Zelená je každému z nás známa kopr okouzlující svou vůní. To je jeden z nejpopulárnějších prvků zdobení jídel a dává jim chuť. Nicméně, jen málo lidí ví, že tato nekomplikovaná rostlina má také úžasné léčivé vlastnosti. V tomto článku se podíváme na to, jak je kopr užitečný pro lidské tělo a jaké jsou jeho kontraindikace.
Složení a kalorií kopr
Kopr - roční rostlina, která se nachází na každém pozemku zahrady. Nenáročná péče, dává dobrou sklizeň. Složení kopru určuje jeho přínosy a poškození lidského zdraví. Kopr je velmi cenným zdrojem užitečných prvků a vitamínů.
Zelené rostliny obsahují tyto užitečné složky:
- karoten;
- thiamin;
- riboflavin;
- vápník;
- draslík;
- fosfor;
- železo;
- flavonoidy;
- sacharidů
- pektin.
Kromě toho, kopr obsahuje cenné organické kyseliny:
- folic;
- olejová;
- palmitic;
- linoleová;
- petrozelinovaya.
Vitaminové složení rostliny zahrnuje následující skupiny:
- A;
- beta karoten;
- B;
- C;
- E;
- PP
Všechny části kopru jsou bohaté na esenciální olej, který mu dává tak opojnou vůni. Všechny složky kopru jsou základními prvky pro normální fungování lidského těla. Navzdory takové bohaté kompozici, kopr je nízkokalorický dietní produkt. 100 g produktu obsahuje 40 kcal. Nutriční hodnota kopru je:
- voda - 85,5 g;
- sacharidy - 6,3 g;
- popel - 2,3 g;
- proteiny - 2,5 g;
- dietní vlákniny - 2,8 g;
- tuk - 0,5 g
Víš? Sacharidy, které jsou obsaženy v kopru, jsou snadno stravitelné. Proto nejsou v procesu života zpožděni a rychle spáleni. Produkt na 100 g obsahuje pouze 0,1 g nasycených mastných kyselin.
Užitečné vlastnosti kopru pro lidské tělo
Na otázku, zda je kopr užitečný, bezpochyby můžete odpovědět - je to užitečné a dokonce velmi. Rostlina obsahuje bohatý komplex vitamínů a živin. Z tohoto důvodu má tyto užitečné vlastnosti:
- posiluje imunitní systém;
- podporuje hojení ran;
- má vlastnosti vykašlávání;
- pomáhá zlepšovat trávení;
- snižuje tlak;
- posiluje svaly srdce;
- diuretikum;
- choleretic;
- uklidňující;
- zmírňuje bolesti hlavy;
- pomáhá při nespavosti;
- zlepšuje chuť k jídlu;
- stimuluje uvolňování mléka během laktace;
- stimuluje sekreci trávicích sekrecí;
- zklidňuje střevní a žaludeční křeče;
- díky beta-karotenu zlepšuje vidění.
Vzhledem k nízkokalorickému obsahu a současnému obsahu velkého množství prvků nezbytných pro tělo musí být ve stravě lidí, kteří dodržují dietu, přítomen kopr. Kromě toho je rostlina účinným antioxidantem a pomáhá eliminovat toxiny z lidského těla. To má příznivý vliv na funkci jater.
Přínos kopru pro žaludek nemůže být přehnaný. Pomáhá zlepšovat trávení, vylučování trávicích sekretů, má uklidňující účinek na žaludeční křeče. To je důvod, proč se již dlouho doporučuje pro malé děti a těhotné ženy, aby si koprový čaj s kolikou a otoky.
Je to důležité! Kopr má silné diuretické a choleretické vlastnosti. Proto, pokud máte velké kameny v ledvinách, žluči nebo v moči, kopr se nedoporučuje. Rostlina může vyvolat pohyb kamenů a blokování choleretických a diuretických kanálků, což je život ohrožující.
Jak je kopr užitečný pro ženy?
