Zvláštnosti pěstování ústřic a žampionů doma

Pokud se rozhodnete pěstovat houby doma, je důrazně doporučeno začít s hlívy ústřičné. Tyto houby jsou chutné a nejvhodnější pro domácí pěstování.

Rychle porodí a nenáročně, o něco více než měsíc přechází od výsadby ke sklizni.

Za měsíc můžete střílet až 10 kg hub. Mohou růst v téměř jakémkoli druhu dřeva - listů, stonků, kůry a pochvy z kávy, slunečnicových slupek, slupek z bavlníkových semen, sušených vláken z cukrové třtiny, stonků kukuřice a stonků kukuřice, obilné slámy, papíru a pilin.

Rysy pěstování jeruzalémských artyčoků na jejich letní chatě.

Zde se dozvíte, jak si udělat zahradní lavičku vlastníma rukama.

Výstavba venkovské sprchy s vytápěním

Pěstování hlívy ústřičné doma

Chcete-li pěstovat hlívy ústřičné doma, to je nejlepší používat ječmen slámy, erysipelas, pšenice nebo slupky slunečnice jako substrát. Jakýkoliv substrát musí být čistý, suchý, bez zápachu, plísní a nečistot. Zvažte použití slámy jako substrátu, protože je považován za nejoblíbenější.

Vyberte si široké brčka, měly by být porézní, neinfikované a nemáčené. Je nutné brousit nebo zploštit.

Doporučuje se zakoupit slámu od stejného výrobce, pokud nejste schopni zakoupit roční cenu ihned.

Pokud je na slámě hustý vosk a je čerstvý, namočte jej na dalších 12 hodin.

  • Úprava vody je rozšířená v domácích ústřičných houbách. Slepku srazte v sudu nebo pánvi, přikryjte teplou vodou a zahřejte na 65 stupňů. Nepařte slámu.
  • Tři hodiny namočte do takové teploty, vypusťte vodu a ochlaďte slámu na 25 stupňů.
  • Podklad položte na jakýkoliv povrch ve svahu a odstraňte přebytečnou vodu. Jakmile dosáhnete požadované teploty, můžete začít přistávat.
  • Pro výsadbu je nutné připravit čistý plastový sáček a kvalitní semenné mycelium. Šířka sáčku by neměla být větší než 50 cm.
  • Podklad položte na dno sáčku, navlhčete a položte vrstvu mycelia. Tak pokračujte, dokud nebude kompletní celý balíček. Ve filmu by neměly být žádné volné dutiny, zatímco norma výsadby by měla být 3-5% celkové hmotnosti substrátu.
  • Sáčky o hmotnosti do 15 kg umístěte na stojany.
  • Po třech dnech připravte asi sedm otvorů o průměru pět centimetrů, aby se dále vytvořilo plodnice plísně. Vaky skladujte v místnosti s teplotou do 18 stupňů. Osvětlení a větrání není nutné.
  • Plodování začíná za 16 dnů. Sáčky navlhčete jednou denně. Nezapomeňte větrat místnost, protože houby budou vydávat hodně oxidu uhličitého. Vzduch musí být vlhký a místnost svítit.
  • Zrání začne za týden, hlava houby zhnědne a pak se rozjasní.
  • Z jednoho sáčku lze odebrat asi 4 kg hub. Dva týdny houby odpočívají a cyklus se opakuje znovu. Z pytle lze sklízet až tři sklizně a ročně se provádí až 6 cyklů.

Tajemství sušení hub doma.

Doporučení pro pěstování okurek v otevřeném terénu

Pěstování hub doma

Chcete-li pěstovat tuto řadu hub by měl připravit chladné místnosti, to může být sklep nebo sklep s možností udržet vysokou vlhkost.

Příprava podkladu

Tato fáze pěstování hub je považována za časově nejnáročnější. Kompost je hlavní složkou substrátu. Může být vyrobena z koňského hnoje a slámy z pšenice nebo žita v poměru 80 až 20.

