Daikon, blízký příbuzný ředkvičky a ředkvičky, má specifické důležité ekonomické a biologické vlastnosti, které ovlivňují držení agrotechnických opatření pro pěstování.
Jaké jsou odrůdy a hybridy a jak zasadit kořenovou plodinu se semeny, řekneme později v článku. Řekneme vám také o nuancích, s nimiž se zahradníci setkávají při pěstování a péči o tuto zeleninu.
Rysy pěstování
Nejlepší sklizně daikon jsou tvořeny na lehce úrodných půdách s hlubokou podzemní vodou. Dobrá sklizeň vyžaduje hluboké podzimní a jarní zpracování půdy. Na těžkých hlinitých půdách, můžete získat vysoce kvalitní kořenové plodiny, pokud si rostlinné odrůdy se špatně ponořené kořeny na hřebenech - ne více než polovinu délky.
Během vegetačního období tráví 5-6 zalévání.. Rychlost zavlažování na 10 m² je 350 litrů vody. Před výsadbou se semena ponoří do roztoku manganistanu draselného - 0,2 g na 1 litr vody. Když je vlhkost vzduchu nižší než 60%, vývoj kořenových plodin je zpožděn - zvyšuje se tvorba dřevěných prvků a hromadění hořkosti.
Kompatibilita s jinými kulturami
Daikon může být kultivován po jakékoli kultuře, s výjimkou zástupců rodiny zelí, s nimiž má společné nemoci a škůdce. Nejlepší předchůdci:
- brambory;
- rajče;
- okurka;
- celer;
- salát;
- dýně.
Daikon může být kombinován s jinými kulturami. a pěstovat v zhutněných výsadbách. Negativní účinek daikon na výtěžek jiných plodin nebyl pozorován. Na svazích vysokých hřebenů (35-40 cm) prasnice:
- kopr;
- petržel;
- tuřín.
V rekultivaci se daikon kultivuje po sklizni:
- obiloviny;
- raná zelenina;
- brambor
Data výsadby
Daikon zasadil v otevřeném terénu ve druhé dekádě května, ve druhé dekádě června, ve 2. a 3. dekádě července. Vnitřní půda je zaseta ve 3. dekádě února.
Odrůdy a hybridy
V procesu šlechtění bylo vytvořeno více než 700 odrůd a hybridů, které se liší v preformě, tvaru a velikosti ovoce, ponoření do půdy. Pro střední Rusko se doporučují odrůdy pro skleníky - Saša, pro otevřenou půdu:
- Dubinushka;
- Drak;
- Caesar;
- Oblíbené;
- Minovasi;
- Moskevský hrdina.
Tabulka Charakteristika odrůd a hybridů daikon
Třídit | Hmotnost ovoce (kg) | Formulář |
Časné zrání - vegetační období 30-60 dnů | ||
Sasha | 0,1-0,4 | Zaoblený, zaoblený ovál |
Rhinoceros | 0,3-0,4 | Conic |
Vakula | 0,4-0,8 | Válcový |
Barchonok | 0,4 | Zaoblené |
Pink Misato Shine | 0,5-0,9 | Kulaté nebo ploché zaoblené |
Sredneranny s vegetačním obdobím od 60 do 70 dnů: | ||
Mino Same Cross F₁ | 0,4-0,5 | Conic |
Caesar | 0,6-1,0 | Válcový |
Podzimní pohled | 0,3-0,42 | Prodloužené eliptické |
Diamant | 0,23 | Zaoblené |
Dubinushka | 0,6-2,0 | Válcový |
Oblíbené | 0,5-0,6 | Conic |
Střední sezóna - 70-85 dní | ||
Císař F₁ | 0,5-0,6 | Rampouch |
Sloní tesák | 0,3-0,6 | Podlouhlé válcové |
Drak | 0,9-1 | Válcový |
Moskevský hrdina | 1,0-1,5 | Válcový |
Průměrný pozdní 86-90 | ||
Minovas PC | 1,0-1,5 | Válcový |
Brzy dozrávající odrůdy, jako je Sasha, Barchonok, Rhinoceros, jsou zasety ve dvou termínech - v dubnu ve skleníku, v otevřeném terénu ve druhé dekádě července. Nejodolnější vůči tsvetushnosti Minovashi a Sasha.
Semena Daikon lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo objednat v internetových obchodech. Náklady na 1 g semen v Moskvě a Petrohradu - v závislosti na odrůdě a množství - od 16 rublů na 1 g. 1 g semen obsahuje od 90 do 140 kusů.
Jak zasadit kořenové semeno?
V Evropě se japonská ředkev pěstuje hlavně v otevřeném terénu. Pro zrychlení zrání můžete použít film nebo uzavřenou zem.
Krok za krokem návod, jak zasadit semena v otevřeném terénu:
- Vyberte si místo chráněné před větry a dobře osvětlené sluncem.
- Po orbě a otrávení provádějí provokativní zavlažování - odstřižují zavlažovací brázdy a propouštějí přes ně vodu. Výhonky plevelů, které se objevily po zavlažování, zničily mělkou orbu bez otáčení nádrže.
- Na 1 m² se aplikuje 500 g superfosfátu a 250 g draselné soli pro podzimní kopání, 300 g dusičnanu amonného před setím a jako obvazy. Organické hnojivo aplikované v předchozí kultuře.
