Jedním z nejoblíbenějších plemen kuřat jsou hybridy odrůd masa a vajec. Jejich výběr začal vyrábět před více než sto lety.
Vzhledem k jejich všestrannosti, jsou nejvíce kuře chov vhodné pro domácnosti, které poskytují zemědělci jak chutné maso a vejce. I přes tuto prevalenci je Zundheimerovo plemeno poměrně vzácné.
Plemeno Zundheimer bylo chováno v Německu poblíž města Sundheim v blízkosti Kehl na Rýně na konci devatenáctého století tím, že překročilo následující kuřecí plemena: Dorking, Brama, Cochin a French Goudany.
Jedním z cílů chovu byl chov, který nesl vejce hnědou skořápkou.
Nové plemeno již v roce 1893 v Lipsku získalo stříbrnou medaili na výstavě zvířat. Konečně existující druhy ptáků vznikly v roce 1966.
Popis plemene Zundheimer
Sundheimer patří k plemenům masa a vajec, a proto spojuje vysokou produkci vajec a značné množství masa.
Sundheimer má své hlavní rozlišovací vlastnosti:
- Tělo je umístěno téměř vodorovně a má průměrnou délku, spíše hustou a svalnatou, zužující se směrem dolů. Prodloužená pánevní oblast. Podíl těla označuje produktivní typ slepic.
- Široký na základně s mírným peřím pokrývají krk.
- Zadní strana plochého tvaru má průměrnou délku. V bederní oblasti je patrný mírný vzestup, zejména u kuřat.
- Široce mírně konvexní hrudník.
- Kulatá široká ramena.
- Středně dlouhá mohutná holenní kost, široce rozmístěná metatarza s lehkým krátkým peřím na prstech. Čtyři prsty jsou od sebe vzdálené a mají průměrnou délku.
- Mírně prodloužená hlava je středně velká. Malý hřeben s 4-6 trny v kohoutech a kuřatech. Tenké červené náušníky a krátké, zaoblené náušnice.
- Barva očí může být oranžová nebo červená.
- Zakřivený tvar silného zobáku je světle žlutý.
- Hladké, pevné, pevné opeření. Kryt peří řídký. Vysoce nastavená křídla také pevně zapadají do těla.
Kohouta a kuře se obtížně rozlišují, zejména před dosažením dvanácti týdnů. Dospělí kohouti se liší od slepic mírným modravým nádechem ocasního pera a krku, stejně jako typickým vyšším hlasem. Hřeben slepice je menší a tělo směrem dolů je širší.
Vlastnosti
Sundheimer patří mezi vzácná evropská plemena. Kuře tohoto plemene na světě je asi tisíc jedinců, kteří se pěstují hlavně s různým stupněm úspěchu na území Německa a v blízkosti ležících zemí.
V současné době je v červené knize jako mizející německé plemeno kuřat. Vzhledem k vysoké míře růstu kuřat je nejčastěji pěstována šetrnými zemědělci.
Jednotlivci tohoto německého plemene mají výjimečně lehké černé a kolumbijské peří. Převážně bílé peří, na límci a ocasu roste pouze černé peří se stříbrnými pruhy.
Křídla mají také černé a bílé lopatky, které jsou viditelné pouze v otevřeném stavu. Chmýří pod peřím je také stříbřitě bílé nebo bílé. Barva kohouta a slepice je téměř stejná.
Mezi výhody Sundheimeru patří:
- univerzální plemeno kuřat, neboť se týká skupiny plemen masných vajec;
- jemné dietní maso;
- vysoká produkce vajec, Sundheimer aktivně nese vejce, dokonce iv zimě;
- vynikající slepice;
- vysoká rychlost růstu kuřat;
- klidný temperament;
- estetický vzhled.
Pokud chcete vědět, kolik vařit kukuřičný klas do úplné připravenosti, zde dáváme konkrétní rady.
Nevýhody německých kuřat jsou:
- pomalý růst peří, který je obecně spíše vzácný;
- obtížné kontaktovat lidi, nedůvěřivé a opatrné;
- obtížné rozlišovat sexuální charakteristiky;
- vývojové defekty se často vyskytují v důsledku konstantního inbreedingu v důsledku malé populace ptáků.
