Třídění skotu

Aby bylo možné pochopit, jak produktivní je stádo skotu, provádí se hodnocení hospodářských zvířat. Pomáhá stanovit kmenovou příslušnost každého jednotlivce, a tím zvýšit ziskovost farmy, protože čím více je rodokmen skotu, tím je produktivnější. Pro správné měření hospodářských zvířat je nutné znát všechny podrobnosti postupu.

Jaké je hodnocení skotu

Třídění skotu je hodnocení každého jednotlivce z mnoha důvodů, aby se určila jeho plemenná hodnota a ziskovost jeho dalšího využití. Procedura se provádí každý rok: krávy jsou hodnoceny po laktaci a mladý růst je hodnocen od desátého měsíce života. Zootechniky jsou testovány chovateli a státními podniky.

Třídy třídění pro dobytek

Podle pokynů Ministerstva zemědělství existují tyto třídy skotu:

• elitní záznam;
• elita;
• Třída I;
• II.

Je to důležité! Zvíře nemůže vždy patřit do stejné třídy, protože roste po celý život, a jeho výkon se každoročně zvyšuje nebo snižuje.

Zvažte, jak určit, do které třídy kráva patří. Kvalita krav je dána bodovou stupnicí. Samostatně se vyhodnocují ukazatele výnosu a míry výtěžnosti mléka (možná maximálně 60 bodů), externích dat, vývoje a ústavy (maximálně 24 bodů) a genotypu (maximálně 16 bodů). Hodnoty pro každou kategorii jsou shrnuty a druh krav je určen celkovou částkou:

• 80 a více bodů - elitní rekord;
• 70-79 - elita;
• 60-69 - I;
• 50-59 - II.

Pro posouzení příslušnosti býků ke třídě se používají jiná kritéria. Analyzují plemeno a původ, vnější data a postavu, živou váhu, schopnost reprodukovat potomstvo a jeho kvalitu. Stupnice bodů je podobná stupnici pro krávy.

Doporučujeme se seznámit s nejlepšími představiteli krav masa a mlékáren.

Při hodnocení mladých odborníků také analyzují jeho externí data, hmotnost, genotyp, patřící k plemeni, odhadovanou produktivitu. Ale bodová stupnice zde vypadá jinak:

• 40 nebo více bodů - elitní záznam;
• 35-39 - elita;
• 30-34 - I;
• 25-29 - II.

Hlavní kritéria pro posuzování zástupců stáda

Existuje několik kritérií, podle kterých je každý jedinec ve stádě hodnocen:

• původ a plemeno;
• produktivita mléka (tuk) a výtěžnost mléka;
• exteriér a postava;
• kvalita potomků;
• schopnost krav strojního dojení;
• možnost reprodukce.

Je to důležité! Každý jednotlivec ze stáda pravidelně prochází procesem hodnocení během svého života.

Jak je postup

Existuje určitá posloupnost při hodnocení skotu:

1. Určené plemeno.
2. Odhadovaný výnos.
3. Odhadovaný vzhled a postava.
4. Definice konečné třídy a třídy.

Stanovení kvality plemene. Plemeno zvířete je založeno podle dokladů o jeho původu a také plemene rodiče. Kromě toho, každý jedinec pečlivě zkoumal. Poté zvíře patří do skupiny čistokrevných nebo hybridů. Čisté plemeno je:

• zvířata, jejichž rodiče byli stejného plemene (zdokumentováni);
• zvířata, jejichž rodiče byli kříženci čtvrté generace (pohlcující páření), zdokumentované;
• jedinci s výrazným plemenem;
• jednotlivci patřící do elity a elitní desky.

Zjistěte, která plemena hovězí gobies jsou nejlépe pěstovány pro výkrm.

Směsi jsou:

• jedinci narození po křížení dvou plemen, s výjimkou plemen, která jsou uvedena na zvláštním seznamu;
• zvířata získaná z křížení zástupců stejné směsi;
• jedinci, kteří se objevili po křížení místního skotu s čistokrevnými a kříženými.

