Police supermarketů se jednoduše zhroutí z velkého množství různých druhů ovoce a zeleniny, z nichž většina ani nedokážeme určit.
Vzhledem k tomu, že utrácení peněz za takové zázračné zázraky je stejné jako vyhazování do větru, někdy ani nemyslíme na množství živin, které skrývají v sobě.
Vezměte alespoň artyčoky - nepříjemné hrboly, které však mají nezvykle příjemnou chuť a jsou velmi zdravé.
Navíc jsou poměrně realističtí, aby rostli ve svém vlastním dvorku a dostávali velmi dobré výnosy.
Rozhodli jste se pěstovat artyčoky? Seznamte se s závodem blíže a proveďte předběžnou přípravu
Obecně, artyčoky mohou být popisovány jako velmi velká rostlina, který může dokonce dosáhnout 2 metry na výšku. Zároveň to je trvalka, to znamená po jednorázové výsadbě, po velmi dlouhou dobu vás potěší svými plodinami.
Samotná rostlina je odlišná v tom, že její bazální růžice se skládá z velmi silných a pichlavých listů.
Pro pěstování v podmínkách klimatu Ruska a Ukrajiny, závod je přizpůsoben docela dobře, to převádí zimu bez problémů pod míčem organických hnojiv, které mohou být použity jako seno, listy, piliny.
V severní oblasti Ruska, aby byla zachována životně důležitá činnost keře, musí být v zimě vytěžena a uložena ve velmi tmavém místě s chladným vzduchem až do jara.
Některé problémy s pěstováním artyčoky v našich zemích spočívají v tom, že dnes nejsou žádné semena této rostliny, která byla pro nás zónována.
Samozřejmě, že většina vyděděných nadšenců již dlouho pěstuje populární cizí odrůdy, včetně "May", "Green Ball", "Roman Violet". Navíc, pokud jste již vážně shromážděni začít pěstovat tuto zeleninu, pak byste měli vědět, že to není reprodukovat pouze se semeny.
Velmi dobré výsledky růstu jsou dány jeho rozmnožováním kořenovými větvemi, ale pro to je nezbytné mít přátele, s nimiž artyčoky v zahradě již několik let rostou. Kupovat řízky této rostliny v žádných specializovaných školkách není možné, protože tam prostě nejsou.
Příprava semen artyčoků: potřebují vernalizaci?
Vernalizace semen zahrnuje postup, kdy jsou semena po určitou dobu vystavena nízkým teplotám. Předpokládá se, že s takovým zpracováním semen artyčoky před jejich přímým výsadbou je možné výrazně zvýšit výnos a v prvním roce po výsadbě na těchto lahodných plodech. Ale mnoho zahradníků tvrdí, že opak může způsobit smrt rostlin.
Faktem je, že v 70% rostliny skutečně kvete již v prvním roce po výsadbě, a to je opravdu možné odstranit malé plodiny z ní, ale takové nepřirozené kvetení může způsobit velmi vážné poškození rostliny.
Zejména nejenže oslabuje, ale také vynakládá síly potřebné k posílení se na květiny a ovoce, v důsledku čehož se stává neschopným snášet i jednu zimu. Metoda bude v zásadě dobrá v případě, kdy je artyčok vysazen výhradně pro jednorázovou produkci ovoce, a očekává se, že keř nebude růst po mnoho let.
Esence a fázích jarovizace jsou následující:
- Začátek vernalizace by měl být v první polovině února.
- Semena se rovnoměrně nalijí do krabice pro sazenice na mokrém písku.
- V tomto stavu jsou semena po dobu 6-10 dnů při teplotě vzduchu od 22 do 25 ° C, dokud nezačnou klíčit.
- Během celé doby klíčení semen by měl být písek pod nimi udržován vlhký postřikem vodou.
- Okamžitá vernalizace znamená, že krabici s „potopenými“ semeny je třeba poslat do spodní části chladničky po dobu 15 dnů a udržovat při teplotě 0 ° C. Důkazem toho, že semena jsou připravena k výsadbě, budou tmavé konce jejich kořenů.
Pokud se stále rozhodnete opustit vernalizaci, pak před setím budou semena ještě muset klíčit. K tomu jsou po určitou dobu drženi v kachnách, pak jsou zabaleni do vlhkého hadříku a udržováni v teple. S takovou kultivací by se semenáčky měly objevit během 5-6 dnů.
Je také zajímavé číst o pěstování chřestu.
Zabýváme se přípravou lůžek pro artyčoky: jakou půdu a jaká hnojiva potřebuje rostlina?
Externě, artyčoky mají nějaké podobnosti s plevelem, obzvláště s bodlákem. Ale stále je to kultivovaná rostlina, a proto, aby se vyvíjel a nosil ovoce kdekoli, nebude.
Zejména na vyčerpaných půdách a ve stinných místech nemusí rostlina ani kvést, v důsledku čehož nebude nutné hovořit o sklizni. Z tohoto důvodu by pro výsadbu artyčoky měly být vybrány velmi pohodlné a osvětlené místo s vysokou úrovní úrodnosti půdy.
