemi, i když s pravidelným prořezáváním lze keř snadno přeměnit na standardní zahradní strom s velmi atraktivním vzhledem.
Můžete se také dozvědět o pěstování takových exotických rostlin jako je nerta, annona, rambutan, citrofortunella, angurie, pawpaw, feijoa, luffa, guava, pomeranč, citron, pomelo, grapefruit, suite.
Všechny světle zelené, oválné plechy mají charakteristickou hladkost a lesk a při dobré péči mohou dosahovat délky 4 cm. Granátové jablko lze vidět kvetoucí od května do září, a světlé a velké oranžovo-červené květy jistě nenechá vás lhostejný.
Všechny z nich jsou jednotlivé, v centrální části je mnoho tyčinek a průměr asi 6 cm.Většina všech tvořených květů nedává vaječníky a pouze 5% jejich celkového množství je opylováno. Kvůli dlouhému kvetení a plodění však mohou být granátová jablka dobře používána k výzdobě území vily nebo zahrady, které fungují jako okrasná rostlina.
Víš? Ve starověkém Egyptě byly plody granátového jablka umístěny do sarkofágů opuštěných vládců, protože se věřilo, že jsou schopni udělit nový život. Rostlina se jmenovala - "strom života."
Ovoce
S dobrou péčí o kultivary rostliny můžete čekat na poměrně velké plody o průměru 5 až 12 cm, které mají vždy hladkou kůži, ale barva se může lišit od bohaté hnědé až purpurově červené.
Po celou dobu růstu a vývoje, granáty nemění barvu, což je důvod, proč je poměrně těžké určit jejich skutečnou zralost bez odstranění slupky.
Uvnitř ovoce obsahuje velké množství semen, z nichž každý je uzavřen v jasně červené nebo růžové maso s tenkou skořápkou. Je to právě toto maso, které se používá pro nutriční účely, protože kromě své dostatečně vysoké chuti má také příznivé složení vitamínů.
Kde rostou granáty?
Země granátového jablka je považována za území jihovýchodní části Evropy a Asie, ačkoli podle archeologických vykopávek byly tyto stromy úspěšně pěstovány starověkými Egypťany a Íránci a byly také známy v Babylonu a Indii.
Granátové jablko, rozšířené ve Španělsku, se přesunulo do Mexika a Kalifornie, kde ho přinesli misionáři.
Pokud jde o současnost, ve volné přírodě a kulturních druzích se rostlina nachází na území Zakaukazska, Uzbekistánu, Tádžikistánu a Ázerbájdžánu, ačkoli se může úspěšně pěstovat v oblastech s mírným a tropickým podnebím, nebo dokonce v oblastech s poměrně chladnou zimou a horkým suchým létem.
Je to důležité! Mrazuvzdornost granátového jablka je o něco vyšší než u citrusových plodů, takže je schopna snášet teplotní poklesy na -12 ° C, bez výrazných škod.
Je možné růst v zemi?
Vzhledem k výše uvedenému můžeme předpokládat, že v předměstských oblastech střední zóny popsané rostliny by se měla dobře zakořenit.
Neměli bychom však zapomínat, že se jedná o teplomilnou plodinu, proto granát potřebuje vhodné podmínky pro získání velké a hojné plodiny.
Spory o plodné pěstování dřeva v našem regionu stále nezmizí, ale pokud se rozhodnete zasadit rostlinu na svůj pozemek, je nejlepší koupit pouze mrazuvzdorné odrůdy a každý rok je pokrývat na zimu.
Podívejme se na některé z nejpopulárnějších variet odrůd, které mohou přežít naši zimu:
- "Gyulasha růžová" - odrůda střední doby zrání, s velkými oválnými plody a zakysanou šťávou.
- "Gyulyasha red" - představuje ho pichlavý strom se zeleným zaobleným ovocem, ve kterém jsou skryta velká zrna. Chutí sladce, s trochou kyselosti.
- "Nikitsky Early" - nízká keřová rostlina s velmi velkými granáty. Zrna - střední, šťáva - sladká a kyselá.
- "Bala-Mursal" - Azerbajdžánská odrůda, reprezentovaná poměrně vysokými stromy, dosahující výšky tří metrů. Hmotnost jednoho ovoce může být 0,5 kg a uvnitř jsou stejná velká zrna. Šťáva - sladká a kyselá, ale s velmi příjemnými chuťovými vlastnostmi. Dnes je Bala-Mursal z větší části pěstován ve svém rodném Ázerbájdžánu, stejně jako na Ukrajině.
