Správná a vyvážená výživa dítěte a jeho matky je pro ně velkým zájmem. Zatímco žena kojí, její dieta je v mnoha ohledech omezena a všechny inovace jsou aplikovány s neustálým dohledem na reakci těla. Dětské menu vyvolává mnoho otázek, a to jak obecně, tak zejména, může zahrnovat například růžičkové kapusty?
Zatímco drobek jí jen mléko matky, všechno je jasné. Ale dítě roste a je třeba zavést doplňkové potraviny. Zpravidla to začíná jednosložkovým zeleninovým pyré. A logickou otázkou je, kde začít, jak staré a jak přesně můžete dát růžičkovým kapustám dětem? O tom, stejně jako o nuance použití zelí mámou - náš článek.
Je možné jíst tuto zeleninu pro děti?
Růžičková kapusta pro kojence jsou nejen nezbytná, ale i velmi užitečná. Pediatrii se doporučuje používat jako první doplňkové potraviny. Tato doporučení jsou dána tím, že zelí téměř nikdy nezpůsobuje alergie.
Růžičková kapusta je bohatá na vitamíny, bílkoviny, minerály a vlákninu. Toto složení vám umožní posílit rostoucí tělo dětí.
DŮLEŽITÉ! I když jsou růžičková kapusta hypoalergenní a snadno stravitelná, zpočátku stojí za to zavést bramborové a squashové pyré do dětské stravy a poté zelí.
Z jakého věku dávají děti?
Poprvé, dítě mladší než 1 rok, který je na GW, na doporučení pediatrů, může zkusit kaše růžičková kapusta již 5,5 měsíce.
U dětí, jejichž strava se skládá pouze ze směsí, se krmivo podává o měsíc dříve, tj. Za 4,5 měsíce.
Kdy mohu dát zeleninu předčasně narozeným dětem? Od něj Lékaři doporučují vyzkoušet kaše zelí pouze v 8 měsících.
Měli byste začít s 1 lžičkou polévky-pyré ráno. Pak během dne pečlivě sledujte reakci drobků.
Pokud nový výrobek nemá negativní vliv na tělo, můžete postupně zvýšit porci.
Je přípravek povolen kojící mámě?
Strava mladé matky, která krmí své dítě mateřským mlékem, může a měla by být různými druhy zeleniny, včetně růžičkových kapust. Názor mnoha maminek, že celé zelí je nebezpečné pro trávení malého muže, je špatný. Tak jak přesně Růžičková kapusta nemůže poškodit tělo dítěte, pokud je konzumována vařená nebo dušená.
V menu maminky je tato zelenina nutná ze stejného důvodu jako dieta dítěte - bohatý vitamínový a minerální komplex. Názory odborníků na zavádění stravy do zeleniny jsou odlišné. Někteří lékaři doporučují začít používat ne dříve, než se dítě otočí o 2 měsíce.
Jiní říkají další období - 1 měsíc, a jiní si myslí, že to stačí počkat 3 týdny po narození a dítě je připraveno vyzkoušet růžičková kapusta s mateřským mlékem. Výrobek konzumujte pouze ve vařené, pečené nebo dušené formě.
TIP! Měli byste začít 1-2 lžičky a postupně zvyšovat porci, pokud je reakce dítěte normální.
Přínos a škoda
Složení růžičkových kapust zahrnuje:
- vitaminy skupin A, B, C, PP;
- Vitamin K pomáhá normalizovat srážení krve a účast na tvorbě bílkovin;
- veverky;
- sacharidy;
- vlákno a trochu škrobu.
Také Zelí obsahuje aminokyseliny, jako jsou:
- alanin;
- arginin;
- leucin;
- isoleucin;
- methionin a další.
Sledování prvků:- železo;
- zinek;
- mangan;
- měď;
- draslík;
- fosfor;
- hořčík;
- jod.
Vlastnosti Růžičková kapusta, které jsou užitečné pro mámu a dítě patří že:
- zlepšuje imunitu, pomáhá v boji proti virům, infekcím;
- nabije tělo energií;
- zlepšuje zrak;
- minimalizuje možnost vzniku rakoviny, srdečního selhání a hypertenze;
- příznivý vliv na srážení krve;
- pomáhá překonat pankreatitidu;
- zlepšuje metabolismus;
- zabraňuje hromadění nadměrné hmotnosti;
- zlepšuje funkci jater;
- čistí žlučové kanály;
- snižuje hladinu cholesterolu.
U dětí zelí normalizuje trávení. Vysoký obsah vápníku vám umožní vytvořit silnou kostru svalů a kostí. Mezi negativní účinky lze zaznamenat vliv na štítnou žlázu. Řada složek zelí interferuje se štítnou žlázou absorbovat jód.
Kontraindikace
I přes svou užitečnost mají růžičková kapusta řadu kontraindikací. Nedoporučuje se zahrnout do stravy lidí trpících:
- zvýšená kyselost žaludku;
- enterokolitis;
- střevní křeče;
- zánět gastrointestinálního traktu;
- problémy se štítnou žlázou;
- vysoký obsah vitaminu C v těle;
- s individuální intolerancí ke složkám.
V rané fázi by tato zelenina neměla být zařazena do dětského menu, pokud má:
- kolika;
- nadýmání;
- chronická gastritida s vysokou kyselostí.
Jak si vybrat?
Nákup zelí v obchodě, vždy stojí za to věnovat pozornost následující nuance:
- listy by měly být čisté, hladké, bez skvrn;
- tipy zelí by měly být rovnoměrně zelené, bez žlutých skvrn;
- Snažte se nakupovat pouze čerstvou zeleninu od důvěryhodných dodavatelů.
Podrobný návod, jak vyrobit doplňkové potraviny.
První návnada je nejlepší začít jednosložkovým zeleninovým pyré. Nejlepší je dát produkty vařené sami. Při přípravě bramborové kaše doma nejsou žádné potíže.
K tomu potřebujete:
- Vezměte 1-2 (pokud je první vzorek zeleniny) nebo 5-6 trenérů (pokud je dítě již známo).
- Důkladně omyjte.
- Dejte do varu.
- Po stanovení stupně připravenosti se klas odstraní z vývaru.
- Zelenina se pečlivě rozemele na mixéru, dokud není hladká.
- Puree připraven.
Stejně jako mnoho druhů zeleniny jsou růžičková kapusta bohatá na vitamíny, mikroprvky a aminokyseliny. S mírnou konzumací bude mít celá řada živin příznivý vliv na organismus, bude vynikajícím prostředkem prevence nemocí.
