Podle Státní statistické služby, v roce 2016, ukrajinské firmy snížily výrobu ovocných a zeleninových šťáv ve srovnání s rokem 2015 o 8,1% na 232 tisíc tun. Přestože v prosinci 2016 bylo vyrobeno 19,3 tis. Tun šťávy, což je o 0,4% více než v prosinci 2015, v listopadu loňského roku bylo vyrobeno o 9,5% méně výrobků.
V loňském roce bylo vyrobeno 203 tis. Tun směsí šťáv, což je o 0,4% více než v roce 2015. Ale v prosinci 2016 ukrajinské firmy vyrobily 18 tisíc tun tohoto produktu - o 8,1% méně než v prosinci 2015, ale o 14,8% více než v listopadu 2016.
Produkce konzervované zeleniny se snížila o 1,6% na 136 tis. Tun. V prosinci 2016 bylo vyrobeno 2,9 tis. Tun tohoto produktu, což je o 6% více než v prosinci 2015, ale o 45,8% méně než v listopadu 2016. Dříve, UNIAN uvedl, že ukrajinské firmy snížily výrobu ovocných a zeleninových šťáv v roce 2015 ve srovnání s rokem 2014 o 45,2% na 255 tisíc tun.