Jaké jsou vlastnosti kořene křenu? Recepty na léčení rostlinných léků

Křen je běžný závod téměř ve všech zahradních a zahradních parcelách. Nepotřebuje žádnou péči, ani nemusí být speciálně napojen. Tato rostlina není náladová k různým povětrnostním podmínkám. V potravinách se zpravidla používá strouhaný kořen jako kořeněné koření, jeho šťáva a kořen se používají pro potřeby medicíny a ženy v domácnosti se během sklizně neobejdou bez kořeněných křenových listů. Přečtěte si v článku informace o vlastnostech přípravku, indikacích a kontraindikacích pro použití a jak jej používat při léčbě různých onemocnění.

Botanický popis

Křen je silná vytrvalá bylina, která dosahuje výšky 40 až 120 cm během kvetení.

• Kořen - zahuštěné, mnohohlavé, rozvětvené, masité, bělavé. Průměr kořene je 1,5 až 5 cm a někdy dosahuje délky více než 100 cm.
• Stalk - vzpřímené, všechny pokryté malými drážkami. Výška stonku se pohybuje v rozmezí 50-150 cm, jeho horní část je hustě rozvětvená.
• Radikální listy - podlouhlá oválná nebo podlouhlá spíše velká velikost (30-60cm). Barva tmavě zelená, sedět na dlouhých stopkách. Spodní listy stonků jsou uspořádány na krátkých stopkách. Horní - podlouhlé bez řapíku.
• Květiny - malá, bílá barva, správný tvar se čtyřdílnou korunou. Soustřeďují se na horní část kmene a jeho postranní větve. Květenství tvoří krásné štětce. Rostlina kvete od května do července.
• Ovoce - dvuhgnezdnye lusky podlouhlé eliptického tvaru (4-6 mm dlouhé). V každém hnízdě se tvoří 4 semena. Doba zrání ovoce je srpen-září.

Křen chová vegetativní způsob. Semena se tvoří velmi málo nebo se vůbec netvoří.

Chemické složení a nutriční hodnota produktu

Rostlina bohatá:

• Soli následujících minerálů: vápník, draslík, sodík, hořčík, fosfor, síra. Tyto látky jsou nezbytné pro člověka pro mnoho biochemických reakcí, konkrétně pro aktivaci řady enzymů. A také pro normalizaci krevního tlaku a pro tvorbu svalů a kostního systému.
• Vitaminy skupiny B (kyselina listová, pyridoxin, thiamin, riboflavin). Kořeny obsahují také tokoferol (vitamin E) a kyselinu askorbovou (vitamin C).
• Kořenové složení obsahuje: proteiny, tuky, sacharidy, organické kyseliny, dietní vlákna, allyl esenciální olej. Stejně jako škrob, popel, nasycené a nenasycené mastné kyseliny.
• Kořen obsahuje lysozym a je to biologicky aktivní sloučenina, která je schopna nepříznivě ovlivnit buňky mnoha koksů produkujících nemoci, včetně tuberkulárního bacillu (Kochova tyčinka). Proto je křenová šťáva přírodní antibakteriální činidlo.

Zdravotní přínosy a škody

Zvažte užitečné nebo škodlivé křen ke zdraví. Kořenové ošetření je možné díky vlastnostem křenu. Doporučuje se pravidelně jíst a léčit ji rasenií, pokud máte následující onemocnění:

1. Zánětlivé a nachlazení. Rostlina pomáhá sputu z průdušek.
2. Poruchy žaludku, gastritida (nízká kyselost).
3. Cholecystitis, porucha funkce žlučových cest.
4. Obtížné močení, kameny v ledvinách a močovém měchýři.
5. Externí použití pro bolest zubů a stomatitidu (oplach).
6. Orgány pro tvorbu krve - anémie.
7. Fyzické a duševní vyčerpání.
8. Bronchitida, pohrudnice, bronchiální astma, angína, zánět plic, tuberkulóza.
9. Artritida, ischias.
10. Nízká účinnost u mužů a gynekologické problémy u žen.
11. Reguluje hladinu cukru v krvi.

Kontraindikace

Jíst rostlinu je kontraindikováno:

1. při chronických a akutních onemocněních trávicích orgánů;
2. také křen by neměl být zahrnut do vaší stravy s peptickým vředem, zvýšenou kyselostí;
3. těhotenství;
4. kolitida;
5. při zánětlivých procesech v játrech a ledvinách;
6. s individuální intolerancí.

Recepty pro přípravu terapeutických činidel

Dlouho, protože křen je používán v lidovém lékařství pro léčbu mnoha nemocí.

Dna

Při léčbě dny používejte listy a kořeny rostliny, nejlépe čerstvé.. Pokud to není možné, můžete si vzít sušené suroviny.

Pro lékařské účely by měl být suchý kořen strouhán a dušen ve vodě. Před použitím suchých listů se také nalije vařící voda. Čerstvý kořen by měl být otírán venku nebo v dobře větraném prostoru.

