To je něco nového - salát s fazolemi a čínským zelím! Recepty a tipy, jak udělat vynikající jídlo.

Nesporný přínos čínského zelí je již dlouho znám. Tento velmi užitečný produkt obsahuje vlákninu, vitamíny skupin A, C, B, E, PP, K, organické kyseliny a mnoho dalších prvků, které jsou užitečné pro lidské tělo.

V Asii je velmi populární a je produktem téměř každodenního použití.

Pokud jde o fazole, není to tak dobré: podle mnoha odborníků na výživu jsou fazole produkt s velmi vysokou kalorickou hodnotou. Proto by měl být spotřebován v malých množstvích.

Přínos a škoda

Saláty s fazolemi mají velmi vysoký obsah kalorií.. V průměru složení sto porcí obsahuje asi 5 gramů proteinu, 2 gramy tuku a 11 gramů proteinu.

Receptní nuance

Bílé fazole jsou o něco nižší v kaloriích než červené fazole. Proto se první doporučuje použít při vaření polévek, ale druhá je ideální pro každý salát s přidáním fazolí.

Ve vzácných případech je však možné použít bílé fazole na salát - stojí za to přidat, pokud jsou přítomny vlašské ořechy. Vzhledem k nižšímu počtu kalorií se celkový obsah kalorií v salátu příliš nezvyšuje.

Možnosti vaření a fotky hotových jídel

Toto jídlo má mnoho receptů na vaření. V tomto článku se podíváme na recepty:

  • s krekry;
  • s kukuřicí;
  • s rajčaty;
  • s vejci;
  • s klobásou;
  • s krabími tyčinkami;
  • s okurkami;
  • S kuřecími prsíčky.

S přidáním sušenek

Jednoduché

Budete potřebovat:

  • Malé vidličky pekingského zelí.
  • Konzervované fazole.
  • Sušenky
  • Majonéza.
  • Sůl
  • Česnek
  • Tvrdý sýr

Podrobný recept:

  1. Připravte pekingské zelí: důkladně opláchněte hlavu, otřete do sucha papírovými ručníky.
  2. Jemně nakrájejte, vložte do čisté desky.
  3. Připravte fazole: zbavte se solanky a opláchněte pod tekoucí vodou.
  4. Česnek a krájeme na jemném struhadle nebo jemně nakrájíme. Výsledná kaše se posune na samostatný talíř.
  5. Sýr se třepe na velkém struhadle a na chvilku odloží.
  6. Ve střední misce dejte nasekané zelí, sýr, česnek a fazole. Přidejte majonézu, sůl, všechno promíchejte.
  7. Před podáváním soli a přidejte krutony.

Ochucený sýr

Budete potřebovat:

  • Banka kukuřice.
  • Banka konzervovaných fazolí.
  • Sušenky se sýrovou příchutí.
  • Cob zelí střední velikosti.
  • Sušený česnek.
  • Majonéza.

Jak vařit:

  1. Kukuřici nalijte do středně velké misky.
  2. Přidejte fazole.
  3. Jemně nakrájejte zelí a přidejte kukuřici a fazole.
  4. Ochutnejte krutony.
  5. Přidejte trochu sušeného česneku a sezonte s majonézou.

S kukuřicí

„Nová poznámka“

Budete potřebovat:

  • Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka.
  • Konzervované fazole - 1 plechovka.
  • Jedna čerstvá okurka.
  • 1 vidlice pekingského zelí.
  • 1 špetka mletého pepře.
  • Citronová šťáva - půl lžíce.
  • Několik lžíce olivového oleje - podle Vašeho vkusu.
  • Střední banda zeleného cibulového peří.
  • Půl banda kopru.

Podrobný recept:

  1. Pekingské zelí důkladně omyjte, nakrájejte na proužky.
  2. Okurka také nakrájíme na proužky a přidáme do misky zelí.
  3. Cibuli a kopr omyjte, jemně nakrájejte, přidejte do již nasekané zeleniny.
  4. Zbavte se okurky, přidejte kukuřici a důkladně promíchejte.
  5. Nalijte salátový džus a olivový olej.
  6. Sůl, pepř.

