Býčí život

V soukromých malých farmách, krávy jsou zvažovány více v poptávce, a býci jsou zřídka drženi, preferring dát je pro maso nějaký čas po narození. To samozřejmě neplatí pro chovné jedince, ale častěji se nacházejí na farmách, kde jsou chovány jako producenti.

Ať už to bylo cokoliv, chovatelé často potřebují znát alespoň přibližný věk zvířete a je velmi obtížné to udělat bez odpovídajících záznamů.

V našem článku budeme hovořit o nejoblíbenějších způsobech určování stáří býka a také se dotýkat tématu nejoptimálnějšího věku pro páření a porážku těchto velkých zvířat.

Kolik býků žije doma

S dobrými podmínkami a výživou může kráva žít doma více než 20 let, ale býk není ovlivněn. Obvykle muži žijí o něco méně žen, takže i při nejlepších životních podmínkách je nepravděpodobné, že by toto období bylo více než 15 let.

Naučte se, jak obsahovat býka-výrobce, jak vykrmovat býka na maso.
Mezi hlavní faktory ovlivňující dlouhověkost patří:

  • klimatické podmínky stanoviště (výška nad mořem, teplota v zimě, bažinatý terén);
  • domovská země (například v Indii se býk nevzdá na jatkách);
  • plemeno zvířete a jeho individuální fyziologické vlastnosti, které mohou být výsledkem přenášených onemocnění, dědičných faktorů nebo vrozených patologií;
  • údržba a péče splňující všechny hygienické a hygienické požadavky.

Samozřejmě, s pravidelnou a vyváženou stravou s častými procházkami a volným pastvím v létě bude délka života býka mnohem delší.

Víš? Jedním z nejznámějších oficiálně registrovaných rekordních býků podle věku je býk Augustus, plemeno Highland. Zemřel ve věku 18 let.

Jak určit věk býka

Bez doložení věku býka můžete zjistit pouze přibližný počet let, které žil. Nejspolehlivějším způsobem získávání těchto informací je posouzení stavu zubů a rohů, jakož i vzhledu samce.

Pokud jde o druhé, není nutné hovořit o příliš vysoké spolehlivosti těchto údajů: vše závisí na intenzitě krmení a podmínkách zadržení.

Vzhled

Hlavní věc, kterou můžete říci o celkovém vzhledu býka - mladé, střední nebo staré zvíře je před vámi. Obvykle je věnována pozornost takovým vlastnostem, jako je proporcionalita vývoje jednotlivých částí těla, stav kůže a vlasů. Kromě toho může být hmotnost a výška muže velmi informativní, zejména pokud hovoříme o čistokrevných jedincích, a jste si vědomi standardů plemene. Hmotnost býků u velmi velkých plemen tak může dosáhnout věku 150–190 kg ve věku šesti měsíců, zatímco v roce dosáhnou tyto hodnoty 400 kg nebo i více. V jeden a půl roku už mnoho mužů váží 600 kg.

Připomeňme si však, že mnoho záleží na péči o zvířata a na rovnováze její výživy, takže pro začátek je stále vhodné prozkoumat vlastnosti určitého plemene a přírůstek hmotnosti každého jednotlivce.

Zjistěte, které býky jsou největší, jak jsou uspořádány býčí rohy, proč je býk vložen do prstence.

Zuby

Studium zubní skloviny a sledování stavu zubů zvířete byly vždy považovány za jednu z nejpřesnějších metod pro stanovení jejího skutečného věku. Existuje několik kritérií a především:

  • vzhled a výmaz řezáků mléka;
  • ztráta mléčných zubů a vzhled jejich náhrady;
  • tvar třecího povrchu;
  • progresivní diskrepance řezáků a jejich zkrácení;
  • doba výskytu molárů.
Je zřejmé, že telecí zuby budou mléčné a u dospělého jedince budou trvalé, ale kromě nich budou některé další funkce zubů méně informativní. Dvojice řezáků umístěných uprostřed se nazývá háčky, dva zuby vpravo a vlevo z nich jsou vnitřní průměry, další jsou vnější průměry a krajní pravý a levý zub pasáže jsou hrany. Je to jejich stav v každém jednotlivém časovém období, který bude ukazovat skutečný věk zvířete.

