Běloruská krása - popis chutné a plodné odrůdy brambor "Yanka"

Běloruské brambory jsou považovány za skutečný standard kvality a chuti.

Není divu, že se nové odrůdy těší pozornosti zahrádkářů a zemědělců, pěstují se jak pro své vlastní potřeby, tak i jako součást jejich podnikání.

Mezi tyto slibné nové produkty patří Yanka, plodná a chutná odrůda. V tomto článku vám podrobně povíme - popis, charakteristiky pěstování, vlastnosti a sklon k chorobám.

Původ

Bramborová odrůda Yanka chovaná běloruskými chovateli. Původcem je běloruské centrum pro pěstování zeleniny a rostlin. Stupeň je uveden ve Státním registru Ruské federace v roce 2012. Brambory jsou zónovány pro střední a severozápadní regiony. Doporučuje se pro pěstování na průmyslových polích a farmách. Sklizeň dobře skladovaná, vhodná pro přepravu. Hladké, čisté hlízy jsou ideální pro prodej, mohou být zabaleny přímo na hřišti.

Brambory "Yanka": popis odrůdy a fotografií

Yanka - střední sezóna stolní odrůdy. Produktivita je dobrá, závisí na podmínkách růstu a regionu. Od 1 hektaru se sklízí 195 až 315 centů vybraných brambor. Maximální výnos je stanoven na 360 centů na hektar.

Tabulka uvádí údaje o výnosech ostatních velmi raných druhů brambor:

Shromážděné hlízy jsou dobře udržovány, kvalita dosahuje 96%. Přečtěte si více o čase a teplotě skladování brambor, o možných problémech. A také o skladování kořenových plodin v zimě, na balkóně, v chladničce, v zásuvkách a v loupané formě.

Keř je středně velký, vzpřímený, s mírně se rozšiřujícími větvemi. Listy jsou středně velké, světle zelené, s mírně zvlněnými okraji. Koruna je kompaktní, sestavená z velkých světle fialových, rychle padajících květin. Bobule jsou zřídka svázané. Kořenový systém je silný, pod každým keřem se tvoří 8-12 vybraných hlíz.. Malé věci a ošklivá kořenová zelenina trochu.

Níže v tabulce můžete vidět srovnávací charakteristiky hmotnosti hlíz a jejich udržení v jiných odrůdách:

Brambory se pěstují na jakékoli půdě, keře snášejí drobná sucha nebo poklesy teploty. Odrůda reaguje na horní obvaz, s použitím komplexních minerálních hnojiv, výtěžek je výrazně zvýšen.

Hilling je nutné s tvorbou vysokých hřebenů a ničení plevelů. V podmínkách horkého léta se doporučuje zavlažování.

Silné a slabé stránky

Mezi hlavní výhody odrůdy:

• vynikající chuť kořenových plodin;
• dobrý výtěžek; sebrané hlízy jsou skladovány po dlouhou dobu;
• kořenová zelenina je hladká, krásná, vhodná k prodeji;
• semenný materiál není náchylný k degeneraci;
• brambory nejsou při kopání poškozeny;
• možné výsadby na jakékoli půdě;
• tolerance k rozmarům počasí.

To drobné nedostatky lze připsat náchylnost k některým chorobám.

Charakteristika kořene

Odrůda brambor "Yanka" má tyto vlastnosti:

• hlízy jsou velké, váží od 80 do 110 g;
• kulatý ovál nebo oválný tvar;
• hlízy jsou hladké, čisté;
• slupka je žlutá, rovnoměrně zbarvená, středně tenká, slabě síťovaná;
• oči povrchní, málo, střední hloubka, nezafarbené;
• dřeň na řezu je krémová nebo světle žlutá;
• obsah škrobu je mírný, v rozmezí od 14,8 do 15,4%;
• vysoký obsah bílkovin, vitamínů, cenných aminokyselin.

Brambory mají příjemnou bohatou chuť. Mírný obsah škrobu nedovolí hlízám ztmavnout během řezání a vaření, kořeny se nevaří měkce, ale stávají se drobivými, ne tvrdými. Hlízy mohou být vařené, smažené, plněné, pečené. V průmyslových podmínkách, bramborové lupínky dělají výborné čipy, zmrzlé směsi nebo sublimated bramborovou kaší.

