Chutný sibiřský příběh - hruška "Kupava"

Široká škála ovocných plodin pěstovaných v Rusku, hruška je právem populární u zahradníků. Ona je milovaná pro jedinečnou vůni a vynikající chuť ovoce, pozoruhodné jak v čerstvé a zpracované formě.

A je také poptávka, protože roste stejně dobře v různých přírodních zónách. Zvláštním zájmem mnoha odborníků jsou odrůdy hrušek, dobře zvyklí na Sibiř.


Tento region je obtížné vyrábět čerstvé vitamínové produkty, které stále chybí. "Kupava" je proto získávána především pro svou činnost zdravé vlastnosti a výborná chuť.

Jaké to je?

Hruška "Kupava" patří do kategorie odrůd určených pro účinné pěstování na Sibiři a Trans-Uralu.

Taková „geografická“ příslušnost ukládá zvláštní požadavky na jakékoli zařízení, pokud jde o přežití a schopnost poskytnout významný výnos produkce ovoce v obtížných klimatických podmínkách.

Tyto požadavky jsou plně v souladu s uvažovanou odrůdou, která je počátkem podzimu a samo-plodnou odrůdou.

Přichází termín úplného zrání jeho plodů do poloviny září. To je velmi důležité pro život odrůdy, vzhledem k tomu, že na východ od pohoří Ural v této době již na mnoha místech začínají vážné mrazy.

Časné zrání "Kupava" vám umožňuje sbírat maximální možný výnos bez ztráty v důsledku chladného počasí.

Sebeplodnost tato hruška, vzhledem ke geografii jejího rozložení, má také velký význam. Tento rys oplodnění, když opylování nastane kvůli jeho vlastnímu pylu, dovolí rostlině nezáviset na rozmarech sibiřského počasí.

Když během období kvetení náhle přijde chladné počasí a silné deště, kdy nárazový vítr a nepřítomnost včel a jiného opylovaného hmyzu interferují s normálním opylováním, samo-plodnost „táhne“ celou plodinu.

Samozřejmě, samoprodukce Kupavy má negativní stránku. S tímto principem opylování, pokud je konstantní, může životaschopnost a plodnost stromu klesat. Tento problém však lze zastavit výsadbou stromů jiných odrůd, které budou hrát roli dalších opylovačů vedle této hrušky.

Podzimní hrušní odrůdy také zahrnují: Larinskaya, Svarog, Perun, Samara krása a pohádka.

Historie chovu a chovná oblast

Třídit "Kupava" bylo v roce 1971 na Výzkumném ústavu zahradnictví M. Lisavenka (Barnaul).

Kultura byla výsledkem křížení odrůd "Téma"a"Oblíbené Clapp".

Výběr provedla skupina vědců: I. Puchkin (hlava), M. Borisenko, E. Karataeva, I. Kalinina. Jako mnoho jeho známek, Puchkin, velký znalec a milovník slovanské bájesloví, dal novinku t Staré ruské jméno krásné vodní květ.

Veškerá práce byla zaměřena na vytvoření kultury, která by srovnávala příznivě s tradiční "Lukashovkou" na Sibiři - hruškovičkami chovanými známým chovatelem A. Lukashovem za místních podmínek a odlišných dobrá odolnostale ne nejlepší chuť.

V hotovém formuláři "Kupava" získal výborná chuť, dobrá trvanlivost, poměrně velké plody.

Odrůdy se mohou pochlubit také skvělou chutí: Krasulia, Lada, Decakrinka, Dessert Rossoshanskaya a Ilyinka.

Ačkoli Kupava byl chován v časných sedmdesátých létech, mnoho dalších let prošlo do v roce 2000 nebyl zařazen do státního rejstříku a zónovaný Západní Sibiřský region.

