V ruských zeleninových zahradách se pěstují různé druhy rajčat. Není to tak dávno, nádherné rajčata - hovězí biftek - k nám přišli ze zahraničí, Američané je nazývají hovězí rajčata. Jedná se o hybridní odrůdy, lišící se záviděníhodnou velikostí a „zdravím“.
Naši zahradníci se do nich velmi rychle zamilovali za vynikající chuť a odolnost vůči nepříznivým pěstitelským podmínkám. V článku budeme hovořit o Big Beef rajčatech, popis odrůdy a vlastnosti, které jsou vlastní této rajče. stejně jako poskytovat fotografie.
Rajčata Big Hovězí maso: odrůda
Jméno stupně | Velké hovězí maso |
Obecný popis | V polovině sezóny indeterminantny hybrid |
Původce | USA |
Zrání | 100-110 dnů |
Formulář | Ploché zaoblení s lehkým žebrováním |
Barva | Červená |
Průměrná hmotnost rajčat | 800-2000 gramů |
Aplikace | Šalát odrůdy |
Výnosy odrůd | 9 kg na metr čtvereční |
Rysy pěstování | Agrotechnika standard |
Odolnost vůči chorobám | Odolný vůči chorobám |
Tomato Big Beef je hybrid F1 a patří do skupiny steak rajčat. Tato skupina se vyznačuje velmi velkými plody, dosahujícími hmotnosti 800 g. Největší ovoce, které tuto odrůdu - až 2 kg. To však podléhá maximálnímu odstranění vaječníků na keři.
Rajčata Big Beef F1 - středně brzy, doba zrání od 100 do 110 dnů. Odrůda patří k neurčitým, keř může růst až 2 m. To vyžaduje vytvoření 1 stonku, podvazek na mřížoví a pasynkovanie. Na jednom kartáčku dozrává 4-5 plodů. Roste dobře jak ve skleníku, tak na otevřeném poli, ale pouze v jižních oblastech.
Velké hovězí maso je vysoce považováno za odolnost vůči téměř všem onemocněním, která ovlivňují rajčata. Big Beef je vítězem národního vítěze US AAS. Plody hybridu se liší velikostí a chutí, které nelze přirovnat k žádné jiné třídě a rajčatům. Průměrná hmotnost jednoho rajče je 210-380 g. Plody jsou šťavnaté a masité.
Plody mají plochý kulatý tvar a lehce žebrovaný povrch. Velké hovězí maso se odkazuje na multi-komorová rajčata, má 6 hnízd. Má vysoký obsah pevných látek. Bohatý na množství cukrů, provitamin A a lykopen, který zabraňuje nádorovým onemocněním. Nezralé plody mají zelenou barvu, zralé - červené. Dřeň na řezu připomíná meloun. Chuť je sladká a kyselá, často se konzumuje jako ovoce.
Rajčata Big Beef F1 mají vynikající prezentaci a jsou vhodné pro průmyslové pěstování. Zralé plody vydrží skladování až 20 dní a snášejí přepravu. Používá se hlavně v salátech a jako dezert, velmi chutné smažené nebo pečené.
V polotovarech jsou nejvhodnější pro výrobu džusů, bramborové kaše, kečupů, rajských protlaků a zimních salátů. Plody střední velikosti lze použít pro celé konzervování.
Porovnat hmotnost ovoce s jinými odrůdami může být v tabulce:
Jméno stupně | Hmotnost ovoce |
Velké hovězí maso | 800-2000 gramů |
Kopule Sibiře | 200-250 gramů |
Zázrak balkonu | 60 gramů |
Octopus F1 | 150 gramů |
Maryina Roshcha | 145 - 200 gramů |
Velký krém | 70 až 90 gramů |
Růžové maso | 350 gramů |
Král brzy | 150-250 gramů |
Unie 8 | 80-110 gramů |
Medový krém | 60-70 |
Foto
Charakteristiky
Odrůda je zapsána ve Státním registru plemenných úspěchů schválených pro použití v roce 2008. Nejprve byla zaregistrována v Nizozemsku v roce 2001. Big Beef se doporučuje pro pěstování ve sklenících v regionech Střední, Severní, Západní, Střední Volga a Volga-Vyatka. Jeho distribuce není omezena na doporučení, Big Beef se úspěšně pěstuje na Uralu, na Sibiři a na Dálném východě.
