Jednou ve městě Cayenne byl přístav, kde přivezli vzácné koření z Jižní Ameriky.
Jedním z nejdražších a nejvyhledávanějších byl pepř, který se nakonec jmenoval Cayenne.
Oba před a nyní připravují koření známé jako „Chile“.
Jak růst a co jíst?
Před více než dvěma stoletími se pepř naučil pěstovat v Evropě.
Překvapivě pro tohoto tropického hosta ochutnalo i ruské klima. Úspěšně se pěstuje ve sklenících, na volném prostranství a přímo doma, na parapetu.
Díky malým světlým luskům vypadá velmi dekorativní.
Kromě toho, chovatelé přinesli velké množství odrůd kajenský pepř speciálně pro pěstování doma.
Jedná se o malé husté keře vysoké 15 až 50 cm, které mohou kvést téměř po celý rok. Ale jejich malé světlé květy jsou v kráse méně ovoce.
Pomoc! Pera mohou být různého tvaru: protáhlá a téměř kulatá, podobná okurkám nebo malým dýním.
Na křoví mohou viset jako náušnice nebo držet jako svíčky.
Barva ovoce může být také velmi odlišná: existují odrůdy s červeným, žlutým, oranžovým, hnědým, zeleným, fialovým a dokonce černým ovocem.
A výhody takové květiny jsou zřejmé: koření je vždy po ruce.
Kromě toho má výrazný baktericidní účinek, to znamená, že čistí vzduch v místnostech. V domech, kde takový pepř roste, lidé onemocní méně často.
Video obsahuje obecný popis pepře Cayenne:
//youtu.be/psKSFkYT09s
Foto
Fotografie ukazuje pepř "Cayenne":
Domácí péče
Co je tedy - "Cayenne" pepř?
To je naprosto nenáročná rostlina. S náležitou péčí doma potěší plodinu pět let po sobě.
Jaké podmínky musí vytvořit?
Semena
Pomoc! V každém pod je několik desítek semen.
Při vaření používají pouze nejodvážnější: jsou několikrát ostřejší než maso. V případě potřeby mohou tyto rostliny pěstovat nové rostliny.
Péče po nákupu
Po zakoupení pepře "Cayenne" v obchodě byste měli okamžitě přemýšlet o jeho transplantaci. Květiny v obchodě rostou v půdě, z nichž většina je rašelina. V takovém závodě je vhodné přepravovat, protože je velmi lehká. Ale nechat květinu v něm dlouho je destruktivní.
Kromě toho hrnce, ve kterých se rostliny prodávají, nejsou vhodné pro pěstování: zpravidla jsou již poměrně malé.
Pokud je však rostlina pokryta ovocem, může ji po transplantaci zlikvidovat.
V tomto případě je lepší zůstat na benignější variantě - manipulaci.
K tomu je rostlina umístěna v novém hrnci spolu s kusem země ze starého. Prázdnota plná nové půdy.
Po tomto postupu je pepř „Cayenne“ hojně napojen a položen na parapet.
Osvětlení
"Cayenne" pepř - světlo milující rostlina. Je to nejlepší na jihozápadní a jihovýchodní okna. Zjistěte, zda má dostatek světla, můžete listy.
Se svým nedostatkem se v kritických situacích začnou ztrácet a vypadnou. S největší pravděpodobností se to stane v zimě, s poklesem denního světla. V tomto případě musí pepř poskytovat dodatečné osvětlení zářivkami. Jsou instalovány takovým způsobem, že od žárovky k horní části květu zůstane nejméně 25 cm.
Zalévání
Cayenne pepř nepotřebuje časté zalévání. Ale musíte se ujistit, že země úplně nevyschne. Pokud v místnosti, kde rostlina roste, suchý vzduch, bude rostlina potřebovat pravidelné postřik.
Prořezávání
Keře cayenne pepř - zcela svěží sami. Pokud však připnul, rostlina bude ještě hustší. Pokud je to žádoucí, může být z ní vytvořeno pouzdro jakéhokoliv tvaru.
Je to důležité! Řezané pepř je lepší na podzim nebo na jaře, odstranění sušených výhonků a zarostlých větví, kazí vzhled rostliny.
Jak růst ze semen?
Semena pepře „Cayenne“ lze zakoupit v obchodě nebo odebírat z lusků.
K tomu jsou opatrně odstraněny a rozprostřeny mezi dvěma vlhkými ubrousky.
Zde zůstanou až do klíčení. Je důležité zajistit, aby byly utěrky vždy vlhké.
Klíčky by se měly otáčet za 2 - 3 dny. Poté jsou papriky zasazeny v květináčích pro sazenice, kde musí růst a zesílit. V této době potřebují vysokou teplotu - 25 - 29 stupňů a hodně světla. Nicméně před přímým slunečním zářením je stále třeba chránit.
Jakmile se na výhoncích objeví dva páry pravých listů, můžete si vybrat nejsilnější a nahradit je v květináčích.
Zem
Ideální půda pro kajenský pepř je směs přibližně stejných částí hlíny, humusu a písku. Můžete použít již zakoupenou půdu. V tomto případě by měla být volba zastavena na tom, co je určeno pro rajčata.
Hnojivo
Během prvních 3 až 4 měsíců po transplantaci pepř nepotřebuje další krmení., bude mít dostatek živin v čerstvé půdě. A pak asi jednou za měsíc bude možné aplikovat hnojivo. Za nimi můžete jít do obchodu pro zahradníky, protože pepř, i když dekorativní, ale stále zelenina. Bude vyhovovat těm, které jsou určeny pro rajčata.
Přínos a škoda
Pro dobrou péči bude paprika „Cayenne“ poděkovat majitelům s různými druhy ovoce, které jsou nejen krásné, ale také velmi užitečné.
Obsahují téměř všechny vitamíny známé pro vědu dnes.
Například vitamin Akterý je také známý jako karoten, je v něm více než v mrkvi, a tam je více vitamínu C než v citronech.
Je to on, kdo poskytuje kořeněnou chuť koření. Jednou v lidském těle, to má relaxační účinek na svaly, ohřívá, pomáhá s radiculitis. A také pomáhá zhubnout: urychluje metabolismus a podporuje rychlé spalování kalorií.
Použití kajenského pepře je omezeno na ty, kteří trpí následujícími chorobami:
- Kolitida;
- Gastritida;
- Žaludeční a dvanáctníkový vřed;
- Angina pectoris;
- Epilepsie.
Video představuje zajímavé využití pepře Cayenne:
Nemoci a škůdci
"Cayenne" pepř - silná rostlina, je málo vystavena škůdcům a chorobám. Někdy může být napaden šedou plísní. V tomto případě jsou infikované oblasti odstraněny a pepř je ošetřen léky, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách.
- Habanero;
- Bellflower;
- "Jalapeno";
- "Spark".
Pěstování pepře „Cayenne“ doma není vůbec těžké. Tato rostlina je silná a nenáročná. Je připravena potěšit se svými plody, které jsou tak krásné, jak jsou užitečné.