Také je důležité brát v úvahu takové vlastnosti půdy, jako je volnost, lehkost a dobrá schopnost projít vlhkostí.
Okamžitá příprava půdy bude vykopat díru a přinést do ní velké množství hnojiva jiný typ.
Hloubka jámy je přibližně 60 cm a šířka je 1 metr. Dále ho naplňte ingrediencemi v následujícím pořadí:
- Na dno je položena 10 cm vrstva expandovaných jílovitých / hliněných střepů / oblázků / syntetických zimiček, které budou v budoucnu sloužit jako drenáž.
- Nalijte na horní části odvodnění půdní směs 3 částí půdy z vaší zahrady, 3 části obyčejného písku, 3 části humusu a 1 díl rašeliny.
Jáma připravená tímto typem je vhodná nejen pro výsadbu semen, ale také pro pěstování artyčoků s pomocí kořenových větví, tj. Sazenic. Před výsadbou by se půda v jámě měla také mírně navlhčit.
Pěstujeme sazenice ze semen artyčoků: hlavní aspekty setby
Termíny a další rysy setby artyčoky
Je nutné zasévat sazenice velmi brzy, aby se přístupem vhodného času na výsadbu sazenic v otevřeném terénu mohl dobře rozvíjet a růst silněji. Nejvhodnější čas na to je začátek jara - první polovina března.
Je lepší zasít je do dřevěných beden, ve kterých se ze stejného dřeva, humusu a písku nalije speciální hliněná směs. Aby semena mohla klíčit lépe ze země, musí být tato půda v krabici stále vlhká.
Dokud se neobjeví první výhonky, krabice se semeny zasetými v nich jsou uchovávány ve skleníku, skleníku nebo přímo v bytě nebo domě a dodržují teplotní režim nižší než + 18-20ºС.
Mírně pěstované rostliny, které budou mít čas se objevit první skutečný list (obvykle se to stane po 10-15 dnech), můžete swoop dolů. Pick leží ve skutečnosti, že každá rostlina by měla být transplantována do oddělené nádoby. Z tohoto důvodu nezáleží na systému výsevu semen, protože semenáčky jsou v budoucnu stejně vysazeny.
Při potápění by měla být vzata v úvahu skutečnost, že sazenice artyčoky mají poměrně velkou velikost, takže je nutné volit velkou kapacitu. Ideální - rašelina-hnisavé hrnce, objem nejméně 0,5 litru.
Aby bylo možné ovlivnit vznik silného kořenového systému v budoucím bušlu artyčoků, při vychystávání je třeba sevřít kořenovou špičku. Nicméně, nepřehánějte to tak, aby nedošlo k poškození rostlin.
Jak by měla být poskytnuta péče o sazenice artyčoků?
Mnoho pozornosti nevyžaduje po sklizni sazenice artyčoků. Obvykle se dobře zakládá, takže výměna rostlin není nutná. Jediná věc je, že půda v květináčích musí být neustále zvlhčována a také aby se v ní zabránilo tvorbě plevelů.
Ale kromě toho je to velmi důležité krmení rostlin. Zejména již po uplynutí 2 týdnů od okamžiku vyskladnění se půda se semenáčky oplodní pomocí mullein.
Za tímto účelem se hnojivo ředí vodou v poměru 1 až 10. Další dva týdny později se semenáčky artyčoků znovu krmí, ale tentokrát je nutné použít minerální hnojiva, nikoliv organické látky.
Aby byly semenáčky připraveny co nejlépe pro růst v otevřeném poli, je také nutné uhasit.
K tomu, šálky sazenic na den by měly být vyneseny do ulice, takže rostliny nejen přizpůsobit skutečným teplotám vzduchu, ale také na jasné slunce.
Pěstované sazenice v otevřeném terénu mohou začít již v polovině května, pokud samozřejmě teplota vzduchu na ulici není dostatečně teplá a stabilní.
Sazenice artyčoky a pravidla jejich výsadby v otevřeném terénu
Kdy mohu zasadit artyčoky na postele?
Již jsme zmínili, že výsadbu sazenic artyčoky lze zahájit od poloviny května. Nejlepší je však zaměřit se na klimatické vlastnosti vašeho regionu, protože i v polovině května se často vyskytují mrazy v oblastech, které jsou na a nad moskevskou šířkou.
Tak, výsadba může být zpožděna až do léta samotného, takže to bude trvat dlouho a nepříjemné drotot s sazenice. Rovněž bude třeba pokračovat ve snaze o zchlazení, aby byla zajištěna podpora růstu.
Nicméně, můžete riskovat výsadbu v otevřeném terénu, ale neustále pokrývají rostliny v noci filmem. Někdy jsou nad postelí instalovány speciální drátové oblouky, nad kterými je vhodné protáhnout ochrannou fólii, aniž by došlo k poškození samotných rostlin.
Který vzor výsadby je výhodnější pro sazenice artyčoků?
