Egyptská cibule nebo sloní česnek: co je Rokambol, jak se pěstuje a skladuje?

V současné době se stále více zahradníků zajímá o pěstování různých zahraničních plodin na jejich parcelách.

To je vysvětleno nejen snahou o exotiku, ale také vyšším výnosem, účinností a chutí těchto druhů zeleniny.

Jedna taková rostlina, která je stále populárnější, je rocambol. Jeho velké cibulové cibule podobné česneku nezanechají lhostejného pěstitele zeleniny. V článku se o něm dozvíte podrobně, přečtěte si, jak jej pěstovat a ukládat.

Všechno o něm: co je to, co se nazývá, jaké vlastnosti má?

Název "rocambol" pochází z evropských zemí, i když k nám samotná kultura přišla ze střední Asie, kde se stále vyskytuje ve volné přírodě. Její další názvy: vlasový luk, egyptská cibule, španělský česnek nebo česnek sloní se také používají v různých státech.

Například, blízký příbuzný Rokambol roste na Sibiři - divoký česnek, podobný česnekové cibuli, jak v chuti, tak ve složení. Proto, na Sibiři, můžete často najít rokambol tzv. "Zahradní česnek". Nejčastěji to nazýváme „cibule-česnek“ a v Americe „česnek sloní“ (česnek sloní).

Je to všechno o velikosti a vlastnostech Rokambolyy. Zasazeno v úrodné půdě, může dosáhnout délky 80-120 cm a vážit asi 400 gramů. Hmotnost každého jednotlivého hřebíčku se bude pohybovat od 50 do 80 gramů. Rokambol rostlina má vlastnosti a cibuli a česnek.

Dokonce i vůně a chuť připomínají obě tyto zeleniny současně, takže je plně nahrazuje v mnoha pokrmech. Kromě toho, rocambol se používá v tradiční medicíně k léčbě široké škály onemocnění.

V současné době se aktivně pěstuje a konzumuje v Evropě, Číně, Koreji, Japonsku a na severním Kavkaze. Také rokambol je jedním z nejpopulárnějších zeleniny ve středomořských zemích. A to není překvapující. Rostlina je velmi nenáročná, dobře udržovaná a dává nádhernou sklizeň - více než 42 tun na hektar.

Většina zahrádkářů pěstuje tuto cibulovitou rostlinu, aniž by přemýšlela o tom, jaké odrůdy česneku se usadily na svém místě. V samostatném článku bychom vám chtěli povědět o zajímavé odrůdě zvané Lyubasha, kterou si jistě všichni budou přát. Má kořeněnou chuť, jedinečné vlastnosti a nádhernou vůni.

Botanický popis

Žárovka rokambol je velký kořen 200-300 gramůpokryté bílými vláknitými šupinami, které se skládají ze čtyř až šesti hřebíček. V době zrání na hlavní žárovky může růst asi pět hřebíček, děti, které se nacházejí v dolní části kořene. Tyto zuby jsou obvykle pokryty hustou skořápkou nažloutlé barvy. Po dalším vylodění se doporučuje odstranit.

Stonek Rocambolla tvoří vysokou šíp až do výšky 1,2 m, s kulovitým květenství, které se skládá z malých květy, které vypadají jako malé zvony. Květenství netvoří semena a nepředstavuje nutriční hodnotu. Odborníci doporučují okamžitě odstranit tyto květenství, aby nedošlo k plýtvání energií elektrárny marně.

Také rocambol tvoří asi šest nebo deset tlustých listů, plochý, se stříbrným voskovým povlakem. Jsou jedlé, velmi bohaté na vitamíny, fytoncidy, karoten a velká množství kyseliny askorbové nebo vitaminu C.

Foto účes

Dále na fotografii vidíte, jak cibule vypadá jako ostříhat nebo sloní česnek.




Pěstování: výsadba a péče doma

Prvním krokem k růstu tohoto divu bude samozřejmě získání semen. V Moskvě a Petrohradu je můžete koupit za pouhých 25p. na dítě téměř ve všech obchodech určených k produkci zeleniny. Obyvatelé regionů budou s největší pravděpodobností muset objednávat semena online.

