Mrkev patřící k odrůdě Amsterdamu je velmi populární ve všech regionech Ruska.
Má vysoký výtěžek a vynikající chuť a jeho pěstování je možné i pro začínající zahradníky.
Charakteristické rysy této odrůdy, její výhody a nevýhody, jakož i vlastnosti pěstování a skladování budou popsány v tomto článku. Také zde se dozvíte, jaké nemoci takové kořenové plodiny jsou náchylné, a jaké problémy mohou čelit zahradníci, kteří pěstují mrkev této odrůdy.
Jaký je rozdíl od jiných druhů?
Ve srovnání s jinými druhy, mrkev "Amsterdam" má řadu charakteristických rysů:
- sladká a velmi jemná chuť;
- ročně dává trvale vysoké množství výtěžku;
- široce používané pro vaření dietní jídlo.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi hlavní přednosti odrůdy patří následující:
- stabilní výtěžek;
- časné zrání;
- odolnost proti praskání ovoce a tsvetushnosti.
V odrůdě nebyly žádné významné nedostatky.
Podrobný popis a popis
Odrůda mrkve v Amsterdamu se výrazně liší od mnoha druhů prezentované kultury, což potvrzuje řada charakteristik.
- Vzhled. Kořenová plodina má správnou válcovitou formu. Kůra je bohatá oranžová. Dužina je šťavnatá, vyniká bohatou vůní a nasládlou chutí. Jádro je jasně oranžové. Plody dosahují délky od 14 do 20 cm, s vysokým obsahem vlhkosti se kořeny nedeformují a neprasknou.
- Co to je? Kultura je považována za časnou zrání, a proto již 3 měsíce po výsadbě mohou být sklizeny první plody.
- Množství fruktózy a beta karotenu. Obsah beta-karotenu v kořenové zelenině je 13-15%. Množství fruktózy je 6-8%.
- Čas výsevuPřednostní výsev semen. Optimální doba je začátek března.
- Klíčivost semen. Klíčivost semen mrkve "Amsterdam" je 85-90%.
- Průměrná hmotnost 1 kořenePrůměrná hmotnost kořene je asi 90 g.
- Jaký je výnos 1 ha? Z 1 ha půdy se vyprodukuje 460-670 kg kořenových plodin.
- Stupeň a kvalita přiřazení. Třída má vysoké míry lyozhkost. Kořenová zelenina konzumuje čerstvé, kojenecká výživa. Používá se během diety a vytváří džus. Dobré pro konzervování.
- Rostoucí regiony. Kořenová plodina je vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska. Zvláštní výnosy jsou zaznamenány při přistání na Uralu.
- Kde se doporučuje růst? Rostlina se pěstuje ve skleníku nebo v otevřené půdě. Doporučuje se vyhnout se domácímu pěstování.
- Odolnost vůči chorobám. Odrůdy mrkve v Amsterdamu se vyznačují vysokou odolností vůči většině chorob této plodiny.
- Zrání. Od okamžiku výsevu semen mrkve ke zrání prvních plodů trvá přibližně 90 dní.
- Jaký druh půdy preferuje? Rostlina preferuje přítomnost písčitých půd a světlých hlín. Předpokladem pro kvalitní pěstování je dobře zoraná půda.
- Odolnost proti mrazuOdrůdy mrkve "Amsterdam" mají vysokou odolnost proti mrazu. Občas je zaseta před zimou.
Historie chovu
Amsterdamská mrkev byla vyvinuta polskými chovateli ve druhé polovině 20. století. Odrůda se stala populární, protože má čas zrání a sklízí se po dobu 3 měsíců.
Vyrůstat
Semena různých mrkev "Amsterdam", zaseto na začátku března. Výsadbový materiál je umístěn v hloubce 1-2 cm, vzdálenost mezi rostlinami je asi 4 cm, interval mezi řádky je 20 cm Před výsevem jsou všechna semena namočena v roztoku obsahujícím manganistan draselný a popel.
Při péči o mrkev je nutné dodržovat režim zavlažování. Je přísně zakázáno umožnit nadměrné sušení zeminy nebo stojaté vlhkosti.
Po vytvoření tří pravých listů se provede ředění. Odstraňte všechny oslabené a zaostalé výhonky.
Jako hnojivo aplikujte směs dusičnanu draselného, popela a nitrophoky. Před použitím hnojiva se mrkev zalévá čistou vodou.
Sklizeň a skladování
Sbírka mrkve patřící k odrůdě "Amsterdam", prováděná v polovině července. Kořenové plodiny okamžitě ležely v krabicích a ukládaly se do sklepa nebo sklepa.
V tomto případě se zpočátku sklízí pouze největší a plně zralé kořenové plodiny, které vyplňují výsledné dutiny půdou. To je nezbytné pro ochranu rostoucích kořenů před mrkví mrkví. Nezralá kořenová zelenina se nedoporučuje., protože nedostaly správné množství vitamínů pro prodloužené skladování.
Nemoci a škůdci
Mezi nemoci a škůdci, kteří mohou ovlivnit rozmanitost mrkve "Amsterdam", jsou následující:
- Suchá hniloba. Můžete mu zabránit namočením semen do aloe šťávy.
- Bílá hniloba. Rostlina je postříkána prostředky "Bajkal", používá se také při zavlažování.
- Černá hniloba. 14 dní před začátkem sběru kořenových plodin se rostlina zbaví roztoku chloridu draselného. Použije se 50 g léčiva na 10 litrů vody.
- Fusarium. Použijte jakékoliv baktericidní látky.
- Mrkev létat. Rostliny jsou ošetřeny odvarem z rajčat.
- Listobloshka. Mrkev je mulčována čerstvými pilinami nebo jehlami.
Rostoucí problémy a řešení
Při pěstování popsaných odrůd mrkve mohou nastat následující problémy:
- Plísňové infekce. Nemocné rostliny nemohou být vyléčeny, musí být okamžitě odstraněny z místa, aby neinfikovaly zbytek mrkve. Výskyt této léze můžete předcházet pouze výsevem semen.
- Hořká chuť. Aby se tomuto problému předešlo, mrkev pravidelně spuduje a posypává půdou holými kořeny. Proveďte pravidelné ředění.
- Popraskání kořenových plodin. Mrkev je třeba zasadit do půdy s nízkou kyselostí, nebo snížit toto číslo vápnění, pak kořeny nebudou praskliny. Rovněž musí být dodržovány všechny zemědělské postupy.
Podobné druhy zeleniny
Existuje několik druhů mrkve podobné odrůdě "Amsterdam":
- Amsterdam. Má stejnou dobu zrání (v průměru 80 dní). Tvar je válcový, je zde také tupý hrot.
- Vitamin 6. Má vnější podobnost spojenou s válcovým tvarem, tupou špičkou a podobnou délkou.
- Losino-ostrovskaya 13. Rostlina má podobné ukazatele odporu vůči tsvetushnosti.
Amsterdamská mrkev zaslouženě zaujímá vedoucí postavení mezi ranými odrůdami této kultury. A díky chuti se mrkev používá v mnoha pokrmech.