Mnozí slyšeli o takové kultuře jako o fyzice. Neobvyklé červené krabice, lucerny, ve kterých se schovávají plody rostliny - první věc, kterou si pamatujete. Když mluví o Physalis, patří do rodiny nočníku. Tato vytrvalá rostlina dosahuje výšky až 50-100 cm, produkuje jednotlivé zvonovité květy smetanové nebo bílé barvy, které rostou z osy listů a kvetou v srpnu. Kulové ovoce červené nebo oranžové barvy je uvnitř bublinkového šálku. Proto název rostliny: v řečtině "fyzio" znamená nafouklý.
Ovoce dozrává v září - říjnu. Rozvětvené podzemní výhonky plíží rostliny. Physalis roste v roklích, na lesních okrajích, v blízkosti keřů, ve světlých lesích. Je rozšířená ve střední Asii, na Kavkaze, v pobaltských státech, v Ruské federaci, v Iráku a v Bulharsku a její léčivé vlastnosti jsou všeobecně známy. Ne každé ovoce je však vhodné pro jídlo a léčbu. Proto se budeme podrobněji zabývat tím, co je physalis a jak je konzumován.
Víš? Physalis stáletzv. marionka, pepey cherry, bublina.
Složení Physalis, co je léčivou rostlinou
Seznámil se s physalis, vědět, co to je, pojďme se podívat, co je tak atraktivní závod, kromě jeho vnější krásu? Jeho hodnotou je ovoce, které pro 10% tvoří suché látky, včetně semen. 15% z nich jsou olejové látky. Kromě toho 2,5% ovoce tvoří bílkoviny, 4,5% - cukry, 0,7-1,4% organických kyselin (jablečná, vinná, jantarová, citrónová), 0,45% pektinu a dalších želírujících činidel, 0, 1% karotenu, 45-100 mg kyseliny askorbové, jakož i těkavé látky, minerály, fizalin.
Bobule obsahují tyto stopové prvky:
- zinek, který je součástí buněčných membrán našeho těla;
- sodík, který hraje hlavní roli v metabolismu vody a soli;
- vápník, jeden z hlavních prvků kostní tkáně;
- železo, které se podílí na tvorbě krve;
- hořčík, který poskytuje všechny metabolické procesy;
- fosfor, který zajišťuje normální fungování nervového systému, tvoří kostru, podílí se na metabolismu;
- draslíku, který zajišťuje normální fungování kardiovaskulárního systému.
Je to důležité! Nejčastěji při zmínce o Physalis si lidé představují křehké krabičky ve tvaru kapky, uvnitř kterých je malé červené ovoce. Ale to je jen "Fourche" - nejběžnější typ dekorativní Physalis, který má hořkou chuť a není vhodný pro lidskou spotřebu. Pro tento účel existují různé druhy zeleniny a bobulové kultury. Berry ze zeleniny se liší ve větší sladkosti, ale je méně často používán jako léčivá rostlina.
Léčivé vlastnosti Physalis, kdy použít ovoce
Pojďme zjistit, co používají Physalis. Především pro léčebné účely: při léčbě močových cest, dýchacího ústrojí, revmatismu, herpesu, dny a dalších onemocnění. Je ceněna pro své analgetické, antiseptické, hemostatické, choleretické, diuretické vlastnosti.
Jako lék se používají kořeny a plody rostliny. Oni jsou těženi a sušeni na podzim, ale ovoce jsou častěji používány syrové. Za tímto účelem musí být nejprve dotkovány vroucí vodou, aby se odstranil lepkavý voskový povlak. Plody mají sladkou a kyselou chuť s mírnou hořkostí. Přidávají se do polévek, zeleninové konzervy, salátů. Proto, když žádal o zda physalis může být jeden surový, odpověď je v kladném. Použijte je také pro přípravu druhého kurzu, kaviáru. Čerstvé ovoce jsou rozdrceny šťávami, vařeným džemem, sušené a sušené.
Jak je pro lidi užitečný physalis?
Rostlina je ceněna pro svůj zvláštní účinek na mužské tělo. V průběhu let tak tato kategorie populace zvyšuje riziko vzniku urogenitálních onemocnění. Physalis má blahodárné účinky protizánětlivé a diuretické povahy, které mají vynikající preventivní účinek na muže. Výhodou rostliny je, že nemá prakticky žádné kontraindikace a může být často používána jako potrava.
Physalis prospívá ženskému tělu
Rostlina má zvláštní pozitivní vliv na ženské tělo. Například, odpor od jeho kořenů je doporučován pro použití v porušení menstruačního cyklu. Vzhledem k tomu, že samotný plod má močopudné, antiseptické a protizánětlivé účinky, doporučuje se pro léčbu zánětu ženských pohlavních orgánů, jakož i pro cystitidu, pyelonefritidu, urolitiázu. Vědět, která fyzika je dobrá pro zdraví, může být používána po celou dobu, protože je to nízkokalorická a dietní zelenina nebo bobule. Mimochodem, masti na bázi berry se používá jako léčivé vnější činidlo.
Použití Physalis v tradiční medicíně, nejlepší recepty
Užitečné vlastnosti Physalis jsou již dlouho známy. Avicenna také doporučila jeho použití při léčbě vředů a astmatu. Není divu, že populární recepty na použití rostlin v léčbě přežily dodnes.
Víš? Legenda o Physalis říká, že jakmile slunce polkne obrovského draka. Svět se ponořil do temnoty a všechno začalo umírat. Ale byl to statečný mladý muž, který vzal baterku a šel hledat monstrum. Když našel draka, porazil ho a osvobodil slunce. Šířila jasné světlo a na okamžik oslepila mladého muže. Rychle zakryl oči rukou a upustil lucernu. Narazil na zem a proměnil se v celý rozptyl malých luceren. Z nich se po celém světě rozrostla physalis.
S anémií a hypertenzí
Šamani Střední Asie znali blahodárné vlastnosti fyzalisis a používali rostlinu k léčbě hypertenze, anémie a senilní zácpy. V posledních dvou případech má čerstvé ovoce rostliny vynikající účinek. Doporučuje se používat 2-3 krát denně před jídlem po dobu 5-10 kusů. Hypertenze léčí čaj založený na krytech plodů a listů rostliny.
Vývar pro nemoci žaludku
Odvar z plodu Physalis jako prostředek boje proti chorobám žaludku byl používán hlavně v Bulharsku. Léčili se odvarem nejen gastrointestinální koliky, ale také krvácení, žloutenka, dna, revmatismus, cholecystitis. Dokonale pomáhá při léčbě hemoroidů a jako diuretikum.
Chcete-li připravit vývar, vezměte půl galonu vody, aby se 20 g čerstvého nebo sušeného ovoce a vařit po dobu 10-15 minut. Pak vývar trvá na tom, až vychladne. Napětí, vezměte si sklenku čtvrtky 4-5krát denně.
Dnes se ovoce doporučuje pro léčbu dvanáctníkových vředů a žaludku, hypoacidní gastritidy, diabetes mellitus, chronické cholecystitidy. Malé zralé plody jsou odebírány v množství 10-15 kusů, větších - 4-8.
Je to důležité! Pokud máte vysokou kyselost, rychlost konzumace čerstvého ovoce by měla být snížena na polovinu. Měly by být konzumovány bezprostředně před jídlem, vždy po mírném zvýšení dávky. Vždy se zaměřte na svou pohodu. Maximální přípustné množství 8-15 kusů, v závislosti na velikosti bobulí.
Vařená šťáva proti angíně a stomatitidě
Pro tyto účely je přípravek Physalis používán v Tádžikistánu, ze kterého přišel léčebný předpis. Doporučuje se brousit plody Physalis v kaši nebo vytlačit šťávu z nich. Výsledná směs se vaří na mírném ohni s přídavkem mléka. Pak vařený lék dát 3-4 umění. lžíce 3-4 krát denně po dobu 4-5 dnů. Během této doby se stomatitida, angína a zánět plic zcela vyléčí. Pokud tuto směs užíváte pravidelně, můžete se vyhnout opakování onemocnění.
Jsou sušené plody prospěšné?
Sušené Physalis se také používá v potravinách. Můžete jíst samy sušené bobule a odvar z nich. Mají také příznivé vlastnosti, léčbu různých zánětlivých onemocnění horních cest dýchacích, včetně chřipky, bronchitidy a běžného nachlazení.
Existují nějaké kontraindikace
Mnozí jsou znepokojeni otázkou, zda existují kontraindikace pro použití přípravku Physalis. Tradičně se nedoporučuje pro těhotné ženy a kojící matky. Physalis berry, kromě jeho výhod, může také přinést újmu na těle s lidmi s vysokou kyselostí. Oni mohou používat bobule několik kusů najednou, postupně zvyšovat jejich číslo.
Vzhledem k tomu, že suchozemské části rostliny obsahují felelin a alkaloidy, je nutné před použitím rostliny konzultovat lékaře.
Zbytek Physalis - užitečná rostlina. To může nejen zdobí vaše zahrada nebo zeleninová zahrada, ale také mají pozitivní vliv na tělo. Je důležité, aby se pro potraviny nepoužívaly pouze dekorativní odrůdy kultury.