Hruška "Kupava": popis odrůdy a fotografií

Hruška "Kupava" má následující vlastnosti struktury:

  • Strom Růst průměrně (ve vzácných případech mírně nadprůměrný) roste.
  • Koruna, větve. Má převážně zaoblený tvar. Koruna je často poměrně tlustá.
  • Střílí. Většinou vzpřímená, poměrně tenká, nažloutlá hnědá. Ovocné formace jsou prezentovány především formou jednoduchých a komplexních ročních - 3-5 cm centimetrových větví končících kvetoucími nebo apikálními větvičkami.
  • Listy. Velmi často, spolu s četnými větvemi tvoří silně zahuštěnou korunu stromu.

    Vyznačují se kulatým tvarem desky střední velikosti.

    Obvykle hladké, tmavě zelené listy jsou drženy na větvích s poměrně dlouhými, tenkými řapíky.

  • Ovoce. Rozměr hrušek je střední (někdy je nižší nebo vyšší než průměr). Jedno ovoce váží v průměru od 85 do 100 g (za zvláště příznivých podmínek mohou hrušky vážit až 150 g).

    Plody jsou z větší části zřetelně kopcovité, poněkud šikmé, což nepřispívá k jejich vizuální přitažlivosti. Ovoce je měkké na dotek, s charakteristickým leskem a zdánlivě mastnou pletí.

    Hlavní barva hrušky "Kupava" je zlatavě žlutá barva. Velmi často třetina jeho celkové plochy je pokryta červenat červenat. Na povrchu plodu je jen několik malých podkožních skvrn zelené barvy.

    Asymetrická hruška na dlouhém, šikmo postaveném dříku. Nasycení šťávy hustého bílého masa je průměrné. Uvnitř buničiny, v semenných komorách uzavřeného typu, jsou zaoblená semena hnědé barvy.

Více informací o odrůdě naleznete na níže uvedené fotografii: Kupava



Charakteristiky

Plně plodná hrušková odrůda "Kupava" začíná ve věku 4-5 let. Vlastnost odrůdy je její pravidelné plodnice, a "Kupava", zpravidla dává každý rok poměrně rovnoměrnou sklizeň. Je pravda, že sotva lze říci, že jsou hojné - spíše průměrné.

Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika a Feeriya také patří k vysoce výnosným odrůdám.

Taková hezká mírný výtěžek často kvůli relativně malému množství ovoce. Faktem je, že objem ročních poplatků je silně ovlivněn mimo jiné jedním charakteristickým rysem odrůdy "Kupava".

Podle četných pozorování chovatelů a zahrádkářů je hojnost hrušek na některých větvích téměř vždy doprovázena jejich téměř úplnou absencí na jiných odvětvích.

Ve stejné době, ovoce samy ne vždy velké (zpravidla se to projevuje ve zvláště nepříznivých povětrnostních podmínkách po celá léta).

Mnozí zahradníci však tuto odrůdu ochotně pěstují, a to nejen na základě poměrně skromného výnosu, ale i na chuti kupavského ovoce.

A mají výborná sladká a kyselá chuťjejich maso je hojné v osvěžující šťávě. Takové plody jsou stejně dobré i při konzumaci čerstvé a při přípravě různých kompotů, džemů a dalších dezertů.

Odrůda hruška "Kupava": popis chemického složení

SloženíPočet
Sahara11,5%
Titrované kyseliny0,33%
Kyselina askorbová11,0 mg / 100 g
Taniny104 mg / 100 g

Pro "Kupavu" jsou také charakteristické dobrá kvalita výrobku. Zrání do poloviny září, jeho plody mohou být skladovány ve výborném stavu bez chladničky po dobu 2 týdnů, a jsou umístěny v chladničce až 1,5-2 měsíce.

I přes „sibiřský charakter“ tato odrůda ztrácí poněkud v zimním mrazu s tradiční sibiřskou „Lukashovkou“. Zahradníci by si měli uvědomit, že tvrdý mráz pro strom je vážným rizikem. Ale ne moc silný chladný "Kupava" vydrží uspokojivě.

