Plemena bílých krav

Specialisté v oblasti chovu zvířat se neustále snaží zlepšovat ukazatele produktivity krav různých plemen.

Bílé plemena krav nejsou výjimkou. Článek poskytuje přehled vlastností některých z těchto plemen.

Plemena bílých krav

Téměř všechny světle zbarvené krávy se vyznačují velkou velikostí a dobrým přírůstkem hmotnosti během růstu. Některé z nich mají dobré ukazatele produkce mléka.

Auliekol

Historie vstřikování: V roce 1962, v Kazachstánu, chovatelé rozhodli se vytvořit druh hovězího dobytka, ne nižší než požadavky světových standardů pro maso a produktivitu. Za tímto účelem provedli sérii křížení jedinců následujících plemen:

  • Kazašský bělovlasý
  • Charolais,
  • angeur

V důsledku toho bylo v roce 1992 schváleno plemeno auliekol a v roce 2016 již bylo více než 10 tisíc hospodářských zvířat.

Víš? Podle hinduistických vír, když déšť vylévá z nebe, mléko bílé nebeské krávy je proléváno.

Vzhled: Krávy Auliekol spojily vlastnosti tří původních plemen:

  • mléčně šedá barva - od Charolais;
  • kvalitní mramorové maso a krátké období puberty (12-14 měsíců) - z plemene Angus;
  • vytrvalost a přizpůsobivost podmínkám - od kazašských bělošských.

Vnější vlastnosti býků a samic plemene auliekol: t

  • svalová a masivní postava;
  • silné kosti;
  • obvod hrudníku - 2 m 44 cm;
  • velká hlava na krátkém krku;
  • výška v kohoutku: pro muže - 141 cm, pro ženy - 130 cm;
  • pětivrstvá kůže (u jiných druhů - 3-vrstvá);
  • Býci se srazili a krátkou světle šedou vlnou se chystají využít na čelo.
  • tělesná hmotnost býka - přes 1 tunu, telata - do 950 kg;
  • zvířata nadržená (70%).

Produktivní vlastnosti: Krávy Auliekol mají vysokou produktivitu, mléko je známé svou delikátní chutí:

  1. Kanály během laktace - až 25 kg / den.
  2. Mléčný tuk - 3,8-4%.
  3. Náročnost přírůstku hmotnosti - 1095 g / den.
  4. Maso po porážce - 305 kg (60-63%).

Víš? Ve středověké Evropě, zvířata, včetně krávy, mohl být žalován v plném rozsahu práva. Byli dokonce exkomunikováni jako nejtěžší trest.

Akvitánie bílá

Historie vstřikování: Tento typ bílých krav - maso, chovaný v roce 1962 francouzskými vědci v Akvitánsku (jihozápadní Francie) díky výběru tří místních plemen:

  • Perština,
  • Goransky,
  • Pyrenejský.

Vzhled Akvitánské krávy:

  • temperament - klid;
  • barva bílá-hnědá nebo světle hnědá;
  • dlouhé, sražené tělo s výraznými svaly as malým množstvím tuku;
  • hrudník široký, hřbet má rovnou linii;
  • silný krk má mnoho kožních záhybů;
  • trvanlivá a pružná kůže;
  • dlouhá a široká, svalnatá pánev;
  • výška v kohoutku - 140 cm;
  • lehká hlava a široké čelo;
  • hmotnost: samec - 1 t 500 kg, ženy - více než 800 kg.

Produktivní vlastnosti: Krávy Aquitaine jsou považovány za pozdní dozrávání, takže mají vynikající výkrmové vlastnosti a výkon:

  1. Kanály pro rok - 11 tisíc kg.
  2. Mléčný tuk - 5,1%.
  3. Náročnost přírůstku hmotnosti - 1400-1500 g / den.
  4. Maso po porážce - 69%.

Charolais

Historie vstřikování: Krávy Charolais mají 200 letou historii - již v 18. století chtěli francouzští chovatelé chovat jedince se zvýšenou tělesnou hmotností a precocity. K tomu používali následující plemena:

  • krávy z francouzské oblasti Charolais,
  • Samci samčí,
  • krátký roh býků.

Dnes patří k nejvyhledávanějším plemenům nejen ve Francii, ale i daleko za hranicemi.

Je to důležité! Zástupci Charolais požadují velký objem krmiva, takže pastevci poukazují na velmi vysokou účinnost krmení.

Vzhled Krávy Charolais:

  • barva: u býků - tmavě šedá, u kuřat - bílá nebo šedá, telata - sněhově bílá;
  • typ těla: velký, svalnatý, s malou vrstvou tuku;
  • délka těla - 2,2 m;
  • široká záda;
  • mohutný hrudník, obvod 1,9 m;
  • výška v kohoutku - 163-165 cm (samci), samice - 130-155 cm;
  • samci s hmotností do 1 t 500 kg, samice - 1 t 100 kg;
  • rohy a kopyta - vosková barva.

Produktivní vlastnosti: vzhledem k robustní imunitě, zřídka trpí virovými chorobami, takže mají trvalé přežití a dobré vlastnosti:

  1. Kanály pro rok - 2700-3900 kg (téměř úplně použito pro krmení telat).
  2. Mléčné tučné mléko - 4,1%.
  3. Náročnost přírůstku hmotnosti - 1200 g / den
  4. Výnos masa - více než 60%.

Belgická modrá kráva

Historie vstřikování: Ke konci 19. století, belgičtí chovatelé se snažili zlepšit kvalitu masa a mléčné produktivity místních zvířat, s použitím výrobců následujících plemen: t

  • Shorthorn,
  • francouzské maso.

S pomocí výběru se zrodila velká zvířata s nízkým osázeným tělem. Poté, v polovině dvacátého století, chovatelé zablokovali gen, který inhibuje rozvoj svalů, a také posílili ukazatele masa, díky kterým moderní jedinci mají vysoce vyvinuté svaly.

Přečtěte si o chovných vlastnostech belgické modré krávy.

Vzhled: Belgické modré krávy mají tyto fyzikální vlastnosti:

  • klidný a vyvážený temperament;
  • silné, protáhlé svalnaté tělo se zaoblenými a výraznými svaly hřbetu, ramen, krku a pasu;
  • rovný hřbet;
  • tenká kůže;
  • Minimální srst je modravá, šedavě skvrnitá, sněhově bílá, někdy načervenalá;
  • silné, rovné, nízké nohy;
  • výška v kohoutku: samec - 150 cm, samice - 140 cm;
  • rohatá zvířata;
  • hmotnost: býci - od 1 t 100 kg do 1 t 250 kg, krávy - 850-900 kg.

Víš? Vědci po pozorování krav dospěli k závěru, že krávy mají velmi rozvinutý smysl pro magnetické pole Země: jsou na pastvině a jsou umístěny ve směru svých silových sil.

Produktivní vlastnosti: díky speciálnímu genu u belgických jedinců se svalová hmota zvyšuje po celý život. Jejich výkon:

  1. Množství mléka za rok - až 4 tuny 500 litrů.
  2. Mléčný tuk - 3-4%.
  3. Náročnost přírůstku hmotnosti - 1400-1500 g / den.
  4. Výnos masa - 67-80%.

Kostroma plemeno krav

Historie vstřikování: Plemeno Kostroma se objevilo v XIX století v regionu Kostroma. Ve výběru byli použity následující výrobci:

  • Kholmogorsky
  • Wilstermarch,
  • Simmental,
  • Ayrshire
  • hnědý shvitsky.

Selektivní práce byla prováděna až do počátku 40. let 20. století, jejímž výsledkem byla odrůda mléčného masa.

Seznamte se s masem (Highland, Kalmyk, Aberdeen-Angus) a masnými a mléčnými plemeny krav (Shorthorn, Simmental).

Vzhled: Kostromské krávy mají následující vlastnosti:

  • barva - světle hnědá a hnědá, na hřebeni - světle žlutá;
  • zvířata jsou velká, se silným a harmonicky složeným svalnatým tělem;
  • hlava prodloužená;
  • tvrdá, hustá kůže;
  • hrudník je dobře vyvinutý;
  • plochá a široká zadní linie;
  • kohoutek vyvýšený;
  • dlouhé, objemové vemeno;
  • nízké nohy;
  • býci váží 850-1200 kg, krávy - 500-650 kg.

Produktivní vlastnosti: Plemeno Kostroma má silný imunitní systém, zvířata jsou schopna přibrat na váze a produkovat dostatečné množství mléka. Ukazatele:

  1. Množství mléka za rok - od 3900 l do 5500-6500 l.
  2. Mléčný tuk - 3-4,19%.
  3. Náročnost přírůstku hmotnosti - přes 1250 g / den.
  4. Výnos masa - 82%.

Je to důležité! Při udržování velkého rohatého dobytka je třeba vzít v úvahu rozměry místnosti: ideální prostor pro matku s lýtkem je místnost 18-20 m2. m, který ještě vyhovuje inventáři s jídlem.

Světlo Jersey

Historie vstřikování: Jedná se o starobylé plemeno skotu, pojmenované podle ostrova Jersey v Lamanšském průlivu. Neexistují žádné přesné informace o původu. V polovině XIX století. byla zavedena kmenová kniha popisující charakteristiky produktivity, po které byla prezentována zemědělským komunitám. Dnes, Jersey lehké krávy jsou široce uznané v severní Americe, Africe a Novém Zélandu. Vzhled: Jersey krávy jsou následující: t

  • dlouhý proporční trup;
  • konkávní hřbet;
  • malá hlava s krátkou kostí obličeje a konkávním profilem;
  • tenký složený krk;
  • hluboký a úzký hrudník;
  • nesprávně zasazená záď se zvednutým dnem ocasu;
  • velké vemeno ve tvaru mísy;
  • světle hnědá nebo načervenalá barva;
  • v býcích: nohy a krk tmavší, zadní s černým pruhem;
  • hmotnost: 600-750 kg pro býka, 400-450 kg pro krávu;
  • výška v kohoutku - 120 cm.

Produktivní vlastnosti: Produkce mléka z plemene Jersey je vysoká, výrobek je kvalitní, má příjemnou vůni a chuť. Další funkce:

  1. Množství mléka za rok - v období laktace od 4000 do 11000 l.
  2. Mléčný tuk - 4,5-5%.
  3. Náročnost přírůstku hmotnosti - 600 g / den.
  4. Výnos masa - 40%. Plemeno pro maso se téměř nikdy nepoužívá.

Je to důležité! Podle zemědělců, v vysoce výnosné krávy, by měl trup expandovat směrem dozadu. Pokud se jedná o tvar těla jako býk, nečekejte na jeho vysoké výnosy.

Kazašské bělošské plemeno krav

Historie vstřikování: Kazašské bílé krávy byly chovány ve třicátých létech chovateli z jihovýchodního Ruska a Kazachstánu. Pro chov bylo použito plemeno:

  • Hereford
  • Kazašský místní,
  • Kalmyku.

Výsledkem je, že kazašský bílohlavý dobytek kombinuje vlastnosti hovězího dobytka s vytrvalostí a adaptabilitou domorodých krav. Vzhled: Kazašská bělovlasá kráva vypadá takto:

  • barva těla - červená, bílá hlava, lalok, spodní část břicha, nohy a ocasní štětec;
  • tělo hlavně;
  • těsné vyčnívající blatníky;
  • silná kostra;
  • dobře vyvinuté svalstvo;
  • nízké, silné nohy;
  • elastická kůže má dobře vyvinutou podkožní tkáň;
  • hladké a krátké vlasy v létě; silné a dlouhé, někdy kudrnaté - v zimě;
  • výška v kohoutku - 125-130 cm;
  • šířka hrudníku - 45 cm;
  • délka trupu podél kosy - 155 cm;
  • obvod hrudníku - 190 cm;
  • živá hmotnost: býci - 950 kg, krávy - 550-580 kg.

Produktivní vlastnosti: Kazašské krávy bělohlavé patří do směru masa a mají tyto ukazatele:

  1. Množství mléka za rok - během laktace od 1000 do 1500 l.
  2. Mléčný tuk - 3,8-4%.
  3. Náročnost přírůstku hmotnosti - 800 g / den.
  4. Výnos masa - 53-65%.

Zjistěte, co je tak pozoruhodné plemeno kazašských bílých krav.

Ayrshire bílá s hnědými skvrnami

Historie inference Plemeno začíná ve druhé polovině 18. století. V Ayshirsky kraji jihozápadního Skotska pro jeho vytvoření používali jednotlivce následujících plemen: t

  • černého a bílého skotu
  • Tisvaterskoy,
  • Holandština
  • Shorthorn,
  • Hylande
  • Devon
  • Hereford.

V XIX století, plemeno mělo hnědé-bílé barvy.

Je to důležité! Pro krávy Ayshir je prostě nutné vlhké a chladné klima, protože netolerují vysokou teplotu vzduchu: ztrácejí produktivitu a stagnují.

Vzhled: Kráva Ayrshire má následující charakteristiky:

  • objemné a krátké tělo s hladkou horní linií;
  • malá hlava s velkými rohy;
  • krátká srst;
  • barva - bílá s třešňově červenými skvrnami;
  • široký a hluboký hrudník;
  • vemeno podané vpřed, velké;
  • výška v kohoutku - 130 cm;
  • Hmotnost: býci - od 700 do 1000 kg, krávy - 450-500 kg.

Produktivní vlastnosti: Skot Ayshir patří do směru výroby mléka a má následující vlastnosti:

  1. Množství mléka za rok - v období laktace od 4500 l.
  2. Mléčný tuk - 4%.
  3. Náročnost přírůstku hmotnosti - 800 g / den.
  4. Výnos masa - 50-55%.

Podívejte se na nejlepší plemena mléčných a masných krav.

Přezdívka pro bílou krávu

Vzhledem k tomu, že majitelé hospodářských zvířat milují jména svých domácích mazlíčků, možná vás zajímá seznam možných přezdívek pro bílý oblek

  • Veverka.
  • Whitebird.
  • Belyashik (pro goby).
  • Bella
  • Sněhurka.
  • Dawn.
  • Zimka.
  • Sněhová koule
  • Snezhanka.
  • Snezha.
  • Sněhová koule (pro muže).
  • Vločka.
  • Manochka.
  • Milka

Takže ve velkém, světle zbarveném skotu náleží hovězí odrůdy, je mrazuvzdorný a nenáročný na vnější podmínky. A některá plemena masa mají dokonce dobré ukazatele mléčnosti.