Výnos rajčat je vysoký - asi 9 kg na 1 čtverec. m Doba zrání po vylodění sazenic - 73 dní. V Rusku se Gavrish úspěšně zabývá chovem hovězích rajčat. Jeho specialisté přinesli takové hybridy jako Bityug F1, ruská velikost F1 - pozdně dozrávající hybrid s ovocem dosahujícím hmotnosti 600 g, Pink Unicum F1 - raná odrůda růžového hovězího typu. Jsou vysoce výnosné a lépe přizpůsobené pro pěstování v mírném podnebí.
Výnos odrůdy můžete porovnat s jinými odrůdami v tabulce:
Jméno stupně | Výtěžek |
Velké hovězí maso | 9 kg na metr čtvereční |
Zlato srdce | 8,5 kg na metr čtvereční |
Letní pobyt | 4 kg z keře |
Banánová červená | 3 kg z keře |
Panenka | 8-9 kg na metr čtvereční |
Nastya | 10-12 kg na metr čtvereční |
Klusha | 10-11 kg na metr čtvereční |
Olya la | 20-22 kg na metr čtvereční |
Tuk jack | 5-6 kg z pouzdra |
Bella Rosa | 5-7 kg na metr čtvereční |
Rysy pěstování
Ve středním a severním pásmu se pěstují rajčata odrůdy Big Beef ve sklenících. Pro tento účel je vhodný jakýkoliv typ skleníku. Vzhledem k tomu, odrůda je neurčitá, její je nutné vázat, tvořit v 1 stonku. Na 1 náměstí. metr více než 3 keře by neměly být vysazeny, budou úzce. Při pěstování rajčat na ulici jsou vázáni na koks nebo mřížoví.
Chcete-li získat velké ovoce, měli byste nechat více než 4-5 vaječníků, zbývající květenství by mělo být odstraněno. Pokud je deklarovaná hmotnost ovoce vyšší než 250 g, pak se doporučuje ponechat květenství ještě méně - 2 nebo 3. Pokud není keř není nevlastní syn, nemůžete čekat na sklizeň, nebo jen malá, nerovná rajčata budou v něm.
Odrůda vyžaduje intenzivnější krmení. Kromě toho by měl draslík v hnojivech převažovat nad dusíkem 2-2,5krát. Velké množství dusíku bude mít nepříznivý vliv na růst plodů, ale nutí rychlý růst zelené hmoty.
Přečtěte si užitečné články o hnojivech pro rajčata.:
- Organická, minerální, fosforečná, komplexní a hotová hnojiva pro sazenice a TOP.
- Kvasinky, jód, amoniak, peroxid vodíku, popel, kyselina boritá.
- Co je listové krmení a při vychystávání, jak je provádět.
Semena jsou vysazena na sazenice v březnu, sazenice jsou převezeny do skleníku na začátku května po posledních mrazech. Plodina začíná sbírat od konce července a pokračuje až do poloviny září.
A také, jak pěstovat rajčata v zákrutu, vzhůru nohama, bez půdy, v lahvích a podle čínské technologie.
Odolnost vůči chorobám
Jednou z hlavních výhod rajské odrůdy Big Beef F1 je její vysoká odolnost vůči chorobám „rajčat“. Jedná se o plísňová onemocnění - verticillous a fusarial wilt, claasporiosis, skvrnitost šedých listů, stonky alternaria, parazitární nematoda, virus tabákové mozaiky.
Další plus třída - nebojí se nízkých teplot. Hybrid Big Beef je velmi dobrým řešením pro přípravu čerstvých salátů, výborných zeleninových příloh pro masové pokrmy a pro zpracování do zimních přípravků. Určitě si zaslouží pozornost ruských zahradníků.
Pozdní dozrávání | Časné zrání | Uprostřed pozdě |
Bobcote | Černá parta | Zlatý karmínový zázrak |
Ruská velikost | Sladká parta | Abakansky růžová |
Král králů | Kostroma | Francouzská réva vinná |
Dlouhý brankář | Buyan | Žlutý banán |
Babiččin dárek | Červená parta | Titan |
Podsinskoe zázrak | Pane prezidente | Slot |
Americký žebrovaný | Letní pobyt | Krasnobay |