- "Achik-dona" - uzbecká ovocná odrůda, zrání ve střední nebo druhé polovině října. Sférické velké plody obsahují velká, protáhlá semena s chutnou buničinou.
Kromě toho se v našich zeměpisných šířkách odrůdy „Juicy 110“, „Ak-dona Krymskaya“, „Krmyzy-Kabukh“ a někteří jiní, většinou uzbeckí a ázerbajdžánští, dobře doporučili.
Ať už to bylo cokoliv, výtěžek kterékoli z odrůd, které si vyberete, bude záviset na agrotechnických metodách a úkrytech používaných v zimě, zejména pokud teplota v chladném období klesne na -15 ... -20 ° C.
Podmínky pěstování
Jakákoli rostlina potřebuje určité pěstební podmínky a pokud jde o odrůdy s ovocnými plody, naléhavost otázky jejich vzniku se vážně zvyšuje.
Samozřejmě, toto prohlášení se vztahuje na granátové jablko, proto před nákupem sazenic, přečtěte si následující informace.
Teplota granátového jablka
Jako teplomilná rostlina, popsaná kultura dobře snáší sucha (až +30 ° C a vyšší), které nemají prakticky žádný vliv na její výtěžek.
Nicméně mnoho odrůd dobře zvládá krátkodobé poklesy teploty (až -17 ° C), i když zároveň trpí plodonosnými výhonky a není nutné čekat na bohatou sklizeň v příštím roce.
Pokud chcete získat chutné a zdravé granáty ročně, pak se musíte ujistit, že celkové množství aktivních teplot za rok není menší než 3000. Pro srovnání, na pobřeží Černého moře tato hodnota často přesahuje 4700-4800.
Víš? 26. října v Ázerbajdžánu každoročně slaví Den granátového jablka, což je velmi vhodné, protože doba sklizně plodů rostliny klesá na konci měsíce. Během dovolené mají všichni obyvatelé země možnost ochutnat různé druhy džusů, džemů nebo jen čerstvých pokrmů na základě určeného ovoce.
Jaké by mělo být osvětlení
Jakýkoliv granát se bude cítit pohodlně pouze na teplých, dobře osvětlených plochách se slunečním světlem, za předpokladu, že nejsou umístěny v průvanu a nejsou náhle poryvy větru.
Jižní teritoria jsou nejvhodnější pro přistání, ale při výběru místa přistání nezapomeňte se postarat o dobré odvodnění, aby rostlina nebyla ponořena do podzemních vod.
Požadavky na půdu
Stromy z granátového jablka nejsou z hlediska složení půdy zvláště rozmarné, takže mohou být pěstovány i na písčitých a hlinitých půdách.
Samozřejmě není důvod počítat s dobrým výnosem, proto je pro jeho zvýšení lepší zavést dostatečné množství organických a minerálních hnojiv. Pokud jde o vhodnou kyselost, pak optimální hodnota je 5,5-7,0 pH, ale vlhkost by měla být střední. Pokud je to nutné, postarejte se o dobrý odvodňovací systém s použitím expandované hlíny, drceného kamene nebo štěrku, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
Dozvíte se o důležitosti kyselosti půdy, jak určit kyselost, jak a co dezoxidovat.
Výsadba sazenic granátového jablka
Po výběru správného místa na vašem webu a po rozhodnutí o typu pěstované plodiny můžete jít na trh, abyste si pořídili mladou sazenici a připravili se na její výsadbu.
Jak si vybrat mladé stromy
Mladý strom granátového jablka, který potřebujete, by měl mít následující charakteristiky:
- výška - nejméně 30 cm;
- kořenový systém - bez zlomených kořenů a znaků hnilob;
- alespoň 4 zdravé postranní výhonky;
- žádné rozbité větve nebo jiné poškození, které by naznačovalo nepřesné extrakce z předchozího místa růstu;
- žádné známky poškození škůdci a chorobami;
- pro další zakořenění musí být střílet na konci února nebo na začátku března, tj. před tím, než měl strom míznout.
Kromě toho nezapomeňte požádat prodávajícího o dostupnosti certifikované záruky, která může potvrdit typ a rozmanitost rostlin.