Zvažte vliv kopru a jeho příznivé vlastnosti a kontraindikace pro ženy. Kopr obsahuje flavonoidy, stejně jako vitamíny skupiny B, které přispívají k normalizaci menstruačního cyklu, usnadňují bolestivé pocity během menstruačního syndromu. Díky obsahu vápníku a fosforu posiluje výrobek vlasy a nehty.
Rostlina je velmi užitečná pro těhotné ženy. Obsahuje kyselinu listovou a železo, které jsou nezbytné pro normální vývoj plodu. Kvůli jeho obsahu vápníku, kopr pomáhá zmírnit svalové křeče, který často se starat o budoucí maminky protože nedostatku tohoto elementu.
Rostlina je užitečná pro kojící ženy, protože pomáhá zlepšovat vylučování mléka z mléčných žláz. Kopr zlepšuje trávení a zklidňuje žaludeční, střevní koliku. Pomáhá při zácpě a nadýmání. To je také velmi důležité pro těhotné ženy, protože v tomto období dochází k restrukturalizaci těla a trávicí procesy jsou často narušeny. A samozřejmě díky vitamínu C pomáhá přípravek posilovat imunitu ženy, která je během těhotenství a laktace nezbytná.
Kopr je kontraindikován pro použití při hypertenzi, stejně jako těžké krvácení během menstruace, protože krvácení se může zvýšit. Navzdory bohatému obsahu živin by se během těhotenství nemělo konzumovat mnoho produktu, aby nedošlo ke kontrakci dělohy.
Je to důležité! Některé těhotné ženy mohou být alergické na beta-karoten, který je obsažen v kopru. Pokud jsou zjištěny známky alergie, přestaňte přípravek používat.
Užitečné vlastnosti kopru pro muže
Zvláštní pozornost si zaslouží vlivový kopr a jeho výhoda a škoda pro muže. Od starověku, kopr je používán obnovit sílu, zlepšit sexuální touhu. Také rostlina pomáhá zbavit se prostatitidy. Kopr má uklidňující vlastnosti. to pomůže člověku zmírnit stres z problémů každodenních dnů.
Nadměrné užívání přípravku je zároveň škodlivé pro tělo, což vede k ospalosti, zrakovému postižení a střevní práci. Kontraindikován je hypotonický kopr.
Jak se používá kopr v moderní medicíně
V moderní medicíně se kopr používá v různých formách:
- čerstvé jako přísada do potravin;
- sušená tráva;
- sušená semena;
- infuze;
- dekory;
- koprová voda.
V každé lékárně najdete sušená tráva nebo semena fenyklu. Používají se k přípravě odvarů, koprové vody, která zklidňuje koliku, přispívá k toku žluči, jsou účinným lékem proti kašli.
Také v prodeji je již připravená koprová voda, kterou lze podat dítěti od dvou týdnů ke zklidnění koliky. To je dobře zpracovaný a balený koprový čaj. Dill je součástí mnoha léků, které se používají k léčbě gastrointestinálního traktu, onemocnění ledvin, močoviny, onemocnění žlučových kamenů, poruch spánku, neuritidy, deprese. Mezi nejoblíbenější drogy založené na kopru patří:
- "Baby Calm";
- "Torasemide";
- "Piretanid".
Víš? Všichni slyšeli o populární lék, který se doporučuje pro koliku, nadýmání a střeva, - "Espumizane". Tak, koprová voda zvládá tyto nemoci neméně účinně, ale je to mnohem levnější a nemá prakticky žádné kontraindikace (s výjimkou individuální intolerance a hypertenze).
Použití kopru: nejlepší recepty tradiční medicíny
Vzhledem ke své výživové a vitamínové hodnotě je kopr široce používán v tradiční medicíně. Z ní připravit vývar, šťávy, použít čerstvé zelené a semena, zmáčknout šťávu. Kopr odvar je velmi populární mezi lidmi, a jeho užitečnost spočívá v terapeutickém účinku na mnoho onemocnění gastrointestinálního traktu, urinogenitálního systému, při kašli.
Odvar z koprové byliny přináší mnoho výhod, a škoda z jejího použití bude pouze tehdy, pokud existují kontraindikace pro použití rostliny.
