Zelí může pěstovat každého zahradníka, dokonce i začátečníka, navzdory skutečnosti, že tento úkol má své vlastní vlastnosti a nuance. Tato kultura je poměrně nenáročný a může dát velkou sklizeň na jakýkoliv typ půdy, nebojí se mrazu, dělá teplo a nedostatek vlhkosti. Vzhledem k tomu, že zelí nepotřebuje stálou, komplexní péči, nachází se nejen v zeleninových zahradách, ale i na velkých polích farem.
Je třeba poznamenat, že ve střední zóně Ruska zelí ve většině případů se pěstuje v sazenice způsobem, setí svého domu na jaře. Ale je tu další, méně časově náročná metoda výsadby bez semen, když semena leží přímo v zemi.
Jak si vybrat?
Z různých důvodů není vždy možné rozsévat zelí pro sazenice. Ale nezoufejte, můžete zasadit semena přímo do země, v trvalém místě. V této situaci je důležité pravidlo, že pokládání semen by nemělo být hlubší než 1,5-3 cm, takže studny dělají malé. Jakmile se zelí zvedne, zředí se tak, aby mezi keři zůstalo 40 cm. Pro pěstování zelí v otevřeném terénu je třeba vzít v úvahu klimatické podmínky.
Je to důležitéPři výsadbě zelí bez osiva je možné výrazně zkrátit vegetační období, protože sazenice nepotřebují čas na rehabilitaci na novém místě.
Podnebí
Stojí za to připomenout zelí je zaseto přímo v zemi velmi brzy, takže první sazenice se objeví před letním vedrem. Slunce může mít škodlivé účinky na mladé, ještě nevyzrálé rostliny, protože v tomto období vyžaduje zelí spoustu vlhkých a chladných podmínek. Přibližné datum výsadby semen v otevřeném terénu - začátek dubna, nebojte se mrazu, nepoškodí zelí.
Účelem pěstování
To je také důležitý faktor, protože doba setí bude přímo záviset na tom, co je zelí:
- Pokud se saláty v létě, zelí je zaseto brzy dozrávání odrůd, vegetační období, které nepřesahuje 70-90 dnů. V létě můžete získat dvě plodiny, výsev na jaře a ve druhé polovině července.
- Pro saláty a kvas, můžete zasadit střední-období hybridy, doba setí v zemi bude na konci dubna, začátkem května, a sklizeň může být sklizeny po dobu 120 dnů. Střední odrůdy dávají dobrou sklizeň, mají dobrou chuť a jsou dobře skladovány, až 3 měsíce.
- Pro dlouhodobé skladování byly vysazeny pozdně dozrávající a středně pozdní odrůdy. Tyto hybridy mají trvanlivost a umožňují vychutnat čerstvé zelné saláty až do příští sklizně. Ale před výsadbou pozdního zelí musíte pochopit, že doba zrání je 170-190 dní.
Rozdíl od domácích druhů
Pro dobrou sklizeň zelí Při výsadbě sadby v otevřeném terénu by měly být zvoleny hybridy odolné proti mrazukteré se nebojí jarních a podzimních mrazů. Pokud se rozhodne zasít semena v půdě ve středním pruhu, pak můžete použít takový podvod jako krycí materiál. Poté, co jsou semena položena v zemi, je oblast pokryta filmem nebo mulčováním - to zachrání plodiny před mrazem.
Nejoblíbenější
Existuje několik nejlepších druhů zelí, které jsou ideální pro výsadbu v otevřeném terénu.
Června
Brzy zralá odrůda, která dobře vyrůstá v otevřeném poli, 110 let vegetačního období. Hlavy zelí jsou kulaté, s dobrou chutí a střední hustotou. Hmotnost jedné hlavy dosahuje až 2,5 kg, s průměrem 20 cm Tato odrůda snáší mrazy až do -5, takže může být vysazena v otevřeném terénu, dokonce iv centrálním Rusku.
Podívejte se na video o vlastnostech pozdního zelí "Červen":
Dumas F1
Brzy zralá, salátová odrůda, zonace 110 dní. Hlava zelí je malá, kulatá, pouze jeden a půl kilogramu hmotnosti. Toleruje zesílení přistání. Roste na otevřeném terénu, snáší námrazu, úrodu lze sklízet koncem srpna.
Bod
Časný stupeň sklizně po dobu 123 dní od okamžiku přistání. Zelí je vhodné pouze pro výrobu salátů, protože hlavy zelí jsou volné váží až 1,7 kg.
Doufám
Odrůda s průměrnou splatností 135 dní může začít sklízet. Hlavy zelí mohou růst až do 4,5 kg. Je třeba poznamenat, že tato odrůda je velmi dobrá, je-li vysazena v otevřeném terénu, protože je přizpůsobena různým klimatickým podmínkám. Nebojí se mrazu, toleruje nedostatek vlhkosti a prakticky neublíží.
Sláva-1305
Nejoblíbenější a často vysazené v otevřené zemi odrůdy v naší zemi. Rostoucí období je 130 dní, zelí je kulaté, husté, váží až 5 kg a má výbornou trvanlivost. Široká doba skladování, univerzální, s vynikající chutí.
SB-3 F1
V polovině sezóny hybrid, zraje za 135 dní. Hmotnost husté kulaté hlavy zelí může dosáhnout 5 kg. Kromě toho, že hybrid toleruje mráz, je vysoce výnosný, nenáročný na péči a odolný vůči chorobám. Do konce ledna si můžete ponechat čerstvé zelí.
F1 Perník muž
To je pozdní hybrid, který dozraje za 150 dnů. Jedna hlava dosahuje hmotnosti 5 kg a má vynikající chuť a vysokou hustotu. Odrůda roste dobře, když je zasadena přímo v zemi, ale stojí za to zvážit povětrnostní podmínky, aby mohla dobře zrát. Sklizeň můžete uložit až do konce května, s výhradou sklizně koncem října.
Podívejte se na video o vlastnostech zelí Kolobok:
Moskva pozdě
Velkoplodá, pozdně dozrávající odrůda s hmotností hlav až 15 kg a vegetačním obdobím 160 dnů. Vzhledem k mrazuvzdornosti, dobře roste v otevřeném poli, pouze mladé sazenice musí být pokryty fólií, aby byly chráněny proti silným mrazům. Odrůda je dokonale uložena až do příští sklizně, přičemž má skvělou chuť v kvásku.
Závěr
Bílé zelí má vynikající chuťproto jsem se zamiloval do lidí naší země. S řádnou péčí a načasováním lze pěstovat, zasévat přímo v zemi a získat vynikající sklizeň, která bude uložena po celou zimu.
