Cherry - oblíbené ovoce mnoha, ale ne všichni ocení prospěšné vlastnosti tohoto známého pro všechny bobule. Tento článek vám řekne, jak používat berry pro léčbu a jak přesně je třešeň užitečná pro tělo, budeme také uvažovat o otázce třešní, jejich poškození a výhod.
Kalorie a složení třešní
Cherry - člen rodiny Rosaceae, s šedo-hnědou barevnou kůrou a spíše šířící se korunou. Barva třešně je zvláště krásná - bílé malé květy pokrývají celou větev. Bobule mají sladkou a kyselou chuť. V závislosti na typu třešní, třešeň může lišit ve velikosti, ale léčivé vlastnosti a kontraindikace jsou charakteristické pro každý strom. Tato bobule je známá lidem od starověku. Naši předkové věděli nejen o chuti, ale také o výhodách třešně.
Víš? Na území Evropy byla třešeň zavedena v I. století našeho letopočtu. e. z Říma
Pokud jste se již rozhodli použít třešně pro léčbu a prevenci možných onemocnění, měli byste přesně vědět, jaké chemikálie obsahují třešně.
Složení Cherry:
- glukóza a fruktóza - 11,3%;
- organická kyselina - 1,3%;
- rostlinné vlákno - 0,5%.
Minerální složky:
- fosfor - 30 mg;
- mangan - 26 mg;
- vápník - 37 mg;
- sodík, 20 mg;
- železo 1,4 mg;
- draslík - 256 mg.
Kalorie Cherry: 100 g čerstvých bobulí obsahuje 52 kcal.
Užitečné vlastnosti třešní
Více výhod než poškození přináší třešeň lidskému tělu. Jeho použití nejenže může být zdravější, ale také zlepší vaši náladu díky vynikající chuti bobulí. Práce téměř všech částí těla může "opravovat" používání třešní.
Co je užitečné třešeň
Za prvé, třešně jsou užitečné pro ty, kteří podle lékařského předpisu potřebují dietní stravu, stejně jako ti, kteří nemají chuť k jídlu - třešně způsobují touhu jíst. Třešeň má velmi dobrý vliv na metabolické procesy v těle, což je spojeno s obsahem inositolu v bobulích.
Je to důležité! Nejužitečnější druhy třešní jsou stepní třešeň a vítězství Griot.
Cherry - antioxidant berry, které mohou otupit tělo stárnutí procesy. Třešeň obecně posiluje oběhový systém, trávicí systém, močový systém a může také snížit hladinu cholesterolu v krvi. Třešňové ovoce je užitečné jak pro muže, tak pro ženy a je často používáno nejen v lékařství, ale také v kosmetologii, parfumerii a farmakologii.
Dalším důležitým faktorem je, že třešeň navzdory kalorickému obsahu nasycuje tělo všemi potřebnými látkami. Berry je velmi užitečný pro lidi trpící cukrovkou, protože glykemický index této bobule je mnohem nižší než zbytek.
Existuje nějaký prospěch ze sušených, sušených a mražených třešní?
Sušené, sušené a mražené třešně, stejně jako jámy třešní jsou stejně užitečné jako čerstvé jahody, ale mohou také způsobit škodu. Sušené třešně jsou skvělým bonusem k kompotům a čaju v zimě, kdy tělo potřebuje především letní přízvuk, stejně jako další ochranu.
Jako součást kompotu nebo jen dušené sušené třešně mohou pomoci v boji proti nachlazení. Pokud jde o mražené třešně, je stejně užitečné jako čerstvé bobule a zachovává si všechny své vlastnosti - od kalorií až po zdravé vlastnosti.
Víš? Aby se zachovaly všechny výhody třešní během zpracování, je nutné je řádně zmrazit: buď okamžitým zmrazením nebo vystavením „šokové“ teplotě. Je možné zmrazit bobule jak s kamenem, tak bez.
Sušené třešně se skládají ze stejných stopových prvků jako čerstvé a ve stejném množství přinášejí užitek i újmu. Sušené třešně fungují dobře při onemocněních kardiovaskulárního systému, při prevenci mrtvice a srdečních infarktů, stejně jako u těhotných žen, k doplnění zásob kyseliny listové. Třešeň v jakékoliv formě je chutné a zdravé ovoce, které přináší nejen kulinářské potěšení, ale také tělu prospívá.
Použití třešní v tradiční medicíně
Po dvě desetiletí je lidstvu lidem známo, že třešeň zná lidstvo a lidé ho používají po stejnou dobu nejen při vaření, ale také ke zlepšení svého zdraví. Řekni o tom víc.
Jíst třešně pro zlepšení imunity
Třešeň pro imunitu je především důležitá, protože obsahuje hormon melatonin, který pomáhá zlepšit spánek. Malé množství takového enzymu může způsobit migrény a dokonce narušit fungování centrálního nervového systému. Za tímto účelem třešně mohou být konzumovány nejen čerstvé, ale také sušené a sušené. Pro zvýšení imunity je také prospěšná přítomnost vitamínu C v třešňovém složení, což je zvláště prospěšné pro tělo během zimní sezóny.
Užitečné vlastnosti třešní pro oběhový systém
Při diskusi o prospěšných vlastnostech třešní často vzniká otázka: zvyšuje třešeň tlak? Existuje pouze jedna odpověď: naopak, třešeň pomáhá normalizovat tlak díky vysokému obsahu oxycoumarinů a snižuje riziko srdečního infarktu a mrtvice. Jediná věc, která může zvýšit třešeň - hemoglobin, ale má blahodárný vliv na tělo.
Je to důležité! Čaj s přidáním třešní nebo čerstvé třešňové šťávy může být obzvláště přínosný pro sportovce, kteří často trénují kardio.
Výhody třešní pro ledviny
Třešně obsahují velké množství pektických látek, které pomáhají tělu vyrovnat se se struskami a zabraňují tvorbě kamenů, stejně jako písku v ledvinách. Odvar z třešní může pomoci vyloučit močovinu a uráty, což také přispívá k prevenci a léčbě onemocnění ledvin. Vaření odvarů je jednoduché: 10 g suchých rozdrcených bobulí musí nalijte 200 ml vroucí vody a vařit po dobu 30 minut. Pak vyjměte vývar z tepla a přefiltrujte, přidejte převařenou vodu. V důsledku toho by mělo zůstat nejméně 250 ml kapaliny. Je třeba pít takovou vývar po celý den v malých porcích.
Vliv třešní na trávicí systém
Cherry zvyšuje chuť k jídlu a ovlivňuje produkci potravinových hormonů, které již mají dobrý vliv na trávicí systém. Obsah pektinů pomáhá v boji proti zácpě a průjmům. Organické kyseliny obsažené v třešních aktivují produkci žaludeční šťávy a vytvářejí příznivou mikroflóru pro nejrychlejší zpracování potravin. Inositol obsažený v třešních také přispívá k normalizaci trávení, snižuje riziko obezity nebo dystrofie.
Víš? Aby se zabránilo chorobám trávicího systému, stačí jíst pouze 20 třešní denně.
Zeštíhlující Cherry
V otázkách o hubnutí vyvstává otázka: je třešňový kompot užitečný? Samozřejmě je to užitečné, protože je lepší používat třešně ve zpracované formě - kompoty nebo šťávy. To se vyrovná se žíznivým zhášečem, který nahradí všechny sycené nápoje. Kyselina chlorogenová, která se vyskytuje ve velkém množství v třešních, urychluje metabolismus sacharidů a lipidů, což přispívá ke snížení hmotnosti a snížení hladiny cukru v krvi.
Využití třešní při onemocněních žaludku
Dekorace z větví třešní se používají při onemocněních žaludku, a to díky skutečnosti, že proces trávení je normalizován. Čaj, který může být připraven nejen z bobulí, ale také ze stonků a listů, je vhodný k úlevě od celkové bolesti žaludku a zánětlivých procesů. Pro léčebné účely můžete použít infuzi kůry stromu, což je dobré pro žaludeční vředy.
Jak používat třešně pro kosmetické účely
V kosmetologii je třešeň oblíbená především díky své choulostivé chuti. Nejčastěji profesionální kosmetičky doporučují používat třešňové masky pro majitele mastné pleti, protože třešně pomohou vyrovnat se s akné a otevřenými póry. Třešňová šťáva je často používána v péči o vlasy a pokožku hlavy, což zabraňuje tak nenáviděnému problému, jako je předčasná "kontaminace" vlasů.
Třešňové vlasy masky jsou jednodušší na přípravu, stačí stačí odstranit kosti z kamene a aplikovat výsledné kaše na obličej. Pokud se rozhodnete použít třešně v boji proti akné, pak je recept na tuto masku následující: 2 lžíce. Lžíce cherry buničiny mix s 1 polévková lžíce. lžíce bramborové mouky, lžíce pomerančové šťávy a 1 lžička. aloe. Pro vlasy, můžete použít třešňové šťávy nebo infuze třešní. Třešňová šťáva se používá v kombinaci se bramborovým škrobem: škrob se postupně zavádí do šťávy a míchá se do konzistence husté zakysané smetany. Používáte-li tuto masku pravidelně, vaše vlasy získají zdravý lesk a hedvábnost.
Infuze listů třešní doporučujeme opláchnout oslabené vlasy.
Cherry a vaření
Cherry ve vaření - jeden z nejpopulárnějších bobulí vzhledem k jeho dostupnosti. Při přípravě jídel a nápojů může být používán v jakékoliv formě, díky čemuž je třešně univerzálním produktem. Od dětství, víme, že několik jídel s třešněmi, ale ve skutečnosti různé lahůdky s třešněmi je úžasné.
Z třešní můžete udělat vše, co postačí představivost kulinářského specialisty: je vhodná pro přípravu omáček z bobulí, které se dokonale hodí k masovým pokrmům; pro saláty (zejména se špenátem); pro dezerty (díky své nízkokalorické třešeň je ideální pro výrobu želé a džemů). Pokud jde o nápoje, které mohou být vyrobeny z třešní, i zde si můžete být jisti: třešně připomínají všechno - sirupy a želé, čaj, džus a kompot - jen málo z toho, co lze udělat.
Je to důležité! Při vaření, můžete použít nejen bobule, ale i listy - pro konzervaci, výrobu čaje, sirupy
Kontraindikace pro konzumaci třešní
Jíst třešně ve velkém množství nemohou být lidé s určitými problémy, a to:
- jestliže máte zvýšenou kyselost žaludku;
- při chronických onemocněních a patologiích plic;
- v posledních stadiích gastroenteritidy;
- pokud je poškozen gastrointestinální trakt;
- s tendencí k průjmům.
Pokud budete jíst příliš mnoho třešní, můžete získat více problémů s zubní skloviny, proto byste měli čistit zuby nebo alespoň vypláchnout ústa ihned po jídle třešně. Pokud jde o nebezpečí bobulí, stojí za to připomenout jámy: jejich jádra obsahují glykosid a amygdalin, které mohou při nadměrném požití způsobit tvorbu kyseliny kyanovodíkové ve střevě. Zejména je třeba věnovat pozornost semenům, které jsou umístěny v kostech: s mírným použitím, budou se zbavit dny a při nadměrném používání může tělo otrávit.
Třešně jsou rozšířené a zdravé bobule, které mohou nejen ozdobit váš stůl, ale také pomáhají tělu vyrovnat se s různými chorobami. To je přesně poměr chuti a přínosu, který potěší každého.