To vám ušetří odkoupení odrůdy divokých granátových jablek, jejichž plody nejsou tak velké a ne tak sladké jako u kulturních představitelů.
Chcete-li se chránit, můžete si koupit stromek od přátel nebo známých, odříznutím větve o délce 25 centimetrů od zdravé a plodné rostliny.
Optimální načasování
Aby se získaná sazenice na vašem území dobře usadila, měla by být vysazena pouze v dostatečně zahřáté půdě s teplotou nejméně +12 ° C v hloubce 10 cm, což se obvykle děje koncem dubna nebo začátkem května.
Vzor přistání
Přistání získaných sazenic granátového jablka na místě probíhá podle následujícího scénáře:
- Nejdříve je třeba připravit přistávací jámu, jejíž ideální rozměry odpovídají hodnotě 60x60x60 cm.
- Poté zakryjte dno suchou trávou a vylijte horní vrstvu dříve vykopané půdy nebo speciální skladovací směs.
- Samotná rostlina by měla být velmi opatrně vyjmuta z nádoby (pokud má uzavřený kořenový systém) a pečlivě zkontrolujte všechny její části, přičemž věnujte zvláštní pozornost kořenům.
- Spodní část kořene musí být očištěna od ulpívání na zemi, což přispěje pouze k jeho rychlému přežití na novém místě.
- Po přípravě sazenice je třeba ji umístit do výsadby a po vyrovnání všech kořenů ji naplnit zbývající směsí půdy.
- Země kolem výsadby by měla být napojena, a pokud je to žádoucí, mulč s pilinami (vrstva ne více než 10 cm).
Je to důležité! Před umístěním sazenic do jámy výsadby by měl být její povrch vyrovnán, aby se zabránilo nadměrnému odlupování v důsledku srážení, a pokud máte v plánu dále pokrýt granát na zimu, pak je lepší přistát v úhlu 45 stupňů.
Kompetentní péče o granátové jablko v zemi
Abychom získali dobrou sklizeň výborných granátových jablek, strom bude muset poskytovat nejvyšší kvalitu péče a zároveň splňovat všechny požadavky na plodiny pro zavlažování, úpravu půdy, hnojení a prořezávání.
Péče o půdu
V prvních letech po přistání granátového jablka na jeho místě by se uvolnění mělo stát povinným a pravidelným postupem, který je zvláště důležitý v průběhu vegetačního období.
Naučte se, jak určit vegetační období rostlin.Kromě toho, v průběhu úkolu, nezapomeňte odstranit všechny rostliny plevelů, takže nemají utopit kultury.
Hnojení
Jak je tomu u mnoha jiných rostlin, hlavní množství hnojiva se aplikuje na půdu před výsadbou granátového jablka. Pokud však hovoříme o špatném substrátu, pak od poloviny června se k němu přidávají sloučeniny fosforu nebo dusíku, které se prodávají v konečné formě.
Mezi hnojiva obsahující dusík patří dusičnan amonný, AgroMaster, nitroammofoska, dusičnan draselný, močovina, síran amonný.V letních měsících nebudou kapalná hnojiva také méně užitečná (například infuze mulleinu nebo kuřecího hnoje zředěného ve vodě v poměru 1:10 a aplikovaná na půdu spolu se zavlažováním).
S příchodem podzimu, mohou být přidány živné formulace pro kopání, v tomto případě se používá 25 g superfosfátu a 15 g draslíku, po kterém je kmen stromu mulčován hnojem.
Musím zalévat granátová jablka v zahradě?
Jak jsme již zmínili, granátová jablka nemají rádi přehnanou půdu, ale nedostatek vlhkosti je plný odlupování vaječníků a praskání plodů. Proto se zavlažování provádí podle potřeby, zejména v období sucha, a pro delší zadržování vlhkosti v půdě se mulčuje trávou nebo slámou.
Je to důležité! Vrstva mulče nejenže udržuje optimální půdní vlhkost, ale také zabraňuje rozvoji plevelů a také vytváří ideální podmínky pro reprodukci a aktivní činnost žížal. Rostlinné zbytky se zpracovávají na biohumus, který zajišťuje nejlepší přenos kyslíku do kořenů.
