Tuřín - jedna z nejstarších rostlinných plodin. Tato užitečná zelenina může být dušená, pečená, dušená, plněná, šťouchaná, aby se získala bohatá dávka vitamínů. Samozřejmě, mnoho lidí nechce platit za kořenovou zeleninu v obchodě nebo na trhu, ale chtějí ji pěstovat doma.
Ale v pěstování řepky ze semen jsou nuance, které jsou napsány v tomto článku. A my vám řekneme, proč je nesmírně důležité zasadit tuřín včas, na čem závisí načasování výsadby a zda je rozdíl v načasování výsadby v otevřeném terénu a doma nebo ve skleníku.
Význam včasného přistání
Tuřín je kultura odolná za studena, a proto může být vysazena ihned po tání sněhu, obvykle v polovině dubna nebo počátkem května. Semena začínají růst i při teplotě jednoho až tří stupňů. Nicméně, tuřín může být vysazen na konci června - začátkem července kvůli sklizni zeleniny na zimu. K dispozici je také možnost výsadby v září a sklizeň v listopadu: tato metoda se nazývá zimní výsadba. Plody v této výsadbě sklizené brzy. Pokud nejsou podmínky pro obvyklé výsadbu tuřínu v zemi, je nutné zasít ji ve skleníku nebo v kontejneru doma, pokryté fólií.
Tuříny mohou být vysazeny doma a kromě listů, které se používají k léčebným účelům a jako salátové zelení, dokonce i malé ovoce!
Mnohem lepší "předchůdci" jsou:
- okurky;
- rajčata;
- brambory;
- mrkev.
Důsledky výběru nesprávného období
Je nutné věnovat pozornost době výsadby tuřínu, protože příliš časné nebo pozdní termíny mohou vést k velkému počtu blech na kříži nebo k tzv. „Kvetení barev“ - procesu, kdy místo prvního řepky začnou kvést v prvním roce vegetace. Kvůli kvetoucí barvě a velikosti kořenů trpí a někdy vůbec neexistují. Příčiny tohoto jevu jsou:
- nepříznivé povětrnostní podmínky (zima, nadměrně deštivé léto, nedostatek slunečního svitu za oblačného počasí);
- nedostatečná výživa, která zpožďuje růst rostlin.
Nedostatek fosforu může být rozpoznán fialovými a purpurovými okraji na listech. K tomuto problému často dochází, pokud je rostlina nucena žít v chladném počasí nebo v kyselé půdě s vysokým obsahem sloučenin, jako je mangan, železo nebo hliník.
Co určuje čas setí?
Pokud chutné, bohaté na vitamíny, kořenové plodiny chtějí dostat v létě, pak je lepší zasadit tuřín v dubnu nebo květnu. Ale můžete připravit zeleninu a na zimu: pak byste měli zasadit semena v červnu a červenci. Zřídka, ale přesto, metoda se používá, když je tuřín zasadil v polovině září, a je sklizen v listopadu, což vám umožní být spokojeni s ovocem iv chladném období.
Sklizeň vodnice lze získat dvakrát ročně. Neměli byste ztratit čas, protože je velmi příjemné získat chutné a šťavnaté ovoce!
Doba setí v otevřeném terénu
Je známo, že data výsadby jakýchkoliv rostlin se liší se změnou umístění. Zde jsou termíny, ve kterých by semena semen měla být vysazena v různých částech Ruska, počínaje teplejšími a končícími chladnými místy:
- Ve středním Rusku (Moskevská oblast).
Na jaře na předměstí začínají zasévat kořenovou úrodu v otevřeném terénu od konce dubna, v létě - začátkem července nebo na konci června. Klima zde je poměrně teplé a ideální pro pěstování ovoce.
- V Uralu.
Na Uralu zasévají zeleninu na jaře, začínají setí v první dekádě května a v létě zasévají tuřín na začátku až do poloviny června. Je to o něco chladnější, a proto výsadba a sklizeň mění data trochu.
- Na Sibiři.
Na Sibiři zpravidla začínají pěstovat tuřín ve druhé dekádě května, a to buď v polovině července nebo na podzim. Musíte také vzít v úvahu, že data se liší ve směru od jihu Sibiře k severu.
Pozor! Je důležité si uvědomit, že tuřín miluje vlhkost, a proto klima s deštěm (ne přílišné!) Nebo vysoká vlhkost vzduchu se hodí.
Existuje rozdíl mezi dobou výsadby v otevřené zemi, ve skleníku a doma?
Vzhledem k dobrým podmínkám a teplotě domu můžete v únoru až březnu zasadit tuřín, přesně tak jako ve skleníku, což je také ovlivněno absencí ostrých změn počasí nebo zuřivých prvků, jako je dlouhý déšť.
Skleníky a domácí rostliny žijí v květináčích nebo nádobách, a protože je zde málo místa pro kořenové plodiny, je lepší sbírat listy tuřínu, které jsou také velmi užitečné.
Populární a tzv. „Baby“ kořeny jsou malé, mladé plody, které se sklízejí z domácích tuřínů. Důležité a vzdálenost mezi semeny: ve skleníku nebo doma by měla být rovna 2,5 - 5 cm, v zemi - 8 - 10 cm, velikost budoucího ovoce závisí na tom. Nezapomeňte na péči - ředění sazenic, tento postup zanechá v zemi velké a zdravé rostliny pro dobrou sklizeň.
Není divu, že naši předkové milovali a respektovali tuřín. Našla si místo ve folklóru, stačí si vzpomenout pouze na ruskou pohádku "Turnip". Do dnešního dne si to ženy v domácnosti připravují mnoha způsoby, potěší sebe i své blízké lahodnými řepkovými pokrmy. Teď už znáte podmínky pěstování tuřínů a bezstarostnou péči můžete získat vitamíny bohaté na ovoce na vlastní pěst!
