Pepř rodina má asi 1500 druhů.
Všechny se liší tvarem, velikostí, barvou a chutí. Nejoblíbenější z papriček je pepř.
Tato feferonka pochází z Mexika a díky Columbusu přišla do evropských zemí.
Pepper light - vytrvalá rostlina. To může být pěstován na zahradě, a můžete na parapetu.
Jeho malý červený pepř se stane vynikající výzdobou kuchyňského parapetu. Také ovoce může být použito při vaření.
Obecný popis
Nejběžnější pepř "Spark" přijatý ve východní Evropě. Lze jej využít při přípravě prvního a druhého kurzu. Dá to pokrm a pikantnost.
Co je to pepř? "Spark" je malý okrasný keř.
Roste do výšky asi 40 cm, ale i přes svou malou velikost může být na jednom závodě najednou až 50 pepřů.
Za rok může být z keře odebráno asi 100 paprik. Jejich velikost se pohybuje od 2,5-5 cm do délky a 0,8-1,2 cm na základně. Hmotnost plodu může být od 20 do 50 g.
V procesu zrání pepřů mění barvu. Zpočátku jsou zelené, pak žluté a během zrání jsou jasně červené.
Mohou se lišit tvarem - jsou kulaté, oválné, se špičatými špičkami nebo ve formě prodloužených pyramid.
Pepř "Spark", rostoucí na parapetu, začíná kvést na jařea na konci léta na něm dozrávají první plody.
Období kvetení a plodů se často shodují. Z toho důvodu se může na okně objevit zázrak, ve kterém mohou být současně pozorovány bílé květy a jasně červené papriky.
Zajímavé Vnitřní typ pepře „Spark“ se objevil při křížení dvou typů - cayenne a chilli (více informací o kajenský pepř najdete zde a další podrobnosti o typech Chile najdete v tomto materiálu).
Patří do vytrvalých rostlin a s náležitou péčí potěší majitele po dobu nejméně 5-6 let. V letních měsících lze na balkon umístit květináče.
Pepř semena
Na konci léta nebo na začátku podzimu dozrávají plody.
To může být rozpoznáno jasně červenou barvou pod.
Semena jsou extrahována z takových zralých plodů. Musí být rozšířeny a ponechány zaschnout. Po které budou semena skladována po dlouhou dobu. Na jaře se používají k výsadbě.
Semena, jako je buničina, mají ostrou chuť.
Mohou být také přidány do misky během vaření nebo pro konzervaci. Semena dodají pokrmu chutnou chuť a vůni.
Foto
Fotografie ukazuje pepř "Spark":
Domácí péče
Jak se starat o pepř doma? "Spark" - trvalka keř, dávat velké množství jedlých plodů a nevyžaduje zvláštní péči. Právě díky svým vlastnostem se často pěstuje na parapetu.
Péče po nákupu
Po zakoupení zařízení musíte zajistit příjemné prostředí.
Nejprve musíte zjistit, zda keř potřebuje transplantaci.
Pokud je hrnec malý, pak se po období adaptace keř přesune do nové nádoby.
Pro adaptační období, které trvá 7-10 dnů, je závod umístěn v místnosti s teplotou 17-20 stupňů a dobrým osvětlením. Půda v hrnci by měla být mírně vlhká.
Osvětlení
Pepř - lehký keř. Světelný den by měl být 10-12 hodin. Během zimních měsíců je nutné dodatečné osvětlení. S nedostatkem lehkých listů vybledne a odpadne, kvetoucí zastávky. Rostlina může zbavit se již vytvořených pepřů. V létě lze na balkóně vyndat hrnec pepře.
Zalévání
Světlo potřebuje mírné zalévání, půda v hrnci by měla být vždy hydratovaná. Je nutné se vyhnout nadměrnému zavlažování, protože to může vést k hnilobě kořenů a zničení keře.
Je to důležité! Při nízké vlhkosti stojí za to postříkat zelenou část.
Voda na to je třeba vzít pokojovou teplotu, oddělené nejméně jeden den.
Tvorba koruny
Rostlina nepotřebuje prořezávání. Chcete-li dát dekorativní vzhled a pro nejlepší růst bočních větví, můžete štípnout vrcholky výhonků. V tomto případě se keř stane svěží. Aby byly pepře větší, je nutné odstranit některé z květinek.
Výsadba a přesazování
Jak zasadit semenný dům?
Šíření semen je považováno za nejefektivnější metodu.
Jsou zasévány na začátku jara do sazenic.
Hloubka výsadby by neměla být větší než 1 cm Po výsadbě se povrch půdy zvlhčí stříkací pistolí.
Sazenice je umístěna v místnosti s teplotou 22-24 stupňů. Za 10-14 dnů se objeví výhonky. Poté by měla být teplota v místnosti snížena na 20 stupňů. Po výskytu 2 listů se semenáčky přesazují do květináče.
Pepř je přesazen na jaře každé 2 roky. Pro přesazení trvá hrnec s velkým průměrem.
Chov
Pro reprodukci lze použít i lignifikované výhonky. Řezané výhonky by měly být ponechány v nádobě s vodou až do kořenů. Poté se zasadí do samostatných nádob.
Vyrůstat
Jak pěstovat doma? Aby se pepř „Spark“ správně vyvíjel, je nutné dodržovat teplotní a světelné podmínky. Také provádět pravidelné zalévání a hnojení.
Zem
Pro výsadbu je třeba připravit půdní směs. V poměru 2: 1: 1 je smíšený:
- listová zem;
- humus;
- písek
Dno hrnce je pokryto vrstvou drenáže.
Hnojivo
Minerální hnojiva pro rajčata se používají pro vrchní obvaz. Musíte hnojit vlhkou půdu a přísně podle pokynů. Není nutné krmit v zimě.
Přínos a škoda
Je to důležité! Paprika Spark obsahuje vitaminy A, B, E, C a PP, stejně jako kapsaicin, karoten, oleje a sacharidy.
Suché ovoce lze rozemlet na prášek a přidat do vlasové masky.
Kapsaicin zlepšuje prokrvení kůže, což podporuje růst vlasů.
Když jíst pepř, tělo produkuje hormon endorfinu. Pomáhá snižovat bolest, zmírňuje stres, zlepšuje krevní oběh.
Šťáva pomáhá snižovat tlak, zlepšuje metabolismus. Tinktura se používá jako ohřívací činidlo. Používá se pro studenou a radiculitidu.
Pepř "Spark" je kontraindikován u lidí trpících srdečními a gastrointestinálními chorobami.
- Habanero;
- Bellflower;
- "Jalapeno".
Nemoci a škůdci
Je to důležité! S nadměrným zalévání může hníst kořeny, as nedostatkem vlhkosti - sušení listí.
Škůdců nejnebezpečnější mšice a roztoče. Je možné se jich zbavit pomocí insekticidů.
Pepř "Spark" s řádnou péčí nese ovoce několik let. Stane se to nejen zářivou výzdobou kuchyňských oken, ale bude sloužit i jako pikantní doplněk ke stolu.
