Pikantní semena petržlenové trávy, stejně jako samotná rostlina, obsahují sklad biologicky aktivních látek - od esenciálních olejů až po esenciální vitamíny a minerály. Z nich byly připraveny infuze a dekory pro vnější a vnitřní použití pro nejrůznější nemoci orgánů a systémů.
Tato semena jsou široce používána v tradiční medicíně jako léčivo s činidly, regeneračními a protizánětlivými vlastnostmi. V článku se dozvíte o petrželkách, obdobích jejich skladování a použití pro léčebné účely.
Popis vzhledu a odrůd fotografií
Semena mají tlumivou loulaci ve formě rovných tenkých konvexních proužků, které jsou vedeny podél délky semene. Vůně je kořeněná, nevyjádřená, odolná vůči působení teplot.
Semena kořenové odrůdy petrželky mají velikost 4 až 6 mm, barvu:
- světle zelená;
- šedozelená;
- močál.
Tvar je protáhlejší než list petržele. Semena mají lalokovitou strukturu ve formě tenkých tmavých reliéfních proužků probíhajících paralelně s délkou semene. Vůně je kořeněná, výrazná, vytrvalá.
Jak rozlišit?
Od mrkve
Zvažte, jak se od sebe odlišují semena rostlin: petržel a mrkev. Na rozdíl od semen mrkve semena všech odrůd petrželky:
- zaoblené, bez štětin;
- snadno zloupnuty z achenů, když jsou zralé;
- mají výraznou vnější ochrannou vrstvu silic;
- chrání před kontaminací a pronikáním vody.
Semena mrkve:
- lehčí;
- barevný odstín blízký nahnědlé žluté;
- semena mrkve jsou rovná, na rozdíl od petrželky, která mají mírně zaoblený tvar, sytější a tmavší barvu.
Jak vypadají kudrnaté a listové?
Semena kudrnaté petrželky mají průměr až 5-6 milimetrů:
- Světlejší, krémově hnědozelená.
- Jejich lalokovitá struktura je patrná, ale ne prominentní.
- Tvar je více zaoblený a chuť je sladší a toničtější.
Semena petrželky listová, naopak:
- ovid;
- prodloužené;
- s ostrým hrotem;
- tmavý
- hnědé zlato;
- viditelný reliéf na povrchu osiva.
Kde a za kolik si můžete koupit: ceny v Moskvě, Petrohradu
Semena všech odrůd petrželky lze zakoupit v zahradnických prodejnách v Moskvě a Petrohradu, lze objednat online s donáškou domů. Semena se prodávají v papírových pytlích po 2 gramech. S výjimkou dodávky, náklady na semena se pohybuje od 4 do 30 rublů a v průměru 17 rublů.
Klíčivost a trvanlivost
Klíčivost semen je počet naklíčených semen v procentech z počtu osázených semen: t
- Klíčivost semen petrželkových listů se pohybuje od 70 do 96 procent a závisí na péči a době výsadby (na jaře nebo v zimě).
- Klíčivost semen kořenové petrželky se pohybuje od 82 do 94 procent a závisí na stejných faktorech. Zvažte, kolik měsíců nebo let lze uložit. Po zrání jsou semena jakéhokoliv druhu vhodná pro použití (setí a stravování) po dobu jednoho a půl roku až dvou let, po které vysychají, když se jejich etherová skořápka ředí.
Vitamíny, mikro a makroživiny
Chemické složení listové trávy
- Vitamíny: thiamin, kyselina pantothenová, kyselina listová, pyridoxin, kyanobalamin, riboflavin, vitamin A, beta-karoteny.
- Stopové prvky: glykosidy, fytoestrogeny, flavonoidy, taniny, éterické oleje.
- Makronutrienty: vápník, síra, molybden, hořčík, draslík, zinek, fosfor, selen, železo.
Chemické složení kořenové zeleně
- Vitamíny: všechny vitamíny B, fylochinon, tokoferol, retinoidy.
- Stopové prvky: hlen, celulóza, furokumarin, apigenin, bergapten, kaempferol, flavonglykosid, kvercetin, mastné kyseliny: linolenová, linolová, olejová, petroselická, palmitová.
- Makronutrienty: fosfor, zinek, vápník, mangan, síra, železo.
Léčivé vlastnosti a kontraindikace
- Schopnost zvýšit chuť k jídlu a vylučování střevních šťáv, pankreatických a žaludečních šťáv, stimulace žluči v důsledku vysokého obsahu éterických olejů.
- Posílení cévní stěny v důsledku přítomnosti iontů železa a vápníku, fosforu, v důsledku toho - zlepšení krevního oběhu v malých cévách.
- Zrychlení metabolismu a vstřebávání tuků, sacharidů, vody, bílkovin působením vitamínů skupiny B, jakož i jejich stimulace tvorby vitaminů střevními střevami tlustého střeva.
- Restaurování jak vnějších, tak vnitřních sliznic díky vitamínu A a jeho předchůdcům, jakož i lepšímu vidění.
- Aktivace žláz s vnitřní sekrecí - pohlavních žláz, nadledvinek, štítné žlázy díky členům tokoferolu, mastných kyselin, síry, železa.
Vápník v rostlině přispívá k odstranění křečí hladkých a pruhovaných svalů.- Molekulární voda, mangan a selen ve směsi rozpouštějí a redukují ledvinové kameny, žlučník a močový měchýř.
- Odstranění příznaků vegetativní cévní dystonie, udržení tónu celého těla díky riboflavinu a thiaminu.
- Zrychlení regenerace orgánů a tkání v důsledku retinolu.
- Rostlina má protizánětlivé, antiseptické a dezinfekční účinky.
Vápník v rostlině přispívá k odstranění křečí hladkých a pruhovaných svalů.Kontraindikace následující:
- akutní poškození ledvin a jater;
- období těhotenství a laktace;
- hypotenze;
- epilepsie a neuropsychiatrická onemocnění v akutním stadiu;
- akutní zánět jakéhokoliv orgánu;
- individuální intoleranci na kteroukoli část rostliny.
Podrobné pokyny pro přijetí
Recept na prostatickou tinkturu
Když prostata připravit infuzi semen petrželky.
Složky:
- 3 lžíce sušených semen;
- 400 ml vroucí vody.
Vaření:
- složky smíchejte v keramické misce s víkem;
- trvat dvě hodiny;
- poté filtrujte a vypusťte do nové nádoby.
Aplikace: ústy, 50 ml 3krát denně hodinu po požití potravy po dobu 2 měsíců.
Vysoká hladina cukru v krvi
Se zvýšeným krevním cukrem vařený vývar.
Složky:
- 5 lžíce semen;
- 500 ml destilované vody.
Vaření:
- smíchejte ingredience v smaltované pánvi;
- přivést k varu;
- vařte 2-3 minuty;
- pak se nechá vychladnout na teplotu místnosti;
- kmen.
Aplikace: uvnitř, 2 lžíce 4krát denně v pravidelných intervalech před jídlem nebo jídlem. Kurz - 2 měsíce.
Cystitida
Pro léčbu cystitidy je připravena tinktura.
Složky:
- 25 gramů semen;
- 250 ml destilované vody nebo mléka.
Vaření:
- mletá semena v mísiči nebo malty;
- přivádět vodu nebo mléko do varu;
- smíchejte se semeny v misce s víkem;
- trvat 12 hodin;
- kmen.
Aplikace: ústy, 1 lžíce 5 krát denně, bez ohledu na jídlo. Take 2 týdny.
Urolitiáza
Make tinkturu.
Složky:
- 100 g semen;
- 1 litr vody.
Vaření:
- přivádět vodu do varu;
- přidejte je do semen;
- trvat hodinu.
Aplikace: dovnitř, 1 sklo každý den, bez ohledu na příjem potravy a denní dobu. Kurz je až 1 měsíc.
Běžné nachlazení
Udělejte tinkturu as chladem.
Složky:
- 20 gramů semen;
- 250 ml vroucí vody nebo mléka;
- 2 lžičky medu.
Vaření:
- vařící kapalina;
- smíchejte semena a med;
- trvat 3 hodiny;
- kmen.
Aplikace: uvnitř, 3-4 lžíce 3 krát denně před jídlem až do uzdravení.
Doporučení pro použití v kosmetologii
Pihy
S pihami tvoří tinkturu.
Složky:
- 100 g drcených semen;
- 250 ml studené vody.
Vaření:
- semena nalila vodu;
- trvat na směsi po dobu 8 hodin;
- filtr.
Aplikace:
- uvnitř: 2 lžíce 4 krát denně s jídlem;
- místně: postiženou pokožku namažte až 5krát denně po dobu 1 měsíce.
Vývar pro zlepšení růstu vlasů
Použijte odvar.
Složky:
- 30 g drcených semen;
- 100 ml vody;
- 1 lžíce citronové šťávy.
Vaření:
- přivádět vodu do varu;
- smíchejte s drcenými semeny;
- chladný;
- nalít citronovou šťávu.
Aplikace: ústy, 1 polévková lžíce 1x denně denně ráno před jídlem po dobu 1 měsíce.
Semeno petržlenové trávy je jedinečný komplex vitaminů a minerálů, jehož bohaté složení určuje jeho široké využití při léčbě a prevenci mnoha lidských onemocnění. Jsou účinné při nachlazení, patologii ledvin a močových cest, při léčbě očí a vegetativní dystonie a používají se také v různých oblastech kosmetologie.
