Česnek je rostlinná plodina, která má obrovský rozsah prospěšných vlastností pro člověka. Česnek je často používán ve vaření, některé pokrmy prostě nemohou dělat bez něj, ale toto není jeho hlavní výhoda.
Česnek je ceněn pro své léčivé účinky, používá se nejen v lidovém, ale iv oficiálním lékařství. Podle některých zpráv pomáhá česnek při léčbě 94 onemocnění. Podívejme se, jak pěstovat takovou cennou kulturu.
Jaká jsou data pádu na podzim?
Je lepší pěstovat česnek v zemi před prvními očekávanými mrazy, nebo spíše přibližně 2-3 týdny před jejich výskytem. To přispívá k rychlému a silnému zakořenění.
Nejčastěji je česnek vysazován koncem září - začátkem října. Česnek vysazený v této době je dost času na vytvoření silného kořenového systému, což je významný důvod pro přítomnost velké plodiny. Nebojte se, že česnek nezůstane chladný. Pokud má čas posílit své kořeny - nebojí se zimy. A pokud se česnek setká s mrazem s nerozvinutými kořeny, tento faktor zvyšuje riziko jeho smrti.
Vaření česnek pro výsadbu
Aby se česnek rozšlehal, je nutné pro výsadbu vybrat i největší a nejzdravější hřebíček bez poškození. Pokud mají cibule šedé nebo nazelenalé skvrny, je lepší česnek odložit.
Česnek lze rozdělit do dvou kategorií: česnek, který umožňuje "šípy" a které nedovolí. Pro pádovou výsadbu je lepší zvolit šipku, je mrazuvzdornější.
Pokud skutečný česnek nezůstane, pak nákup česneku pro výsadbu je lepší než ten, který byl pěstován ve stejném regionu, ve kterém se chystáte zasadit.
Aby mladý česnek nebyl nemocný, měl by být před výsadbou vysušen, rozdělen do hřebíčku a ponořen na 2-3 minuty do roztoku chloridu sodného (na 1 litr vody, jednu lžíci soli).
Výběr zimních odrůd česneku
Česnek, který je zasazen na zimu, se nazývá zima a je zasazen na jaře - na jaře. Existuje mnoho druhů zimního česneku, například: Gribovsky Jubilee, Polessky, Komsomolets, Otradnensky, Garpek, Skiff, Petrovský a tak dále
Jeden z nejlepších odrůd česneku, pro výsadbu na podzim, je fialově pruhovaný, takže ho lidé nazývají kvůli své barvě. Je mrazuvzdorný a nenáročný a jeho žárovky mohou růst až na 150 gramů.
Správně připravené místo - důležitý faktor při dobré sklizni.
Před výsadbou česneku je nutné připravit půdu. Co to znamená? To znamená, že by měl být uvolněn, zatímco země by neměla být příliš volná, ale příliš hustá také není vhodná, odstranit všechny plevele a hnojit. Pro hnojivo je lepší použít organická hnojiva, jako je popel, kompost, rašelina, superfosfát. Nehnojujte půdu hnojem, protože okyseluje zeminu a vyživuje ji dusíkem a česnek miluje neutrální a dobře osvětlený prostor. Pokud je půda příliš suchá, měla by být před výsadbou napojena.
Dále by měla být již připravená půda označena pod lůžky. Hloubka díry, do které chcete zasadit hřebíček, je asi 10 cm. Ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe je vzdálenost mezi řadami asi 50 cm.
Zkušení agronomové doporučují zamulchirovat (chránit) fossa s česnekem s rašelinou, pilinami nebo padlým listí, nahoře můžete dále rozšířit dříví, držet sníh.
Zimní česnek je jako písčitá půda. Používá se jako hnojivo humus, superfosfát, draselná sůl. Rychlost je následující: od 5 do 6 kg humusu (stale hnoje) na metr čtvereční. metr půdy, superfosfát - 30 g, draselná sůl - 20g.
Několik dní před přistáním na zemi položte dusičnan amonný. Výpočet těchto - 10-12 g na metr čtvereční.
Je také zajímavé číst o pěstování brambor pod slámou.
A co je nejdůležitější: výsadba česneku
Česnek miluje růst na novém místě pokaždé. Doporučuje se, aby se místo pro zahradu jednou za rok změnilo místo česneku. Ale pokud je v zahradě málo místa, pak alespoň jednou za dva nebo tři roky. Nestojí za to pěstovat česnek na místě, kde rostla cibule, paprika, rajčata, lilek. A naopak, je nutné ji zasadit po luštěninách, cuketě, dýni, zelí. Česnek dobře roste v místě pěstování zahradnické plodiny, pečlivě hnojené hnojem. Ale pěstování na čerstvém hnoji je neproduktivní, česnek je bolestivý, citlivý na škůdce. Česnek také rád roste vedle jahod.
Při výsadbě se nenechte unést stiskem stroužků česneku do země, což zabrání klíčení kořenů. A navíc, česnek může dostat z zhutněné půdy na vrchol, kde bude zmrazit. Současně by však půda měla být mírně vtažena tak, aby se hřebíček v půdě neutopil a česnek nevytvořil jemné, nepopsatelné.
Typ půdy samozřejmě ovlivňuje jak hloubku výsadby, tak velikost zubů budoucí plodiny. Od zasazeného hřebíčku až po povrch země je požadovaná vzdálenost od 3 do 4 cm, kde bude jemná přistání - česnek zamrzne.
Závěrem lze říci, že česnek je nenáročný plod a není těžké ho pěstovat, a to i pro začínající agronomy.