Výsadba a péče

Výsadba se provádí buď na jaře nebo na podzim. Ideální místo pro to může být pozemek v zahradě, který je dobře osvětlena sluncem, obsahuje hlinité půdy a tam, kde se podzemní voda nepřiblíží povrchu země.

Pro výsadbu jámy hloubka, která by měla dosáhnout 1 m, a průměr - 70-75 cm. V vykopané díře předlité 10 litrů vody se 2 sklenicemi nadýchaného vápna v ní naředěné.

Jáma před výsadbou by měla stát týden a půl. Při výsadbě by měly být kořeny pokryty zeminou z této jámy a smíchány 2 kbelíky rostlinného humusu, 2 kbelíky obyčejného písku a sklenice superfosfátu.

Po instalaci sazenice do díry jsou její kořeny pokryty směsí půdy a hnojiva. Pristvolny kroužek jemně těsní a Nalijte 2-3 kbelíky vody. Následuje zavlažování Ujistěte se, že promulgate - posypeme vrstvou suchého humusu.

Standardní péče o hrušky zahrnuje jejich pravidelné zavlažování, hnojení půdy a krmení, provádění ochranných opatření proti škůdcům, prořezávání.

Na základě klimatických charakteristik přistávací plochy, strom se zahřívá na zimu (To platí zejména pro rostliny v mladém věku).

Vzhledem k tomu, že formace koruny tradičně probíhá přirozeně, tato odrůda během života nepotřebuje rozsáhlé prořezávání. Původní podnět k tomu, aby se tento proces dal, však stojí za to.

Proto, ve věku jednoho roku, stromek ve výšce 50-60 cm od povrchu zemního řezuTo pomůže v budoucnu vyvinout vrchol stromu.

Nemoci a škůdci

Hruška odrůdy "Kupava" má téměř 100% imunita proti plísňovým onemocněním.

Skutečnou hrozbou pro plodiny a potenciální plodiny je další útok - hruška můra (Carpocapsa pyrivora).

Navenek velmi připomínající jablečný můra, tento hmyz napadá výhradně hrušky. Motýlí můry kladou vejce na kůži ovoce (až 50-70 vajec z každého motýla) v první polovině června.

Po 6 - 10 dnech po tom se vytvořené housenky z bělavé barvy vrhnou do masa hrušky a proniknou do komínů semen. Tam jedí své hlavní "jídlo" - hrušková semena.

Po měsíci neustálého krmení vnitřků hrušky se dospělé housenky vynořují z ovoce a scházejí se v zemi. V půdě, housenky dělají zámotky, ve kterém oni později zima. Na jaře začíná nový životní cyklus tohoto škůdce odchodem nových motýlů ze zámotků.

Nejčastěji plody, které tento hmyz poškozuje, vysychají a pak odpadají. Aby se tomu vyhnulo, musí být bojován můra.

Nejúčinnější jsou agrotechnické metody: zničení pozůstatků infikovaných rostlin, propashka řádek-rozestupy, chemické zpracování půdy v oblasti kmene. Uvolnění půdy se nejlépe provádí na jaře av létě, kdy dochází k tvorbě pupalů.

Jiný způsob je zpracování dřeva insekticidy. Pro maximalizaci efektu této metody by stromy měly rozprašovací benzofosfát před zahájením kladení vajíček motýly (přibližně 35-40 dní po skončení květu stromu).

V tomto případě se na vejce ošetřené toxickými chemikáliemi pokládají vajíčka a umírá.

Tyto odrůdy hrušek jsou odolné vůči určitým typům onemocnění: Pamyat Zhegalov, Tonkovetka, Yanvarskaya, Gera a katedrála.

Hruška "Kupava" - vynikající hrušková rostlina s vynikajícími chutnými plody. Ale abyste si je mohli užívat, budete muset tvrdě pracovat.