Přečtěte si také o dalších vlastnostech brambor.

Proč je solanin nebezpečný, co je použití a poškození syrových brambor, je možné pít jeho šťávu a jíst výhonky a proč to udělat.

Na snímku můžete vidět vzhled bramboru Yanka:

Rysy pěstování

Pokud jde o agrotechnologii, tento brambor je sladěn s jakoukoliv půdou, ale dává přednost lehké úrodné půdě. Produktivita se zvyšuje s mírným použitím minerálních hnojiv. Je třeba se vyhnout komplexům s vysokým obsahem dusíku, které přispívají k hojnému růstu vrstev na úkor hlíz.

Přečtěte si více o tom, jak krmit brambory, kdy a jak aplikovat hnojivo, jak to udělat při výsadbě.

Přistání začíná v druhé polovině květnakdyž je půda zcela teplá. V teplejších oblastech rostlina hlízy brzy.

Před výsadbou je půda pečlivě uvolněna, z ní jsou vybrány rostlinné zbytky, které se mohou stát živnou půdou pro bakterie a larvy hmyzu. Pro větší bezpečnost lze půdu ošetřit dezinfekčními prostředky a mulčováním.

Přistání je třeba měnit každé tři roky, aby se zabránilo infekci. Je lepší pěstovat brambory na půdě, která byla obsazena luštěninami, zelím, mrkví a bylinkami na louce.

Hlízy přistál s hloubkou 10 cmvzdálenost mezi otvory je 30-35 cm, mezera mezi řádky 70 cm. Humus a dřevo popel mohou být rozloženy otvory.které zvyšují nutriční hodnotu půdy.

Během výsadby sezóna 2-3 krát spud, tvoří vysoké hřebeny nad keři. Doporučuje se zavlažování, stejně jako použití jednoho hnojiva. 10 dnů před sklizní mohou být keře postříkány vodným roztokem superfosfátu. Listové hnojení umožňuje zvýšit hmotnost hlíz, které jim neumožňují hromadit dusičnany.

Hlízy mají tenkou, ale silnou slupku, která není při kopání poškozena. Pro průmyslové zpracování můžete použít kombajny s přímou nebo boční rukojetí. Sklizené brambory se třídí a suší na hranicích nebo pod baldachýnem. Brambory k prodeji lze balit přímo na hřišti.

Nabízíme vám několik zajímavých materiálů o tom, jak pěstovat brambory. Holandská technologie, plodina bez plevelů a hilling, pěstování raných odrůd, stejně jako sklizeň ze semen, pod slámou, v sudech, v krabicích, v pytlích.

Nemoci a škůdci

Rakovina brambor

Doporučené ošetření hlíz před výsadbou, rozlití půdy dezinfekčními prostředky. Pro prevenci plevelů je výsadba postříkána přípravky obsahujícími měď.

Přečtěte si také o Alternaria, Fusarium, vředu Verticillium.

Pokud jde o hmyzí škůdci, brambor je nejčastěji ohrožen brouky, drátovky, medvědy a brambory.

V boji proti nim budou pomáhat speciální drogy a osvědčené v průběhu let lidové metody. O každé z nich si můžete přečíst podrobně v článcích našich webových stránek:

1. Boj proti brouka bramborového a jeho larvám: lidové prostředky a průmyslové chemikálie.
   • Aktara.
   • Regent
   • Corado.
   • Prestige.
2. Jak se zbavit drátěný v zahradě.
3. Chemikálie proti bramborovému můru: část 1 a část 2.
4. Bojujeme s Medvedkou pomocí chemie nebo lidových metod.

Brambory "Yanka" - velmi nadějná odrůda, která není náchylná k degeneraci. Keře nejsou nemocné, tolerují mírné změny počasí. Brambory jsou chutné, ideální pro kulinářské experimenty. Sklizeň je skladována po dlouhou dobu, lze ji prodat i několik měsíců po sklizni.

Doporučujeme také seznámit se s odrůdami brambor, které mají odlišné termíny zrání: