Petrželský list "Bogatyr" je vysoce odolná a produktivní odrůda petrželky, která se používá jako dekorace na jídlo, doplněk stravy a léky.
Esenciální oleje ve složení rostliny dávají výraznou schopnost stimulovat chuť k jídlu a zažívací funkci a vytrvalost ve vnějším prostředí určuje vysokou popularitu odrůdy mezi zahradníky a zahradníky.
V článku se seznámíme s charakteristikami odrůdy, s tím, jak se tato odrůda liší od ostatních listnatých, a podrobně prostudujeme složení, aplikaci a způsob řešení škůdců.
Definice
Petržel list "Bogatyr" je kořeněná brzy zralé odrůdy s vysokými výnosy a období růstu až 90 dnů, což je vysoce výnosný hybrid petrželky univerzálního účelu z rodiny deštník (celer).
Nápověda! Rostlina patří do dvou let, semena jsou životaschopná až dva roky po sklizni. Klíčivost je 85-90% v závislosti na péči.
Vzhled Popis
Spodní část rostliny je kořen kohoutku o délce až 28-35 centimetrů, bílý nebo šedobílý, se specifickou jemnou vůní, kuželovitého tvaru, zcela ponořený v půdě. Kořenová hmota dosahuje 90-110 gramů. Rozeta rozlehlá.
Listy tmavě smaragdově zbarvené barvy, lesklé, se stejnými segmenty, členité, mají tvar prodlouženého trojúhelníku. Okraje listů mají okraj malých zubů. Listy s výraznou pikantní chutí. Kvetení se vyskytuje jako jediné slunečník květenství, malé hlávkový salát-zelené květy, ovoce - hnědozelené suché malé semena. V potravinách vhodné pozemky část závodu.
Foto
Dále na fotografii můžete vidět, jak vypadá petržlen listnatý.
Charakteristická odrůda
Hodnota
Tato odrůda je oceňována pro svou výraznou kořeněnou vůni, vysoký výtěžek, odolnost proti mrazu, odolnost v tahu, rychlý růst listů po střihu, terapeutické vlastnosti ve vztahu k urogenitálnímu systému, atraktivní prezentace a dobrá trvanlivost, dobré vlastnosti pro spékání, dlouhá doba skladování.
Výtěžek
Od 1 m2 se shromáždí až 2,0-3,0 kg rostlin (20 000-30000 kg na 1 hektar).
Doba zrání
Technická zralost je 80-90 dnů z výsevu.
Datum výsevu
Semena se vysévají koncem dubna nebo začátkem května.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda vykazuje nízkou odolnost vůči chorobám a škůdcům, které přispívají k častému sousedství jiných infikovaných plodin a nedostatečnému ošetřování osiva výrobcem. Odrůda podléhá následujícím onemocněním: mšice mšice, bílá hniloba, rez, mrkev listový, mrkev moucha, stonek háďátka cibule a česnek, bílé špinění.
Odrůda je rezistentní vůči následujícím patogenům: vlhké hnilobě, sklerotinii.
Hmotnost plodů se pohybuje od 90 do 110 gramů.
Kvetení nastává koncem června nebo začátkem července poté se vaječná semena tvoří s malými nasycenými hnědými semeny.
Rostlina je vysoce odolná vůči mrazu a mrazu. Při setí na zimu přežije až 70-85% semen. Udržuje mrazy mínus 5-7 stupňů.
Rozdíly od ostatních odrůd listů
Tato odrůda má následující rozdíly:
- Vykazuje vysokou odolnost vůči stinným místům, nízkým a vysokým teplotám.
- Kořen není pevně usazen v půdě, díky čemuž je snadno vytáhnutelný.
- Výrazná vůně s vysokými extrakčními vlastnostmi (zvyšuje chuť k jídlu).
- Může se množit vlastním výsevem.
- Rychle získává velkou hmotu z tvrdého dřeva s přirozeným ředěním.
- Umožňuje sklízet několikrát během období růstu.
- Vhodné pro vynucení zeleně v období zimy a raného podzimu.
Stručná historie výběru
Odrůda petržele list "Bogatyr" byl chován na počátku dvacátého století a dostal jméno pro svou silnou odolnost vůči nepříznivým vlivům prostředí.
Četné genově-molekulární studie v oblasti biologie umbelátu umožnily rozlišit odrůdy, které mají jak optimální fyzikálně-chemické vlastnosti kompozice, tak dobrou chuť a dobrou prezentaci. Smícháním mateřských rostlin bylo možné vytvořit a konsolidovat v zahradnictví speciální hybridní odrůdu, která má všechny tyto vlastnosti.
Kde a za kolik si můžete koupit semena?
Semena se nakupují v papírových pytlích přímo v obchodech v Moskvě a Petrohradu, stejně jako při objednávce přes internet. Cena za 2 gramy semen se pohybuje od 12 do 30 rublů a v průměru 21 rublů.
chemické složení
Rostlina obsahuje následující vitamíny:
- riboflavin;
- kyselina pantothenová;
- thiamin;
- kyselina listová;
- pyridoxin;
- beta karotenoidy;
- rutin;
- tokoferoly;
- kyselina askorbová;
- fylochinon (vitamin K);
- retinol;
- vitamín PP;
- cholin.
Je to důležité! Obsah kalorií je 95 kcal, množství proteinů 7,5 g, tuk 1,5 g a sacharid 8,8 g na 100 g.
Mikro- a makronutrienty jsou reprezentovány ionty mědi, sodíku, železa, zinku, sloučenin hořčíku, draslíku, fosforu a vápníku, manganu, selenu, jakož i éterických olejů, dietní vlákniny a mastných kyselin.
Aplikace
Určeno pro použití zelených listů a řapíků při vaření. Jedlá část rostliny se používá čerstvá, zmrazená, sušená, blanšírovaná, smažená, vařená, dušená, jako přísada do prvního a druhého chodu nebo dekorace.
Také rostlina se používá jako léčivo u lidí s onemocněním ledvin a močových cest. Vhodné pro dlouhodobé skladování v sušené formě (do 4-5 měsíců) a v zimě zrání listí.
Pokyny pro pěstování krok za krokem
Přistání
Tato odrůda je lehká a preferuje úrodnou, dobře odvodněnou volnou půdu. Půda by měla být lehká, hnojená humusem v množství 3-4 kg na metr čtvereční. Půda je mírně kyselá. Optimálními předchůdci odrůdy Bogatyr jsou všechny druhy zelí, cibule a česnek, brambory, tuřín, ředkvičky, noční košilka, lilek.
Chcete-li zasadit tuto odrůdu po petrželce, ostatní celer, mrkev, koriandr se doporučuje ne dříve než za 3-4 let. Tato odrůda je vysazena v blízkosti plodin bobulí. díky své vůni, která děsí slimáky, fyloxery a mšice.
Výsev v dubnu až květnu v drážkách do hloubky 1,0-1,5 cm, pozorování vyvinutého schématu 20x8cm. Na metr čtvereční se vyseje až 5-6 gramů semen. Po výsevu jsou drážky sypány páleným vápnem, zakryty zeminou a zkrouceny. Půda musí být mulčována. První výhonky se objeví na 14-18 den po výsadbě.
Péče
Akce se konaly:
- Péče o semena - před výsevem se doporučuje namočit po dobu 1-3 dnů, dvakrát vyměnit vodu. 2-3 hodiny před setím se semena umístí do slabého roztoku manganistanu draselného (1: 5000).
- Péče o sazenice - Nedoporučuje se umožňovat vysychání nebo nadměrnou vlhkost půdy. Zalévání by mělo být mírné, po kterém se půda okamžitě uvolní. Pro optimální růst je nutné odstranit slabé sazenice, stejně jako ředění sazenic: poprvé, kdy budou mít sazenice 3-4 listy (3-4 cm až do vzdálenosti mezi nimi), podruhé - po 10-14 dnech (až 5- 10 cm). Přednostně přírodní ředění (sběr listí pro použití).
- Tepelná shoda - Optimální teplota pro růst je 15-18 stupňů. S poklesem teploty se růst rostlin zpomaluje, a když stoupá, začíná sušení.
- Účtování denních hodin v regionu.
- Odstranění plevele v intervalech nejméně 1 krát za 10 dnů.
- Uvolnění půdy po každém zalévání a zabraňující tvorbě kůry, která povede ke stagnující vlhkosti a hnilobě kořenů.
- Mulčování pro ochranu proti větru a plevelů, jakož i další výživy.
- Krmení Doporučuje se až 2-3 krát za sezónu. Doporučuje se používat draslíková hnojiva a popel podle standardních schémat.
Sklizeň a skladování
Petržel této odrůdy se sklízí koncem srpna až září v závislosti na klimatických podmínkách a péči.
Nápověda! Horní část rostliny je vyříznuta, očištěna od země, promyta, sušena a skladována na chladném suchém místě po dobu až 5 měsíců nebo zaslána do mrazničky. Některé greeny se používají k vaření.
Skladování kořenů: kořeny se používají k vynucení zeleně v zimě.
Skladování osiva: zralá semena jsou uložena v textilních pytlích při teplotě 15-20 stupňů.
Boj proti chorobám a škůdcům
Způsoby kontroly škůdců zahrnují:
- Pravidelné uvolňování půdy a zamezení nadměrného okyselení.
- Pro setí sousedních plodin je vhodné zvolit semena ošetřená fungicidy.
- Dodržování pravidel střídání plodin. Rostliny první a druhé generace jsou vysazeny v odstupu od sebe.
- Vyhněte se nadměrnému zavlažování.
- Zpracování rostlin při prvních příznacích Bordeauxovy choroby, 1% kyselina boritá. Pokud je škoda omezena, nemocné rostliny by měly být odstraněny ze zahradního lůžka.
- Dodržování pravidel skladování osiva.
Petržel petrželka je jeden z nejvíce vonných zástupců deštníkové rodiny, mít oba dobrý vkus a léčebné účinky. Odrůda má jedinečné složení vitamínů a minerálů, což z něj činí nepostradatelnou plodinu v pěstování zeleniny, užitečnou a jasnou dekoraci jakéhokoliv stolu.