Je to důležité! Hlavní rozdíl mezi mléčnými zuby a trvalými zuby je jejich velikost. Zuby lýtka jsou tenké a úzké a pouze s věkem jsou nahrazeny širokým a dlouhým.
Zvažte změnu zubů během zrání býka:

  • 0-1 měsíc - tele se objeví mléčné řezáky, okraki, a pak stoličky, které zůstanou beze změny po dobu téměř jednoho roku;
  • 10-14 měsíců - na lingválním povrchu háčků, vnitřním středu a pak vnějších prostředních mléčných zubech, se všechny skloviny začnou třít;
  • 18-22 měsíců - mlékárenské háčky postupně vypadávají a jejich místo je obsazeno trvalým a dosahuje svého plného rozvoje blíže k dvouletému věku býka;
  • 30 měsíců - vnitřní střední mléčné řezáky také vypadnou, které jsou nahrazeny trvalými (jsou plně tvořeny před třemi lety);
  • 3 roky - vnější průměry se mění, ale konstanty rostou pouze o 3,5 roku;
  • 3,5-4 roky - jsou nahrazeny stálými a mléčnými výrobky.

Erasure zubní skloviny je také považován za informativní z hlediska věku. Takže po dobu 4 let je velmi jasně viditelný na háčcích, vnitřním středu a o něco později na vnějších prostředních zubech.

Blíže k pátému roku života je na hraně pozorováno vymazání horní vrstvy zubu a v 6 letech býk může vytvořit rozšířený tvar okraje hrany, s výrazným prohloubením od tření na háčcích a vnitřních středních zubech.

Víš? Dobytek má velmi pohyblivé čelisti, které umožňují krávám žvýkat trávu a každou minutu až 100 pohybů.

Ve věku sedmi let samci téměř úplně vymazali sklovinu lingválního povrchu háčků, na kterých zůstávají jen malé rohy, mizí o 7,5 let.

U osmiletých býků získává povrch háčků čtyřúhelníkový tvar a mírně se prohlubuje. Přibližně ve stejné době dochází k vymazání lingválního smaltu na vnitřních a středních zubech. Blíže k devítiletému býkovi na těchto místech je ustavena trvalá forma třecí plochy a další smazání smaltu pokračuje:

  • u 10letého zvířete zmizí z jazykové části okrayk (zároveň se zmenší tloušťka a délka řezáků, což činí zuby více čtvercovými);
  • ve věku 11-12 let se řezáky stávají vzácnějšími a háčky, vnitřní, střední a vnější zuby jsou stále více zaoblené (kořenová hvězda je již jasně viditelná);
  • po 12 letech, stanovení věku býka podle stavu zubů již není tak jednoduché, kromě toho, že blíže věku 13-14 let, sklovina zcela zmizí ze všech zubů, a ve věku 15-18 let jsou zde pouze zaoblené kořeny - konopí.
Je to důležité! Takový systém pro změnu stavu zubů je typický zejména u býků středního věku mlékárenského směru, zatímco u zástupců směru masa se zuby mění o něco rychleji (v průměru o 1 rok) a u pracujících jedinců je opožděno o rok.