Prořezávání a tvarování keře
Nejlepší možností pro ořezávání granátového jablka bude tvar keře s nejméně šesti kmeny. Tento vzhled mu pomáhá vyhnout se zranění při organizování přístřeší na zimu, kdy se závod snaží dát šikmý tvar ventilátoru.
Nicméně během aktivního růstu keřů, aby se zabránilo zhrubnutí koruny je prostě nemožnéprotože větve neustále rostou a rostou uvnitř a často se zlomí. Takové další větve mají být odstraněny a spolu s nimi je odříznut růst kořenů.
Obecně se formativní prořezávání popsané rostliny prakticky neliší od podobných akcí na jiných zahradnických plodinách: provádí se po sklizni nebo na jaře, především se zbavuje suchých a tukových výhonků.
Pravda jednou za 20 let granátové jablko potřebuje další anti-aging prořezávánís odstraněním větví umístěných nad zemí. To stimuluje aktivní růst horních výhonků a zvyšuje budoucí výnos.
Metody reprodukce a transplantace rostlin
Pokud chcete na svém pozemku chovat granátová jablka, pak není nutné kupovat nové sazenice, protože tato rostlina se dokonale rozmnožuje řezáním, setím semen, vrstvením a roubováním.
Každý letní rezident si může vybrat nejvhodnější variantu pro sebe s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám oblasti.
Chov
I přes celou řadu způsobů chovu granátových t Zkušení zahradníci považují za efektivní pouze dvě hlavní možnosti: semena a lignifikované zelené řízky a materiál pro výsadbu by měly být odebírány pouze ze zdravých stromů. Jako možná alternativa, někteří zahradníci používají reprodukci vrstvením a příslušenstvím pupeny, ale takové možnosti nejsou tak efektivní a často nepřinesou správný výsledek.
Zvažte proto ještě podrobněji rysy roubování a šlechtění semen.
Chcete-li dosáhnout dobrého výsledku při řezání, doporučuje se, aby byl výsadbový materiál odebírán pouze z části stromu, která nese ovoce, jinak riskujete obvyklé okrasné keře namísto „plodného“ granátového jablka s krásným kvetením, ale bez ovoce.
Ovoce se obvykle tvoří na dlouhých větvích.že byste měli určitě zvážit při výběru.
Řezy na ročním nebo dvouletém stromě se provádějí po sklizni na podzim. Všechny krájené části jsou očištěny od postranních výhonků a zbavují se suchých a tenkých horních nesignifikovaných hřbetů a konců.
Pak jsou všichni svázáni v samostatných svazcích a vodorovně umístěni na dně předem organizovaného výkopu dostatečné hloubky (i při silných mrazech by země na tomto místě neměla zamrznout).
Top složené výhonky posypeme vlhkou půdou a klesnou po kapce v 20 centimetrové vrstvě slámy, zanechávajíc v této formě až do jara.
Je to důležité! Je možné získat řízky z útulku pouze po úplném stažení mrazů, kdy je půda roztátá.
Na jaře vykopané výhonky znovu zkontrolují a zlikvidují vysušené nebo poškozené vzorky a zbývající segmenty se nakrájejí na kousky o délce asi 25 cm. Nejspodnější řez musí být proveden pod ledvinami (takže tvorba kalusu bude rychlejší) a horní - odejde 2 cm od ledviny.
Při rozmnožování semen postačí jednoduše zasadit čerstvé kameny z granátového jablka do vlhké půdy, aby se po několika týdnech v misce objevily jemné mladé listy. Již v prvním roce po výsevu rostlina často začíná kvést a ve druhém nebo třetím roce dává ovoce. Se všemi těmito výhodami bohužel nejsou zachovány odrůdové charakteristiky při reprodukci semen.
Potřebuji transplantační granát?
Pokud žijete v regionech s subtropickým podnebím nebo na březích Černého nebo Kaspického moře, pak může být bezpečně vysazen mírně pěstovaný granátový strom v otevřené půdě.
V centrálních částech země jsou trpasličí odrůdy vyvedeny do ulice přímo v květináčích, ale rostliny vysazené na místě, i když se zakořenily, nepřináší mnoho ovoce a někdy nenese ovoce vůbec.
Stručně řečeno, záleží jen na vás, zda budete v zemi bydlet granátové jablko nebo ne, ale nezapomeňte zvážit závažnost zimního období ve vaší oblasti.
Выращивание граната в открытом грунте: когда ожидать первого урожая?