- V otevřeném terénu jsou semena pohřbena do hloubky: 1-2 cm na minerálních půdách, 2-3 cm na rašeliništích, ve druhé polovině července se semena zasejí, aby se vytvořila podzimní sklizeň.
- Aby se zabránilo vzájemnému zastínění rostlin, používá se výsevní schéma 30 × 20 cm, přičemž čtyři řady daikon jsou umístěny na 1,8 cm širokém hřebenu s hustotou stání 10-11 rostlin na 1 m². Na hřebeni o šířce 1,2 m jsou vysazeny ve dvou řadách, od sebe oddělených 60-70 cm, vzdálenosti mezi rostlinami jsou 20-25 cm.
- Semena se vysévají metodou šlechtění - 2-3 na jamku.
- Po výsevu je půda zhutněna a mulčována rašelinou nebo pilinami o vrstvě do 1,5 cm.
- Ve fázi 1-2 z těchto listů je ponechána nejsilnější rostlina, zbytek je odstraněn nebo přemístěn na místo mrtvých. Současně proveďte první krmení, druhé po 2 týdnech.
- Během léta, plevel a uvolnit půdu 2-3 krát mezi řadami: nejprve do hloubky 14 cm, pak, aby nedošlo k poškození ovoce, do menší hloubky.
- Počínaje okamžikem ředění jsou krmeny organickými nebo minerálními doplňky. První vrchní obvaz po zředění je infuze mulleinu, zředěná 1:10, s přídavkem 15 g močoviny na 10 l roztoku. Druhé krmení na začátku tvorby plodu - kuřecího hnoje 1:15 extraktem superfosfátu (15 g na 10 l roztoku). Účinné jsou vrchní obvazy s komplexními minerálními hnojivy.
Vlastnosti přistání v chráněné zemi:
- Doba setí v uzavřené zemi:
- 1. semestr - 2. a 3. dekáda ledna;
- 2. semestr - 3. dekáda února;
- 3. semestr - 2. a 3. dekáda března.
Nejpříznivější - třetí termín výsevu.
- Výsev semen se provádí ručně 2-3 kusy v každé jamce. Výsevní schéma - 45 × 25 cm.
- Výhonky plevelů, zároveň ztenčování rostlin, takže nejrozvinutější.
- Regulovat teplotu: dobu klíčení - 12-15 ° C, tvorbu plodu - 15-18 ° C. Relativní vlhkost vzduchu ve skleníku je 60-65%.
- Během tvorby kořenových plodin se pravidelně zalévá teplou vodou t 20-25 ° C.
- Při dosažení 85% technických dozrávacích rostlin jsou odstraněny nemocné a poškozené plody.
Rysy pěstování doma:
- Na podzim se provádí hloubkové hloubení - minimálně 30 cm, před nástupem zimy je půda hluboce uvolněna. Zpracování se provádí ručně nebo pomocí moto kultivátoru "Mole", který ošetřuje půdu do hloubky 35 cm.
- Od podzimu je půda plná organických hnojiv - 5-10 kg na 1 m². Před výsadbou vytvořte nitrofor o ploše 1 m² a 50 g nebo sklenici popela ze dřeva.
- Za podmínek Černé Země jsou postele 35-40 cm vysoké.
- Na velkých plochách jsou semena pokryta půdou pomocí plochého řezačky, mírně zkroucená a napojená.
- Navzdory tomu, že vrcholy vydrží teplotní spád až do 4 ºC, výsadba v očekávání mrazu by měla být pokryta netkaným materiálem nebo fólií.
- Kořenová zelenina očištěná vidličkou nebo vytáhnutou rukama.
Je to důležitéOdrůdy Sasha, Dubinushka, Minovashi, Pink Shine Misato dávají ve skleníku dobré výnosy.
Kromě přímého setí semen se používá i semenáčková metoda: v první polovině března se semena odrůd s kulatými nebo válcovými kořenovými plodinami vysazují v nádobách o hloubce nejméně 10 cm. Po dosažení fáze 3 až 4 pravých listů se semenáčky převalí s hroudou země na trvalé místo.
Nervy zeleninové péče
- Pro ochranu plodin před křížovitou blechou jsou semenáčky opylovány 3 až 4krát popelem nebo tabákovým prachem v intervalu 4-5 dnů nebo pokryty netkanými materiály.
- Půda pro daikon musí být hluboce zpracována - jinak se jakákoliv překážka růstu kořene stane příčinou zakřivení plodu.
- Organická hnojiva aplikovaná bezprostředně před výsevem omezují prezentaci zboží - tvoří se zakřivené plody.
- Když délka dne více než 15 hodin v daikon zpozdila vznik kořene.
- S časným výsevem, kdy je dlouhý den kombinován s nízkými průměrnými denními teplotami, tsvetushnosti méně než při zasetí v červnu.
- Daikon může být zaseto ne dříve než za 4-5 let.
Křehký a jemný kořen daikon vyžaduje pečlivé zacházení. Pokud je půda důkladně a důkladně ošetřena, nebude pro čištění zapotřebí rýč ani podkopávací nástroje. Koncem července, kdy je místo osvobozeno od zahradních plodin, můžete vysadit semena daikon do prázdných lůžek a v září získat bohatou sklizeň.