Místo koňského hnoje můžete použít krávu nebo ptáka, ale výnos může být mírně snížen. Podlepte pod klenbou pod širým nebem. Místnost může být také použita, ale musí být dobře větrána, protože během fermentace bude emitována vlhkost, amoniak a oxid uhličitý.

Na sto kg slámy vezměte 2 kg superfosfátu, stejné množství močoviny, 5 kg křídy a 8 kg sádry. Obecně dostáváme 300 kg substrátu a mohou položit mycelium, jehož plocha je až tři čtvereční metry. Namočte slámu do nádrže na jeden den.

Umístěte vlhkou slámu spolu s hnojem do vrstev. Výsledek by měl být asi 4 vrstvy obou. Každá vrstva by měla být dále hydratována, je nutné postupně přidávat močovinu a superfosfát. Poté míchejte celou hromadu 4 krát a přidejte zbývající prvky.

Začne kvašení a teplota vzroste na 70 stupňů. Po 22 dnech bude kompost připraven.

Očkování substrátu myceliem hub

Jako osivo pro pěstování hub je nutné zvolit pouze vysoce kvalitní sterilní mycelium (mycelium) pěstované ve speciálních laboratořích. Průmysl může produkovat kompost a zrno mycelium.

Kompostové mycelium je méně plodné, ale také méně vystavené vnějším negativním vlivům. Na metr čtvereční by mělo být použito 500 g kompostového mycelia.

Před inokulací je nutné substrát pasterizovat a tepelně ošetřit. Když stisknete na substrát, měl by mírně naskočit zpět, pak budete mít jistotu, že jste udělali všechno správně.

Očkování spočívá v prohloubení kompostu nebo mycelia zrna o velikosti 4 cm. Díry umístěte střídavě ve vzdálenosti 20 až 25 cm, pokud se rozhodnete použít zrno mycelia, můžete ho rozptýlit po povrchu a pokropit substrát na vrchol vrstvou vrstvy 5 cm, vlhkost vzduchu by měla být až 95%.

Krycí krabice pro uchování vlhkosti pokryté novinami nebo pytlovinou. Povrch vybraného materiálu opatrně nastříkejte tak, aby se voda nedostala do mycelia nebo substrátu.

Nezapomeňte kontrolovat teplotu, měla by být 20-27 stupňů. Pokud je teplota nižší nebo vyšší, než je doporučeno, zvýšte teplotu nebo větrejte místnost.

10 dnů po růstu mycélia přikryjte povrch vrstvou o průměru 4 cm. Složení krycí půdy zahrnuje 9 částí rašeliny a 1 díl křídy nebo 1 díl křídy, 5 částí rašeliny a 4 části zahradní půdy. Na plochu o rozloze 1 čtvereční metr bude zapotřebí asi 45 horních půd.

Snižte teplotu na 17 stupňů ve 4. den poté, co ornice usnula. Povrch pravidelně navlhčujte. Nezapomeňte větrat místnost, ale ujistěte se, že nejsou žádné návrhy.

Tipy na roubování hroznů ve vaší zahradě.

Naučte se vše o kopru a pěstování //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.

Sklizeň hub

Nejezte přezrálé a ochucené houby s hnědými deskami, jak můžete dostat otrávené. Nerežte houby, ale jemně je odšroubujte, pak posypte povrch otvoru skříní, ale ne příliš těžkou.

Obecně bude plodnice trvat 8 až 14 týdnů a během této doby budete moci sbírat až 7 vln plodiny. Mezera mezi vlnami může být asi týden. Z prvních tří vln můžete získat asi 70% celkové sklizně.

V prvním a ve druhém případě pěstování hub nezpůsobuje žádné obtíže. Nejsou příliš náladoví, vyžadují pouze přísné dodržování pokynů.

To stojí za to vyzkoušet pro elegantní sklizeň chutných ústřičných hub nebo žampionů, kromě toho, pěstování hub se může proměnit ve skvělý obchod se správným přístupem.