Rodina společníků je zastoupena v domácích sbírkách pěstitelů květin a zahrádkářů vysoké olivovníku. estragon (estragon), kvetoucí v srpnu až září, světle žluté (nejčastěji) květy. Stává se, že je páchnoucí a ne páchnoucí.
Aztécký
Aztécký je povinen pojmenovat starověký mexický původ. Silně rozvětvené a listnaté. Silná vůně rostliny má anýzové odstíny. Nejčastěji se rostlina používá jako kulinářské koření. Pouzdro stoupá do výšky 1,5 m. Pěstováno na jednom místě až 7 let.
Valkovského
Neprůhledné listy Estragon Valkovského mají slabou vůni. Jedná se o chladnokrevnou odrůdu ruského chovného estragonu. Pro nemoci je nenáročný a nedobytný. V malých bělavých barvách je nějaký esenciální olej, který se používá při vaření a parfumerii. Od klíčení do zrání v květnu - 2 měsíce.
Je to důležité! Netoleruje přebytečnou vlhkost.
Goodwin
Jedna z nejznámějších vůní estragonu. Ve výšce metru se vyznačuje velkým množstvím zelené hmoty - více než 0,5 kg ve druhém roce vegetačního období. Světlý zápach má hořkou chuť. Listy tohoto estragon jsou ochucené okurkami a různými potravinami. Lze ho ředit jak v otevřeném terénu, tak v hrnci na parapetu.
Gribovsky
Tarragon Gribovsky si získal velkou popularitu díky své mrazuvzdornosti a trvání svého růstu na jednom místě (až 15 let). Dlouhé ostré listy na metru vysoké rostliny slouží jako tmavě zelené pozadí pro malé bělavé květy. Použití - klasické pro všechny druhy vonného estragonu - koření na saláty, okurky, pokrmy z masa a ryb.
Dobrynya
Obvyklá výška Estragon Dobrynya je kombinována s neobvykle vysokým obsahem prospěšných látek - kyseliny askorbové, karotenu, vitamínů a stopových prvků. Tato kořeněná bylina demonstruje všechny výhody estragonu. Cítí se dobře v suchu, nebojí se zimy. Schopen 10 let růst na stejném místě.
Víš? Tarragon musí být omlazován, když jsou křoviny rozděleny každé 3 roky.
Zhulebinsky Semko
Kompaktní mrazuvzdorné pouzdro se zelenými neprůhlednými listy. Má malé nažloutlé květy v kulatých květenstvích. Po dobu 7 let roste na jednom místě až do 150 cm, všestranně použitelné nasládlé koření je vhodné pro pečení, výrobu nealkoholických nápojů.
Víš? Stalkující stonky estragonu v dolní části ztrácejí své listy brzy.
Král bylin
Kvete v létě. Výška keře (až 1,5 m) je podobná Tarhun Monarch a některé jiné odrůdy. Stejně jako u estragonského aztéka převládá v silné vůni anýzové aroma. Lístek obsahuje látky, které pomáhají produktům sklizeným doma zachovat barvu, zvýšit pevnost, lépe vonět a chutnat. Pomáhá vyléčit mnoho nemocí.
Je to důležité! V prvním roce vývoje rostliny se sklizeň provádí jednou - před kvetením.
Monarcha
Ve vzpřímeném pouzdru (od 0,8 do 1,5 m) je velký počet stonků. Listy estragonů jsou úzké, zářivě smaragdově zbarvené barvy, která trvá celý rok (od jara do jara), od výsadby až po výsadbu ve stálém místě. Čerstvé salámy Estragon Monarch jsou obzvláště dobré v salátech.
Pikantní chuť rostliny v této odrůdě dává přednost použití v nápojích a okurkách. Existují terapeutické vlastnosti: estragon zlepšuje fungování žaludku, zvyšuje chuť k jídlu, snižuje zánětlivé procesy. S pomocí estragonu se léčí respirační onemocnění - pneumonie, tuberkulóza, bronchitida.
Smaragd
Upřednostňuje otevřené ploché plochy. Pochází vzpřímeně, výška je do 80 cm, hustá zeleň na počátku kvetení tuhne. Úzké laloky květenství jsou tvořeny košíky v podobě kuliček, kde se shromažďují nažloutlé květy. Solení, konzervování a amatérské vaření používají listy a mladé výhonky Tarhuna Smaragd. Také často estragon této odrůdy je používán pěstiteli květin pro dekorativní výsadby.
Francouzština
Na 1,5 metru vysokých stoncích Tarhuny ve Francii, tmavě zelené podlouhlé listy a bělost malých květů příjemně kontrastují. Odolný vůči nachlazení a nemoci. Je známo, že vaří jako přísada do hlavních jídel. V moderním krajinářském designu je tato odrůda estragonu často používána pro jednotlivé výsadby.
Odrůdy estragonů se v pěstování a péči příliš neliší. Reprodukce semen, stopek a dělení keřů se liší. Při výsadbě je šířka mezi řádky 0,7 ma vzdálenost mezi rostlinami je od 40 do 70 cm. Řádky se kultivují 3-4krát a plevel se několikrát odbourává.