Pokud na zvířeti nejsou žádné doklady potvrzující jeho původ, ale má výrazný typ zlepšujícího se plemene, pak je klasifikován jako I-II generace (1 / 2–3 / 4 krev) tohoto plemene.

Dobrým příkladem externích a ústavních ukazatelů Pokud byl přechod úvodní, pak příslušnost k plemeni se stanoví takto:

• jedinci, kteří se objevili v důsledku křížení dvou počátečních plemen, patří do první generace;
• jedinci, kteří se objevili v důsledku křížení zástupců křížence první generace s čistokrevným zlepšeným plemenem, patří do druhé generace (3/4 krve) podle plemene matky;
• jedinci, kteří se objevili jako výsledek křížení zástupců křížence druhé generace s čistokrevnými plemeny s vážností typu nastíněného plánem, jsou přičítáni čistokrevným (mateřským);
• zvířata získaná křížením zástupců stejné směsi druhé generace (3/4 krve), v závislosti na závažnosti plánovaného typu, patří ke smíšeným plemenům třetí nebo čtvrté generace zlepšeného plemene.

Stanovení produktivity. Chcete-li zjistit produkci mléka u krav, musíte zvážit:

• výtěžek mléka za 305 dní laktace v kilogramech;
• indikátory mléčného tuku;
• množství mléčného tuku v kilogramech na laktaci.

Posouzení ústavy a exteriéru. Vzhled krav se odhaduje na 2-3 měsíce laktace prvního a třetího otelení. Pokud z nějakého důvodu nemohl být borenka po prvním otelení odhadnut, provádí se po druhém. Býci se odhadují každý rok, dokud nedosáhnou pěti let.

Při analýze vnějších dat hospodářských zvířat a jejich postavy je věnována pozornost závažnosti typu plemene, harmonii postavy, síle bederní a zadní končetiny (u býků), velikosti, tvaru vemene a jeho vhodnosti pro strojní dojení (u krav).

Přečtěte si o tom, jak mléko krávu, stejně jako dozvědět se o výhodách a nevýhodách dojících strojů.

Ústava je hodnocena na stupnici (maximálně 10 bodů, přesnost - 0,5). Vzhled mladé populace je hodnocen na 5 bodové stupnici (nejvyšší skóre je „vynikající“, pak „dobré“, „uspokojivé“, „nevyhovující“ a „špatné“).

Je to důležité! Při hodnocení mladých populací jsou přijatelné mezilehlé hodnoty: 3,5, 4,5 atd.

Konečné skóre. Výsledek se sčítá s přihlédnutím k následujícím charakteristikám:

1. Krávy: produkce mléka, vzhled, postava, genotyp.
2. Ve výrobě býků: vzhled a typ těla, genotyp.
3. U mladých zvířat: genotyp, vzhled, ukazatele vývoje.

Po nastavení konečného stupně se každá skupina zvířat dělí do tříd.

Pokyny pro lepení skotu

Pro lepení mléčného skotu potřebujete:

1. Vypočítejte údaje o výtěžnosti mléka (u dospělých krav za poslední tři laktace, první telata - za jedno, se dvěma telata - za poslední dvě).
2. Vezměte v úvahu obsah bílkovin v mléce.
3. Vypočítejte průměrné množství tuku v mléce na výnos mléka a porovnejte jej s údaji představitelů I. třídy.
4. Analyzujte způsobilost samice krávy k dojení.

Schéma hodnocení některých článků u dojného skotu Po shromáždění všech údajů je třeba získat body (maximálně 60). V těchto bodech jsou krávy rozděleny do tříd. Další body jsou uvedeny za externí údaje a sestavení těla (maximálně 24 bodů), stejně jako za genotyp a kmenovou příslušnost (maximálně 16 bodů).

