Zázvor je vytrvalá rostlina, jejíž kořen je známý svými blahodárnými vlastnostmi. Chemické složení kořene je poměrně bohaté - do něj se vejde více než čtyři sta sloučenin.
Ginger má antivirové, protizánětlivé, antioxidační, antiseptické, analgetické a antibakteriální účinky na tělo. Zabíjí mikroby, zlepšuje náladu, odstraňuje z těla strusky a toxiny. Ničí rakovinné buňky a posiluje imunitní systém.
V tomto článku odpovídáme na nejčastěji kladené otázky: je možné z něj vyrábět a pít čaj, kolik mu je dovoleno jíst a co se stane, když každý den vezmete kořen?
Proč musíte dodržovat denní sazbu?
Kořen zázvoru obsahuje mnoho biologicky aktivních látek, je silným činidlem a jeho použití musí být opatrné. Nadbytek minerálů a vitamínů může vést ke zdravotním problémům a také ke komplikacím existujících onemocnění.
Kolik toho můžete jíst denně?
Zázvor pomůže zhubnout, nasytí tělo živinami a pomůže při léčbě nemocí pouze v případě, že budete dodržovat dávkování. Stejně jako to, zázvor je obvykle nejedí, přidán do salátů nebo jiných jídel.
Nejužitečnější je čerstvý zázvor. Denně může dospělý jíst až jednu polévkovou lžíci strouhaného kořene. Ginger baby by měl být podáván s opatrností. Až 10 let, jíst zázvor může být více než půl lžičky denně. Než nabídnete zázvor dítě, je lepší se poradit s pediatr.
Můžete použít zázvorový prášek. Stojí za to zvážit, že koncentrace v prášku bude větší než v čerstvém kořenu. Rychlost na dospělého je tedy jedna čajová lžička prášku za den a na jedno dítě jedna třetina lžičky.
Můžete přidat kořen zázvoru do čaje. Malý kousek, velikost krabičky zápalek, střih a dejte do horkého nápoje. Po půl hodině nebo hodině si můžete vychutnat léčivé účinky a nezapomenutelnou chuť. Maximální dávka pro dospělého je dva šálky denně. Pro dítě - jeden šálek čaje denně.
Nápověda! Pod jazyk můžete umístit tenkou desku kořene a během dne se rozpustit. Způsob je skvělý pro hubnutí dívek. Takže spolu se zázvorem se nespotřebovávají další kalorií.
Jak často?
Každý den můžete jíst zázvor. Pokud zázvor pomáhá při hubnutí nebo hojení, je denní spotřeba dokonce povinná. Je dostačující pro děti jíst dvakrát nebo třikrát týdně, pro prevenci nemocí a beriberi.
Pro každodenní používání kořene, můžete střídavě recepty, dnes v salátu, a zítra v čaji. Užitečné vlastnosti při vaření zázvoru neztrácí.
Denní užívání zázvoru může snížit riziko nachlazení, nasycení těla vitamíny a minerály. Zázvor sníží riziko diabetu, zlepší paměť a funkce mozku. To pomůže vyrovnat se s nevolností a zlepšit náladu.
Správná spotřeba výrobku
Chcete-li kořen zázvoru přinést pouze zdravotní výhody, musíte dodržovat některá pravidla:
- Jezte více než deset gramů zázvoru denně. To je asi 6-7 centimetrů kořene.
- Jíst zázvor denně nebo nejméně třikrát týdně.
- Můžete si dát čaj, přidat do jídla nebo jíst sami.
- Používejte pouze čerstvý výrobek. Kořen by měl být hladký a pevný, bez skvrn a plísní. Pokud je kořen měkký, znamená to, že se již začal zhoršovat.
- Zázvor uchovávejte na chladném a suchém místě, aby nedošlo k jeho poškození.
Důsledky předávkování
Nadměrná konzumace kořene zázvoru může být zdraví škodlivá. Pokud se objeví příznaky pálení žáhy a bolesti žaludku, jsou známky přejídání.
Při předávkování vypijte co nejvíce vody. Můžete neutralizovat účinek zázvoru, pokud pijete sklenici mléka. Doporučuje se užívat antacida. Zastaví dráždivé účinky na sliznicích. To může být smect, almagel, maalox a další podobné. Pokud není na ruce žádný vhodný lék, můžete použít pravidelnou sodu. Ve sklenici vařené vody přidejte lžičku sody.
V případě přejídání je lepší tři až pět dní upustit od používání zázvoru, aby se tělo zotavilo.
Příznaky přejídání:
- Průjem
- Pálení žáhy a říhání.
- Zvracení.
- Spalování v oblasti hrtanu.
- Vyrážka na kůži. Loupání.
- V některých případech dochází ke zhoršení zraku, zhoršené srdeční frekvenci, nespavosti, výkyvům nálady.
V případě přetrvávání uvedených příznaků je nutné se poradit s lékařem.
Užitečnost zázvoru pro lidské tělo dosud nepřekonala žádný z produktů. S ním můžete zhubnout a vyléčit mnoho nemocí. Ale pravidlo "čím více, tím lépe" pro kořen nefunguje. Za to aby zázvor přinášel pouze zdravotní výhody, musí být konzumován správně a s mírou.