Rohy

Novorozené tele již má rohovité tuberkuly, z nichž se později objeví jeho rohy. Od 14 do 16 dnů života v místech jejich vzhledu je již zřetelně viditelná ztluštění kůže a po jednom měsíci věku na ni padá vlasy a začíná se tvořit jádro rohoviny (zcela se zastaví blíže 2 měsícům života). Blíž k třetímu měsíci dosahují býčí rohy délky 1 cm a v budoucnu, od 17–20 měsíců života, je jejich růst téměř stejnoměrný: délka měsíčního zvětšení o cca 1 cm. To znamená, že pokud změříte délku rohoviny podél vnějšího většího zakřivení (od základny ke špičce) a přidáte 1 k hodnotě v centimetrech, můžete získat věk mladého zvířete v měsících.

Po 20 měsících věku se růst rohů zpomaluje a je asi 2,5 mm za 30 dnů, takže nebude snadné vypočítat přesný věk samců.

Naučte se, jak páríme dobytek.

Když býk může pokrýt krávu

Chovatelské chovy jsou vždy vysoce ceněny, a proto ve velkých zemědělských podnicích existuje vždy několik samců za účelem další reprodukce.

Optimální věk pro použití u těchto potřeb je 13-14 měsíců u jedinců masných plemen a 14-17 měsíců u býků ve směru masa. Pro stanovení připravenosti pokrýt krávu a úspěšně otěhotnět tele, je odebrán vzorek spermatu: nejméně 10% spermií musí být aktivní a mobilní. Také jako dobrá diagnostická metoda mužské připravenosti pro páření se šourek měří pomocí centimetru (jeho délka by neměla být menší než 30 cm) a monitorovat chování býků, což pomáhá určit stupeň vývoje jejich sexuální aktivity.

Je to důležité! Včasné použití býka pro páření může vést k vyčerpání zvířete, a proto bude účinnost inseminace nízká. Kromě toho se tele od takového producenta často rodí s patologií.
S neustálou přítomností samce ve stádě je jeho činnost uměle omezena:

  • ve věku 1,5 let jsou muži maximálně dvakrát týdně;
  • 2,5 roku dovolit ne více než tři týdenní rybníky;
  • po 2,5 roce přiznat krávy 2-3 krát denně.
U mléčných zvířat je nejúspěšnější možností umělé oplodnění, které umožňuje kontrolovat těhotenství a produkci mléka. Proto je sperma odebíráno z býků předem a je používáno na několika kravách najednou. Jedna dávka spermatu je dostatečná pro inseminaci 20 krav. Průměrná životnost je 14 let. Pokud se zvíře neplánuje použít pro tyto účely, pak bude vhodnější kastrovat samce v raném věku - od tří do sedmi měsíců, odstranit semenníky 3-4 týdny před nástupem puberty.

V závislosti na vlastnostech plemene mohou být tato období mírně posunuta, ale v každém případě, po zákroku, býk bude klidnější a začne dobře nabírat na váze.

Kastrace velmi malých jedinců (do 8 týdnů věku) se nedoporučuje, protože je vysoká pravděpodobnost abnormálního vývoje orgánů genitourinárního systému zvířete a jeho omezeného růstu. Po 8–9 měsících života tento postup již nemá smysl, protože to nebude mít téměř žádný vliv na celkovou hmotnost před porážkou.

Zjistěte, která plemena býků jsou vhodnější pro výkrm.

V jakém věku jsou poraženi býci?

V soukromých zemědělských podnicích a na velkých farmách býci zřídka pěstují maso déle než 15 měsíců pro časné zrání a 18 měsíců pro delší plemena.

Obvykle v tomto věku samci získávají potřebnou tělesnou hmotnost, zejména pokud mají 3 měsíce před porážkou zvýšenou výživu. Můžete poslat na porážku dříve, ale z ekonomického hlediska je nerentabilní, protože produkce masa bude neúplná.

Během výkrmu je důležité dát telatům nejen čerstvá a šťavnatá krmiva, ale také koncentrát, který věnuje větší pozornost krmivu v zimě.

Každý majitel skotu musí znát zvláštnosti vývoje býků v každém jednotlivém roce svého života, což umožní uplatnění těchto poznatků v praxi a získání kvalitních výrobků.