Když rostou granátová jablka v otevřené půdě, plody na stromě nezrají ve stejnou dobu, ale čím déle tráví na rostlině, tím sladší je dužina zrn.
Popraskané vzorky nebo plody s dobře zarudlou hustou krustou jsou připraveny k narušení, ale i v případě, že musíte sklízet dříve (například když se blíží mráz), dozrávají během zrání nezralé granáty. V jižních regionech tento čas obvykle připadá na říjen.
Je to důležité! Pokud plánujete udržet sklizeň na dlouhou dobu, pak je třeba vybrat ovoce ze stromu před popraskání, i když jsou trochu nazelenalé.
Je možné pěstovat granátová jablka z kamene doma?
S pomocí semen se obvykle šíří trpasličí odrůdy granátových jablek, i když někteří zahradníci praktikují výsadbu sazenic s další transplantací do otevřených ploch. V každém případě, s výhradou určitých požadavků, budete moci pěstovat granátové jablko ze semen doma.
Podívejte se na video o tom, jak pěstovat granátové jablko z kamene
Přistání
Ideální čas pro výsadbu semen je považován za začátek března nebo v polovině listopadu (při pěstování zakrslých rostlin v květináčích).
Proces přistání začíná přípravou materiálu na výsadbu, který zahrnuje jeho praní pod tekoucí vodou a desinfekci ve speciálním roztoku po dobu 12 hodin (stačí jen několik kapek na mělké desce).
Další informace o tom, jak pěstovat granátové jablko z kamene.
Správně připravené osivo se prohloubí do půdy ne více než 1 cm a napojí se vodou z rozprašovače. Půda, můžete si koupit v hotové formě nebo vařit sami, přičemž ve stejném poměru je úrodný substrát, říční písek a rašelina.
Chcete-li urychlit proces klíčení, můžete pokrýt hrnce plastovým obalem a umístit je na slunný parapet. První zelené sazenice se budou zdát za 10-14 dní a v té době již můžete úkryt odstranit.
Pravidla péče
S výhradou správného výběru a přípravy sadby je klíčivost semen granátového jablka téměř sto procent.
Pokud zpočátku byly zasazeny v malých plastových kelímcích, pak když se objeví první pár listů, mladé rostliny by měly být přesazeny do větší nádoby a po klíčení tří párů by měla být čtvrtá.
Tvořily se dva vrcholy, které se v budoucnu opět svírají, opět ve fázi třetího páru listů. Pokud tento požadavek není splněn, granátové jablko se velmi rychle promění v osamělý keř, bez jakéhokoliv dekorativního efektu.
První květy, které se objeví asi za 10-11 měsíců, by měly být definitivně odstraněny, bez ohledu na to, jak krásné se vám mohou zdát. Tato akce přispěje k lepšímu nastavení ovoce v budoucnu a za účelem dalšího stimulace tohoto procesu můžete květy opylovat běžným štětcem. Neméně důležité složky péče o mladé rostliny jsou zalévání, krmení a organizace vhodných teplotních a světelných režimů.
Proto bude příznivá teplota pro dobrý růst a vývoj sazenic +18 ... +25 ° С v létě a + 12 ... + 15 ° С v zimě, samozřejmě, pokud mluvíme o pěstování odrůd trpaslíků.
Pokud jde o zavlažování, půda by měla být vždy udržována vlhká zaléváním rostlin stříkací pistolí. Během chladného období je zalévání sníženo. Kromě toho, pro zvýšení výtěžku bude užitečné podzimní a jarní hnojení s použitím hotových kapalných formulací.
Slabé a suché větvičky nebo listy musí být odstraněny, protože jen tak může granátové jablko vytvořit svěží a atraktivní korunu.
Každoročně se transplantují mladé rostliny do tří let., zvýšení plochy jejich stanoviště o 2 cm S tím by neměly být žádné problémy, protože na moderním trhu můžete najít různé květináče. Obecně platí, že jak výsadba jám a reprodukce granátového jablka s řízky často přinášejí pozitivní výsledky v regionech s poměrně chladnými klimatickými podmínkami, což je hlavní věc: přijmout včasnou péči o přístřeší na zimu.
Proto, pokud se rozhodnete pěstovat granátové jablko na svém pozemku, můžete bezpečně převzít úkol a dodržovat výše uvedená jednoduchá doporučení.