Se zvýšenou tvorbou plynu, kolika je populární takový odvar: 1 polévková lžíce. lžíce sušených bylin se nalije půl litru vroucí vody a trvají na jedné hodině, pak filtr. Pijte 1/3 šálku třikrát denně. Pro žaludeční poruchy, zažívací poruchy, je také velmi užitečný odvar ze sušeného fenyklu.
Pro léčbu počátečních stadií žlučového kamene použijte tento recept odvarů: 2 c. lžíce sušených bylin musí nalít sklenici vroucí vody a vařit po dobu 15 minut na parní lázni. Pak kmen a chlad. Vezměte 1/3 šálku třikrát denně.
Koprová šťáva má velký význam v noční slepotě a způsobuje poškození těla pouze v případech nadměrné konzumace. Pro léčbu noční slepoty je třeba promíchat 30 ml koprové šťávy se 130 ml mrkvové šťávy. Pít na prázdný žaludek ráno.
V lidovém lékařství existuje mnoho způsobů, jak používat semena kopru. Pro mnoho, to zůstane tajemstvím než užitečná semena kopru pro tělo. A mají zázračný uklidňující účinek na koliku, nadýmání a zažívací potíže. Navíc snižují tlak, odstraňují toxiny z těla, mají uklidňující účinek na bolesti hlavy, pomáhají při nespavosti.
Chcete-li, aby tinktura z koprových semen, je třeba vzít 50 g semen, nalijte je sklenicí vroucí vody, nechte po dobu 20 minut, kmen. Pijte 30 ml třikrát denně. Tento nástroj má vynikající diuretické účinky.
Víš? Dokonce i ve starověkém Egyptě byl ke zvýšení účinnosti použit kopr. Za tímto účelem muži pravidelně používali semena rostlin smíšených s medem. Tento lék měl také silný vzrušující majetek jak ve vztahu k mužům a ženám.
Využití kopru v kosmetologii
MajíOříznutí, kromě medicíny, je široce používán ve výrobě kosmetiky, stejně jako pro kosmetické procedury. To není překvapující, protože závod má v této oblasti mnoho inženýrských sítí:
- posiluje nehty;
- podporuje bělení skloviny;
- odstraňuje otoky pod očima;
- zabraňuje vypadávání vlasů, má na ně posilující účinek;
- změkčuje pokožku, zabraňuje vysychání a odlupování;
- dobré výživné a osvěžující činidlo;
- pomáhá v boji proti akné.
Kopr a vaření: jak používat kopr ve vaření
Kopr - Jeden z nejpopulárnějších koření v národních kuchyních mnoha zemí. To dává nádobí chutný vzhled, ohromující chuť. Jako koření koření lze použít v čerstvé a sušené formě. Mladé nebo sušené listy rostliny se používají jako přísada do masa, ryb, teplých jídel, salátů, studených předkrmů.
Zdobení sendvičů, příloh, omelet se zřídka neobejde bez této přísady. Používá se také při vaření:
- polévky, polévky;
- Houbová jídla;
- pate;
- knedlíky;
- marinády kebab;
- omáčky
Je to důležité! Při solení okurek se musí použít kopr. Pomáhá udržet je pevné a křupavé.
Kontraindikace pro použití kopru
Existuje jen velmi málo kontraindikací pro použití kopru, mezi nimi:
- snížený tlak;
- individuální intolerance;
- diabetes;
- střevní nebo žaludeční vřed v akutní formě;
- hojný menstruační tok;
- krvácení.
Navzdory tomu, že výrobek má velké množství vitamínů a užitečných prvků, nadměrná konzumace kopru nebude přínosem a způsobí poškození těla. Může se objevit ospalost, únava, závratě, narušení střev a trávení.
Je to důležité! Těhotné ženy s hrozbou potratu jíst kopr a jakékoliv léky založené na něm (i kosmetické) se nedoporučuje. Kopr tenčí krev a může způsobit krvácení.
Tak kopr by měl být považován nejen za dekoraci a chuť ve vaření, ale také jako zdroj hodnotných látek pro tělo, vitamíny. Rostlina má mnoho léčivých vlastností. Pokud však existují kontraindikace, je lepší se jich zdržet.
