Jedna z odrůd výběru Altai - hruška Perun

Tato rostlina nese jméno drsného Boha hromu ze starověkého slovanského pohanského panteonu. Možná je to pocta autorovi perlové perly starověké slovanské mytologie.

V každém případě je však název ovocné plodiny, o níž se bude diskutovat, velmi shodný se závažností regionu, ve kterém se pěstuje. A tato oblast je Sibiř, a to říká všechno.

Je to v jeho poměrně obtížných a nevhodných klimatických podmínkách (přinejmenším ve vztahu k teplomilným hruškám, podle definice) stupeň "Perun" Ukazuje se velmi dobře a produktivně, dále v článku popis agrotechniky, fotografií ovoce a zahradnických recenzí.

Jaké hrušky se týkají?

Toto ovoce je hruška. pozdní podzimní typ. Zrání jeho ovoce začíná od poloviny října. Proces konečného zrání plodů trvá určitou dobu a končí počátkem prvního mrazu.

Při skladování v chladicích komorách hrušky odrůdy "Perun" až do ledna neztrácejí své vnější a chuťové podmínky.

Zde musíme mít na paměti, že přeexponování podzimních hrušek na stromě je spojeno se skutečností, že plody ztrácejí některé své výhody. Mnoho zkušených zahradníků odstranit je po dobu 8-10 dnů před konečnou splatností. Po několikadenním ležení po vyjmutí se stanou šťavnatějšími než hrušky, které na stromě sestoupily.

Mezi podzimní odrůdy patří také Bere Bosk, Uralochka, Silent Don, Svetlyanka a Samara.

Existuje ještě jeden, „mechanický“ důvod, proč by mělo být prakticky zralé ovoce odstraněno několik dní před jejich konečnou zralostí.

Obyčejně, ke konci cyklu zrání, hrušky Perun stanou se poměrně těžké hmotnosti. Tyto plody se stávají větrnými velmi snadno rozpadat, bez jejich přirozeného dobrého vkusu.

Tato hrušková kultura patří zároveň k samo-neplodným ovocným rostlinám. Patří do této kategorie naznačuje, že strom není schopen aktivně opylovat svůj vlastní pyl.

S cílem zaručit jednotlivcům „Perunovy“ normální oplodnění a přijatelné výnosy, v blízkosti je nutné zasadit dva nebo tři opylovače hrušky, kvetoucí současně. Poskytnou stromu dodatečné opylování.

Chovná historie a chovné oblasti

Odrůdy hrušky Perun byl chován v experimentálních zahradách All-ruského výzkumného ústavu zahradnictví na Sibiři. M. Lisavenko (Barnaul) tým chovatelů I. Puchkin (vedoucí skupiny), E. Karataeva, I. Kalinina, M. Borisenko.

Při tvorbě novosti byla použita hruška vybrané hybridní odrůdy č. 10821 (mateřský pár je "Vnučka" a “Bergamot”), který je zkřížený se stupněm "Zimní Deanka".

Tato plodina je ve skupině odrůd tak volbou Altai. Spolu s Perunem tento seznam zahrnuje Svarog, Lel, Kupava a některé další druhy hrušek, které byly vyvinuty speciálně pro drsné klimatické podmínky sibiřských zahradnických farem.

Jako výsledek, popsaná hruška se ukázala být více odolná vůči chladu než odrůdy pro centrální oblasti Ruska, a ne horší než kvalita sebraných produktů.

Mimochodem, slovanské báječné mytologické názvy mnoha z nich nemají nic společného se starověkem genů těchto rostlin. V té době byla hlava kolektivu autorů velmi ráda historii a náboženství dávných Slovanů, a proto byl Puchkinův uctivý postoj k dějinám Ruska, jeho starověké příběhy a legendy přenesen na hrušky, které vytvořily.

Stojí za zmínku, že pokusy o regionalizaci odrůdy v severních sibiřských regionech (zejména v regionech Novosibirsk, Tomsk a Kemerovo) nebyly korunovány úspěchem.
Vzhledem ke konstrukčním vlastnostem větví, jejichž vnější popis a fotografie jsou později v článku, je odrůda Perun prakticky neschopná nést ovoce v takových drsných přírodních klimatických pásmech.

Mrazuvzdorné odrůdy jsou lesní krása, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Otradnenskaya a pohádka.

Popis odrůdy Perun

Odrůda má následující specifické vnější a strukturní rysy:

Strom Standardní růst - médium, v některých případech s obzvláště příznivým prostředím a vývojem může být nadprůměrný. Kufr je pokryt kůrou zelenošedého odstínu.
Koruna, větve. Strom "Perun" se vyznačuje poměrně rozlehlou korunou, která má navenek atraktivní tvar, blízko kulovitého tvaru. Pole větví není příliš husté, zahušťování se odhaduje jako médium.
Střílí. Mějte obloukový obrys. Převládající barva výhonků je nahnědlá. Ovocné formace jsou vázány především na jednoduché a složité typy kolchatky.
Listy. Ve středně velkých listech zpravidla převažuje široká silueta ve tvaru vejce. Standardní plech má mírnou konkávnost. Povrch desky je hladký na dotek. Pevné a téměř ploché okraje listů jsou téměř bez jakýchkoliv zoubků. Listy jsou natřeny v tmavých odstínech zelené.
Květenství Kvetoucí hruška "Perun" začíná na poměrně pozdní datum.

Ovoce. U plodin odebraných ze stromu dospělých převažují plody střední a nadprůměrné velikosti (ve zvláště příznivých letech). Současně průměrná hruška z takového stromu váží mezi 140-170 g, i když existuje více vážných plodů.