Nejvhodnější doba pro výsadbu cibule a česneku je časně na jaře před začátkem toku mízy. Také výsadba je možná na podzim, ale je nutné vzít v úvahu kruté zimy naší klimatické zóny, ve které rostlina nebude vždy šetřit ani skrývat. Pokud teplota klesne na -15 stupňů, rocball míč s největší pravděpodobností nepřežije.

Před výsadbou je nutné uvolnit půdu hluboko 15-20 centimetrů a hojně ji navlhčit. Takže rostlina se bude cítit pohodlněji. Také doporučuje se kultivovat půdu předem humusem nebo kompostem. To bude vyžadovat přibližně půl kbelíku a 2-3 sklenice popela na metr čtvereční. Mnoho zkušených pěstitelů je doporučeno připravit postele na budoucí výsadbu na podzim.

Je to důležité! Lůžka by měla být umístěna tam, kde obdrží maximální množství slunce.

Jakmile je půda připravena, můžete začít s výsadbou. Semena rokambol je třeba připravit na pár dní. Pokud se žárovka skládá z hřebíčku, musí být odděleny a loupány. V noci je vhodnější vsáknout materiál do vody nebo do slabého roztoku manganu.

Dalším důležitým faktorem je vzdálenost mezi lůžky. Měla by být asi 25-30 cm a vzdálenost mezi plodinami v oblasti 20 cm. Zuby přistávají 6-10 cm hluboko. Pokud jsou semena velká, je žádoucí je umístit méně často a hlouběji.

Po výsadbě by měla být lůžka naplněna zeminou a pak mulčovací vrstvou rašeliny, humusu nebo kompostu. To umožní udržet půdu volnou a vlhkou, což rostlinám umožní rychleji stoupat.

Lůžka musí být pravidelně zavlažovaná.a uvolněte půdu při odstraňování naklíčených plevelů.

Pokud rostliny začnou zeslábnout a listy zesvětlí na světle zelenou barvu, musí být krmeny. Dusíkatá hnojiva jsou pro tyto účely vynikající a blíže k podzimu jsou hnojiva obsahující fosfor draselný.

Sklizeň a skladování

  1. Sklizeň lze sbírat v září. Jakmile se listy a vnější část žárovek začnou žloutnout a vyschnout, musí být raketový míč vykopán, vysušen, pečlivě vyčištěn od země a udržován po dobu dvou týdnů ve světle. Pokud tomu tak není, životnost vlasového luku se výrazně sníží.
  2. Po vysušení by se stonky měly rozřezat, nebo se splétat do copánků, jak se často provádí s lukem. Je lepší ukládat odříznuté hlavy rokambolu do sítí nebo dřevěných beden.
  3. Před skladováním je nutné žárovky pečlivě zkontrolovat, zda nejsou poškozené. Celé hlavy budou skladovány déle, takže poškozené by měly být použity jako první.

    Nápověda! Skladování rocambole nevyžaduje speciální chladnou místnost a je dobře udržováno doma při pokojové teplotě.

Nemoci a škůdci

Vzhledem k velkému počtu fytoncidů, vlasový luk není náchylný k škůdcům, a proto nepotřebuje zvláštní zacházení při skladování a kultivaci. Také rokambol je rezistentní na téměř všechna známá onemocnění. To znamená, že rostlina může zemřít pouze v důsledku nesprávné péče nebo nedostatku živin.

Producenti osiva stále více doporučují rocamball. Výsledek pěstování cibule bude vyhovovat každému pěstiteli zeleniny nebo letnímu rezidentovi. Jeho výtěžek je mnohem vyšší než u tradičního česneku, zuby jsou větší a chuťové složení chemického složení, může konkurovat oběma svým kolegům. Není divu, že v našich regionech je rocambol stále populárnější. Bude to trvat dost času, než se najde v téměř každé zahradě.