Salát může být podáván!

„S gruzínským přízvukem“

Pro přípravu si vezměte:

  • Listy pekingského zelí.
  • Červené fazole.
  • Kukuřice.
  • 2 kusy fialové cibule.
  • Půl šálku.
  • Kopr nebo petržel.
  • Pozemní koriandr.
  • Pozemní zázvor.
  • Mletý černý pepř, sůl.
  • Koření "hop-suneli".
  • Jakýkoliv rostlinný olej.

Jak vařit:

  1. Žárovky rozdrobte na polokroužky nebo nakrájejte na středně velké kousky.
  2. Přidejte koření, nalijte ocet.
    Ocet je nezbytný pro koření nahoru a pro nechat salát marinovat.
  3. Míchejte a nechte salát několik hodin.
  4. Zelí musí být nasekané na tenké kostky a dáno do misky.
  5. Cibuli vyjměte z marinády a smíchejte s kukuřicí, fazolkami a zelím. Sůl, přelijte olejem, dobře promíchejte.
  6. Salát dejte do salátové mísy, posypte jemně nasekanou zelení.

S rajčaty

Snadné

Budete potřebovat:

  • 200 gramů rajčat;
  • 100 g pekingského zelí;
  • 300 gramů konzervované kukuřice;
  • 2 stroužky česneku;
  • 1 plechovka konzervovaných fazolí;
  • 50 g majonézy;
  • 50 g kečupu.

Podrobný recept:

  1. Zelí nakrájejte na tenké plasty.
  2. Rozpadat rajčata na kostky.
  3. Přidejte kukuřici a fazole do salátu, předběžné vypuštění z mořské konzervy z plechovek.
  4. Česnek jemně nakrájejte nebo použijte speciální lis, přidejte do salátu a vše promíchejte.
  5. Přidejte sůl a pepř.

Salát je připraven sloužit!

Vydatná šunka

Budete potřebovat:

  • 300 g šunky.
  • Kuřecí vejce - 4 kusy.
  • 2 středně velká rajčata nebo 200 gramů rajčat.
  • Průměrná hlava čínského zelí.
  • 200 g konzervované kukuřice.
  • 2 lžíce. olivový olej.
  • Sůl
  • Pepř

Krok za krokem recept na vaření salátu s čínským zelím, rajčaty a fazolemi:

  1. Vařte vejce. Ochlazte, odloupněte skořápku.
  2. Nakrájejte šunku na proužky.
  3. Jemně nakrájejte zelí.
  4. Nakrájejte rajčata na kostky.
  5. Také řez vejce.
  6. Zbavte se tekuté kukuřice a fazolí. Přidejte ke zbytku složek, důkladně promíchejte.
  7. Ochutnejte salát olejem, solí a pepřem.

Salát je připraven, můžete sloužit hostům!

S kuřecím vejcem

S ořechy

Budete potřebovat:

  • 1 plechovka konzervovaných fazolí;
  • 2 okurky a 1 rajče;
  • 100 g vlašských ořechů;
  • 4 slepičí vejce;
  • 2 lžíce citronové šťávy;
  • 1 lžička směsi Svan;
  • 1 lžička černého pepře;
  • 1 stroužek česneku;
  • majonéza;
  • greeny (pro servírování).

Jak vařit:

  1. Vyhoďte konzervované fazole na síto. Důkladně opláchněte studenou vodou.
  2. Smažte vlašské ořechy na pánvi bez omáčky.
  3. Nakrájejte okurky a rajčata na malé kostky.
  4. Na velkém struhadle nastrouhejte vařená vejce.
  5. Opláchněte zelí, nakrájejte na tenké plátky.
  6. Rozdrtit ořech.
  7. Smíchejte veškerou zeleninu, posypte vlašskými ořechy, solí, posypte citronovou šťávou, sezonte s majonézou.

    Před podáváním posypte misku jemně nasekanou zelení.

