V dávných dobách byly vinice často pěstovány za účelem vaření silné domácí víno.
Pro tyto vybrané speciální technické šťavnaté odrůdy.
Dnes, mnoho lidí si tuto kulturu jako zdobení místo, vaření domácí jídla, nápoje, a prostě proto, že milují jíst bobule.
V tomto článku budeme hovořit oblíbené odrůdy Bajkonurdlouhodobě zvýhodněné díky dobrému vkusu a estetickému vzhledu.
Jaké to je?
To je stolní odrůda s časnými dozrávajícími bobulemi. Výhodou stolní odrůdy je, že je dlouhá zachovává prezentaci.
Bobule, zpravidla rostou mnohem větší než technické odrůdy. Jsou masitější, voňavé, vhodné k jídlu a vaření domácích kompotů, džemů, pečiva atd.
Mezi technické třídy patří Bianka, Levokumsky, Kristall.
Hrozny "Bajkonur": popis odrůdy
Hroznové keře jsou silné, vysoké, široké, charakterizované rychlým růstem.
Listy velké, zelené. Tato odrůda vypadá dobře jako výzdoba venkovského pozemku.
Hroznů banda poměrně velké, válcové kuželové (nebo kuželové). Vína střední hustoty, ale může být volná.
Průměrná velikost je 400-600 gramů a při dobré péči dosahuje 700-800 gramů.
Bobule velký (až 3-4 cm), protáhlý ve tvaru bradavky, 12-16 gramů.
Bobule mají výraznou chuť a bohatou tmavě fialovou (téměř černou) barvu.
Buničina aromatické, husté, masité a šťavnaté. Kůže je hustá. Uvnitř bobule 2-3 semena.
Chuť je harmonická, sladká s kyselými tóny.
Foto
Jasnější viz hrozny "Bajkonur" lze nalézt níže:
Historie chovu a chovná oblast
Bajkonur se objevil jako výsledek amatérského chovu. Objevil se díky slavnému vinaři a chovatel Pavlovský EG
Ruka tohoto chovatele patří monarchu Ayutovi Pavlovskému, Korolkovi.
Pro získání Bajkonuru byly vybrány odrůdy Talisman a Krasotka, na kterých pracoval současně i Pavlovský.
"Talisman" - udržitelnost dárců, "Pretty Woman" představoval charakteristický tvar a barvu bobulí.
Vzhledem k dobré adaptaci a udržitelnosti je odrůda rozdělena na různá území země.
To může být pěstováno iv Moskevské oblasti, ale pouze v roce jako krycí kultura.
Hrozny "Bajkonur" - teplomilná rostlina, takže je nejlépe přizpůsobena jižním oblastem.
Charakteristiky
Stupeň dobře fruktifikuje. Výhonky rychle kořeny, silné křoviny, výhonky zralé velmi rychle a intenzivně.
V důsledku toho se větve začnou rozpadat pod tíhou bobulí nebo shluky rostou příliš malé, protože rostlina nemá dostatek síly, aby rostla a dozrávala velké množství bobulí.
Termín zrání bobulí začíná po 100-115 dnech od vegetačního období. Bobule mohou být odstraněny v první polovině srpna.
Se sklizní, nemůžete spěchat, protože jsou schopni po dlouhou dobu neztrácejí svou prezentaci a chuť, zatímco zůstávají na keři.
Předpokládá se, že bajkonur má zvýšenou odolnost proti mrazu. Vydrží chladné zimy, když teplota klesne pod 15-20 stupňů.
Ale hrozny "Bajkonur" - kultura milující teplo. Vyrůstat v našem pásu, musíte se postarat o úkryt na zimu.
Mezi odrůdami odolnými proti nachlazení lze rozeznat Krásku severu, Růžový plameňák a Super Extra.
Nevýhodou této odrůdy je, že zatímco je málo studováno z hlediska pěstitelských podmínek. Neexistuje jednoznačný názor na formace, ve kterých se keř bude vyvíjet lépe.
Nemoci a škůdci
V současné době chovatelé studují odolnost různých druhů vůči chorobám a škůdcům. I když je možné předpokládat, že plíseň, šedá hniloba, oidium je asi 2,5-3 body. Zahradník musí věnovat pozornost prevenci vznik chorob a škůdců. Boj s nimi bude mnohem těžší.
Preventivní opatření
- na podzim budete muset pravidelně stříhat, sbírat a ničit staré listy (je lepší hořet);
- ve stejné době, hloubit půdu kolem hlavy keře a provádět mulčování, dokud nezačne chladné období;
- Organické materiály se používají jako mulč - to vám nejen předejde chorobám, ale také ochrání keř před mrazem;
- je nutné sledovat včasnost podvazku pěstovaných vinic, stejně jako časově zkrátit keř;
- během období květu na ochranu před oidiem a plísní pomůže léčba lékem "Carbis Top".
Mnoho zahrádkářů se bojí dělat léčbu keřů pro preventivní účely, ačkoli to by mělo být děláno na chuti a plodina není negativní dopad.
Bajkonur - dobrá stolní odrůda. Je ceněna pro svou chuť a kvalitu výrobku, stejně jako krásný estetický vzhled. Hroznové keře s dobrou péčí poskytují roční hojné plodiny.
Vysoké výnosy jsou také rozlišené odrůdy Rkatsiteli, Alex, Gift Magaracha.
To nevýhod lze připsat špatné znalosti odrůdyProto je nutné pečlivě zvážit podmínky pro pěstování hroznů a včasnou prevenci nemocí.
Mezi krásné odrůdy hroznů lze také uvést Čokoláda, Taifi a Romeo.