Zvláštním rysem Sundheimer je, že navzdory své vysoké produkci vajec je nyní nejčastěji pěstována jako okrasné plemeno kuřat.
Obsah a kultivace
Sandhimer slepičí plemena jsou čistá. Musí však stanovit minimální podmínky pro násadová vejce.
Zejména v domě vybavit okouny a hnízda. Nedoporučujeme je umístit ve výšce nad půl metru. Pro hnízda je vhodné teplé, špatně osvětlené místo.
Sundheimerovy mláďata je poměrně těžké pěstovat., zejména pro začínající zemědělce. Aby se zabránilo ztrátám mladých populací, odborníci doporučují nákup kuřat jen několik týdnů. Je nutné je denně krmit vlastníma rukama, aby se získala jejich důvěra a urychlila adaptace.
Prvních pár týdnů po vylíhnutí kuřat musí být udržováno v teple a v neustálém světle, protože jsou prakticky bez chmýří. Poté postupně snižujte osvětlení na normální úroveň. Mladá zvířata by měla být krmena objemným jídlem, nasyceným bílkovinami, 4-5 krát denně.
Doporučuje se periodicky měnit kohouta provádějící inseminaci, aby se zabránilo vzniku trpaslíků a kuřat s vrozenými vadami. Můžete také křížit s jinými plemeny kuřete, ale to bude mít vliv na čistotu druhu.
Vzhledem k tomu, že toto plemeno nemá silnou vrstvu peří, je nutné jim zaručit teplý prostor pro zimování. Splnění této podmínky zajistí trvale vysokou produkci vajec u kuřat a ochranu před nemocemi.
Při stavbě kurníku je důležité poznamenat, že slepice plemene Zundheimer jsou poměrně velké a mají poměrně velkou váhu. K zajištění chutného drůbežího masa potřebuje prostor pro chůzi. Proto, aby bylo v slepičím domě více než 50 osob, je nepraktické.
Pokud chcete vidět fotografii sloupcového jablka, stačí jít na následující odkaz: //selo.guru/sadovodstvo/yabloni/luchshie-sorta-kolonovidnyh-yablon.html.
Obecně platí, že Sundheimers jsou nenároční a přizpůsobují se všem podmínkám zadržení. Po plné aklimatizaci a zvyknutí si na nové podmínky s nimi nejsou žádné problémy. Mohou být obsaženy a podle systému chůze a ve stísněném prostoru. Hotové krmivo je ideální pro ně jako trvalé krmivo, kromě trávy.
Díky své všestrannosti jsou Zundheimers vhodné pro rostoucí amatérské chovatele drůbeže.
Charakteristiky
Velikost jedinců plemene Zundheimer, jak je tomu u převážné většiny drůbežího masa, je střední. Největší váha zralého kohouta dosahuje 3,5 kg, minimálně 3 kg. Váha dospělého kuřete může být v rozmezí od 2 do 2,5 kg.
Slepice plemene Zundheimer jsou vysoce produktivní, protože nepatří do odrůd nesoucích vejce. Ročně přepravují v průměru až 220 vajec. Hmotnost jednoho vajíčka je 55-60 g a jeho skořápka může být od světle až po tmavě hnědou.
Analogy
Podle externích údajů a živé hmotnosti, Adler stříbrná kuřata a jedinci plemene Sussex s lehkou kolumbijskou barvou jsou podobné slepicím plemene Zundheimer.
Vyznačují se vynikajícím masem, trochu odlišným od dietního masa německých kuřat, a jsou také ideální jako dekorativní plemena, ale jsou výrazně nižší než Zundheimer, pokud jde o produkci vajec. Jejich roční produktivita na padesáti vejcích je nižší.
Nová kuřata Hampshire, která také patří k masovým a vaječným plemenům, se liší barvou, ale jsou zcela podobná přistěhovalcům z Německa v takových kvantitativních charakteristikách, jako je hmotnost jatečně upraveného těla a roční produktivita.
Německá Zundheimerova kuřata jsou střední velikosti, ale vyznačují se vysokou produkcí vajec. Jsou také oceňovány pro svou krásnou dekorativní barvu.
Tato kuřata, jako univerzální maso a plemeno vajec, jsou ideální pro domácí použití. Jediným problémem chovu Zundheimer je časté inbreeding jedinců, což může v některých případech vést k vrozeným vadám.