Lepení krav maso směr

Masné krávy jsou posuzovány podle vzhledu, počínaje prvním měsícem života. Existuje pět kategorií pro hodnocení mladých. Při posuzování hovězího dobytka se přihlíží k vývoji skeletu, tvaru kopyta, vertebrálních kostí, kloubů a vývoji hrudníku.

Víš? Izraelské krávy jsou považovány za šampióny v produkci mléka na světě. Mezi nimi je jeden vůdce - kráva Shmil, přinášející 17680 litrů mléka ročně s obsahem tuku 4,01% a obsahem bílkovin 3,44%. Průměrná burenka v Izraeli přináší ročně 11343 litrů.

Pokud je nutné vyhodnotit dospělé jedince, pak se analyzuje plemeno a produktivita, vývoj kostry, kostra, svalový objem. Býci musí dodržovat určité normy pro složení, polohu hlavy, vývoj hrudníku, tukovou tkáň a tělesnou hmotnost.

Stanovení třídy mladých

Testování mladé populace začíná být prováděno od okamžiku odstavení, ale zároveň by odhadovaný jedinec neměl být mladší než šest měsíců. Posouzení se provádí na základě údajů o původu, živé hmotnosti, vzhledu, stavbě, plemeni.

Stanovení třídy mladé populace podle původu se provádí stejným způsobem jako u dospělých. Vzhledem k výsledkům zkoušek produktivity se provádí stanovení obecné třídy býků.

Aby byl mladý jedinec přičítán obecné třídě elitních rekordů, musí získat alespoň 4,5 bodů ve vzhledu a ústavě, 4 v elitě, 3,5 v i, a ne méně než 3 v II.

Zjistěte, kolik váží průměrná kráva a jaká je její váha.

Lepení hybridů z křížení dojnic a mlékáren a jalovic s masnými býky se provádí podle plemene otce. Třída matky mláďat mláďat je určena řadou charakteristik charakteristických pro konkrétní plemeno, avšak bez zohlednění produkce mléka. Kuřata s živou váhou o 10% menší než je norma pro třídu II mohou být připočítány do této třídy, pokud podle zbývajících parametrů odpovídají třídám I ​​a vyšším. Kuřata, která pocházejí z čistokrevných býků třídy elitních rekordů, elity a z krav bez třídy druhé generace a vyšší, mohou být také zařazena do třídy II, pokud mají 4 nebo více bodů ve vzhledu a ústavě, a .

Aby býci mohli být připsáni elitnímu záznamu a elitě z komplexních důvodů, jejich plemeno by mělo být vyšší než generace III a jalovice - vyšší než II.

Určení třídy býků

Stanovení třídy býků se provádí podle řady těchto údajů: plemeno, původ, hmotnost, vzhled, stavba těla a kvalita potomků.

Kvalita jejich potomků značně ovlivňuje určení třídy býků. Může být zvýšena nebo snížena.

Elitní záznam a elita jsou ti, kteří vyrábějí býky, kteří patří do třetí a vyšší generace podle plemene a podle dalších údajů do druhé a vyšší generace.

Změna třídy komplexu funkcí během následných hodnocení je možná, pokud:

• změnila údaje o živé hmotnosti býka a hodnocení vzhledu do 5 let;
• rodiče zlepšili výkon své třídy;
• na potomstvu se objevily údaje.

Víš? Bull Repp plemene Podolsk žijící na Ukrajině je považován za nejlepšího producenta na světě. Z tohoto obra, který váží více než 1,5 tuny po umělé inseminaci krav, se každoročně narodí asi 50 tisíc zdravých životaschopných telat.

Po obdržení údajů o ocenění hospodářských zvířat může zemědělec vypracovat plán na zlepšení produktivity hospodářských zvířat. To napomůže tomu, aby byl chov skotu výnosnější. Kromě toho hodnocení může naznačovat nedostatky v řízení farmy.