Schéma výsadby sazenic popsané rostliny přímo závisí na velikosti, kterou dosahuje v dospělosti. Už jsme se zmínili, že jeho výška může dosáhnout až 2 metry, zatímco vegetativní hmota také hromadí působivou. Na základě výše uvedeného se doporučuje, aby byly semenáčky artyčoků vysazeny čtvercovým způsobem.
Leží ve skutečnosti, že mezi řadami a rostlinami opustil stejný prostor, který v případě artičoků dosahuje 70 centimetrů (to znamená schéma 70h70). V jednom hnízdě, které je dírou pro sazenice, se vysazují dvě rostliny.
Jak potřebujeme připravit díry pro artyčoky, už jsme to napsali, ale také to zmiňujeme byste neměli zasadit sazenice velmi hluboko do země. Kořenový systém této rostliny je dostatečně rozvinutý, takže se může pevně držet, aniž by vyžadoval i hilling.
Artyčoky na lůžkách a péče o ně: co je důležité zvážit a na co by nemělo být zapomenuto?
Musím zalévat křoviny artyčoky a jak často by to mělo být provedeno?
Navlhčete půdu, ve které rostou artyčoky, pravidelně a hojně.
Zalévání to je možné méně často - jen 2 krát týdně, ale v době, kdy můžete přinést asi 5 litrů vody.
Čím větší je rostlina, tím více vlhkosti potřebuje. Příliš mnoho přehánění však může být také nebezpečné, zejména pokud půda absorbuje vlhkost špatně nebo jsou podzemní vody velmi blízko země.
Také je velmi důležité zaměřit se na množství přírodních srážek a na jejich pravidelnost. Obecně neumožňují nadměrnou suchost půdy - a dosáhnete dobrých výsledků v pěstování artyčoky.
Uvolnění půdy kolem artyčoky a odstranění plevele
Další den po každém zalévání rostlin musí být půda kolem nich uvolněna. To se provádí s cílem nevytvářet kůru na jejím povrchu, což zabraňuje pronikání vzduchu.
Důležité je také neustálé plevelů s artyčoky z různých plevelů, které jsou zvláště nebezpečné na samém počátku růstu rostlin.
Krmení artyčoky: jaké hnojivo se doporučuje používat?
Hnojení této rostliny je nutné provádět, protože na ně nejlépe reagují. Dobrým výsledkem je zároveň organické a minerální hnojivo.
Kromě obvyklých kořenových artyčoků s kravským hnojem nebo minerálními hnojivy, které se obvykle konají každých 15 dní, je důležité provádět krmení listů.
Jejich podstata spočívá v tom, že rostliny jsou postříkány speciálními roztoky, mezi které patří:
- Chlorid draselný (10 g).
- Popel ze dřeva (10 gramů).
- Superfosfát (25 gramů).
Pravidelnost tohoto postřiku by neměla být příliš vysoká, bude to stačit jednou měsíčně. Jejich velká výhoda spočívá v tom, že to nejen zvyšuje hladinu stopových prvků v rostlině, ale také zabraňuje její porážce mšicemi a motýly.
Ukládáme závod na zimu - až do příštího roku
Po sklizni, podzimním vadnutí rostliny a příchodu první zimy je nadzemní část artyčoky zcela odříznuta. Aby se zabránilo poškození kořenů rostliny mrazem, měla by být půda pokryta oddenky pro průměr půdy pomocí opálových listů nebo slámy.
Také v zimě je možné speciálně zabalit více sněhu na lůžka, což udrží teplo v půdě.
Sklizeň artyčoky: jak určit požadovanou zralost?
Pokud jste použili vernalizaci pro pěstování artyčoků, pak bude sklizeň možná v prvním roce, i když v přírodních podmínkách se to děje pouze ve druhém. Zejména si všimnete, že mezi sníženými pichlavými listy této rostliny se objevily stonky květin.
První artyčoky budou vhodné pro konzumaci po 2 týdnech. O tom svědčí trochu otevřený vrchol v horní části.
Velký problém při sběru artyčoky spočívá v tom, že květy kvetou ve stejnou dobu, a proto je zralost každého z nich odděleně stanovena a také oddělena od keře. Pro větší artyčoky se doporučuje ponechat na každé rostlině pouze 2-3 stopky s 3-4 koši.
Také, v žádném případě rostlina nesmí kvést úplně, protože v takovém stavu jsou hlavy artyčoků velmi tvrdé a nejsou vhodné pro konzumaci.
Pokud tedy na samém vrcholu artyčoky vidíte modré okvětní lístky, můžete tuto zeleninu považovat za nevhodnou pro lidskou spotřebu.
Artyčoky shromážděné z keře mohou být skladovány po dostatečně dlouhou dobu, což je jejich velmi důležitá výhoda. Zejména, pokud jsou popsané zeleniny jsou obsaženy při teplotě od 0 do + 1ºС, pak v důsledku toho bude možné pro ně ochutnat další 2-3 měsíce.