Lahodný salát je připraven!

"Jasný"

Složení budoucího salátu:

  • 1 hlava čínského zelí.
  • 3 vejce.
  • 1 velká nebo 2 středně velká mrkev.
  • Půl plechovky zeleného hrášku.
  • Sůl
  • Majonéza.
  • Cukr.

Podrobný recept:

  1. Opláchněte zelí studenou vodou a nechte dobře vyschnout.
  2. Nakrájejte zelí na tenké proužky.
  3. Dejte zelí do šálku, trochu soli a nezapomeňte s rukama, že dala šťávu.
  4. Mrkev promícháme a přidáme do zelí.
  5. Poražte vejce a smažte na pánvi.
  6. Nakrájejte vejce na tenké proužky, aby se připravily nudle.
  7. Smíchejte strouhanou mrkev, zelí, zelený hrášek. Do majonézy přidejte špetku cukru a salát nechte v této směsi.

Misku můžete servírovat na stůl!

S klobásou

"Delicious"

Požadované složky:

  • Malá hlava zelí.
  • 200 g uzené klobásy.
  • 100 g konzervované červené fazole nebo zelený hrášek.
  • 15 g majonézy.
  • Sůl

Pokyny k vaření krok za krokem:

  1. Opláchněte pekingské zelné listy, roztrhněte je na středně velké kousky a vložte je do talíře.
  2. Salámu nakrájejte na středně velká brčka.
  3. Otevřete plechovku fazolí, vypusťte šťávu, důkladně opláchněte: fazole mohou vydávat nepříjemnou chuť a zkazit salát. Přidejte fazole do klobásy a zelí.
  4. Přidejte sůl podle chuti, sezonte s majonézou. V místě lze naplnit olivovým olejem.

Bon appetit!

"Výživné"

Složky:

  • 300 g čínského zelí.
  • 200 g vařené klobásy (může být nahrazena šunkou).
  • 200 g špenátu.
  • 1 plechovka kukuřice.
  • 25 ml citronové šťávy.
  • 3 vejce.
  • Olivový nebo slunečnicový olej.
  • Zelení
  • Sůl

Metoda přípravy:

  1. Vařte vejce. Odloupněte slupku, nechte ji vychladnout.
  2. Umyjte zelí, nakrájejte na malé čtverce.
  3. Nakrájejte špenát na tyčinky.
  4. Přidejte kukuřici bez šťávy, promíchejte.
  5. Přidejte citrónovou šťávu a olej.
  6. Posypeme zelení nahoře.

S krabími tyčinkami

"Dary moře a země"

Budete potřebovat:

  • 4 lžíce slunečnicového (olivového) oleje.
  • 150 g gramů mrkve.
  • 300 g pekingského zelí.
  • 1 lžíce hořčice.
  • 1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy.
  • Sůl

Metoda přípravy krok za krokem:

  1. Krabí tyčinky nakrájené na prsteny.
  2. Zelí kotleta na struhadlo ve střední řezy.
  3. Nakrájejte mrkev na pásy, přidejte k ostatním produktům.
  4. Dochutíme citronovou šťávou, olejem, solí.

Misku můžete ozdobit strouhaným tvrdým sýrem. Salát je připraven, můžete léčit hosty a doma!

Šťavnaté

Pro přípravu budete potřebovat:

  • 100 gramů běžných rajčat nebo 200 gramů cherry rajčátek.
  • 200 g krabích tyčinek.
  • Stejné fazole.
  • 1 okurka.
  • 2 vejce věci.
  • Sůl, majonéza - podle chuti.

Jak udělat salát:

  1. Vezměte fazole z tekutiny, opláchněte, vložte do talíře.
  2. Krabí tyčinky a okurky nakrájejte na malé kousky.
  3. Nakrájejte rajčata a vejce, kombinujte všechny produkty.
  4. Dochutíme solí a majonézou.

Dopřejte hostům vynikající a rychlý salát!