Nápověda! Chróm si dlouhodobě nezachovává své vlastnosti, takže připravené léčivé suroviny by měly být okamžitě použity k určenému účelu.

Lisovat z čerstvých listů

Čerstvě nasbíraná příbalová informace by měla být naplněna vroucí vodou a aplikována na bolavý kloub (na kůži spodní stranou příbalové informace). Z výše uvedeného je třeba zabalit plast, zabalit a nechat přes noc.

Komprimovat kořenový systém

Musíte vzít 2 lžíce drcených surovin a nalijte na něj 200 ml vroucí vody. Kousek bavlněné tkaniny se vloží do vývaru, vytlačí se z něj, vloží na něj dušený kořen a na bolavý kloub se položí obklad.

Třecí tinktura

Tinktura recept: 150 g kaše z kořene nalít 500 ml alkoholu a za občasného míchání čerpat po dobu 24 hodin. Výsledná tinktura otřela bolavá místa.

Kašel

Pro léčbu kašle pomocí kořene rostliny. Kořen je nasycen látkami, jako jsou: mikro a makronutrienty, vitamíny, fytoncidy, lysozym, esenciální oleje, které pomáhají eliminovat kašel.

S citronem pro přetrvávající kašel

K přípravě léku budete potřebovat 150 g křenu a 2 citrony. Je nutné:

1. Rošt kořen a vytlačte šťávu z citronů.
2. Dále - promíchejte obě složky a vložte hmotu do skleněné misky, zavřete ji.
3. Po 12 hodinách je filtrované léčivo připraveno k použití.
4. Mírně zahřátá směs se užívá nalačno, 1 lžička jednou denně.

Tento nástroj by neměl být podáván dětem.

Infuze s medem

Příprava léčiva následujícím způsobem:

1. Vezměte 200 g křenu a medu a půl litru vroucí vody.
2. Kořen rozemele na mlýnek na maso, nalijeme kaše vroucí vodou a na jeden den necháme na tmavém místě.
3. Pak se filtrovaná infuze smíchá s medem a zahřeje na pomalý oheň na 50 stupňů (směs by se v žádném případě neměla vařit).
4. Hotový lék je uložen v chladničce.
5. Lék by měl být užíván 2 lžíce ne více než 3krát denně.

Zveme vás ke sledování videa o přípravě tinktury křenu a medu:

Revmatismus

Pro léčbu revmatismu pro přípravu léků používejte pouze kořen.

1. Musí se nejprve důkladně omýt, oloupat a strouhat.
2. Z této hmoty musíte šťávu vytlačit a zředit vodou v poměru: 1 čajová lžička šťávy na 0,5 šálky vody.

Užívejte lék na půl sklenice 3x denně. Nezředěná šťáva nemůže pít.

Se zvýšenou hladinou cukru v krvi

S pomocí křenu může snížit hladinu cukru v krvi. V tomto případě potřebujete kořen.

1. Musí být strouhán a smíchán s kyselým mlékem v poměru 1:10 (kefír pro tento účel nebude fungovat).
2. Všechny ingredience se smíchají a nechají se na chladném, tmavém místě po dobu 8-12 hodin.
3. Výsledné léky se užívají 3x denně, 1 polévková lžíce půl hodiny před jídlem.

Požadovaný efekt nepřichází okamžitě. Postupem času pomůže tinktura křenu s mlékem slinivce břišní vytvořit inzulín.

Pokud neexistují žádné kontraindikace diabetu křenu lze užívat v jeho čisté formě. V tomto případě byste neměli vyměňovat čerstvý výrobek za výrobek prodávaný ve sklenicích v obchodě. Účinek bude pouze tehdy, pokud přidáte do salátů, polévek, kastrolů mladé kořeny nebo letáky. A také ve formě koření k masovým pokrmům.

Je to důležité! Při léčbě diabetu by měl křen pozorně naslouchat signálům vašeho těla. Přípravek by neměl způsobovat žádné vedlejší účinky s gastrointestinálním traktem a peristaltikou.

Jak skladovat?

Dlouhodobé skladování je podmíněno pouze zdravými a velkými kořeny.

Metody skladování čerstvého křenu:

• V suterénu nebo sklep. Tuto metodu mohou využít obyvatelé soukromých domů nebo občané, kteří mají byt v přízemí suterénu. Před sklizní kořenových plodin na zimu je třeba je sušit. Nejlepší ze všech oddenků jsou uloženy v nádobách s pískem. Teplota v místnosti by měla být od 0 do +5 stupňů.
• Mráz. Kořeny je třeba dobře prát, loupat, nakrájet na kousky o délce 5-7 cm a rozdělit do balíčků. Křen lze takto skladovat až do příští sklizně. Výrobek neztrácí svou chuť a užitečné vlastnosti.
• Sušení. Suchý křen může být použit pouze jako koření pro okurky nebo jako přísada do omáček. Můžete ho sušit ve vzduchu, v troubě, ve speciální sušičce na zeleninu.

Zveme vás k dlouhodobému sledování videa o tom, jak zachránit křen: