Tvrdé hrozny s harmonickou chutí - odrůda Platovskiy

Hrozny "Platovský" má všechny nejlepší vlastnosti moderních technických hroznů.

Její vlastnosti jsou opravdu impozantní - je mrazuvzdorný, odolný vůči chorobám a má harmonickou chuť.

A ochutnávka vína z této odrůdy je „mimo chválu“. Pro pěstování slušné sklizně hroznů "Platovsky", je nutné vzít v úvahu všechny jeho vlastnosti a požadavky na péči.

Článek popisuje vinné hrozny "Platovsky", jeho popis odrůdy a fotografie.

Jaké to je?

Dnes bílá hrozny "Platovsky" považovány za jednu z nejlepších technických nebo vinařských odrůd. Vinařské odrůdy také zahrnují Levokumsky, Bianka a Monarch.

Díky svým vynikajícím vlastnostem si získal záviděníhodnou popularitu nejen v profesionálním, ale iv domácím vinařství.

Odrůda je pěstována pro výrobu vín, jak dezertní, tak i suchá.

S profesionální ochutnávkou víno z "Platovského" obdržel skóre 8,4 bodů.

Kromě toho, hrozny "Platovsky" má vynikající chuť, a je také vhodný pro výrobu rozinek a domácí šťávy. Odrůda má jiný název - "Early Dawn", který získal pro rané zrání ovoce.

Mezi odrůdami se zvláštním chutí patří zejména Rutu, Čokoláda a Velika.

Hrozny Platovský: popis odrůdy

Keře odrůdy "Platovsky" mají průměrnou sílu růstu. Listy na vinici jsou velké, zaoblené a mírně členité. Stejná výška se vyznačuje superearly, bezmocný, Muscat a Viva Hayk.

Hrozny malých velikostí o hmotnosti nejvýše 250 g, ale atraktivní válcově kuželovitý tvar se střední hustotou. Hlavní barva zaoblených bobulí je zelenavě žlutá.

S dostatečným počtem slunečných dnů získá mírně narůžovělou barvu. Hmotnost ovoce - od 2 do 3 g.

Maso bobulí je šťavnaté, s příjemnou jemnou chutí a lehkými muškátovými poznámkami.

Velmi tenká kůže má vysokou pevnost, díky které se odrůda během přepravy dobře projevuje. Plody odrůdy „Platovsky“ obsahují až 20% cukrů a jejich kyselost je pouze asi 8,9 g / l.

Takové odrůdy jako Aladdin, Bely Delight a King Ruby mají také vysoký obsah cukru.

Foto





Historie chovu a chovná oblast

"Platovskij" chovatelé Novocherkassk chovatelé VNIIViV s názvem Ya.I. Potapenko. Byl výsledkem křížení maďarské odrůdy Zaladenda a odrůdy ukrajinských chovatelů Podarok Magarach.

Ve stejném institutu se narodily oblíbené odrůdy jako je například Delight Delight, Victoria a Amethyst.

"Platovskiy" převzal od svých rodičů všechny nejlepší vlastnosti. Ukázalo se, že je tak chladný, že se pěstuje bez úkrytu nejen v jižních oblastech Ruska, ale také ve střední zóně, na Sibiři a na Dálném východě.

Vlastnosti

Odrůda má vysoký výtěžek. Na svých křovinách dozrává 86% výhonků, to znamená, že každý z nich představuje 1,3 shluků. Maximální zatížení hroznů - od 60 do 80 otvorů. Při stříhání ovocných výhonků na každém z nich od 3 do 4 očí.

Rkatsiteli, výročí Chersonského letního rezidenta a Isabel také demonstrují vynikající výnosy.

Květy hroznů "Platovsky" jsou bisexuální. Je to vynikající opylovač většiny ostatních odrůd.

"Platovskiy" se vztahuje na rané dozrávající odrůdy a vstupuje do úrodného věku ve druhém roce života. Sklizeň jeho vonných bobulí může být již 110 dní po rozpadu pupenu. V Moskevské oblasti "Platovský" dozrává počátkem srpna.

Red Delight, Pleven a dar Nesvety se mohou pochlubit ranou splatností.

Zralé hrozny mohou zůstat na vinici asi měsíc nebo o něco více, prakticky bez pádu. Ani nepříznivé počasí s vysokými dešťovými srážkami nemůže ovlivnit plodnou odrůdu a pevná kůže bobulí chrání ovoce před praskáním.

Třídit má vysokou mrazuvzdornost. Vydrží až -29 ° C mrazu, aniž by potřeboval nějaký úkryt.

Odolnost proti mrazu této úrovně lze prokázat Super Extra, krásou severních a rusánských odrůd.

Tato vlastnost hroznů "Platovsky" umožňuje použít jako dekorace oblouky, ploty a zahradní altány. Ve více severních oblastech je žádoucí pokrýt hrozny na zimu.

Hrozny "Platovský" nenáročný, mrazuvzdorný a snadno se čistí.

Doporučené zásoby pro odrůdu jsou hrozny Kober 5BB.

Jak to se vyvíjí a dozrává, Platovskiy vyžaduje odstranění slabých a neplodných výhonků, stejně jako stepsons rostliny.

Aby se bobule co nejrychleji naplnily cukry, měly by být odstraněny velké listy, které uzavírají shluky od slunce.

"Platovskiy" zakořenil a snadno se množil. Stupeň dobře zvykne prakticky v jakékoliv půdě. Dává však nejvyšší výtěžky na jílově vápenitých půdách.

Příliš vlhká, bažinatá nebo slaná půda je nepřijatelná. Podobně jako všechny nekryté odrůdy, Platovského hrozny se pěstují nejlépe na jižní straně letní chaty nebo na zahradě, kde je hodně slunce.

Pro obvazy tato odrůda preferuje organický draslík, který se zavádí do půdy, a kompost jako kompost pod křovinami.

Nemoci a škůdci

Odrůda je jiná zvýšené odolné takové běžné nemoci hroznů jako šedá hniloba (2 body), padlí (2 body), oidium (2,5 bodu).

Nejdůležitější je, že není ovlivněn fyloxérou (mšice z hroznů) - jeho stupeň odolnosti je 3 body.

To vše vám umožní pěstovat "Platovsky" prakticky bez léčby chemickými látkami nebo s minimálním počtem v deštivém létě. Stačí jeden nebo dva profylaktické spreje s 3% kapalinou Bordeaux za sezónu.

Hrozny "Platovsky" nevynechávají takové škůdce, jako jsou roztoče pavoukovité, pruritus hroznů a listnatý červ.

Kontrola hmyzu začíná preventivními opatřeními na podzim:

  • odlupovaná a stará kůra je odstraněna, spadané listí a jiné organické zbytky jsou sklizeny v blízkosti keřů vinné révy;
  • hlaveň je mazána železnou vitriolou nebo olejovou emulzí;
  • vinice je postříkána sirnou půdou (při teplotě vzduchu do 15 ° C).

Na jaře, před začátkem pokládání ledvin, jsou na spodní část kmene položeny lepkavé kroužky a provádějí se chemické přípravky.

Před stříkáním kvetoucích keřů Bordeaux kapalina a opětovné zpracování chemikáliemi. Bi-58, Talstar, Zolon, Fury jsou účinné proti moth-eater, koloidní síra, Tiovit-jet, Fufanon, Karbofos, Neoron jsou účinné proti svědění a roztoč pavouků

Vosy a ptáci - další nepřátelé hroznů. Vosy nemohou kousat přes pevnou pleť Platovského ovoce. Nicméně, oni jsou rádi, že jíst bobule, klovaná ptáky.

Boj proti sladkému hmyzu spočívá ve zničení vosí hnízda a instalaci pastí se sladkým obsahem kolem vinice. Také dobrá ochrana proti vosám jsou speciální sítě, které jsou pokryty shluky.

Chcete-li zachránit plodiny před škůdci, zahradníci přicházejí s mnoha různými nástroji. Místo je umístěno strašidelné hrkálky, kuličky, přelepené kousky zrcadel, vystrašilo různé konfigurace.

Kovové sítě, které se táhnou nad vinicí, se ukázaly jako nejlepší. Tato metoda je však vhodná pouze pro malou plochu.

Určitě hrozny "Platovsky" hoden zaujmout místo ve vaší vinici.

Tím, že odrůda nabízí minimální nároky na péči, je schopna poskytnout zahradníkovi dostatečné množství čerstvých bobulí, vynikajícího domácího vína, lahodné šťávy a dokonce i vysoce kvalitních rozinek. Jen Denisovsky, Aleshenkin dar a Giovanni se mohou pochlubit podobnou nenáročností.