S okurkami

"Crisp freshness"

Požadované produkty:

  • 290 g čínského zelí.
  • 5 slepičích vajec.
  • Čerstvá okurka nakládačky.
  • Konzervované bílé fazole
  • Majonéza.
  • Sůl

Jak vařit salát s čínským zelím, fazolkami a okurkami:

  1. Kuřecí vejce vařte předem.

    K vaření vajec stačí pouze 9 minut varu.
  2. Nechte vejce vychladnout. Když se zchladí, odloupněte mušle a jemně nakrájejte.
  3. Nakládačky umyjte pod tekoucí vodou a nakrájejte na malé kousky.
  4. Opláchněte fazole ze šťávy, opláchněte ve studené vodě, přidejte do zbytku složek.
  5. Sůl, přidejte majonézu a dobře promíchejte, dokud nebude hladká.

Aby byl salát ještě něžnější, můžete přidat konzervy
kukuřice. Salát je připraven!

Video recept na další salát s čínským zelím, okurkami a bílými fazolkami:

Vítr

Požadované produkty:

  • Polovina malé vidlice zelí.
  • Okurka.
  • Některé peří zelené cibule.
  • Olivový olej.
  • Sůl
  • Pepř
  • Citronová šťáva

Metoda přípravy:

  1. Všechny produkty nakrájíme na půlkroužky, promícháme.
  2. Sůl, ochucíme pepřem.
  3. Přidejte citrónovou šťávu a olej.

Lehký a chutný salát může být podáván!

S kuřecím masem

Dietní

Chcete-li udělat salát, vezměte si:

  • 150 g pekingského zelí.
  • 150 g mladého celeru.
  • 2 velké nebo 3 stroužky česneku.
  • 300 g kuřecího masa (kuřecí prsa bude fungovat velmi dobře).
  • 300 g konzervovaných fazolí.
  • Lžička citronové šťávy.
  • Olej (olivový nebo slunečnicový).
  • Mořská sůl.
  • Mletý černý pepř.

Jak udělat kuřecí salát:

  1. Vařené kuřecí prsa ochlaďte a nakrájejte na malé kostky.
  2. Než přidáte fazole, uložte ji ze šťávy.
  3. Opláchněte zelí pod vodou, nakrájejte na proužky, jemně nakrájejte celer a přidejte kuře s fazolemi.
  4. Chcete-li udělat zálivka, jemně nasekat stroužky česneku a smíchat s mořskou solí, máslem, pepřem a citronovou šťávou.
  5. Všechny složky dobře promíchejte a před podáváním nalijte obvaz.

Rychlá cesta pro chytré hostesky

Co budete potřebovat:

  • 20-25 listů zelí.
  • Sklenice nebo 4-5 lžíce fazolí.
  • 1 velké rajče nebo pár média.
  • Několik peří zelené cibule.
  • 2-3 lžíce majonézy.
  • Devět procent octa.

Jak vařit:

  1. Listy zelí rozdělte do tří částí.
  2. Cibuli jemně nakrájejte.
  3. Nakrájejte rajče na kostky.
  4. Zkombinujte, přidejte fazole.
  5. Zkombinujte 1 polévkovou lžíci octa s majonézou. Výsledný dresing přidejte do salátu.

Recept na rychlý, dietní salát s fazolemi a čínským zelím ve videu:

Jak sloužit jídlo?

Existuje obrovské množství možností archivování. Vše je omezeno pouze fantazií hospodyně. Salát můžete posypat různými zelení, jemně nakrájeným cibulovým peřím, ozdobit krásně položenou kukuřicí, hráškem a fazolkami a dát salát v neobvyklém tvaru: různá čísla, písmena a vše, co si vaše srdce přeje!

Jak vidíte Čínské zelné saláty mají širokou škálu možností vaření pro každý vkus. Každý z nich bude vhodný jak na obvyklý jídelní stůl, tak na prázdniny. Nejdůležitější věcí jsou chutné a zdravé pokrmy, které uspokojí i ty nejnáročnější osoby.

Populární Příspěvky

https://farmforage.com cs.farmforage.com © Zeleninová zahrada 2024