Významným rysem této odrůdy, která je okamžitě zřejmá, je asymetrie jejích nerovných plodů, jejichž povrch je velmi často poznamenán mírnou tuberozitou.

Ne příliš hustá, bílá, mírně mastná, s jemným zrnem, má výraznou příjemnou vůni.

Dužina, která se vyznačuje určitou suchostí s malým množstvím šťávy, je pokryta jemnou, mírně mastnou, lesklou pokožkou.

Barva ovoce před jeho odstraněním ze stromu je zelená, po zrání kůže získává zlatavě žlutou barvu.

Na kůži ve velkých počtech jsou jasně rozeznatelné zelené subkutánní skvrny. Uvnitř ovoce v malých semenných komorách uzavřeného typu jsou malá, úzká semena.

Hrušky se chovají na větvi pomocí krátkých zakřivených stonků.

Foto

Charakteristiky

Tento typ zahradní hrušky označuje univerzální ovocné odrůdy. To znamená, že jeho plody jsou dobré při velmi odlišném použití - čerstvé, sušené a také jako surovina pro výrobu různých, chutných a zdravých dušených plodů, džemu, želé, marmelád, dezertů.

V době splatnosti spotřebitele získává plod poměrně slušně příjemná sladkokyselá chuť dezertního charakteru.

Nevýhodou "Perun" je pocit při jídle bodnou drť, která se vyskytuje v důsledku nedostatku šťavnatosti.

Chemikálie ve zralých hruškách jsou obsaženy v tomto poměru:

Ovocný strom stanovené jakosti začíná 4-5 let po výsadbě.

Dospělý strom produkuje pravidelné výnosy, které se vyznačují mírnými objemy.

Zejména v zahradnictví hospodářství Altaj - vlasti "Perun" - průměrný výnos na strom dosahuje 18 kg.

V podmínkách Sibiře hruška Perun demonstruje uspokojivou zimní odolnost, ačkoli to je nižší než staré sibiřské “Lukashovka” odrůdy specifikovaným parametrem.

Mezitím v případě obzvláště těžké zimy dřevo může mírně zmrznout. Proto se při chovu odrůd "Perun" doporučuje věnovat zvláštní pozornost převažujícím klimatickým podmínkám v místě plánované výsadby.

V těchto regionech se úspěšně pěstují hruškové odrůdy: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Feeriya a Severyanka rudá.

Výsadba a péče

Navzdory tomu, že "Perun" byl chován hlavně pro pěstování v sibiřských regionech, z toho nepřestává být relativně teplo-milující rostlina. Z tohoto důvodu výsadba sazenic musí být provedena na dobře chráněném místě.

V blízkosti povrchu země by neměly být silné průvany a podzemní voda. A co je nejdůležitější - na tomto místě by mělo být hodně slunečního světla.

Hustý a stabilní stín bude přispět k zániku nerozvinutých malých větví a nedovolí sklízet dobré úrody ze stromu.

Pokud jde o vhodné složení půdy v místě výsadby, nejvíce chernozems, hlíny nebo písečné hlíny jsou žádoucí. Na písčitých a jílovitých základech je pěstování hrušek možné při vytváření dobré výsadby, nízké kyselosti a pravidelných (každý rok) půdních hnojiv.

Pod výsadbou sazenic kopání hloubka jámy asi 1 ma průměr 70-80 cm. Do okamžiku přistání by jáma měla stát během 1-2 týdnů.

Mělo by to být nalijte roztok vápna (2 sklenice chmýří na 10 litrů vody). Půda vytěžená během kopání je smíchána s humusem, pískem a superfosfátem.

S touto půdní směsí se při výsadbě vylévají kořeny sazenic. S tímto jeho kořen krku by měl jít 5-7 cm ven ze země.

Kolem stromu takto osázeného 3 - 4 cm radiální zemnící hřídel tvoří kruh v blízkosti kmene s poloměrem 35-40 cm.

Do nálevky se vytvořil Nalijte 2-3 kbelíky oddělené vody. Po absorpci vlhkosti, zalévání místo Posypeme suchým humusovým kompostem (2-3 cm).

Správná péče o hrušky naznačuje pravidelné zavlažování dřeva (jako zástupce sibiřských odrůd, "Perun" vyžaduje další zavlažování počátkem léta), správné hnojení půdy, jakož i kompetentní prořezávání.

První prořez musí být proveden na sazenici, která poskytne budoucí koruně správnou formu a zajistí její normální vývoj.

Navíc zralé stromy vyžadují jarní prořezávání odstranit mrtvé a zarostlé větve.

Nemoci a škůdci

Hruška "Perun" tradičně velmi dobré proti hlavním plísňovým onemocněním.

Odrůdy hrušek odolné vůči nemocem: Chudesnitsa, Chizhovskaya, Skorospelka z Michurinska, moskevská raná a krásu Oryol.

Podle pozorování zahradníků, tato kultura téměř nikdy onemocní. Tato odrůda je odolná vůči mnoha škůdcům.

Pokud však existuje potřeba dále chránit rostlinu před hlodavci a popáleninami, doporučuje se, aby shtamb a kosterní větve zabalily všechny materiály po ruce.
Od hmyzu pomůže dobře vápenná malta, která je ošetřena kmenem stromu.

Při pečlivém a zodpovědném provádění všech těchto v podstatě jednoduchých pravidel se můžete spolehnout na hrušku a poděkovat jejímu majiteli za vynikající sklizeň.